1 355
2 комментария
0
Автор:
Рассказов Павел.
Время на чтение: 21 минута
Вес кур-бройлеров – важный показатель их состояния, поскольку за короткий срок они набирают его достаточным для убоя. Интенсивность роста обеспечивает соответствующее качество мяса, и при наличии недобора стоит задуматься о правильности рациона и содержания птенцов.
Определение веса цыплят
Чтобы взвесить маленькую курочку, необходимо иметь в хозяйстве электронные весы или безмен. Для взвешивания бройлера безменом используют простые мешки или сумки. Однако, если птица будет вести себя беспокойно, можно ошибиться в расчетах. Есть маленькая хитрость, помогающая этого избежать. В мешке проделывают две дырки, в которые засовывают лапки птицы, что позволяет ее зафиксировать и узнать в дальнейшем вес. Цыплят взвешивают в мешочках из марли, которые имеют плотное дно и ручки.
Взвесить курицу на электронных весах можно с использованием коробки с крышкой. Но изначально емкость взвешивается пустой, если птица со спокойным характером, то можно посадить ее просто на весы, не прибегая к дополнительным приспособлениям.
Чтобы точно узнать вес, нужно выполнять несложные правила. Узнать, сколько весит цыпленок можно в любой временной отрезок, некоторые фермеры проводят ежедневные завесы или раз в несколько дней, соблюдая график. Для выполнения контрольного замера птицу взвешивают до раздачи кормов, что определяет более точный вес. Существуют специальные данные о том, сколько весит бройлер в том или ином возрасте.
Почему куры не растут?
Иногда кажется, что курица здорова, вы стараетесь правильно ее кормить, однако она не растет. Причин тому может быть несколько:
- Температурный режим. В первые дни жизни цыпленка необходима температура не ниже +30 градусов. Только через две недели ее можно снизить до +25 градусов.
- Мало витаминов. Независимо от количества даваемой пищи, птенцам может не хватать витаминов и минералов в рационе. Если в рационе не хватает кальция, это сильно отразится на росте и наборе веса.
- Отсутствие системности в приемах пищи. Цыплята, чаще бройлеры, не всегда набирают вес, даже если питание богатое и полноценное. Это объясняется тем, что нет системности и определенного графика. Животные должны получать еду раз в несколько часов. Каждый день это время должно быть одинаковым.
- Паразиты. Если в организме заводятся паразиты, то они сильно замедляют развитие птенцов.
Какой вес у бройлеров
Породы, относящиеся к бройлерам, отличаются очень хорошим аппетитом, и если правильно соблюдены условия по содержанию и кормлению, за 20 суток вес птиц становится больше в 20 раз.
Благодаря тому, что на сегодняшний день разработано большое количество рационов, кормовой период заметно сократился. Ранее он составлял 63 дня, а теперь — чуть более 35 суток. Такой подход позволяет снизить денежные траты на кормовую базу.
Вес бройлеров по дням и месяцам: таблица набора
Кур бройлеров разводят с той целью, чтобы реализовать, как можно больше мяса после убоя. Поэтому крайне важно, чтобы птица каждый день прибавляла вес быстро, показывала хороший прирост массы.
С этой целью фермеры отслеживают вес бройлера по дням как они набирают живой вес , чтобы вовремя скорректировать рацион курицы.
Так, вы будете точно знать, достаточно ли корм калорийный, хватает ли птице питательных веществ как меняется вес крохи бройлера в месяц.
Вес бройлеров по дням и месяцам
Методы определения массы птицы
Узнаем о том, как можно определить точный вес цыплят до месяца двух как они дальше вырастают и взрослых особей, чтобы знать о том, с какой скоростью происходит набор массы птицы.
Если речь идет о молодняке, то есть о суточных или недельных птенцах, то их можно взвесить при помощи обычных весов — кантора (безмена) или напольных.
Стоит учесть то, что процесс взвешивания для цыпленка не понятен, поэтому он может сопротивляться.
Чтобы сделать процесс взвешивания более точным и результативным, можно воспользоваться теми методами, которые активно используются птицеводами. Для этого понадобится обычная хозяйственная сумка, в которой нужно проделать два отверстия для ног птицы. После того, как цыпленок будет обездвижен, взвешивание пройдет легче, а результат будет точнее и делать это нужно будет каждый день.
Данные о наборе массы бройлерами
Для того чтобы контролировать процесс набора веса бройлером проценты прироста, нужно знать, какие показатели считаются нормой какой максимальный месячный вес как они весят понедельно.
Есть общепринятая таблица веса бройлеров, составленная для такого сравнения.
Из нее можно узнать о том, каким должен быть набор массы бройлера каждую неделю вес бройлеров по дням, вес месячного бройлера и так далее именно такая частота взвешиваний считается оптимальной.
Возраст бройлера, недели | Вес кур в граммах | Вес бройлеров петухов в граммах |
первые 7 дней | 80-100 | 110 |
вторая | 170 | 205 |
третья | 320 | 430 |
четвертая | 580 | 680 |
пятая | 820 | 930 |
шестая | 1060 | 1300 |
седьмая | 1200 | 1700 |
восьмая | 1600 | 1900 |
Что влияет на набор веса
Бывает и так, что бройлер плохо набирает вес, почему так происходит и как таблица повышения веса бройлеров может помочь? Это не является вариантом нормы, так как бройлеры был выведены именно для того, чтобы их масса увеличивалась быстро.
Чаще всего ответом на вопрос является ошибки в питании и кормлении птицы, то есть ее рацион был недостаточно калорийным и сбалансированным.
Важно помнить о том, что цыплята нуждаются в витаминах и микроэлементах, чтобы быть здоровыми и прибавлять в массе, особенно актуально это для месячного возраста.
Если вы заметили, что результаты взвешиваний резко отличаются от тех цифр, что приведены в таблице, стоит пересмотреть рацион куриц и сделать его более калорийный и питательным. Если самостоятельно сделать этого не удается, воспользуйтесь советом ветеринара.
