Как правильно поливать капусту?
Белокочанная капуста – частый гость на столе в любое время года. Многие успешно выращивают её на своих участках и получают вознаграждение в виде щедрого урожая. Новички-огородники не всегда решаются взяться за это дело, они наслышаны о том, что это капризная культура. На самом деле опасаться нечего, если знаешь все секреты и тонкости агротехники. Один из них – как поливать капусту в открытом грунте.
Поливы
В августе капусту поливать может не понадобиться, так как во многих регионах в конце лета часто идут обильные дожди. Но если погода сухая или осадки не очень обильные, поливы должны быть регулярными. Дело в том, что к этому времени листья на капусте уже большие и небольшой дождь почву под ними не увлажнит.
Поэтому в августе нужно следить за влажностью почвы и регулярно поливать капусту. В сухую погоду землю на капустных грядках увлажняют один раз в 2-3 дня:
- Краснокочанную, белокочанную капусту и брокколи поливают 10 л воды под каждое растение.
- Для брокколи и цветной капусты понадобится по 5 литров.
Использовать для поливов рекомендуется отстоянную воду из бочек.
Признаки недостатка влаги
Определить, что растение не получает достаточного количества влаги, легко по её внешнему виду. Обычно такие саженцы медленно наращивают зелёную массу, а листья теряют тургор. В сильный зной кусты желтеют. Такая картина особенно часто наблюдается в июле. Если на капусте не завязываются кочаны, проблема, вероятнее всего, кроется именно в недостатке влаги.
Справка. Корневая система капусты расположена неглубоко, в слое почвы, который быстро высыхает. Поэтому в жаркую погоду полив производят по вечерам каждый день или раз в 2 дня.
Как правильно поливать капусту: рекомендации
Полив капусты включает множество нюансов, о которых должен знать начинающий овощевод:
- у различных сортов потребность во влаге отличается;
- частоту увлажнения грядок регулируют в зависимости от особенностей местного климата;
- во время формирования завязей капуста нуждается в более частом поливе;
- в конце вегетационного сезона необходимо прекратить поливать капусту, иначе кочаны потрескаются;
- процедуру орошения зачастую совмещают с внесением подкормок;
- в жаркую погоду эффективен вечерний полив кустов;
- норма расхода воды на каждое растение зависит от периода вегетации.
Огороднику-новичку предстоит выяснить, какой должна быть температура воды для полива и какой способ орошения является более подходящим для белокочанной капусты.
Требования к воде
Капуста чувствительна к составу и температуре воды. Овощеводы часто используют для увлажнения грядок проточную воду, набирая её в вёдра или подавая из шланга. При этом они не задумываются, что тем самым вредят культуре. В водопроводной воде присутствуют опасные примеси, такие как хлор, известь и другие соединения. Всасываясь в клетки растений, подобные вещества отравляют их.
Какой водой поливать капусту:
- отстоянной, взятой из водопровода или скважины;
- смягчённой, набранной из озера или реки, при условии, что она не загрязнена промышленными отходами;
- талой или дождевой.
Внимание! Чтобы смягчить жёсткую воду из природных водоёмов, используется лимонная кислота. Для начала готовят концентрированный раствор – 30г/1 л, затем его добавляют в воду для полива из расчёта 50 мл/1 л.
Капусту нельзя поливать холодной или горячей водой. Для увлажнения почвы подходит жидкость комнатной температуры – от 18 до 25 градусов. Нарушение этой рекомендации может привести к гибели растений.
Режим полива и норма расхода воды
Частота увлажнения грядок зависит от нескольких факторов – фазы вегетации, погодных условий и состава грунта. Так, после высадки рассады в огород овощеводы рекомендуют орошать грядку чаще – раз в 2 дня. Такой режим сохраняется в течение недели. Норма расхода воды для молодых растений – 8 л/ м2. В дальнейшем частоту полива сокращают до 1 раз за 5–7 дней. Важно обращать внимание на состояние почвы – если поверхностный слой успел просохнуть на глубину 2–3 см, следует полить капусту.
Как правильно поливать капусту в открытом грунте
Увлажнять грядки можно разными способами. На выбор влияют площадь грядок, качество грунта, предпочтения и финансовые возможности огородника.
