Чем кормить бройлеров для набора веса

Основные компоненты рациона

Своевременный, достаточный привес массы птицы обеспечивается правильно составленным рационом. Чем кормить бройлеров для быстрого набора веса определяется потребностями птицы и экономическими факторами. Цель кормления обеспечить птицу достаточным количеством энергии, протеина, создать аминокислотный и витаминно-минеральный баланс.

Энергия

Необходима для роста мышечной массы, поддержки физической формы, активности цыплят. Обменной энергии придается первостепенное значение при нормировании кормления птицы и при формировании требований к питательной ценности комбикормов. Это определяется реакцией птицы на изменение уровня обменной энергии в кормах, которая выражается в первую очередь изменением количества потребляемого корма. По существу, потребление энергии – это определяющий фактор уровня продуктивности.

Протеин

Протеины в процессе пищеварения расщепляются, превращаясь в аминокислоты. Последние усваиваются, и используются для синтеза белков организма. Таким образом, птица получает все необходимое для роста мышечной массы, перьев, кожи, нервов.

В большом количестве протеины присутствует в шроте и мясо-костной муке. Содержание протеина изменяется в зависимости от используемого кормового сырья.

При оценке качественных показателей комбикорма учитывают сбалансированность и усвояемость основных аминокислот. Решая, чем кормить бройлеров, чтобы быстро выросли, важно знать, что они чувствительны к уровню аминокислот. Бройлер реагирует хорошо на добавление усвояемых аминокислот. Увеличенное содержание аминокислот повышает мясную продуктивность, обеспечивает высокий выход тушки, но также приводит к удорожанию корма.

Минералы

Важным фактором при разведении бройлеров является обеспечение их основными минералами, такими как фосфор (P), кальций (Са), калий (K), хлор (Cl) и натрий (Na).

Кальций (Са) влияет не только на рост но и на развитие скелета, здоровье ног, нервной и иммунной системы.

Для благоприятного развития скелета и роста необходим фосфор (P). Для фосфора большое значение имеет показатель его усвояемости. Фитазные энзимы повышают объем усвояемого фосфора из растительного сырья, имеют хорошее влияние на бройлерное производство.

В большинстве случаев соотношение кальция и доступного фосфора 2:1 является оптимальным в бройлерных рационах. Однако в стартовом рационе более высокое соотношение кальция и доступного фосфора 2,1:1 имеет благоприятное влияние на производственные показатели, особенно крепость костей скелета.

Натрий, калий и хлор обязательны для многих обменных функций. Их избыток может повышать потребление воды и снижать качество подстилки.

Недостаток таких минералов негативно влияет на потребление корма, рост и рН крови. В предстартовых рационах можно использовать более высокое содержание натрия. Соблюдать электролитный баланс имеет большое значение в условиях теплового стресса.

Микроэлементы

Нужны для всех метаболических функций организма и иммунитета. Для их нормирования в рационах используют премиксы. При этом необходимо убедиться, чтобы минералы были включены в премикс в необходимой форме.

Микроэлементы в виде органических солей имеют большую биологическую доступность.

Витамины

Витамины необходимы для большинства обменных реакций в организме. Они не вырабатываются клетками и должны поступать из корма. При составлении рационов содержание витаминов нормируют введением премиксов. Следует помнить, что часть витаминов при гранулировании кормов разрушается. Также количество витаминов снижается при длительном хранении кормов и под действием высоких температур.

В период заболеваний или стрессов полезно применять более высокие концентрации витаминов. Дополнительное их количество можно задать с кормом или водой, например, при помощи медикатора Dosatron.

Сырье

Чем кормить бройлеров для набора веса, волнует каждого владельца птичника. Используемое сырье, в кормопроизводстве для бройлеров, должно быть высокого качества и свежим.

Используя низкосортное сырье значительное количество веществ не будет усвоено и будет выводиться из организма. Кроме того, такие корма могут содержать вредные для организма вещества, которые приведут к заболеваниям. При неправильном складировании в корме могут развиваться грибки, которые производят микотоксины.

Длительное хранение приводит к порче кормовых ингредиентов (прогоркание жиров, образование токсичных азотистых соединений и пр), что снижает потребление корма и негативно влияет на продуктивность и здоровье.

