Овца куйбышевской породы: описание, характеристики, отзывы. Разведение овец
Овцы были одомашнены в глубокой древности — около восьми тысяч лет назад. Первые отары мелких парнокопытных появились на территории современных Сирии, Турции, в северных районах Месопотамии. Животное давало шерсть, мясо, молоко, шкуру. Неудивительно, что селекционеры на протяжении многих лет стремятся не только увеличить производительность, но и улучшить качественные показатели продуктов, получаемых в отрасли овцеводства. Особенно выгодно содержать животных с комбинированной продуктивностью, например мясошерстных, к которым относятся и овцы куйбышевской породы.
Перед советскими селекционерами стояла задача получить крепких, выносливых, высокопродуктивных животных, пригодных для разведения в условиях резко континентального климата. Работа началась в 1936 году и велась на протяжении 12 лет. В 1948 году на Кошкинской Государственной племенной станции кропотливый труд ученых завершился успехом – была утверждена куйбышевская порода овец.
Исходными породами были с одной стороны английские бараны-производители ромни-марш, с другой — матки местной черкасской. Обе породы имели свои достоинства, комбинация которых обещала дать хороший результат:
- Ромни-марш — мясошерстного направления, выносливы, прекрасно нагуливают живой вес на пастбищах, имеют мощный костяк и телосложение, комолые, устойчивы к глистным заболеваниям и копытной гнили, хорошо передают свои признаки потомкам.
- Черкасская — выведена на севере Самарской (тогда еще) губернии, животные отличаются оброслостью с головы до задних ног, большинство комолые, прекрасно адоптированы к условиям России, отлично переносят холод и жару, неприхотливы, отличаются высокой плодовитостью.
Овец ромни-марш начали завозить на территорию России с середины 19 века. К сожалению, чистопородные животные страдали авитаминозом. Скорее всего, это связано с тем, что у себя на родине овцы практически круглый год находились на пастбище, получая вдоволь свежей травы. Чтобы избавиться от проблемы, было принято решение о выведении новой породы на основе местных овец.
Помеси первого и второго поколения наследовали лучшие качества своих родителей, но последующее разведение овец не давало желаемого результата. Стали отбирать наиболее удачных животных до второго поколения и разводить их «в себе». Таким образом была получена куйбышевская порода.
Овца куйбышевской породы (описание приведено ниже) относится к длинношерстной, полутонкорунной группе мясошерстного направления. Ее особенности следующие:
- Туловище — бочкообразное, длинное с массивным костяком. Конституция крепкая, поясница и спина широкие, прямые. Холка мускулистая, шея мясистая и короткая. Грудь глубокая с заметно выдающимся вперед подгрудком. Ребра округлые, типичные для мясных пород.
- Голова — широкая, комолая. Этот признак гарантирует отсутствие случайных травм как у животных, так и у обслуживающего персонала. Шерсть доходит почти до уровня глаз.
- Конечности — короткие, очень крепкие, отличаются большим обхватом пясти, правильно поставленные, бедра хорошо развиты. От отцовской породы животные унаследовали стойкость к копытной гнили.
- Шерсть — блестящая, однородная, руно штапельно-косичное. Длина волоса — от 12 до 15 см, тонина — 27-34 мкм.
- Живой вес — средний вес самцов составляет 90-120 кг, максимальный — 150 кг, самки несколько легче – 60-70 кг, отдельные особи могут весить до 110 кг.
- Плодовитость — высокая — 120-130%. Каждая третья ярочка приносит двойню.
Продуктивность
Овцеводство — одна из самых выгодных отраслей животноводства. Быстрой отдаче затрат способствует скороспелость животных, их плодовитость и качество получаемой от них продукции. Эти показатели довольно высокие у куйбышевской породы овец. Характеристика продуктивности:
- Мясная. Ягнята очень быстро развиваются и уже в четыре месяца весят в среднем 33 кг, а в полугодовалом – до 45 кг. К 10 месяцам они набирают 75% от веса взрослого животного. Взрослые особи в среднем «тянут» на 65-110 кг, бараны имеют больший вес. Убойный выход составляет 51-60%. Мясо обладает прекрасными вкусовыми качествами, не имеет специфического запаха. Отличительной особенностью является его «мраморность». Мышечная ткань перемежается с жировыми прослойками, придавая мясу красивый товарный вид и сочность в готовых блюдах.