Традиционный полив капусты
Бюджетный популярный вариант – вручную орошать каждый куст теплой водой из лейки. Использование холодной воды может спровоцировать развитие заболеваний растений или плохого формирования коревой системы.
Это оптимальный вариант для обслуживания небольших грядок с плодородной почвой. Чтобы упростить процесс, можно вдоль рядов сделать борозды, по которым вода потечет под корень каждого растения. Чтобы сверху грунта не образовалась корка, междурядья покрывают слоем мульчи (солома, опилки).
Капельный
Система капельного орошения – затратная вещь, однако позволяет качественно полить каждое растение на большой площади. Это оптимальный вариант для экономии воды и увлажнения участков со сложным рельефом.
Посмотрите также Почему желтеют листья у капусты и как с этим бороться
На монтаж конструкции потребуется время – по грядкам располагают специальные трубы, обеспечивающие одновременное поступление равного объема воды под каждый капустный куст. Минусы поливальной системы – стоимость, необходимость установки фильтров для предварительной очистки воды.
Дождевание
Благодаря этому способу увлажняются грунт и растения, воздух над грядкой. Достоинства метода – почва равномерно насыщается водой, удобно совмещать с внесением минеральных удобрений. К недостаткам относится возникновение корки на почве после высыхания. Не рекомендуется использовать систему дождевания в регионах с сильными ветрами, на участках с плотными почвами (вода будет просто стекать).
Способы полива капусты в открытом грунте
Существует несколько способов полива капусты в открытом грунте. Каждый из них имеет как достоинства, так и недостатки. Выбирая подходящий, огородник должен учитывать свои возможности, обстоятельства и состав грунта на участке.
Традиционный способ полива
Этим методом пользуется большинство овощеводов. Вода подаётся к кустам в предварительно подготовленные борозды из шланга, ведра или лейки. Преимущество данного способа – простота и дешевизна.
Капельный способ
При капельном поливе вода поступает к растениям небольшими порциями постоянно, благодаря чему капуста никогда не страдает от засухи. Она подаётся по трубам или шлангам с отверстиями, проделанными на расстоянии 20, 30 или 50 см. Удобство – одно из главных достоинств этого метода увлажнения.
Дождевание
Система дождевания используется на крупных агропредприятиях. Вода разбрызгивается специальными установками сверху, имитируя естественные осадки. При этом есть возможность полностью автоматизировать процесс полива, задав интервал подачи воды и норму расхода. Такие установки не по карману простым дачникам.
Подпочвенный полив
Это самый экономичный и эффективный метод полива капусты для небольших хозяйств. Его суть заключается в том, что вода поступает непосредственно к корням каждого растения из пластиковых ёмкостей. Бутылки вместимостью 2 л вкапывают рядом с каждым растением, проделав в нижней части от 2 до 4 небольших отверстий. Горловины оставляют на поверхности. Когда необходимо произвести полив, ёмкости наполняют водой, открутив крышки. При этом жидкость расходуется экономно, а корневая система получает достаточно влаги.
Советы, как правильно поливать кочанную капусту в открытом грунте
Капуста – это влаголюбивое растение, что объясняется неглубокими корнями и большой испаряющей поверхностью листьев. Больше всего воды она расходует, когда кочан только завязывается, поэтому в это время влажность почвы должна быть не менее 80%. Существует три главных метода увлажнения почвы, на которой растет капуста:
- Полив по бороздам.
- Капельный полив.
- Дождевание.
Полив по бороздам из шланга рекомендуется проводить тогда, когда растение уже окрепло, а для орошения молодых кустиков этот вид не подходит – для них рекомендуется вносить воду прямо в прикорневую зону. Более эффективен капельный полив, когда подача воды производится малыми порциями. Этот способ обеспечивает поддержание оптимальной влажности почвы во время всего созревания капусты. Недостатком является высокая стоимость установки и возможность переувлажнения земли. Как выглядит капельная система полива грунта, можно увидеть на многочисленных фото в интернете.
Метод дождевания – это самый оптимальный выбор полива для капусты, ведь в этом случае увлажняется не только почва, но и приземной слой воздуха. Орошение земли происходит с помощью специальных дождевых установок, которые могут в широком диапазоне регулировать поливные нормы. При этом способе уменьшается возможность переувлажнения, заболачивания земли. Плюсом является и то, что вместе с водой можно вносить некорневую подкормку и совмещать увлажнение почвы с опрыскиванием препаратами, уничтожающими вредителей.