Планируя, чем кормить бройлеров, чтобы они быстро набирали вес, отдают предпочтение:

• Пшенице.
• Кукурузе.
• Соевому шроту.
• Подсолнечному шроту.
• Мясокостную муке.
• Растительным маслам (подсолнечному, рапсовому и др).
• Известняковой муке.
• Монокальций фосфату.
• Питьевой соде.
• Премиксам (рецепт для каждого возраста птицы свой).

Пищевые добавки

В качестве натуральных добавочных компонентов к основному корму используют тёртую морковь или нарезанную капусту.

До 9 дня жизни дают 1 чайную ложку, а впоследствии объём при необходимости увеличивают. Кроме того, в качестве натуральной добавки хорошо подойдёт нарезанное сено, которое заранее было запарено.

Если бройлеры выращиваются в весенне-летний период, вместо сена можно использовать листья одуванчика, крапиву или луковое перо. Последнее позволяет избавить кишечник птицы от паразитов и добавить серу.

Для начала будет достаточно 1 г мелко накрошенного лука. На 15 день с момента появления на свет объем добавок нужно увеличивать в 2 раза.

Щавель также содержит ряд полезных элементов, в том числе клетчатку, белок, витамин В. Чтобы улучшить флору кишечника, используют дрожжи. Одной чайной ложки для начала хватит на 10 бройлерных цыплят. Дрожжи помогут бройлеру быстрее вырасти.

В качестве альтернативы можно использовать хлеб или сухари, предварительно размоченные.

Чем пропоить птицу, чтобы избежать рахита, хромоты, неправильного развития суставов? Дважды в неделю основную пищу можно разбавлять комбинированным витаминным препаратом тривитамином, который готовится в домашних условиях. Чтобы его сделать, потребуются:

1. Витамины А.
2. Витамины D2 или D3, который может быть использован в качестве альтернативы. Однако с последним нужно быть чрезвычайно осторожным. Активность D3 значительно превосходит D2, а значит, если не знать, как давать витамины, птица может отравиться.
3. Витамин E.

Как нужно давать тривитамин? Каждый из компонентов необходимо взять по чайной ложке и смешать с 250 мл растительного масла. После того как все составляющие хорошо перемешаны, ёмкость ставят в холод.

Когда препарат готов, начинается выпойка. Правильной пропорцией для применения считается 10 чайных ложек витаминного препарата на 10 кг кормовой смеси.

А также популярным аптечным средством считается препарат, название которого Аминовитал, состоящий из 18 аминокислот, витаминов и важных микроэлементов. Он используется тогда, когда птицевод перестал давать антибиотики.

1. Для профилактики иммунной системы в пищу добавляют пробиотики, в частности, Чиктоник. Часто используют и Поливитаминоацидос. Однако нужно точно знать, как пропаивать птицу этими средствами.
2. В качестве раствора для орального применения примеряют Долинк. Он помогает убить вредные микроорганизмы и предотвратить развитие инфекций. Долинк растворяют в воде в пропорции: 1 мл лекарства на 1 л воды.

На 5 день каждому цыплёнку бройлеру в корм также можно добавлять 2–3 г мела, костной муки и иные добавки, которые содержат минеральные вещества.

Требования к структуре корма

Для эффективного набора веса используют корм высокого качества, в виде крупки, мини-гранулы, и гранулы. Размер кормовых частиц с учетом возраста цыплят. Для птицы младше 18 суток оптимально просеянная крупка с диаметром 1,5 – 3 мм. Оптимальный диаметр мини-гранул для цыплят младше 10 дней составляет 1,6 – 2 мм при длине 1,5 – 3 мм. Для возраста 11 – 18 суток диаметр оставляют тот же, но длину увеличивают до 4 – 7 мм. По окончании выращивания используются гранулы диаметром 3 – 4 мм и длиной 5 – 8 мм.

От использования кормовой смеси с большим количеством «муки» следует отказаться. Такой корм отличается повышенным расходом и снижением показателей мясной продуктивности. Присутствие большого количества пылевидной фракции в корме уменьшает его поедаемость и показатели ежедневного привеса, увеличивает конверсию корма.

Как сделать питание полноценным

Процесс реализации бройлеров не должен приносить убыток, для этого необходимо присматривать за птицей и заботиться о её здоровье особенно в первые дни жизни. Какое питание лучше подойдёт, что пропоить цыплят, которые только родились?

Следует отметить, что питание этих крох, счёт дням которых только начался, мало чем отличен от кормления взрослых птиц.