- Шерстная. Стрижку овец производят два раза в год, реже один – только весной. От одного барана настригают до 6 кг, от самок – до 4,5 кг. После промывки выход шерсти составляет до 60%, средний показатель — 57%. Однородная, с крупной извитостью шерсть в основном используется для производства трикотажных изделий.
- Молочная. В период лактации от подсосной ярки можно получить до 2 литров молока в сутки. Это прекрасное сырье для изготовления сыров.
Стрижка
Для получения шерсти максимального качества следует придерживаться определенных правил стрижки куйбышевских овец. Стригут их один, реже два раза в год. Первый раз припадает на начало весны. При этом важно успеть до того, как у животного начинается линька.
При должных условиях содержания шерсть полностью обновляется уже к осени, вследствие чего некоторые заводчики проводят повторное остригание. Здесь важно успеть осуществить процедуру до наступления первых сильных холодов. Стрижку проводят, по крайней мере, за месяц до их начала.
Стрижку проводят примерно через 4 месяца после предыдущей
В процессе подстригания важно соблюдать такие нюансы:
- стрижку осуществляют только тогда, когда температура воздуха на улице поднимается до 10-15 градусов;
- перед работой машинку для стрижки или ножницы тщательно дезинфицируют;
- сначала стригут обычных овец, дальше племенных самцов и маток;
- подстригание больных представителей стада проводится в самую последнюю очередь для предотвращения передачи инфекции;
- стрижку отары необходимо окончить в течение 10-12 дней;
- стрижка влажной шерсти может сказаться на качестве продукции и на всем процессе в целом.
Важно! По окончании процедуры проводится тщательный осмотр тела, головы и копыт живности на наличие ран, поражения кожи, трещин. При обнаружении таких повреждений, владелец сразу же приступает к их лечению.
Содержание
В содержании животные неприхотливы. Большую часть суток в пастбищный сезон отары проводят на свежем воздухе (до 15 часов). Хорошо, если есть возможность пасти овец круглосуточно. В таком случае на месте выпаса устраивают водопой, устанавливают навесы, где животные могут укрыться от непогоды или слишком жаркого солнца. Весенняя стрижка овец оставляет тело животных незащищенным от прямых солнечных лучей.
В стойловый период помещения овчарни должны отвечать следующим санитарным требованиям:
- на одну голову должно приходиться не менее 2 м 2 площади;
- температура не должна опускаться ниже +5 о С;
- оптимальный строительный материал – дерево, бетонные и кирпичные сооружения нуждаются в дополнительном утеплении;
- для создания хорошего микроклимата необходима надежная система вентиляции;
- пол из грунта или глины;
- подстилка: сначала слой песка (он работает как дренаж), затем слой соломы – это обеспечит тепло;
- чтобы обезопасить животных от грызунов, по периметру здания на глубину не менее 30 см вкапывают металлическое ограждение (сетку или листы металла).
Для сохранения здорового поголовья в помещении должно быть сухо. Животные способны выдержать невысокую температуру, но заболеют, если в овчарне будет сыро.
Овца куйбышевской породы приспособлена для длительного пребывания на пастбище. В весеннее-летний период основным кормом является свежая трава. Выпас из расчета не менее 3,5 м 2 площади на одну голову со свободным доступом к воде. Соль, мел и прочие минеральные подкормки должны быть в кормушках круглогодично. Переедать животные не будут, поскольку способны самостоятельно определять себе суточную норму.
Читать так же: Болезни коз: виды заболеваний, основные симптомы и их лечение
В стойловый период из грубых кормов используют сено, солому, из зерновых предпочтительнее ячмень. Специальный комбикорм для овец лучше замачивать, чтобы пыль не забивала ноздри животным. В качестве сочных подойдут корнеплоды, силос. Важно обеспечить животным доступ к кормушке (из расчета 25-30 см на голову) и круглосуточный свободный доступ к воде. Современные овчарни нередко оборудуются автопоилками. Поилки и кормушки содержат в чистоте.
Совместное содержание ягнят с матерями даст возможность молодняку быстро всему научиться у взрослых. При отдельном содержании ягнят выпаивают молоком в течение двух недель, затем начинают вводить в рацион сено, зерновые, зеленую траву. Окончательный переход на «взрослое» питание происходит в возрасте 2,5 месяца. Резкая смена рациона нежелательна, она может привести к расстройству пищеварения, вплоть до гибели животных.
Выпас
Для обеспечения высокой мясной продуктивности и крепкого здоровья овечек обязательно необходимо выгонять на пастбища в летний период. Минимальное рекомендуемое время, которое живность должна проводить на лугу летом, составляет 14 часов в день. В идеале этот отрезок и вовсе лучше увеличить до суток.