Подходящая температура воды для полива
Для выращивания капусты на открытом грунте температура воды при поливе очень важна. Увлажнение растений на открытом грунте следует производить прогретой или отстоянной водой в специальных емкостях, которые следует расположить на участке. Чтобы процесс нагрева осенью и в весенний сезон происходил быстрее, емкости лучше покрасить в темный цвет. Оптимальная температура воды при поливе капусты на открытом грунте составляет 18-23 градусов. Вода холоднее 12 градусов будет губительной для всех сортов белокочанной капусты.
Как часто и когда поливать капусту
Частота полива растений семейства крестоцветных на открытом грунте зависит от местности, на которой культивируется растение. Если климат дождливый, то частое увлажнение нецелесообразно, чтобы не произошло переувлажнение земли. При засухе жидкость испаряется мгновенно, поэтому полив следует производить чаще. Сразу после высадки рассаду следует поливать каждые 3 дня по 8 л/кв. м. В дальнейшем средний показатель полива – это 2 раза еженедельно из расчета 12 л/кв.м.
Ранние сорта белокочанной капусты рекомендуется интенсивнее поливать в июне, а поздние нуждаются в большем увлажнении в августе, когда происходит стадия формирования кочанов. Лучшее время для увлажнения грунта – утро и вечер. Если стоит засушливая погода, то не следует ждать пересыхания земли, и поливать в два раза чаще средних показателей. Дозировано распределять воду можно с помощью лейки, если на участке не установлены системы капельного или дождевого полива. Смотрите видео, в котором опытный огородник дает дельные советы по поливу капусты:
Не поливайте капусту. Полив капусты
- Как правильно сделать компресс на ухо
- Учащенное сердцебиение — лечение народными средствами. Что делать при тахикардии
- Как приготовить селедку под шубой
Подкормка
Хороший урожай ждет того садовода, который не только знает, как правильно производить полив растений, но и как их подкармливать. Капусту желательно удобрять в течение всего периода вегетации, а начинать еще с момента выращивания рассады. Для подкормки нужно делать такое удобрение: на ведро воды развести 40 г суперфосфата, 25 г аммиака, 10 г хлористого калия. Этим раствором нужно подкормить растения спустя 14 дней после пикировки. Еще через 2 недели надо провести повторную подкормку, для которой берется 35 г аммиачной селитры и 10 л воды.
После высадки капусты в открытый грунт проводится третья подкормка: на ведро воды разводится 80 г суперфосфата, 30 г аммиачной селитры, 20 г хлористого калия. Последний раз подкармливать растения следует спустя 14 дней после высадки. В этот период рекомендуется удобрять ее коровяком или куриным пометом, что обеспечит рассаду необходимыми полезными веществами. Для этого растворяют по 500 г удобрений в ведре воды и выливают в каждую лунку по 1 литру. Некоторые садоводы удобряют капусту золой, для чего разводят 1 стакан на ведро воды.
Чем опасно переувлажнение?
Хотя капуста относится к влаголюбивым культурам, избыток влаги для неё вреден. На стадии выращивания рассады переувлажнение вызывает болезнь чёрную ножку, при которой гниёт стебель. Причина заболевания – грибок, который развивается во влажной среде. Спасти рассаду не удастся, если произошло заражение. Больные ростки немедленно удаляют из общего ящика, а землю проливают раствором медного купороса.
Переувлажнение опасно и для капусты в открытом грунте. Если культура растёт на суглинистой почве, которая медленно просыхает, у корней застаивается вода. В результате подземная часть растений может начать гнить. На завершающей стадии вегетации избыток влаги приводит к разрыву кочанов.
Полезные добавки при поливе
Внесение подкормок всегда осуществляется вместе с поливом. На раннем сроке вегетации капуста нуждается в азоте. В это время в качестве удобрения используют:
- водный раствор коровяка или помёта кур;
- настой перебродившей крапивы;
- мочевину или аммиачную селитру (5 г/10 л).
Через 2 недели после первой подкормки капусту поливают раствором минеральных удобрений, в 10 л воды разводят по 20 суперфосфата и сернокислого калия. В третий раз, через 15 дней, эти же удобрения вводят в полуторной дозировке. Добавление минеральных компонентов в воду для полива в определённое время стимулирует образование завязей.
