Какие первые шаги нужно сделать человеку, который решил развести пчел на даче? Что необходимо приобрести в первую очередь? Где установить ульи? Сколько и каких пчел купить? Мы ответим на самые важные вопросы, волнующие начинающих пчеловодов.
О пользе меда и других продуктов пчеловодства известно всем. Кроме того, пчеловодческий бизнес довольно прибыльный. По этой причине все больше людей задумываются над тем, как организовать собственную пасеку.
- Чем полезны продукты пчеловодства: мед, перга, прополис, забрус, маточное молочко
Как различать и для чего применять пчелопродукты.
Как начать разводить пчел
Когда место для будущей пасеки определено, можно приступать к поиску главных компонентов: ульев и пчел. Для начинающего пчеловода достаточно не более 2-3 семей. И заводить их лучше самым бюджетным способом – ловлей роев или приобретением пчелопакетов у знакомого пасечника. Не следует в первый год вкладывать большие финансовые средства. Во-первых, для приобретения опыта 2 семей вполне достаточно. Во-вторых, что-то может пойти по непредвиденному сценарию. Например, вам не понравится, что пчелы сильно вас жалят, и вы решите свернуть дело.
Приобретение ульев также можно сделать менее затратным. Поискать старые в деревнях, где пасечник уже умер, а наследники к делу не приучены. Или попробовать соорудить пчелиный домик самому, благо в интернете сегодня полно самой разной информации.
Кроме этого, понадобится некоторый инвентарь:
- Рамки с сушью и вощиной. Позже понадобится проволока, лекало, шпора – приспособления для наващивания рамок;
- Дымарь (также не спешите покупать, а поищите у знакомых);
- Пчеловодческая стамеска (для разъединения рамок);
- Лицевая сетка и резиновые перчатки. Некоторые используют брезентовые, однако в них пчела оставляет свое жало и умирает. Многие обходятся вообще без перчаток;
- Пасечный нож и вилка, как правило, используются при откачке, но иногда нужны и при осмотрах;
- Маточная клеточка Титова. В первый год может и не понадобиться, однако несколько штук на всякий случай должны быть;
- Ящик-рамонос. Их может быть и несколько, а предназначены они для перемещения рамок по пасеке. Это незаменимый инструмент во время откачки меда;
- Роевня может понадобиться в случае необходимости снятия роя. Для этих целей можно использовать рамонос или ящик пчелопакета, однако роевня удобнее;
- Медогонка – достаточно дорогое приобретение, поэтому на первых порах предпочтительнее договориться со знакомыми об аренде, тем более она может понадобиться не более 3-4 раз за сезон. Хотя все зависит от силы семей и зрелости меда.
Важно! Рамки с сушью приобретайте в том месте, где покупаете пчел. Так можно избежать заражения пчел инфекционными заболеваниями. Ульи и рамки всегда должны быть в запасе, по меньшей мере 30-40% от имеющихся на пасеке.
Роение
Разведение пчёл для начинающих пчеловодов может обернуться одной неприятностью – роением. Роение это естественный способ размножения пчелиной семьи. Обычно пчёлы роятся с начала июня по начало июля. В этот период пчеловоду надо быть наготове. Если в гнезде заканчивается место для кладки яиц, либо семья разрослась и ей не хватает места, то роения не избежать. Пчёлы вылетают из улья и начинают кружить в радиусе 15 метров вокруг пасеки. Почти половина семьи вылетает при роении. Немного покружив, пчелы, находят себе место для будущего улья.
Пчеловод, после того как убедится что матка прилетела на новое место, может собрать всех пчёл в роевню. Роевня представляет собой что-то типа корзины с открывающейся крышкой. Собирать можно черпаком. После того как матка попадёт в роевню, постепенно остальные пчёлы сами туда прилетят. После этого пчёл заселяют в заранее подготовленный другой улей. Заселение можно проводить через леток либо через верх, открыв крышку улья.
Пчеловоды стараются избежать роения, так как пчёлы будут заниматься обустройством нового жилья, вместо сбора нектара. Один из способов предупреждения роения, установка дополнительных рамок. Рамки нужно устанавливать только тогда когда это действительно станет необходимым. Раньше нельзя.
Когда заводить пчел
Лучшее время для начала деятельности – весна или начало лета. До зимы ваши семьи смогут обжиться, а вы – обрести какой-никакой опыт для подготовки пчел к зимовке.
Перед покупкой постарайтесь максимально обустроить пасеку:
- Ульи приподнимите над землей на колышки или подставки;
- Покрасьте их в желтый, зеленый, голубой цвета, чтобы пчелки без труда находили свой домик. Красный пчелы не различают, поэтому его на пасеке не используют;
- Возле улья обкосите или прополите траву – так легче наблюдать за жизнедеятельностью семьи, даже не открывая улья. Лучше посыпать место песком. Если под ульем или рядом валяются мертвые пчелы, значит, был напад, выброшенная детка – семья голодает, кокон с гусеницы – в улье восковая моль, матка – улей обезматочел или семья сменила матку.