Вес цыплёнка при рождении
Сколько должен весить бройлер при рождении? Ранее был описан способ, как можно просто и легко самостоятельно взвесить птицу.
Чтобы узнать сколько весит бройлер сделать первое взвешивание нужно в первые сутки после рождения, чтобы контролировать, правилен ли дальнейший набор веса.
Если по тем или иным причинам, вам не удалось зафиксировать первоначальную массу птенца, возьмите за основу цифру 50 грамм.
Если малыши после появления на свет весят более пятидесяти грамм, то это будет говорить о том, что эти птицы и а дальнейшем будут превосходить своих пернатых собратьев по показателю массы.
Сколько весит бройлер в возрасте 10 дней
Взвешивание цыпленка бройлера на отметке десяти дней важно, так как это считается немалым этапом жизни птицы. В среднем бройлерные птицы живут не долго, около трех месяцев, так как дальнейшее их содержание становится убыточным для владельца. Поэтому десять дней считаются неким рубежом, который даст возможность оценить по данным какие дает таблица, правильно ли питается цыпленок.
В возрасте десяти дней масса домашней птицы не должна быть ниже 200 грамм. С этих пор, если вы вложитесь в норматив веса, прибавка в массе будет более стремительной. Теперь проводить взвешивания нужно строго один раз в неделю определяя сколько весит курица, занося данные в специальный журнал пока вес бройлера не будет максимальный.
Вес бройлера в 14 дней
Сколько весят курицы в две недели? Через 14 дней после рождения или же две недели проводится третье взвешивание. С этих пор важно следить за наличием в рационе пернатой всех необходимых пищевых добавок, то есть витаминов и микроэлементов.
Для того чтобы восполнить все потребности птицы в этом возрасте, птицеводы рекомендуют кормить ее комбикормом, так как в его составе есть все, что нужно бройлеру. Что касается массы, то в две недели бройлеры весят около 200 грамм.
Масса бройлера в 4 недели (1 месяц)
Какой вес считается нормальным в возрасте одного месяца ведь все малыши весят по разному? Если вы тщательно выполняли все рекомендации, о которых было сказано ранее, то к одному месяцу начальный вес цыплёнка увеличивается, как минимум, в 4 раза.
Есть сведения о том, что в данном возрасте удавалось вырастить некоторых особей до рекордных отметок – 800-900 грамм. Чтобы просчитать, какой будет масса домашней курицы бройлерного типа через еще один месяц, нужно произвести несложные математические расчеты, а именно: умножить цифру, полученную в 1 месяц и умножить на два, именно так рассчитывается рост массы.
Масса птицы на 6 неделе
Масса птицы в полтора месяца настолько весомая, что можно говорить о готовности к забою тушки, чтобы продать куриное мясо.
Хотя, если вы хотите получить больший процент мяса тушки по отношению к костному отходу, стоит подождать еще немного и оставить птицу на дальнейшую откормку.
Стоит сказать, что ждать остается совсем недолго, ведь обычно забой тушки производят на 2 месяц, максимум на 3 месяц жизни пернатой.
В этом возрасте вы продолжаете усиленно кормить бройлера, давая ему возможность набрать больше килограмм живого веса. В этом возрасте в рационе бройлера должна появиться свежая трава, а также ракушка.
Масса бройлера в два месяца
Нормальным весом для бройлера в это время считается цифра, которая будет не менее двух килограмм, дальнейший рост веса предусматривается. Чтобы добиться такого результата, нужно было все предыдущее время правильно кормить курицу. Таким образом, рацион должен состоять из:
- Комбикорма
- Зелени
- Отварного картофеля, который тщательно смешивают с мешанкой
Чтобы поддерживать весовой покзатель на высокой отметке, нужно следить за тем, чтобы в курином меню было достаточно белка. Дефицит данного элемента может без труда восполнить наличие в рационе молочных продуктов
Вес в три месяца – заключительное взвешивание
Как уже было сказано ранее, выращивание бройлеров выгодно только до определенного момента, а именно до трех месяцев. Птицеводы пришли к единогласному выводу о том, что далее масса не набирается, поэтому дальнейшая откормка не целесообразна, ведь содержание птицы имеет свою цену. Таким образом, стоит задуматься о забое тушки после достижения птицей возраста три месяца.
Кроме того, еще одним аргументом о том, что дальше содержать птицу не стоит, является еще и том, что бройлерное мясо после трех месяцев теряет свои вкусовые характеристики, становясь тугим и сухим. В среднем тушка одной несушки может весить от 2 до 3 килограмм, в зависимости от стартового веса.
Вес индюков в месяц!ОБАЛДЕТЬ!!!Индюки 2 месяца, таблицы вес, рост // сравниваем показателиНорма веса в 10 лет при росте 140.Вес индюшат 2 месяца 4 дня
Причины плохого прироста массы
Если после взвешивания птицы вы отметили, что ее показатели ее привеса (прироста) значительно отличаются от табличных, нужно разобраться в том, что могло быть причиной такой ситуации. Первое, что нужно пересмотреть, это питание, ведь именно пища и усиленный рацион является основой откармливания на убой.
Несмотря на то, что птицеводы и фермеры рекомендуют забивать бройлера в возрасте 2-3 месяце, есть некоторые факторы, которые могут отодвинуть этот срок. Одной из таких причин является расхождение в показателях фактического веса и данных таблицы, особенно на этапе 2 или 3 месяцев. Если ваша цифра отличается, есть смысл продлить жизнь бройлера и продолжить откармливание далее.