Важным моментом при свободном выпасе выступает подготовка пастбища. Выбирать необходимо такой участок, чтобы на одно животное приходилось примерно 3 квадратных метра зелени. Выбранную территорию сразу же необходимо осмотреть, очистить от мусора, острых камней и коряг. Для повышения питательной ценности подножного корма, луг можно дополнительно засеять люцерной или клевером. На такой пище животные быстрее набирают мышечную массу.
Также обязательно стоит побеспокоиться о навесе для отары. В нем живность сможет прятаться от палящего солнца и дождя. Такой навес можно делать крытым только сверху. Кроме того, при его сооружении важно сделать его достаточно обширным. Внутри обязательно должна также помещаться тара с водой.
Навес и ограждения лучше делать быстросъемными. Овцы быстро съедают зелень, поэтому место выпаса необходимо постоянно менять. И такие сооружения удобней переставить, чем собирать по новой. К растительности во время выпаса овцы относятся довольно щадяще. Новая трава на использованном участке вырастает в течение 3 недель, после чего к нему можно снова вернуться.
Внимание! По окончании каждого дня выпаса вся живность обязательно осматривается на наличие травм и ран.
Размножение
Разведение овец особой сложности не представляет. Случку проводят в середине или конце осени. В одну группу ярок допускают только одного барана. Он способен оплодотворит до 30 голов. Для полноценного спаривания достаточно одного месяца.
Суягность продолжается 19-20 недель. Массовый окот приходится на раннюю весну. Таким образом, ягнята к моменту выхода на пастбище вполне могут питаться зеленой травой. Подготовка к родам включает состриг шерсти в области вымени и хвоста примерно за неделю до родов. Температура в родильном помещении должна составлять не менее 15 о С. Помощь при родах оказывают только в случае необходимости, обычно нужно перерезать пуповину и проконтролировать, чтобы все ягнята были допущены к вымени.
О том, сколько ягнят приносит овца куйбышевской породы, говорит достаточно высокий показатель плодовитости – 120-130%. Это значит, что в среднем на сто голов рождается до 130 ягнят. Продолжительность жизни — до 24 лет, но хорошую продуктивность животные показывают до 8 лет. Некоторые специалисты рекомендуют держать животных не более четырех лет.
Для ремонта маточного стада отбирают лучших ярочек из молодняка. Барашков откармливают на мясо и выводят из состава отары. Это помогает избежать близкородственного спаривания. Самцов подбирают из других стад.
Достоинства и недостатки
Судя по отзывам животноводов, овцы куйбышевской породы обладают рядом достоинств:
- хорошо приспосабливаются к различным условиям содержания;
- быстро набирают вес на подножном корме, без дополнительных затрат;
- мраморное мясо не имеет запаха и отличается высокими вкусовыми качествами;
- высокая плодовитость обеспечивает быстрый ремонт стада;
- мягкая и густая шерсть пользуется спросом.
- неоднородность шерсти по тонине (зависит от породности животного и климатических условий);
- на засушливых пастбищах плохо набирают вес.
Овцы в частном хозяйстве
В России разводят более сотни пород овец. Каждая из них по-своему выгодна для того или иного региона. В условиях континентального климата с жарким летом и студеной зимой прекрасным выбором будет куйбышевская порода овец. Отзывы овцеводов однозначны: это прекрасная порода для личного подворья и разведения в фермерских хозяйствах. По своим мясным качествам превосходит аналогичные отечественные. Баранов часто используют для улучшения местного поголовья овец, они отлично зарекомендовали себя в межпородной селекции.
Быстро окупают вложенные средства, через 10 месяцев после рождения животные готовы к забою. Дают изумительное по вкусовым показателям мясо, которое пользуется устойчивым спросом на современном рынке, что делает разведение животных именно этой породы прибыльным бизнесом. Дополнительные несколько килограмм шерсти хорошего качества с каждой особи только добавляют привлекательности и обуславливают широкое использование породы.
Куйбышевская порода овец описание вида
Куйбышевская порода овец — одна из первых, выведенных в СССР. Она была получена в 40-х гг ХХ века на территории России в одноименной области. С этого времени начался рассвет советского племенного разведения овец и овцеводства в стране. Данная разновидсть получила широкое распространение не только на территории тогда еще союзных республик, но и за рубежом. Куйбышевская порода овец по праву заслужила высокие оценки экспертов по всему миру и является одной из лучших отечественных пород советской эпохи.