Новичкам кажется, что капуста тяжела в выращивании, но если во всём разобраться и применить на практике, всё оказывается не так уж сложно. Полив капусты – важный аспект ухода. Он влияет на развитие рассады, здоровье культуры, урожайность и даже на лёжкость кочанов после уборки. Придерживаясь рекомендаций опытных овощеводов по уходу за капустой, можно добиться успеха в её выращивании.
Когда и как часто поливать капусту
Режим полива определяется несколькими факторами: климатические особенности региона, сорт овоща, период вегетации.
По срокам созревания
Рыхлая и влажная почва – идеальное условие для выращивания капусты. Недостаток влаги или избыток сказывается на плодах. Переувлажнение грунта способствует растрескиванию кочанов. Засуха приводит к увяданию растения.
Любую рассаду после высадки поливают. А дальше режим увлажнения грунта подстраивают под сорт культуры.
Ранняя капуста больше всего требует влаги в июне. Периодичность полива – два дня, в засушливое лето растения поливают каждый день. Примерно за полторы-две недели до срезания кочанов, растения прекращают поливать
Объемный полив поздней капусты проводят в августе. Если нет резких колебаний температуры, грядки поливают раз в неделю. Последнее увлажнение почвы делают за месяц до сбора урожая.
В зависимости от вида
Огородники выращивают разнообразные сорта листовых, кочанных видов капусты. Естественно, что сорт культуры определяет режим полива грядок:
- сочную пекинскую капусту поливают не менее двух раз в неделю, ориентируются также на погодные условия;
- при выращивании брокколи важно проследить, чтобы земля пропиталась водой на глубину 25-30 см. Орошают грядки раз в неделю, достаточный объем воды – 13-15 л на квадратный метр грядки;
- цветная капуста менее требовательна – достаточно раз в неделю выливать 10 литров воды на квадратный метр грунта;
- белокочанная капуста особенно чувствительна к объемам жидкости. Сухие и жесткие листья – результат засушливого сезона. Обычная недельная норма – 12 л на кв.м грядки.
Ежедневного полива в течение 10-15 дней требуют грядки с рассадой. Затем объем воды сокращают – ориентируются на сорт культуры и период вегетации.
На разных типах почвы
Структура и состав грунта – важные факторы, которые принимают в расчет при выращивании любых сортов капусты.
Застой жидкости при объемном поливе обеспечат плотные почвы. Поэтому важно постоянно рыхлить грунт, следить за степенью его увлажнения. Не рекомендуется поливать капусту чаще одного раза в неделю.
На легких землях жидкость впитывается быстро и основная проблема – поддержать влажность грядки. Нет смысла сильно заливать почву – лучше более часто орошать участок. Обычный режим полива – два раза за 7-8 дней.
В низинах с плотными болотистыми почвами решить проблему застоя воды поможет дренажный слой. При обустройстве грядки выкапывают канавку, которую засыпают слоем песка/гальки. А уже верхний слой образует плодородная земля, смешанная с перегноем.
В разные фазы вегетации
На график и объем полива особенно влияет период развития растения. Сравнительно часто орошают грядки с рассадой – примерно раз 2-3 раза в неделю. Чтобы на стеблях формировались дополнительные корни, рассаду окучивают: грунт подгребают к сеянцу, чтобы на поверхности остались только листья. После окучивания желательно отдельно поливать каждое окученное растение – достаточно 1,5-2 литров воды.
Обычный график полива начинается через две недели после посадки рассады и длится до момента завязывания плодов.
Как часто поливать капусту
График нужно составить заранее, чтобы не допустить ухудшения вкуса или подгнивания будущего урожая. Нельзя ориентироваться только на сухость почвы. Капуста имеет разветвленные корни, которые уходят минимум на 15 см вглубь грунта. Именно на эту высоту земля должна оставаться влажной. Проверить это подручными средствами очень сложно.
Правильный полив позволяет земле оставаться всегда слегка влажной, рыхлой, не приводит к заболачиванию, поддерживает корневую систему капусты во влажном состоянии, не вызывает подгнивание нижней части кочана и переувлажнение.