Перечислим, какие еще причины могут спровоцировать плохой набор массы у бройлера:
- Недостаточность белка в ежедневном питании. Цыпленок, недополучающий белок, будет выглядеть худым и малоподвижным;
- Слишком низкая или высокая температура в вольерах. Стоит сказать, что бройлер может реагировать на несоответствующие условия содержания недостаточным набором массы. По этому причине стоит уделять время температуре, а также показателю влажности;
- Неправильно спланированный выгул птицы. Дело в том, что для бройлеров нужно мало место для выгула, чтобы птица тратила, как можно меньше энергии для движения. Существует стандарт – около 8-10 голос на один квадратный метр, старайтесь придерживаться этих условий;
- Болезни птицы. Несмотря на то, что бройлер обладает хорошим иммунитетом, есть вероятность того, что птица заболеет. Чаще всего, причиной того, что курица отстает по показателям веса, является диспепсия – разновидность заболевания ЖКТ. Чтобы предотвратить ее наступление, следите за тем, чтобы корм был свежим и качественным, это все условия, которые придется выполнять.
Оканчивая рассказ о том, как набирает массу бройлер, скажем о том, что это совсем не сложно – вырастить курицу бройлерного типа. Все, что вам нужно делать, это следить за тем, чтобы птица получала достаточно калорийное питание.
Уже через 2-3 месяца, после того, как цыпленок вылупился из яйца в инкубаторе, можно забивать бройлера на мясо, что не только окупит все ваши затраты на приобретение и содержание пернатой, но и даст возможность хорошо заработать.
Источник: https://FermoVed.ru/kuryi/ves-po-dnyam.html
Другие категории
Вес суточных цыплят
Если сравнивать с остальными породами и направлениями, налицо преимущество у бройлеров. В среднем только что появившийся из яйца цыпленок весит около 40 грамм, у представителей более крупных пород этот показатель достигает 45 грамм.
Десятые сутки
К этому моменту птица должна набрать массу около 250 грамм (зависит от породной принадлежности). В большинстве случает петухи и курицы имеют различия по весу, вторые уступают первым на 30 грамм в среднем. Не стоит придавать этому значение, ведь в дальнейшем самки будут питаться наравне со своими собратьями и стабильно набирать массу.
К 20-му дню можно заметить, что вес увеличился более чем в два раза, и в среднем птенцы будут весить около 0,8 кг. Разумеется, скороспелость влияет на формирование скелета, и чтобы не возникало проблем со здоровьем поголовья, загоны делают так, чтобы исключить длительные прогулки и поиск добавочного корма. Такая особенность удерживает молодняк рядом с едой.
Месячные цыплята
К возрасту в 30 дней молодняк должен набрать вес около 1,5 кг. В принципе, уже можно отправлять бройлера на мясо, но если его оставить еще на несколько месяцев, то итогом станет получение мясной продукции в количестве 3 кг. Дальнейшее содержание становится бессмысленным, т.к. у бройлеров вес если и изменится, то незначительно, а вот кормовые затраты существенно возрастут, ведь птицу без пищи оставлять нельзя.
Зачастую домашнюю птицу фермеры разводят для получения мяса. Для этого приобретают птенцов мясных пород, которые при правильном питании могут за короткий период, а это, как правило, летние месяцы, набрать хороший вес от 1,600 кг до 3 кг. Среди фермеров особенно ценятся бройлерные породы, их нужно кормить только до 3 месяцев и получить при этом более двух килограммов чистого мяса. Для понятия всего этого процесса, как набирается вес бройлеров по дням — таблица станет лучшим нашим помощником.
Правила по уходу
Бройлерному цыплёнку требуется более тщательный уход, чем обычной несушке. Важен теплый птичник и четкий световой режим дня.
Помещение промывают и белят, устанавливают поилки и кормушки, обеспечивают освещение и отопление, устанавливают термометр. На пол помещается покрывало из опилок.
Первые 2 недели следует обеспечить круглосуточное освещение и температуру + 30 градусов. В дальнейшем снижать температуру на 2 градуса в неделю до +22 °С.
Когда бройлерам будет 1 месяц, световой день должен составить 14 часов, на 10 часов освещение отключают.
На 1 м2 должно приходится не более 13 голов. Если поголовье больше, следует оборудовать сарай клетками.
На заметку. Пол в курятнике должен быть всегда сухим и чистым. От влажности птица может заболеть.
Как определить вес цыпленка
Для взвешивания маленьких курочек можно использовать электронные взвешивающие приборы как с чашей, так и без нее, механические пружинные весы и безмен. Для того чтобы взвесить бройлера с помощью пружинных весов или безмена можно использовать обыкновенную хозяйственную сумку, но птица будет вырываться и точность взвешивания может пострадать. Можно в этой же сумке проделать два отверстия, куда будут просовываться лапы курочки, таким образом она зафиксируется и будет спокойно висеть. Для взвешивания цыплят можно пошить небольшой марлевый мешок с плотным дном и ручками. В него сажают птенца и поднимают безмен вверх.
Вес бройлеров
Бройлерные породы кур обладают отменным аппетитом и при необходимых условиях и надлежащем питании масса такого цыпленка за 21 день увеличивается в 20 раз. Усовершенствование рациона пернатых позволило уже сократить период кормления, уменьшив его с 63 дней до 37. Практически за 40 дней достигается увеличение массы грудных мышц, на сегодня эта величина равна 320 г. Благодаря таким успехам уменьшаются затраты на корма, а следовательно, себестоимость 1 кг грудного филе значительно понижается.
При вылуплении
Цыплята бройлерных пород при вылуплении являются рекордсменами по своей массе. Вес одного новорожденного в среднем достигает 40 г, но бывают и крупней особи, и могут весить 42-44 г. Если сравнивать птенцов курочки яичной породы и бройлера, то цыплята последних разительно отличаются от первых своей мощностью и большими лапками.
В 10 дней
По истечении 10 дней цыпленок должны иметь вот такой вес: 200–250 г. Следует сразу отметить, что масса курочки и петушка бройлера будут отличаться. Самки будут весить на 20-30 г меньше, но это неважно, кушать они все равно будут наравне с петухами и набирать массу дальше.