Характеристика Куйбышевской породы овец
Основные признаки породы
Овцы Куйбышевской породы были выведены от Черкесской овцы и барана английской породы Ромни-Марш. Для размножения и укрепления породы были отобраны крепкие особи с исключительными показателями шерсти: она однородная, полутонкая. Селекционерам пришлось потрудиться, чтобы вывести первую отечественную мясошерстную овцу, подходящую к местному климату и с наличием хороших адаптивных характеристик. Труды были вознаграждены, порода Куйбышевская овца была признана и оценена ведущими специалистами в этой области.
Куйбышевская порода овец имеет яркие внешние признаки, как показано на фото: удлиненное крепкое туловище, широкая спина, шеи почти не видно, голова широкая с отсутствующими рогами, короткие крепкие ноги. Она относится к мясошерстным безрогим разновдиностям.
Внешний вид овцы Куйбышевской породы
Вес взрослого барана достигает 170 кг, овца весит менее 120 кг. Особи отличаются скороспелостью и плодовитостью. В 3 месяца ягнята весят до 20 кг, в 4 месяца набирают до 40 кг. Приплод составляет до 145 ягнят на 100 ярок.
Высокие адаптационные свойства породы обеспечивают ей отличное самочувствие и жарким летом, и морозной зимой. Отличаются животные скороспелостью и плодовитостью, однако повышенную влажность и сырость переносят уже тяжелее. Куйбышевские овцы ценятся за свои качества мяса и шерсти.
Также порода устойчива к простудным заболеваниям и паразитам. У нее крепкие и сильные ноги, с помощью которых бараны разрывают снег в поисках травы на пастбищах в зимнее время.
Уход
Ухаживать за куйбышевскими овцами не так и сложно. Важно вовремя проводить профилактику болезней, составить полноценный рацион питания и условия для содержания.
Кормление
Если правильно и сбалансировано кормить овец, то они начнут быстро прибавлять в весе. Усиленный откорм позволит добиться веса в 45 кг у баранов в 7-ми месячном возрасте. В сутки одна особь будет потреблять на 1 кг веса 5,6-6,5 кормовых единиц. Так как порода была выведена в степной области, то лучшим питанием для животных считается подкожный корм. Пасти овец можно круглый год, если зимой имеется нетолстый слой снега.
Когда на улице сильные морозы, то нужно позаботиться о дополнительном питании. Сюда стоит отнести сено, солому, ячмень и овес. Еще животные прибавляют в весе, если добавить в их рацион корнеплоды, силос, жмых и отруби. Животные должны иметь свободный доступ к еде. Причем они сами знают, какое количество корма им потребуется для повышения упитанности.
Также будет интересно узнать о том, какие существуют породы молочных коз без запаха молока.
Составляя рацион для представителей куйбышевской породы, необходимо принимать во внимание, что им потребуется около 2 кг сена и 400-500 г дополнительного корма. Это средняя суточная норма. Если питание будет правильным, то овцы и бараны при забое дадут большое количество мясного продукта.
Условия содержания
Летом животных нужно выгонять на пастбище или луга. А если снежный покров зимой незначительный, то устраивать прогулки можно и в холодное время года. Овцы не боятся морозов, так как у них на этот счет имеет отличная защита в виде плотного и густого шерстяного покрова.
Но вот под дождь животные не должны попасть, так как повышенная влажность – это причина развития многих болезней. В помещении, где будут находиться овцы, не должны отсутствовать гвозди и острые углы. Иначе животные не только испортят шерсть, но и сами поранятся. А так как под толстой шерстью обнаружить рану вовремя не всегда удается, она может загноиться.
Как выглядят Эдильбаевские бараны, и какие необходимы условия для их разведения, поможет понять информация по ссылке.
А вот какова цена баранов Гиссарской породы, можно узнать, перейдя по ссылке.
Также будет полезно и интересно узнать о том, какова цена коз Чешской породы: //gidfermer.com/zhivotnye/kozy/cheshskie-opisanie-porody.html
Также будет интересно узнать о том, каков должен быть рацион Нубийской козы.
Температурный режим в овчарни может составлять ниже нуля, то оптимальным считается +5 градусов. Тогда животные будут ощущать себя комфортно. Утеплять сарай не нужно, как и устанавливать дополнительные отопительные приборы. В загоне для овец нужно обозначить место под начес. Это станет надежной защитой от дождя, снега и сильного ветра.