Приобретенный пчелопакет привезите на пасеку в конце дня и поставьте на место, где будет находиться улей. В течение суток пчелы успокоятся и облетаются, после чего поставьте вместо пчелопакета улей и перенесите в него рамки с пчелами.
Важно! На случай непогоды предварительно сделайте 2-3 л сахарного сиропа и подкормите семью. Готовят его из расчета 1 кг сахара на 1 л «мягкой» кипяченой воды. Остывший до 40˚С сироп наливают в кормушки на ночь.
Сбор меда
После главного медосбора приходит время качать мёд. Перед этим ёмкость медогонки нужно помыть и высушить. Рамки с мёдом лучше брать в таком количестве, которое пчеловод собирается обработать за один раз. Если останутся необработанные рамки, то мёд в них может затвердеть, потом возникнут дополнительные хлопоты для его разогрева.
Нагретым ножом с сот срезают восковые крышечки, рамки устанавливают в медогонку и, вращая барабан, добывают мёд. Выгнав, мёд с одной стороны, рамки разворачивают. Это делается для того, чтобы соты не сломались под тяжестью мёда. Из медогонки мёд процеживают через ситечки и потом разливают в тару.
Выбор пчелиной семьи
Стандартный пчелопакет состоит из 4 или 6 рамок, обсиженных пчелами. В 4-х рамочном пакете находится 2 кроющие рамки с кормом (3-4 кг меда) и 2 рамок с расплодом. Кроме этого, в таком пчелопакете должно находиться не менее 1,5 кг пчел и молодая матка.
Самый главный момент при покупке – определить качество матки. Показателями ее высокой продуктивности может служить:
- Количество и качество расплода. В идеале рамка засеяна расплодом полностью, а крышечки ровные и одинаковые, без пропусков;
- Здоровье и возраст матки. Ее легко можно отличить по более длинному не закрытому крыльями брюшку и нахождению в центре семьи. У матки не должны быть недоразвитые крылья, оборванные ножки и другие дефекты. Чем она крупнее, тем лучше.
Пчелы должны быть подвижными, без большого количества подмора (не больше 20 шт. ).
Важно! Если нет возможности приобрести пчелопакет у надежных пасечников, покупайте пчелиные семьи в региональной пчеловодческой станции, государственном пчелопитомнике. Это избавит от риска приобретения больных пчел.
Содержание и разведение пчел
Пчелиная семья способна выжить и без ухода пчеловода (конечно, в случае отсутствия потравы или серьезных инфекций). Ведь в природе эти маленькие труженицы с успехом справляются с трудностями в одиночку. Однако для повышения эффективности от их деятельности пасечник должен в некоторые моменты оказывать им необходимую помощь. И они отблагодарят его сторицей.
К числу работ обязательного характера на пасеке относятся:
- Замена маток. Продуктивность маток падает с возрастом, оптимальную эффективность они выказывают в течение 2 лет, после чего она начинает снижаться. Матка первого года выказывает продуктивность на 20% выше, чем во втором сезоне. Менять матку во время сезона не имеет смысла, поскольку семья может не принять ее. Поэтому чаще всего замену производят раз в 2 года;
- Здоровье семьи. Главный бич пчеловодства – клещ варроа, поражающий семьи, главным образом при зимовке. Поэтому осенью обязательны профилактические обработки, даже если признаков заражения нет. Некоторые проводят обеззараживание и весной, другие – дважды (после откачки и перед холодами). Одна весенняя обработка недостаточна – семья может не дожить до следующей весны. Профилактические мероприятия можно делать комплексно: от нозематоза, аскофероза, гнильцовых болезней. Однако большинство пасечников эти обработки проводят по мере необходимости;
- Обновление гнезд. Постоянные осмотры и замена рамок позволяют добиться высокой эффективности в работе сильных семей, поддержать слабые и повысить количество получаемого меда. Если в семье хорошая матка и близко находятся медоносы, при хорошей погоде пчеловод должен следить за количеством запечатанных сотов. Если рамка запечатана на 2/3 или половину (в гнезде), это является сигналом к откачке меда. Если в рамке есть расплод, то из нее мед не откачивают, пока не выйдут пчелы;
- Подготовка к зиме. Это один из самых существенных моментов в пчеловодстве, который может быть успешно преодолен при соблюдении двух условий: влажностного режима и кормовых запасов. Температура при обильном корме, по мнению многих пасечников, не играет особой роли. Сильная пчелиная семья в хорошо защищенном от ветров и вредителей улье и с достаточным запасом меда способна обогреть себя почти в любые морозы. А вот излишняя влажность может привести к разжижению меда и вытеканию его из сот. При этом пчелы начинают поедать его в повышенном количестве, что становится причиной их поноса.
Важно! В число необходимых работ на пасеке входят регулярные осмотры и, конечно, откачка меда. Осмотры следует проводить не чаще 2-3 раз в месяц по мере надобности. При этом следует одновременно проводить другие необходимые виды работ, чтобы лишний раз не травмировать пчел. В сильную жару, при плохой погоде или t ниже +12˚С осмотры проводить не рекомендуется.