Еще через 10 дней цыпленок в среднем добавит еще около 500 грамм и будет весить 800 г. Фермеры от птицеводства отлично понимают, что такой ускоренный набор массы сказывается на здоровье скелета птицы, поэтому загоны, где содержатся куры, оборудуют так, чтобы они не могли долго прогуливаться в поисках еды. Кормушки располагаются возле них, и птенцы практически могут быть постоянно около еды.
Интересный факт — птицеводы Великого Новгорода смогли всего за 21 день откормить курицу до массы более 2 кг, когда в таблице можно увидеть, что по стандартам в этом возрасте птенцы должны весить до 900 г. И такие рекорды не редкость.
В месяц
В месяц масса птенца должна быть равной 1500-1600 г. По сути, уже такой цыпленок отлично подойдет для забоя, но при правильном рационе через 2-3 месяца курица может весить 3 кг. Дальше содержать бройлеров нет смысла, так как массу их уже не изменить сильно, а кушать они будут все больше и больше, и держать их не рентабельно.
Породы кур
На рынке представлено много разновидностей птиц мясного направления. Чаще фермеры выбирают бройлеров, так как это наиболее удачная разновидность птиц при содержании их для получения мяса. Однако, существуют другие породы, которые смогут принести мясные и яичные продукты. Рассмотрим несколько видов более подробно.
Таблица №1. Мясные породы кур.
Название, фото породы | Описание породы |
Этот распространенный вид птиц родом из Азии. Им присущи большие сильные крылья, длинноватые лапки и крупное тело, с большим процентом мяса. ебешок у этих кур маленький, зато мясистый. Представители этой породы, несмотря на мясную направленность, несут много яиц. За год от каждой несушки насчитывается не менее ста яиц, размер которых достигает 63 граммов. У Брамы могут быть разные варианты цветов оперения. Например, они бывают с белыми перьями, на кончиках которых серебристые оттенки, расположенные похожими на овалы. У большинства самцов верхняя часть туловища имеет такие цвета оперения, а нижняя с черно-зеленым оттенком. Самка Брама может набирать массу до 3,5 килограммов, когда у петуха эта цифра иногда увеличивается до 4,5 килограммов. Мясо у птиц несколько жесткое. Однако его считают диетическим, к тому же, очень питательным. | |
Это самая большая курица из всех имеющихся пород, которую вывели селекционеры США 20 века. Цвет оперения может быть трех оттенков: белого, черного, голубого. Размеры тела большие, благодаря чему их можно содержать за небольшими ограждениями, так как преодолеть их куры не смогут из-за своего размера. Также гиганты любят просторные площади для прогулок, однако если таких возможностей нет, они отлично вырастут в ограниченном пространстве. Внешний вид кур достаточно прост: присущий большинству мясных пород крупный корпус, сильные лапы, короткий хвост. Для яиц этот вид не подходит. Из-за своего большого размера и неповоротливости, курицы могут раздавить яйца под собой или выбросить их из гнезда. Поэтому, если вы используете гигантов для получения яиц, продукты лучше подкладывать под других несушек или использовать искусственный инкубатор. Относительно массы, самки набирают до 4,5 килограммов, а самцы способны вырастать до 6,5-7 килограммов, что очень непривычно для куриц. | |
Представителей этой породы называют самыми мясными курами среди направления. У них большой корпус, голова, крылья плотно прилегают к телу. Внешне есть один особый признак, который помогает точно определить пол птиц: у самцов гребешок располагается вертикально, а у самок он свешивается по сторонам. Цвет оперения может быть самый разнообразный: от черного и белого цветов, до голубого, переходящего в красный. Важным в разведении этих птиц является постоянное наблюдение за массой, так как им необходимо рациональное питание, включающее все микроэлементы и витамины. Это сильно влияет на объемы, а также качество готового продукта. Эти куры очень привередливы, особенно в плане температурного режима. Резкая смена климата или погодных условий может плохо сказаться на их состоянии. Также они подвержены заражению энцефалитом, а потому их необходимо вовремя прививать. | |
Кохинхин родом из Китая, и сейчас они больше используются как декоративные. Есть две разновидности птиц: обыкновенные и карликовые. Различия состоят только в размерах птиц. Кохинхин является далеким предком Брамы, так как эта разновидность очень древняя. Их внешний вид представлен ярким красным гребнем, напоминающим корону, желтым, голубым или оранжевым цветом оперения. Физически куры почти не проявляют активности из-за своего телосложения. Они довольно апатичны и большую часть времени мирно сидят на своих жердочках. Курицы вырастают до 4,5-5 кг, петухи – до 5-5,5 кг. Первые несут около 100 яиц в год средних размеров. Несмотря на свою непривередливость, они нуждаются в правильном рационе питания. | |
Родина этой породы в Англии. Ее вывели в том время, когда жители сильно нуждались в еде, и тем более мясе. Поэтому создавали ее мясной таким образом, чтобы она могла набирать хорошую массу при неполноценном и редком питании. Перья у птиц в основном белого цвета. Внешне такие же, как Гиганты – крупное тело, короткий хвост. Высота птиц меньше других мясных пород. Изначально представители этой породы были хлипкими, больными птенцами. Яйца они давали маленькие и очень редко. Сейчас же их усовершенствовали настолько, что нередко ее саму берут в основу для создания и улучшения других пород. Несушки могут давать яйца до трехлетнего возраста по 180 яиц в год. | |
Малины родом из Бельгии. Они неаккуратные в физическом плане, неповоротливы, тяжелы. Внешние характеристики мало отличаются от предыдущей породы. Оперение может быть разнообразным. Но часто это полосатое оперение черного, белого, а иногда синего, красного и жемчужного, цветов. Несушки плохо владеют материнским инстинктом. Также все куры этой породы сильно зависимы от еды, зато в остальном они неприхотливы. К тому же, выживаемость цыплят у Малин более 80 процентов. При домашнем содержании эти животные требуют некоторого простора для прогулок. Однако летать они не умеют, а потому большой изгороди также не потребуется. Размер птиц составляет от четырех до пяти килограммов. Несушки способны нести яйца в течение всего года. За это время они дают около 150-170 яиц. | |
Данная кура была выведена в 19 веке в США. Название включает в себя название города Плимут, в котором они появились, и частицы «рок», которая символизирует силу, выносливость и большие габариты кур. Также их мясо имеет хорошие вкусовые характеристики, а сами животные способны за короткий срок набирать большую массу. Оперение птиц может быть разным, однако считается, что белые курицы и петухи наиболее продуктивны и жизнеспособны. Именно они имеют самые крупные объемы по сравнению с остальными своими собратьями. Развитие цыплят происходит очень быстро – всего через шесть месяцев молодняк начинает нестись. Они неприхотливы и устойчивы к любым условиям содержания. |
Таблица прироста веса по дням
В птицеводстве имеется удобная таблица, где все весовые показатели расписаны по дням, от самого рождения цыпленка и до 50 дня их жизни. Благодаря ей можно узнать, сколько должен весить бройлер в определенном возрасте.