Болезни
Куйбышевскую породу овец не несоблюдении условий их содержания и неправильном питании могут поразить следующие недуги:
- Брадзот. Это самое опасное заболевание, которое носит инфекционное происхождение. Недуг поражает анаэробная палочка, в результате чего наблюдается интоксикация организма. Брадзот становится причиной воспаления сычуга. Передача заболевания осуществляется через зараженный корм и воду, больных животных. Распознать недуг можно по таким симптомам, как судороги, повышенное выделение слюны, зубной скрежет, неровная походка.
- Инфекционный мастит. Это острый инфекционный процесс, который поражает овец, а точнее их вымя. Патология возникает в результате неправильных условий содержания животных и неполноценного питания. В зоне риска находятся овцы, которые кормят новорожденных ягнят молоком. Распознать недуг модно по следующей клинической картине: повышение температурных показателей тела до 41 градуса, частое дыхание, гнойное воспаление вымени, его покраснение и отечность.
- Копытная гниль. Этот недуг относится к инфекционным и хроническим. Его особенность в отслоении и последующем распаде рогового башмака. Формируется патология в результате сырости в помещении и нехватки витаминов в рационе питания. Передача инфекционного процесса осуществляется через зараженную подстилку овцы и через больных животных. Симптомы у недуга таковы: гнойный процесс в копытном роге, сероватая слизь на копыте, неприятный запах и воспаление кожи в межкопытцевой щели.
- Контагиозная эктима. Этот недуг имеет вирусное происхождение. Для него характерно наличие узелков, пустул и корок, которые поражают ротовую полость, вымя, кожу на теле. Передача вируса осуществляется от больного животного, корма или подстилки. Распознать заболевание можно по таким симптомам: пятна в уголках ротовой полости, язвочек на слизистой и гнойники на коже.
Возможно вас также может заинтересовать информация о цене овцы Романовской породы.
На видео – болезни и содержание куйбышевской породы овец:
Содержание и разведение
Высокий показатель приспосабливаемости к различным условиям климата Куйбышевские овцы используют в полной мере. Простота содержания и неприхотливость в еде дали им возможность широко распространиться не только по территориям постсоветского пространства, но и далеко за их пределами. Показатель скороспелости также благоприятно сказался на популярности среди фермеров-овцеводов, да и не только.
Читать так же: Порода коров холмогорская: описание, характеристики, особенности содержания и разведения
Разведение этой породы стремительно распространилось и среди частных домашних хозяйств. Как показано на видео, эта порода хорошо себя чувствует в летнее время на любых пастбищах с низкорастущей травой и зимой в стойле. Особого комфорта в содержании и рационе им не требуется.
Самое главное, чтобы было сухо, без сырости. Для сохранности качества шерсти в ангаре не должно быть ничего, что может повредить ее или поранить кожу. Загон оснащается навесом, для того что бы уберечь от осадков и не испортилась шерсть от промокания. За счет отличной переносимости холода утеплять помещения, где содержится стадо, не требуется. При строительстве нужно учитывать размеры: 2 кв. м на особь и влагоустойчивые материалы, как это показано на видео.
Уход за молодняком
Рожают овцы уже в возрасте 8-10 месяцев с плодовитостью 120-130%. Особого контроля при этом не требуется, длительность — примерно 30 минут. Приплод от овцы получают 2 раза в год. Ягнята рождаются спустя 145 дней после зачатия. В первое время ягненку и его маме необходимо тепло, чтобы приплод набрался сил и не заболел. Через месяц-полтора его можно уже подкармливать смесью зерна, дерти и соломы. От самки животное отнимают примерно в 3-месячном возрасте и переводят на самостоятельное питание.
Уже к 7 месяцам молодняк набирает в весе до 45 кг. При небольшом морозе и заснеженности стадо может круглый год питаться на пастбищах, а в более холодную зиму содержаться в кошарах. В таком случае необходима подкормка:
Для интенсивного роста подкармливают:
Куйбышевская овца является мясошерстной. Именно мясо и шерсть с особыми свойствами и характеристиками являются теми продуктами, ради которых и выращивают это животное . Молоко вторично.
Овцеводство и начало развиваться за счет потребности в шерсти. Сейчас, в век всего искусственного и загрязненной природы, натуральность и экологичность в большой цене, в том числе натуральная баранья шерсть и все, что из нее делается.
Внешние данные
Несмотря на то, что порода считается мясошерстной главное в ней все же полутонкорунная ценная шерсть, которой животные обрастают практически целиком, за исключением головы и ног. Шерсть овец однородная белого цвета с небольшим синеватым отливом, придающим овце красивую белизну, длина ее достигает 15 сантиметров, может больше. Руно овец косично-штапельное, очень дорогое и ценное.