В зависимости от срока созревания
Поливать капусту необходимо сразу после пикировки рассады. На начальной фазе вегетации до момента формирования кочана все сорта увлажняют интенсивно, минимум через сутки, а иногда и ежедневно. В этом случае график поливов зависит от климатических параметров региона выращивания и погоды:
- Засушливый период. Если стоит высокая температура воздуха, давно не было осадков, то молодые саженцы нужно орошать водой минимум один раз в сутки, чтобы земля не пересыхала, и у растения было достаточно влаги для роста и развития.
- Затяжные дожди. Если осадки идут ежедневно или через день, то полив нужно проводить не чаще одного раза в 3–4 дня. При этом необходимо ориентироваться на состояние почвы. Если осадки обильные, земля промокает на большую глубину, увлажнение можно отменить.
В южных районах, где температура выше, поливать саженцы и взрослые растения нужно 1 раз в 2 суток, в центральных — один раз в неделю.
Ранние сорта всегда более влаголюбивы, поэтому требуют больший объем жидкости в июне, на который приходится начало фазы вегетации. Поздние виды требуют больше влаги в момент максимального роста — в августе. Частота внесения воды в зависимости от сроков вызревания капусты:
- Ранние сорта — через двое суток после помещения рассады в землю, поздние — сразу при посадке, повторно — через 1 неделю.
- Последний полив для ранних видов важно выполнить за 10–15 дней до сбора кочанов, для позднеспелых — за 30 дней.
Когда активно формируются кочаны, на 1 квадратный метр участка нужно вливать до 12 л воды, в остальные фазы вегетации — не более 7–8 литров на ту же площадь.
Разные виды капусты
Полив капусты в зависимости от вида:
- Белокочанные сорта потребляют самое большое количество жидкости. Листья у этих разновидностей сочные, и если выполнять поливы неправильно, вносить мало воды, они будут сухими и жесткими, с большим количеством прожилок.
- Брокколи, несмотря на кажущуюся сухость, также потребляет много жидкости. Поливать ее нужно из расчета 15 л воды в 7 дней на 1 квадратный метр участка. Следите за тем, чтобы грунт промокал на глубину до полуметра.
- Цветная капуста требует меньше влаги, будет достаточно 10 литров на 1 квадратный метр участка в неделю. Если стоит высокая температура воздуха, и цветную капусту, и брокколи поливают до 4-х раз в 7 дней.
- Скороспелая пекинская капуста потребляет до 12 литров на квадратный метр участка в 7 дней. Поскольку зреет она быстро, орошение должно быть частым, но небольшими порциями.
Вода при поливе
При выращивании любого сорта необходимо позаботиться о хорошем качестве используемых вод. Главным критерием, влияющим на рост овоща, является температура. Нужно поливать капусту водой необходимой температуры, начиная с первых стадий. Поливы культуры холодной водой негативно влияют на развитие корней. Результатом становится полная остановка завязывания вилок, различные болезни и полная гибель овоща. В открытом грунте капуста переносит полив холодной водой особенно плохо.
Полив водой сразу из-под крана, скважины или колодца не рекомендуется. Достаточно набрать воду в емкость и дать ей прогреться до комнатной температуры. Для более быстрого нагревания воды можно использовать емкость черного цвета. Поливать растение в открытом грунте лучше при температуре в районе 20-23°С.
Полив капусты
Необходимость полива овоща увеличивается с развитием растения. Существуют несколько методов полива капусты в открытом грунте в зависимости от сорта.
Наиболее часто нужно поливать водой капусту после высаживания рассады в грунт и после того, как начал формироваться кочан. В эти периоды полив овощу необходим несколько раз за сутки в течение пары недель. Во время формирования листов частоту внесения влаги сокращают.
От чего зависит полив
Частота и интенсивность полива зависят от ряда факторов:
- Особенности сорта. Некоторые виды могут быть более требовательными к влаге, а другие наоборот. Увлажнение в таком случае выполняют, исходя из требовательности сорта к влаге.
- Погода и климат. Количество воды определяют, исходя из наличия и частоты осадков, силы засухи и температуры воздуха. В жарких регионах капуста требует влаги чаще. Сюда также относят стадию развития плода.
- Внесение влаги при необходимости. Это экономный способ, при котором орошение выполняют утром или вечером. Воду льют в ямки вокруг корней. При наиболее сильной необходимости плода в воде используют около 30 л на 1 к.в м. В период засухи полив увеличивают до 45-50 л.