День | Масса тела, г |
40-42 | |
1 | 55-57 |
2 | 70-72 |
3 | 85-89 |
4 | 100-109 |
5 | 125-131 |
6 | 145-155 |
7 | 175-182 |
8 | 205-212 |
9 | 230-246 |
10 | 270-281 |
11 | 310-320 |
12 | 350-362 |
13 | 395-407 |
14 | 445-455 |
15 | 495-506 |
16 | 550-561 |
17 | 600-618 |
18 | 660-678 |
19 | 730-741 |
20 | 995-806 |
21 | 860-874 |
22 | 930-944 |
23 | 1007-1017 |
24 | 1080-1093 |
25 | 1160-1170 |
26 | 1230-1249 |
27 | 1310-1329 |
28 | 1400-1412 |
29 | 1480-1496 |
30 | 1570-1581 |
Таблицы веса и роста бройлеров по дням (вес и рост цыпленка в месячном возрасте)
Зачастую домашнюю птицу фермеры разводят для получения мяса. Для этого приобретают птенцов мясных пород, которые при правильном питании могут за короткий период, а это, как правило, летние месяцы, набрать хороший вес от 1,600 кг до 3 кг.
Среди фермеров особенно ценятся бройлерные породы, их нужно кормить только до 3 месяцев и получить при этом более двух килограммов чистого мяса.
Для понятия всего этого процесса, как набирается вес бройлеров по дням — таблица станет лучшим нашим помощником.
Бройлерному цыплёнку требуется более тщательный уход, чем обычной несушке. Важен теплый птичник и четкий световой режим дня. Помещение промывают и белят, устанавливают поилки и кормушки, обеспечивают освещение и отопление, устанавливают термометр.
На пол помещается покрывало из опилок. Первые 2 недели следует обеспечить круглосуточное освещение и температуру + 30 градусов. В дальнейшем снижать температуру на 2 градуса в неделю до +22 °С.
Когда бройлерам будет 1 месяц, световой день должен составить 14 часов, на 10 часов освещение отключают.
https://www.youtube.com/watch?v=py7e9qvw5Gk
На 1 м 2 должно приходится не более 13 голов. Если поголовье больше, следует оборудовать сарай клетками.
На заметку. Пол в курятнике должен быть всегда сухим и чистым. От влажности птица может заболеть.
Различают 2 способа выращивания:
- Интенсивный. Молодняк приобретают на протяжении года через каждые 4 месяца.
- Экстенсивный. Классический способ, когда птицу закупают весной и летом и выращивают до осеннего сезона.
Цыплята находятся в птичнике
Цыплята находятся в птичнике, не ходят на выгул и употребляют специальные комбикорма.
Важно! Дольше 70 суток бройлеров не выращивают. Такому возрасту свойственно замедление роста, значит, корм не будет окупаться.
В рацион маленьких цыплят включают пшено, манную крупу, вареные яйца, ячмень и овес. При этом большую часть должно составлять зерно. 3-дневный молодняк можно кормить рубленой зеленью, зерном и яйцами 8 раз в день.
С 20 дня можно добавить вареный картофель, костную муку и мел, частота — 4 раза в день. Можно приобрести витамины в специализированных магазинах. Через месяц достаточно давать твердый корм. Важно, чтобы у цыплят всегда была чистая теплая вода для питья.
На второй месяц белок из рациона убирается, а объем травы увеличивается.
Для профилактики проблем с пищеварительной следует поить цыплят раствором марганцовки. Поможет и мелкий гравий.
Состав питания
В течение первых недель жизни бройлеров в состав корма должно входить не менее 20% белка. Спустя четыре недели замените его на 19-процентный белковый корм. Большинство кормов для цыплят содержат лекарства для профилактики инфекций, поэтому следуйте инструкциям по уходу перед убоем птиц и разделыванием тушки, чтобы убедиться в отсутствии лекарств в мясе.
Читать так же: Бройлер КОББ 700: описание и характеристика породы
Для удобства рекомендуется использовать специальную кормушку для цыплят. На первых порах можете использовать половинку яичной скорлупы. Со временем вам будет необходимо приобрести кормушку в специализированном магазине.
Обеспечьте бройлерам постоянный доступ к пресной воде. Используйте для этих целей поилку. Помните – чем больше цыплят, тем больше должна быть поилка и тем чаще её нужно обновлять.
Советы по обустройству птичника
Перед заселением птенцов следует продезинфицировать помещение. Блохи и клещи — настоящая проблема фермеров. Профилактическую процедуру проводят один раз в год, независимо от наличия паразитов. Для этих целей можно использовать известь. Максимальный эффект дает обработка курятника формалином. При этом важно использовать специальный защитный костюм и перчатки.
Внимание! Вещество опасно для птиц и людей. Следует защитить органы дыхания человека, а цыплят не пускать в помещение несколько дней, пока оно не проветрится.