Голова широкая, шея практически незаметна, сразу же переходит в туловище. Рога на голове отсутствуют, как у маток, так и у баранов. Тело овцы куйбышевской породы имеют бочкообразное, удлиненное, круглые формы ему придает не только шерсть, но и достаточно большая упитанность животных. Вес барана в среднем равняется 102 килограммам, матка может достигать веса в 80 килограмм. Ноги у животных низкие, что еще больше придает им схожести с бочонком на ножках. Копыта овец куйбышевской породы крепкие, ими овцы способны разрывать снег в поисках травы, пригодной для употребления пищи, поэтому при нехватке кормов овец можно выпускать на пастбище даже зимой, они найдут, чем поживиться. Овцы имеют крепкое по конституции тело и внешне более схожи со своими английскими предками. Холка мускулистая, спина прямая, окорока хорошо развиты.
Плодовитость, окот
Куйбышевская порода овец считается у овцеводов достаточно плодовитой, на 100 маток обычно приходиться 120-130 ягнят, что совсем не мало и означает, что не менее, чем у 2-3 десятков овец родились двойни и тройни. Окот не требует особого контроля, телосложение ягнят способствует тому, что овцы ягнятся быстро и без затруднений, в среднем потребуется примерно 30-40 минут для завершения окота. У овчаров обязательно должны быть заготовлены специальные емкости для последа.
Куйбышевские овцы могут иметь до 2 приплодов за год, при проведении случки осенью ягнят следует ожидать через 145 дней, то есть примерно в конце февраля начале марта месяца. Для проведения окота овцам понадобиться кошара, или хорошо укрепленный сарай, несмотря на то, что животные хорошо переносят холода и жару, маленькие ягнята рождаются достаточно слабыми, им необходимы теплые помещения, по крайней мере, первые несколько дней жизни. После того, как овца окотилась, ягненка следует вытереть и подсунуть под вымя, чтобы он попробовал молозиво. Первые несколько струй молока необходимо сцедить, оно имеет чересчур сильную концентрацию и может вызвать несварение еще не окрепшего желудка ягненка.
При наличии в кошаре всего нескольких помощников и большом количестве овец ягнят можно не обтирать, это сделает сама овца как только оправиться от окота, а произойдет это при нормальных родах всего через несколько минут. послед отделиться через 1-2 после родов, поэтому оставлять на это время овец одних не следует, нужно предупредить поедание животным последа.
Родившийся ягненок очень быстро наберет в весе и вскоре станет вполне пригоден для дальнейшего выращивания, либо забоя с целью получения молодой баранины.
Важно помнить, что перед окотом необходимо выстричь густую шерсть овец возле вымени и хвоста таким образом, чтобы ягнятам было удобно до него добраться.
Через 1-2 после окота можно начать давать ягнятам подкормку в виде сухих смесей зерновых культур – дерти и некоторой части соломы. Отучают от маток ягнят только к 2-3 месяцам, переводя постепенно на подножный корм.
Кормление
Овцы куйбышевской породы при правильном и сбалансированном кормлении достигают значительных показателей в весе. При усиленном откорме удается достичь прибавления в весе до 45 килограмм у баранчиков, достигших возраста семи месяцев. В это время суточное потребление кормовых единиц на 1 килограмм веса равняется 5.6-6.5. Поскольку овцы выведены впервые в степной зоне, то вполне естественно, что лучшим кормом для них является подножный. Круглый год при небольшом выпадении снега могут пастись эти животные на пастбище. В сильные же морозы они нуждаются в дополнительных кормах, таких как сено, солома, ячмень и овес. Также овцы неплохо прибавляют в весе, питаясь корнеплодами, силосом, жмыхами и отрубями. Как и всем овцам, куйбышевской породе крайне важно иметь свободный доступ к кормам. Овцы всегда знают, какое количество корма им необходимо для повышения упитанности. При составлении рациона кормления куйбышевских овец отталкиваться стоит от того, что овцам необходимо не менее 2 килограммов сена и 400-500 грамм дополнительных кормов на сутки. При правильном кормлении матки и бараны дают достаточно большое количество мяса при забое.
Куйбышевскую породу овец содержат на выгонах, пастбищах и базах летом и в кошарах зимой. Шерсть овец представляет наиболее большую ценность, поэтому необходимо беречь животных от любых неприятностей, связанных с ее порчей. Так, овцы ни в коем случае не должны попасть под дождь, в помещении, где они размещены не должно быть никаких острых углов и гвоздей, животные могут не только сильно подпортить шерсть, но и пораниться, под толстым слоем шерсти и шкуры рана будет не заметна и вполне может загноится.