После любого из выбранных способов орошения необходимо проводить окучивание. Для ранних сортов капусты его проводят 2-3 раза, а более поздним необходимо 3-4 операции. После этого рассада усиливает свои корни. Проводить окучивание необходимо только для мокрого грунта.
Рекомендации
Аккуратное орошение можно проводить для профилактики появления различных болезней и вредителей. Для этого можно использовать специальные растворы. Популярными средствами являются отвары из ботвы и растворы уксуса. Для достижение лечебного эффекта жидкость должна оставаться на растении в течение некоторого времени, а водой можно его случайно смыть.
Для капусты нерегулярный полив в важный период может стать губительным. Слишком частое орошение также может навредить. Обильный полив после засухи часто приводит к появлению трещин на кочане.
Способы полива
Дождевание обеспечит влажность воздуха
Существует 3 самых популярных и эффективных способа полива капусты в открытом грунте:
- Полив капусты по бороздам из шланга. Способ применим только для окрепших растений, большое количество воды может повредить овощ в ранней стадии
- Орошение капельным способом. В этом случае вода подается к растению малыми порциями, которые обеспечивают достаточное количество влаги во время активного роста. Недостатком является дороговизна оборудования, а также возможность переувлажнения грунта капельным методом.
- Способ дождевания. Обеспечивает влажность не только грунта, но и воздуха. Орошение производят специальные установки. Вместе с водой можно обрабатывать культуру подкормкой и различными лечебными препаратами. Недостатком является возможность заболоченности грунта.
Осенний полив капусты и его особенности
Не откроем ничего нового, если скажем, что капуста бывает не только для употребления в пищу, но и декоративная. А еще ее используют в лечебных целях. Со всем этим и связана популярность этого овоща во всем мире, во всех странах ее охотно культивируют на приусадебных участках. Уход за ней несложен, но вот совсем обильные и качественные урожаи она даст только при соблюдении режимов полива и подкормок. Причем, надо знать об особенностях полива как в обычную, так и в засушливую погоду. В этой статье мы расскажем о том, надо ли поливать капусту осенью.
Правила полива
Корневая система капусты небольшая, а крупные листья при этом теряют много влаги, и корни естественным образом не могут добыть нужное количество влаги из почвы. Поэтому наша задача – помочь ей с получением нужной влаги в достаточных количествах.
При жаре или засухе это становится уже стратегической задачей. Ведь корни и сами могут засохнуть, они расположены в верхнем слое почвы. Дополнительная влага – это ключ к формированию правильной зеленой массы листьев, и как следствие – крупных кочанов.
Начинать полив лучше утром либо вечером, что бы вода попала в почву, а не испарилась на лету.
Какой водой лучше поливать
Если вам интересно, как поливать капусту в сентябре — то эта статья будет полезна для вас. В этом процессе очень важны многие моменты. К примеру, тут нужна правильная температура воды. Вот к температуре воды капуста требовательна. От холодной воды могут начаться болезни. Холодной воды боится не только рассада, но и уже достаточно укоренившиеся растения.
Это же касается как тепличной капусты, так и растущей в открытых грунтах независимо от сорта. Так что наилучшая температура для полива – это от 18-23С, по — другому комнатная температура. Можно с утра набрать ведра из крана или из колодца и оставить их до вечера, они как раз нагреются за весь день. Но не допустите полива и горячей водой тоже. Если у вас вода только из крана, она еще и отстоится за день от тех добавок, которые есть в водопроводе. Или можно поливать сразу из водоемов.
Частота поливов
Достаточно часто, дачников интересует вопрос — надо поливать капусту в сентябре. И стоит отметить сразу то, что джелать это необходимо. Но, как часто это делать? В таком случае поливы зависят от:
- Типа почвы.
- Сроков созревания.
- От вида.
Период развития растения так же вносит коррективы в режим полива. Название Капуста, по мнению ученых, возникла или от древнегреческого и древнеримского слова Капутум – голова, или же от кельтского Кап, что так же обозначает голову.
Полив по периодам созревания.
Для ранних сортов это 3-4 раза за сезон, для средних и поздних – 5-6 раз.
График полива (примерный):
Для ранней – через пару дней с посадки, затем еще через 8-10 дней.