Курятник нужно оборудовать съемными насестами и поддонами. Это упростит процесс уборки. Нельзя допускать повышенной влажности в помещении. Идеальный вариант — установка вентиляционной системы.
Для обеспечения нужного температурного режима можно использовать масляный обогреватель. На нем не следует экономить, более дорогие модели прослужат дольше. Отличной заменой послужит инфракрасная лампа. Она будет и обогревать, и освещать птичник. Лампы используют с синим и красным потоками.
Освещение не должно быть слишком ярким. Приглушенный мягкий свет — лучший вариант для птенцов.
Источник: https://ferma-nn.ru/kury/ves-brojlera.html
Видео «Взвешивание цыплят с помощью механических весов»
В данном видео предложен один из вариантов определения массы пернатых, причем взяты птенцы разных пород, но одного возраста. На этом примере отлично видно, что бройлерная порода за месяц разительно отличается по этому показателю от других пород.
Часто домашняя птица разводится исключительно ради получения мяса. При этом используются быстрорастущие куры.
Для их выращивания важно часто проводить взвешивание цыплят, фиксировать результаты, сравнивать их с таблицей веса бройлеров по дням, чтобы делать выводы о темпах развития, своевременно осуществлять мероприятия по коррекции рациона, если наблюдается плохой набор веса.
Куры бройлеры – выращивание на мясо 3 месяца
Селекционеры всего мира не одно десятилетие усердно трудились, выводя все новые и новые породы курочек, которые при забое давали бы максимум мяса. В результате на рынке можно найти множество разных бройлеров, обладающих весьма привлекательными параметрами.
Бройлеры в загоне
Какую выбрать породу, особенности
Отправляясь на птицефабрику за цыплятами, которых можно вырастить и пустить на мясо, необходимо точно определиться с породой. Особенности наиболее удачных пород:
- КОББ–500. Главным достоинством породы является прекрасный процент выживаемости молодняка – около 98-99 % при правильном уходе. Растут они неплохо, в полтора месяца их масса достигает 2,5 кг – можно пускать на убой. А вот несушки они плохие – много яиц получить не удастся.
- Конкурент-3 – удивительно скороспелая порода. Растет настолько быстро, что в пять недель, когда вес достигнет 2 кг, их вполне можно забивать. И правда, нормы прироста бройлеров – около 50 г в день при обеспечении подходящих условий. Несушки они – тоже не самые плохие, за год вполне можно получить около 160 яиц от каждой курицы.
- РОСС-705 – сравнительно редкая порода, в первую очередь из-за дороговизны молодняка. Уже в шесть недель вес курицы бройлера достигает 3 кг. Поэтому до трёх месяцев их редко держат, предпочитая поскорее пустить на мясо.
Бройлер конкурент-3
Все эти породы довольно выносливые и не доставляют лишних проблем при разведении.
Как измерить массу бройлера?
Массу тела измеряют минимум раз в неделю, а лучше ежедневно. Процедуру проводят в одно и то же время, перед кормлением. Фермер может использовать безмен, электронные или механические весы.
Массу тела измеряют минимум раз в неделю, а лучше ежедневно
Маленьких птенцов помещают в коробку по одному и устанавливают поверх измерительное устройство (предварительно взвесив тару).
Взрослых особей допустимо помещать в прочную сумку или мешок из-под сахара. Рекомендуется прорезать внизу дырки для лап, чтобы пернатое не двигалось.
Как правильно взвешивать
Бройлеров желательно взвешивать ежедневно, ведя дневник привесов массы. Для правильного измерения необходимо придерживаться нескольких правил:
- взвешивание проводят только перед кормлением;
- птенца помещают в предварительно взвешенную коробку. Пакет или сумка для процедуры не подходят;
- тару с цыпленком помещают на весы и записывают результат в дневник наблюдений, предварительно вычитая массу тары, если это не предусмотрено в самих весах.
Как происходит вылупление птенцов? Все, что нужно знать об особенностях процесса, чтобы не беспокоиться
Читать
Что делать с цыплятами после того, как их вывела наседка? Нужно ли оставлять их с курицей и как ухаживать дальше?
Подробнее
Влияние температурного режима на цыплят бройлеров в зависимости от возраста
Смотреть
Рост и питание бройлера
Питание цыплят-бройлеров зависит от возраста и стадии откорма, на которой находится птица.
Выделяют следующие периоды:
Фаза | Возраст, дни | Норма комбикорма, грамм | Продукты |
Престарт | 0-5 | 15-20 | Пшено, овес, яйца вареные, манная крупа, ячмень. Большая часть корма – зерно |
Старт | 6-18(до 30) | 25-90 | Зерно, яйцо вареное, рубленая зелень, тертая морковь и тыква, горох, соя, творог, кукуруза, пшеница, простокваша, молоко, витамины |
Откорм | 19-37(до 60) | 90-160 | Добавляют мел, картофель отварной, рыбу, муку костную, дрожжи хлебные |
Финиш | 38-90 | 160-170 | Кормят твердым кормом, используя уже перечисленные продукты. Белок убирают, объем зелени значительно повышают |
Частота кормления также зависит от возраста.
Иногда рост массы тела птицы идет с отставанием
Нужно придерживаться следующей периодичности:
- 1 неделя – 8 раз в день;
- 2 неделя – 6 раз ежедневно;
- 3 неделя – 4 раза в день;
- 4 неделя и до убоя – дважды в сутки.
Комбикорм, используемый при кормлении, может быть в виде сухих гранул различной фракции, либо влажный, когда все продукты замочены в молоке, бульоне или сыворотке.
Объем употребляемой жидкости по отношению к корму составляет 1,7:1. Рекомендуется поить птицу раствором марганцовки с целью профилактики заболеваний ЖКТ.
Как лечить бройлеров
Если вовремя не принять меры, бройлеры могут не только слабо расти, но даже погибнуть.