Температура, которую способны выдержать овцы может быть даже ниже нуля градусов, в кошаре достаточно +5, чтобы животные чувствовали себя вполне комфортно, поэтому для создания комфортных условий овцам не нужно утеплять помещения, устанавливать дополнительные отопительные приборы и тому подобное. Летом – баз, зимой — кошара, в остальное время года овцы содержаться по погоде. В загоне для овец обязательно должно быть отведено место под начес, который защитит животных от дождя, сильного ветра и снега.
Продукция, получаемая от овец куйбышевской породы
Основной продукт – шерсть, побочный мясо и молоко, также доход можно получить от реализации молочных ягнят живым весом и продажи смушек животных. Настриг чистой шерсти с овец этой породы достаточно большой – 6-7 килограмм за стрижку, матки дают примерно 3-4 килограммов шерсти, при выходе мытого волокна в 55% и длине шерсти в 10-25 сантиметров. Толщина шерсти равняется 50, при 56-м показателе качества, являющимся одним из лучших у овец полутонкорунной породы.
Количество чистого мяса, получаемого от забоя овцы куйбышевской породы значительно выше, чем от овец других пород. Мясо сочное, мягкое, обладает приятным вкусом и ароматом, в особенности, если на убой был пушен молодой ягненок.
Помимо мяса и шерсти с каждой овцы можно получить достаточное для производства сыра количество молока. Обычно в пищу в сыром виде молоко не потребляют, но в производстве кисломолочных продуктов овечьему молоку нет равных.
Еще одним источником дохода для каждого фермера, решившегося разводить овцы, является продажа молодых чистокровных ягнят в другие хозяйства, испытывающие нужду в прилитии чистой крови. Куйбышевскую породу овец успешно скрещивают и получают довольно неплохие результаты. Важно только помнить, что внутрипородное скрещивание не желательно, поскольку потомство во втором поколении не выказывает достаточных продуктивных качеств, присущих чистопородным овцам, а ягнята, полученные от случки в третьем поколении, и вовсе были не жизнеспособны и были слабой конституции. Ввиду чего скрещивать овец куйбышевской породы между собой овцеводы рекомендуют только в крайних случаях.
Также фермер может получить неплохой доход от продажи спермы лучших чистопородных баранов, или получать плату за случку со своими животными.
Важную статью доходов каждой фермы составляет продажа молодых ягнят на убой, или живым весом. Если ягнята продаются на убой, то фермер получает деньги не только за мясо, но за шкурки – смушки, используемые для производства шапок.
Таким образом, вне зависимости от того, сколько будет в хозяйстве куйбышевских овец, разведение их может оказаться весьма прибыльным, поскольку позволит при минимальных затратах корма и подручных материалов, помещений получить до 100 килограмм мяса, практически 10 килограмм шерсти и до 20-30 литров молока за сезон, и это при том, что овца может принести несколько ягнят за один окот, а за год, благодаря современной ветеринарии таких окотов может быть 2.
Итак, начав разведение куйбышевской породы, фермер должен помнить следующее:
- От остальных овец породу отличает большой настриг шерсти и значительно е количество мяса.
- Вес овцы доходит до 100 килограмм при тщательном откорме.
- Куйбышевская порода овец хорошо переносит холод и жару, практически не требует дополнительного ухода.
- Овцы могут в теплых областях страны весь год питаться подножным кормом, только изредка получая необходимые добавки и минералы, такие как соль, уголь, мел.
- При окоте в помощи не нуждаются, ягнятам требуется тепло, но они очень скоро входят в рост.
- Овцы считаются скороспелыми, готовы к случке в 7 месяцев.
Куйбышевская порода овец просто создана для суровых климатических условий России, теплая шерсть и толстый слой шкуры не позволяют животному замерзнуть даже в самую холодную зиму. Продукция, получаемая с овец, хорошо востребована, а их разведение не требует особых вложений денежных средств.
Среди огромного разнообразия пород овец никак нельзя пройти мимо такого гармоничного животного, как куйбышевская овца. Она заметно выделяется на фоне остальных пород высоким качеством шерстяного покрова, она отлично приспосабливается к любым природным условиям и имеет высокие показатели качества мяса. Ее относят к полутонкорунным породам с достаточно длинной шерстью. Эти ценные качества позволяют по достоинству оценить это животное.