Чтобы обезопасить здоровье, подойдёт не только Аминовитал или Долинк, но и натуральные продукты. Новорождённым цыплятам бройлерам желательно разбавлять пищу зерновыми культурами (овсянка, пшеница). При этом их объём должен превышать половину от общей кормовой смеси.

На 3 день жизни цыплёнок в состоянии питаться зелёным кормом, в который добавляют необходимые витаминные комплексы. Для этого 6 г зелени с расчётом на 1 голову следует мелко нарезать и смешать с основным кормом.

В качестве альтернативы зелени используют проращённый ячмень или травяную муку. Последняя добавляется в количестве 3–5 г в корм цыплёнку, перешедшему 5-дневный порог жизни.

Поскольку травяная мука в составе содержит много клетчатки, которая не перерабатывается в желудке цыплёнка-бройлера, стоит ограничиться 5 г.

Множество витаминов, необходимых для бройлеров, содержится в красной моркови, которую часто добавляют в корм. Данный продукт имеет в составе содержится много каротина – вещества, способного улучшать иммунитет.

И также на 5–7 дни пропоенная птица птице может употреблять в пищу 3–5 г свежей, солёной или сушёной моркови, которая в мелко нарезанном виде смешивается с предварительно увлажнённым кормом.

Необходимые для профилактики организма цыплёнка-бройлера вещества имеются и костной муке, которая представляет собой переработанные отходы от рыбы. Для нормального функционирования цыплёнку достаточно добавить 6 г , дальше объём муки может вырасти до 15 г.

Не более четверти рациона должны составлять корма, в составе которых есть белок. По прошествии 3 недель вместо зерна добавляют толчёный картофель. На первых порах цыплёнка желательно кормить творогом или пахтой – обезжиренными сливками.

Программа кормления

При составлении программы кормления бройлеров учитывают возраст поголовья. Чаще всего применяют трехфазную систему кормления с использованием стартового, ростового, финишного рациона.

Старт

При инкубировании все питательные вещества цыпленок получает из яйца. После вылупления происходит физиологическая трансформация, и питательные вещества начинают поступать из кормов. На данном этапе потребление минимально, при повышенных требованиях к составу.

Планируя, чем кормить бройлеров для хорошего роста, надо выбрать комбикорм, содержащий достаточное количество питательных веществ:

• Сырого протеина 22 – 25%;
• Метионина и цистина в сумме 1,07%;
• Лизина 1,43%.

Продолжительность использования стартовых составов колеблется в интервале 10 – 14 суток. Зависит от скорости набора веса, общего состояния цыплят. При медленном наборе массы повышается восприимчивость к инфекциям. Цыплята остро реагируют на изменение микроклимата в птичнике.

Зная, чем кормить бройлеров, чтобы лучше росли, добиваются высоких показателей эффективного роста и развития. Нормативная живая масса набирается быстрее. Стартовый корм реализуется в форме крупки и мини-гранул.

Рост

Продолжительность его применения составляет 14 – 16 суток. Имеет гранулированную форму. Содержит меньше питательных веществ:

• Сырого протеина 21 – 23%;
• Метионина и цистина в сумме 0,95%;
• Лизина 1,24%.

Важным условием эффективного выращивания кур является поддержание питательности используемых составов. Переход со стартового рациона на ростковый надо проводить постепенно.

Финиш

Ориентирован на поголовье старше 25 дней и до 42 суток. Если планируется более продолжительный период выращивания бройлеров, как кормить для большого веса рассматривают дополнительно.

Чем кормить бройлеров, чтоб быстро росли на данном этапе, решается с учетом последующей технологии переработки и желаемом максимальном весе. Данный этап является наиболее затратным для сельскохозяйственного предприятия. Решая, чем кормить бройлеров для быстрого набора массы, следует учитывать требования к питательным веществам:

• Сырого протеина 19 – 23%;
• Метионина и цистина в сумме 0,86%;
• Лизина 1,09%.

Таблица: Соотношение оптимального профиля аминокислот

Источник: «Справочник по выращиванию бройлеров ROSS»

Заключительный этап

Приступая к окончанию кормления, необходимо знать не только, чем кормить бройлеров, чтобы набрали вес, но и какие добавки допустимо вводить в состав. Особенностью кормления на заключительном этапе является отсутствие в реализуемом мясе фармацевтических препаратов.

Чтобы получить качественную птицу, следует полностью исключить поступление фармацевтических препаратов на последнем этапе.