Все по закону
Разведение пчел на даче – это ответственное дело. Людям, склонным к аллергии, даже один укус насекомого может нанести огромный вред, вплоть до смертельного исхода. Поэтому ни в коем случае не стоит заниматься обустройством пасеки, не заручившись разрешением всех находящихся в непосредственной близости соседей.
Помните и о том, что занятия пчеловодством регламентируются на законодательном уровне. Закон запрещает заниматься разведением любых животных (в том числе и пчел) в условиях полуволи без официального разрешения. Выдачей таких разрешений занимаются уполномоченные органы по охране окружающей среды. Чтобы пасечнику не отказали в документе или не аннулировали его, необходимо знать особенности содержания пчел на дачном участке:
- расстояние от ульев до соседних участков должно составлять как минимум 10 м.;
- если пасека находится на территории дачного кооператива или населенного пункта, то количество насекомых ограничивается двумя семействами на 100 кв. м.;
- минимальное расстояние между ульями должно составлять не менее 3-х м.;
- желательно, чтобы участок был огорожен забором или живой изгородью. Если такой возможности нет, пасеку нужно расположить на высоте (как минимум 2 м от земли).
Помните! Даже если пасека на даче совсем небольшая, ее содержание невозможно без ветеринарного паспорта.
Если со стороны пчеловода были нарушения или пасеку организовали без разрешения, возможны взыскания в виде штрафов и даже решение о ликвидации пчелиного хозяйства.
Ротационное разведение пчел
Ротация означает обновление, чередование. В применении к пчеловодству этот метод можно определить как круглогодичный уход или создание пчелам оптимальных условий для плодотворной деятельности. При ротационном пчеловодстве существует несколько основных направлений, выполнение которых обеспечивает воплощение метода:
- Создание семей искусственно, причем особое внимание уделяется их здоровью. С этой целью проводятся профилактические обработки, а также удаление трутневого расплода;
- Обеспечение семьям близости к медоносам во все периоды, начиная с ранней весны;
- Проведение зимовки на воле в максимально комфортных условиях, что обеспечивает ранний выход пчел;
- Регулярные осмотры не реже 1 раза в неделю, чтобы почистить ульи и откачать мед вовремя;
- Подкормки не только перед зимовкой или ранней весной, но и в летний период, когда пчелы особенно активны, и им может не хватить корма.
Важно! При такой методике можно получить существенную прибыль, что особенно важно для начинающих бизнесменов. Существует немало видео по разведению пчел, где ротационный метод описывается очень подробно.
Пчеловодство – занятие не для ленивых. Здесь важны не только знания, но и трудолюбие, а также в немалой степени смекалка. В начале деятельности самый оптимальный вариант – пройти стажировку у знакомого пасечника, где можно приобрести личный опыт и узнать немало важных нюансов этого увлекательного и полезного занятия.
Какие ульи выбрать для пчёл
Существует несколько типов жилищ для пчёл:
- дадановский улей — наиболее распространённый, он изготавливается из еловой древесины, отличается простой конструкцией и имеет хорошую вместительность. В нём сразу можно расположить 12 рамок, а в процессе роста семьи насекомых доукомплектовать жилище дополнительными рамками;
- альпийский улей — представлен в виде многокорпусного домика, который по своей структуре максимально приближён к естественной среде обитания насекомых. Конструкция улья очень компактная, не имеет перегородок и вентиляционных отверстий;
- конструкция Рута — имеет 6 корпусов, каждый из которых может вмещать до 10 рамок, каждый из корпусов добавляется по мере прибавления семьи пчёл. Подобная конструкция может применяться только в тёплом климате, чтобы постоянные перемещения корпусов не спровоцировали переохлаждение ульев;
- кассетный улей — всё чаще применяется пчеловодами при разведении пчёл, так как способен сохранять внутри жилища особый микроклимат, созданный пчёлами, который минимизирует риски поражения болезнями. Для изготовления конструкции используется исключительно еловая или сосновая доска, которая обрабатывается воском и просушивается строительным феном для обеспечения влагостойкости и прочности изделия;
- украинский лежак — простая горизонтальная конструкция улья, которая подходит для начинающих пчеловодов. Она отличается простотой обслуживания и сооружения, позволяя постепенно изучить азы и освоить ключевые навыки пчеловодства. Подобный улей вмещает до 20 рамок и имеет утеплённые боковые стенки, поэтому обеспечивает насекомым комфортную зимовку.
Начинающим пчеловодам при выборе ульев следует обратить внимание на удобство обслуживания, вместительность, хорошую вентилируемость и наличие утепления для возможности зимовки на улице. Подобным характеристикам отвечают дадановский, альпийский ульи и украинский лежак, поэтому предпочтение лучше отдать одному из них, опираясь на личные предпочтения.
Видео: как стать пчеловодом