Для поздней – сразу в день посадки, потом через недельку, затем еще три раза в фазе образования розетки, шестой – восьмой разы – когда завязываются кочаны и 9-10 – поливаем уже зрелые кочаны.
В книге рекордов Гиннеса можно найти капусту весом в 34, 4 кг (белокочанная), и цветную весом в 14,1 кг. Их обеих вырастил американец Джон Эванс.
Для ранних сортов необходима влажность почвы 80%, а для поздних достаточно 75%. И поливать раннюю надо активнее в июне, а позднюю – в августе. Недостаток влаги для ранних сортов намного губительнее.
Полив в зависимости от вида капусты.
Эта статья создана дл того, чтобы узнать о том, как часто поливать капусту осенью. Вышеперечисленные способы полива, в основном, для белокочанного вида. Если вас интересует цветная капуста, то ее поливают каждую неделю, в засуху даже 3 раза на неделе. По объему – 10 л на 1 кв м.
- Краснокочанная капуста лучше переносит засуху , ее можно нечасто поливать.
- Брокколи нужна постоянно увлажненная почва. Причем, на глубину в 40 см. Поливают ее каждую неделю с расходом в 12-15 л на м кв.
- Брюссельская и кольраби очень любят влагу, поливать их надо и часто, и обильно. По графику и расходу — как и белокочанный вид.
- Пекинская капуста любит дождевание, и проливать надо на 20 см.
Полив на разных почвах.
На легких почвах полив нужен за сезон пять – шесть раз. А плотные и тяжелые грунты можно поливать пореже, 3-4 раза в сезон.
Полив на разных стадиях развития.
Сразу после посадки овощ нужно поливать через каждые пару дней. В периоды роста на каждый куст надо выливать по 2-3 литра, или по 8 литров на 1 кв м. Это график на 2-3 недели.
Максимального пика полив достигает во время завязывания кочанов, далее его постепенно сокращаем до раза в неделю. Но объемы увеличиваем до 12 л на 1 м кв.
Полив нужно обеспечить стабильный, если на каком то этапе развития капусты ей не хватит воды, то на урожае в целом это обязательно отразится. Если при завязи кочанов влаги не хватило, а затем полив стал нормальным, то внутренние листья пойдут расти активно, а внешние начнут разрываться, и кочаны получатся с трещинами.
За 2-3 недели до сбора урожая полив прекращаем совсем. Поздние сорта даже за месяц до сбора не поливаем.
Но переизбыток влаги для капусты не менее губителен, чем ее недостаток. Капуста тогда дольше развивается, хуже хранится и плохо транспортируется.
Капельный полив капусты
Наверняка, вам интересен вопрос, как долго поливать капусту осенью. И такую информацию можно будет прочесть в данной статье. Кроме того, тут же находятся и другая полезная информация.
Итак, эту культуру принято поливать 3 способами:
- Дождеванием.
- По бороздам.
- Капельным.
В открытом грунте удобен капельный способ полива. После высадки рассады уже можно закладывать оросительную трубу. Ее параметры – диаметр 1,6 см, расстояние между отверстиями 30 см.
В среднем на ранние сорта до начала созревания кочанов выливают 55 литров на кв м, а во время завязывания кочанов уже по 70 л\кв м. На поздние сорта в первом случае выливают по 90 л\кв м, а во втором – 100-110 л\кв м
До полива почва должна иметь до 80% влажности до образования кочанов, а во время образования уже 90%.
Для поздних сортов эти величины составляют 75% на первый случай и 80% — на второй.
Глубина пролива водой формирования урожая – 25-30 см, в период формирования – 30-40 см для всех сортов.
По продолжительности полив длится 3 часа до формирования и 2-2,5 после.
Примерный график поливки:
В степных областях – 8-11 ( 4-6 до и 4-5 после кочанообразования).
В лесостепных – 5-6 (влажная погода) и 6-7 в период засухи.
Интервал между поливами 8-10 дней. В зависимости от осадков и состава почвы возможны коррективы.
За 2-3 недели перед сбором урожая полив прекращают совсем.
Ученые считают, что прародиной капусты является или Грузия, или побережье Средиземного моря.