Почему этого следует опасаться? Если вы не имеете дело с особой породой домашней птицы, для которой недобор массы тела на определенном этапе жизни является нормой, то следует начинать лечение во всех остальных случаях.
При дефиците белка, аминокислот и других важных элементов — цыплят нужно кормить специальным сбалансированным комбикормом в форме гранул.
С первых дней жизни кормушка всегда должна быть наполнена едой в необходимом малышам количестве.
Вводите в ежедневный рацион бройлеров, которые не набирают массу тела в пределах нормы, белковые продукты – творог, сквашенное молоко, рыбную и костную муку, рыбу, 1 – 2 грамма дрожжей ежедневно.
С возраста 7 дней птенцам требуется зелень крапивы и люцерны – они должны входить в состав мешанок.
Таблица прироста веса по дням
Набор живой массы тела бройлеров по дням зависит от породы, пола пернатого, условий содержания. Прирост веса куриц идет медленнее, чем у петухов.
В среднем, вес должен соответствовать показателям:
Возраст, дни | Вес, граммы |
40-45 | |
1 | 50-60 |
2 | 65-80 |
3 | 85-95 |
4 | 100-115 |
5 | 120-135 |
6 | 140-165 |
7 | 170-190 |
8 | 200-220 |
9 | 230-250 |
10 | 260-280 |
11 | 300-325 |
12 | 345-370 |
13 | 380-420 |
14 | 440-460 |
15 | 485-520 |
16 | 540-565 |
17 | 580-630 |
18 | 650-690 |
19 | 720-750 |
20 | 780-820 |
21 | 850-890 |
22 | 920-970 |
23 | 1 000-1 030 |
24 | 1 070-1 100 |
25 | 1 150-1 200 |
26 | 1 230-1 270 |
27 | 1 300-1 350 |
28 | 1 400-1 450 |
29 | 1 480-1 500 |
30 | 1 550-1 580 |
45 | 2 000-2 500 |
60 | 2 500-3 000 |
Бройлерные породы
Несмотря на большое разнообразие кур мясной направленности, первое место по популярности продолжают занимать бройлерные. Поэтому их особенности рассмотрим несколько подробнее в отдельной главе.
Видео – Выращивание бройлеров
Вес бройлеров
Бройлеры – мясные разновидности кур, самыми популярными из которых можно считать следующие:
- кобб-500;
- кобб-700;
- росс-308;
- росс-708;
- кросс Хаббард.
Главным преимуществом бройлеров считается быстрый рост и набор веса. Свою окончательную массу они получают уже в три месяца. Поэтому профессиональные фермеры, разводящие бройлеров, взвешивают их ежедневно и тщательно следят за их питанием. С таким подходом гораздо легче скорректировать какие-то упущения в развитии птиц и прибавить массу при необходимости.
Таблица №2. Количество мяса от живого веса.
Показатели | Петухи | Курицы | Среднее значение |
Количество особей | 60 | 60 | — |
Живая масса, гр | 2086,3±21,3 | 1791,9±23,1 | 1938,8 |
Суточный прирост, среднее значение, гр | 48,8 | 41,7 | 45,3 |
Сохранность, % | 95,7 | 95,0 | 95,42 |
Затраты корма на 1 кг прироста, кг | — | — | 2,07 |
Убойный выход потрошеных тушек, % | 69,6 | 69,1 | 69,4 |
Выход мяса от живой массы, %: — Съедобных частей — Грудных мышц — Ножных мышц — Костей | — 56,8 — 18,2 — 17,0 — 13,9 | — 56,4 — 18,5 — 16,5 — 12,8 | — 56,6 — 18,4 — 16,7 — 13,4 |
Содержание абдоминального жира, % | 1,65 | 1,82 | 1,72 |
Выход тушек 1 категории, % | 82,3 | 80,8 | 81,5 |
Дефекты тушек (кровоподтеки, переломы и т.д.), % | 5,1 | 5,9 | 5,5 |
Индекс продуктивности, ед | — | — | 215,0 |
Вес при вылуплении
Только появившиеся цыплята бройлеров уже занимают первое место по массе среди новорожденных птенцов. Вес каждого цыпленка составляет около 42 граммов. Некоторые особи рождаются крупнее – до 45 граммов. У них гораздо более сильные лапки и крепкое телосложение, что отличает птенцов, например, от яичных.
Вес в возрасте 10 и 20 суток
Через 10 дней после рождения, птенец должен быть около 220-260 граммов. Важно знать, что масса самок и самцов отличается: первые на 20-30 граммов меньше. Но, несмотря на это, кушают представители обоих полов одинаковое количество еды.
В двадцать дней молодняк уже подрастает до 800-850 граммов. Такой рост является скорым, так как редкая кура может похвастаться столь резким набором живой массы. Однако такие способности плохо сказываются на здоровье скелета птиц, а потому хозяин должен обеспечить более комфортные условия для проживания. В основном это касается расположения кормушек и поилок: они не должны быть далеко от птенцов.
Часто встречается стремительный рост птиц. Например, в Великом Новгороде селекционеры смогли вырастить бройлеров по два килограмма за 21 сутки. При этом норма в этом возрасте – максимум 900 граммов.
Вес в возрасте одного месяца
Важно. В месяц бройлеры должны быть уже более 1,5 килограммов. По сути, месячный птенец уже отлично подходит для забоя. Но если у вас есть желание, то вы можете вырастить до трех килограммов к 3-4 месяцам. После этого содержание бройлеров бессмысленно, так как вес их не растет, а потребление пищи только увеличивается. Соответственно, держать таких птиц будет не выгодно. О том, как выращивать бройлеров на мясо, можно прочитать в нашей специальной статье.
Таблица №3. Прирост бройлерных цыплят по дням.