Полив и подкормка в сочетании
Итак, если вас волнует вопрос — можно ли поливать капусту осенью, то здесь стоит отметить следующее — делать это стоит в обязательном порядке. При промышленном выращивании культуры проводят пару раз подкормки, используя препарат NPK 20. Во второй раз уменьшают азот и увеличивают калий.
В домашних же условиях подкормок требуется раза четыре. При этом они сочетаются с поливом и рыхлением почвы. Капуста является ценным диетическим и медицинским продуктом из – за наличия в ней богатого состава таких элементов, как клетчатка, жиры, энзимы, фитоциды, витамины А, В1, В6, С, К, Р, микро и макроэлементов (калий, кальций, фосфор, сера и т.д.).
Так что при правильном поливе и подкормках у вас есть все шансы получить отличный урожай этой ценной культуры.
Когда поливать
После посадки в грунт рассаду поливают каждые 3-4 дня по 8-10 л на 1 кв. м. В будущем объем увеличивают до 12-14 л.
Ранние сорта потребуют больше влаги в июне, а поздние — в августе, когда начинается формирование кочана. Воду вносят утром или вечером. В засушливое время года количество влаги удваивают. Орошение капельным способом в такое время наиболее эффективно, т. к. дает постоянный приток влаги в грунт. При отсутствии специальных установок дозировать воду можно лейкой.
Необходимость орошения зависит от климата. Чаще всего проводить его необходимо в местности, где жидкость быстро испаряется из грунта.
Полностью завершать внесение влаги необходимо осенью, за несколько недель до начала сбора урожая. Это делают для увеличения срока хранения овоща после срезания и исключения возможности появления трещин на кочанах.
Подкормка после полива
Проводить подкормку нужно во время всего периода роста овоща, сразу после обильного полива.
Первая
Первую подкормку проводят через 2 недели после высадки. В этот период в грунт вносят раствор коровяка (5 частей воды и 1 часть удобрения) или птичьего помета (10 частей воды и 1 помета) в объеме 1.5 л на растение. Альтернативой является раствор аммиачной селитры.
Вторая
Вторую подкормку проводят, когда листья начали активно развиваться. Это 15-20 дней после первой подкормки. В этом случае применяют суперфосфат, селитру и сульфат калия в пропорции 2:2:1. Вносить следует 50-60 г на 1 кв. м. Полезным будет внесение минеральных удобрений.
Подкормки
На вопрос «нужно ли подкармливать капусту в августе» опытные огородники ответят – конечно надо. Подкормки помогут кочанам набрать вес и полезные вещества, подготовиться к длительному хранению. Обязательно удобрения нужно вносить под экземпляры, которые отстают в развитии.
Внимание! Выбирая удобрения для подкормки капусты в последний месяц лета, исключите те, в которых содержится много азота. В противном случае растения будут наращивать зеленую массу, а на формирование кочанов сил не останется.
Чем подкормить
В августе капусте нужен фосфор, калий и магний:
- Комплексное минеральное удобрение из сульфата калия, суперфосфата и нитрофоски подойдет для подкормки любого вида капусты. Гранулы можно рассыпать после полива (по 1 ст. л. каждого удобрения на 1 квадратный метр), но лучше развести в 10 литрах воды. Это важно! Для брокколи и цветной капусты доза уменьшается в два раза.
- Зольным раствором подкормить капусту можно вместо готовых минеральных удобрений. В золе много калия и других полезных элементов. Готовится раствор из стакана золы и 10 литров воды.
- Магний сернокислый нужен растениям для длительного хранения. Раствором из 10 литров воды и 15 г удобрения поливают белокочанную и краснокочанную капусту по листьям.
- Комплексным удобрением из суперфосфата и коровяка в конце августа подкармливают брокколи и цветную капусту. Коровяк предварительно разбавляют 1:5 с водой. Подкормка готовится из 15 г суперфосфата и 1 л коровяка. Полив производится под корень. На 1 кв. метр расходуется два литра подкормки.
Вам будет интересно узнать: Выращивание из семян декоративной капусты через рассаду пошагово с фото
Как правильно подкармливать
Перед подкормкой капусту поливают и рыхлят землю вокруг. Удобрение выливать следует под корень.
После подкормки растения рекомендуется окучить до нижних листьев. После такой процедуры нарастут новые корни, через которые к капусте будет поступать дополнительное питание. К тому же чем больше корней, тем крепче держатся кочаны.