Номер дня | Масса тела, гр |
0 | 41-43 |
1 | 56-58 |
2 | 71-73 |
3 | 86-90 |
4 | 102-110 |
5 | 124-130 |
6 | 146-456 |
7 | 174-181 |
8 | 206-213 |
9 | 232-248 |
10 | 270-280 |
11 | 312-322 |
12 | 353-362 |
13 | 397-408 |
14 | 446-457 |
15 | 496-507 |
16 | 551-562 |
17 | 602-617 |
18 | 655-680 |
19 | 725-742 |
20 | 796-807 |
21 | 850-880 |
22 | 925-950 |
23 | 1005-1020 |
24 | 1075-1095 |
25 | 1162-1172 |
26 | 1235-1250 |
27 | 1310-1330 |
28 | 1400-1415 |
29 | 1480-1500 |
30 | 1560-1580 |
Цены на Премикс для кур
Ответы на распространенные вопросы
Большинство вопросов птицеводов касается выбора подходящей породы и возраста, когда необходимо забивать птицу.
Убой бройлеров проводят в возрасте около 50 суток
Какой убойный вес бройлерных цыплят?
Убой бройлеров проводят в возрасте около 50 суток, реже осуществляют в более поздний срок. Птица, достигшая 70 дней, прекращает набор веса, выращивать ее далее не имеет смысла.
Лучше проводить убой, когда цыпленок оперится в достаточной степени, тогда тушка станет чище и будет легче поддаваться ощипыванию.
Цыпленок к моменту убоя достигает веса примерно 2,7-3 кг, некоторые птицы особо мясных пород – до 5 кг. Примерно 17-18% массы приходится на грудные мышцы, 9-10% – на бедренные, 6,5% – на голень.
Какая порода бройлеров самая крупная и мясная?
Все птицы ко времени забоя достигают внушительных габаритов, однако среди них есть и свои лидеры.
Лучше проводить убой, когда цыпленок оперится в достаточной степени
К самым крупным породам относят:
- Росс-308. К возрасту 2 месяцев особь достигает массы в среднем около 2,5 кг, максимально возможный вес – 5,5-6 кг. Выход мяса при разделке – до 74%. Грудка шире и мясистее, чем у представителей породы кооб, но у россов слабее иммунитет. Цвет кожи и мяса бледный. Обладают хорошей яйценоскостью.
- Росс-708. Отличается высокой скороспелостью. К 1 месяцу жизни птица достигает веса 2,5-3 кг. Тело приземистое, мощное. Цвет кожи и мяса желтоватый, если убой осуществляется в раннем возрасте, тон светлый. Хорошая яйценоскость.
- Кооб-500. Куры достигают 2-2,5 кг уже к 6 неделе жизни. Мясо и кожа представителей породы не бледное, а более натурального желтоватого тона. Их отличает широкая грудка и мощные ноги. Выживаемость за счет стойкости организма к болезням доходит до 98%. Исключительно мясная порода.
- Хабард. К 2 месяцам особи достигают веса 2,7-3,2 кг, максимально возможный показатель во взрослом возрасте – 8-10 кг. Тело средних размеров, хорошо выражена грудка, особенно у самок. Удовлетворительная яйценоскость. Выживаемость – до 99%.
Масса при рождении цыплят бройлеров
Если нет возможности при рождении цыплят сразу их взвесить, то можно исходить от усреднённых показателей: масса рождённого цыплёнка составляет около 50 грамм. Нужно учитывать, что даже небольшое отклонение от нормы веса говорит о том, что в дальнейшем его масса будет избыточной или недостаточной.
Комбикорм для бройлеров в % соотношении:
- Пшеница – 13 ;
- Ячмень – 8 ;
- Мясокостная мука – 17 ;
- Кормовые дрожжи – 5 ;
- Трава – 1 ;
- Мел -1 ;
- Жир кормовой – 3.
Вес цыплят бройлеров с 1 по 10 день
Если учитывать, что средний срок жизни бройлеров около двух месяцев, то на 10-й день срок их жизни уже считается приличным и уже можно определить, как развивается организм у птицы.
В этот период масса бройлера уже должна составлять около 250 г. Затем его масса будет быстро увеличиваться. С этого момента старайтесь производить еженедельное взвешивание птиц, чтобы вовремя поменять рацион птицы.
Цыплёнок-бройлер в 2 недели
После 10 дней жизни, когда цыплята стали интенсивно расти, следует обратить внимание на их рацион. Рацион должен быть не только калорийным и питательным, но также в нём должны присутствовать кормовые добавки. Наилучшим питанием в первые дни жизни является комбикорм, потому что в нём есть все полезные ингредиенты для двухнедельных цыплят
Обязательно надо следить за свежестью и питательностью кормов
Наилучшим питанием в первые дни жизни является комбикорм, потому что в нём есть все полезные ингредиенты для двухнедельных цыплят. Обязательно надо следить за свежестью и питательностью кормов.
Бройлер в первый месяц
Если рацион соответствовал нашим рекомендациям, то вес цыплят должен увеличиться в 4 раза. Чтобы узнать вес в два месяца, надо умножить количество месяцев цыплёнка на вес.
Бройлер в 1,5 месяца
К полутора месяцам цыплёнок практически готов к забою, но если птицы выращиваются преимущественно для продажи, тогда птицеводы стараются нарастить вес.
Цель выращивания цыплят бройлера – это большой вес, чтобы затем выгодно их продать. Норма веса цыплёнка-бройлера к 2–2,5 месяцам должна составлять около 2–2,5 кг. Но для этого результата необходимо в рацион включать:
- Зелень ;
- Отварная картошка ;
- Сухое зерно (в небольших количествах).
Для максимального повышения веса к двум месяцам в рацион птиц нужно добавлять продукты с содержанием белка, например, сыворотку или простоквашу.
Бройлер в 3 месяца
К 3 месяцам откармливать бройлера нецелесообразно, так как вкусовые качества наиболее высокие в 2–2,5 месяца.
Теперь вы знаете, как легко и быстро можно набрать вес цыплят. В заключение скажем, что эту птицу можно вырастить за максимально короткий срок.