Овцы куйбышевской породы
Происходит эта порода из Куйбышевского района, там их вывели селекционеры еще в сороковых годах.
Они стремились создать такую породу, которая не уступала бы по основным показателям английским шерстяным баранам, но и могли быстро набирать вес даже в самых суровых климатических условиях. Чтобы совместить в одном животном все эти признаки скрещиванию подверглись черкесские мясные овцы, которые имеют большую массу тела, а так же длинношерстные английские овцы, отличительной чертой которых является шерсть высокого качества. Обе эти породы имеют высокие показатели в плане выносливости, они быстро созревают и дают крепкое потомство.
Продуктивность породы
Настриг чистой шерсти у этих животных — 6-7 кг с барана, с овцы — 3-4 кг, выход мытого волокна составляет 55%, длинна — 10-25 см. Характеристики, общепринятые для оценивания руна, которыми они славятся: толщина — 50, качество — 56. Это одни из лучших показателей среди мясошерстных пород, поэтому цена шерсти Куйбышевской овцы достаточно высока и очень востребована по своим качествам на рынке.
Мясо также имеет свои особенности и исключительные качества, присущие только этому виду, и его считают одним из лучших в мире. К ним относятся отличная мраморность мяса и отсутствие внутреннего жира, жировые прослойки, находящиеся между мясными волокнами, что делают мясо нежным, сочным, мягким. Отсутствует специфический запах даже у взрослого барана. Повышенный процент мякоти с чистого веса. Утверждают, что настоящий шашлык из баранины делается именно из этого мяса. Отдельной позицией значится мясо ягнят, которое пользуется большим спросом и дорого стоит.
Молоко также полезно. Куйбышевские овцы могут давать 2 л за один удой, а в день их доят трижды. В молоке масса питательных веществ: витамины для повышения кальция, В12, фолиевая кислота. Из этого молока получается неплохой сыр.
Доход может принести и продажа ягнят. Куйбышевская порода при вязке дает неплохое потомство, однако внутрипородное скрещивание имеет место в редких случаях, потому что потомство выходит слабое и болезненное, а бывает и вовсе нежизнеспособным. Также можно продавать сперму чистопородных баранов или брать плату за случку.
Общие характеристики породы
Куйбышевскую породу овец можно назвать первой, выведенной на территории России. Процесс происходил через скрещивание английского барана ромни-марш с грубошерстными черкасскими овцами. Скрещивание и отбор проводились в период с 1936 по 1948 года в Куйбышевской области, именно поэтому порода и получила такое название. После процедуры специалисты отбирали самых лучших животных, обладающих хорошей производительностью. У животных этой породы, как маток, так и баранов не получилось обзавестись рогами.
Общие внешние признаки и фото Куйбышевских овец
Своим внешним видом куйбышевская овца может сильно напоминать животных породы Ромни-марш:
1. Массив тела овцы довольно мощный и крепкий; 2. Удлинённое туловище; 3. Коротенькие ножки; 4. Маленькая шея; 5. Шерсть однородная, белая, с характерным отблеском; 6. Длина шерсти может варьироваться в пределах от двенадцати до пятнадцати сантиметров.
Продуктивность породы
Мясошерстное направление называют одним из самых эффективных среди выращивания овец. Представители этого направления дают полутонкую шерсть, которая имеет высокую востребованность на рынке.
Мясо
Мясо ярок и баранов именно этой породы очень популярно среди покупателей. При этом получить достаточное количество продукта можно всего за несколько месяцев правильного откармливания барашка. Полугодовалая особь может весить около 60 кг. Взрослый самец может похвалиться весом до 120 кг.
Шерсть
Шерсть Куйбышевской овцы хорошо подходит для вязки теплой одежды в промышленных масштабах. Одна стрижка барана может принести производителю порядка 5-7 кг шерсти. С самки настригают на пару килограммов меньше. При этом средний показатель выхода чистой шерсти овец Куйбышевской породы равен 60-65%.
Молоко
Куйбышевские овцы дают отличное полезное молоко. Каждая ярка после рождения детеныша способна отдать до 2 литров молока в сутки. В молоке этих овец, кроме обычных и известных питательных элементов, также есть в необходимой пропорции витамины, которые помогут восполнить человеческому организму дефицит кальция, витамина В12, а также фолиевой кислоты.
Плодовитость
О плодовитости Куйбышевских овечек можно судить по такому показателю: на каждую сотню овец на свет появляется от 120-ти до 130-ти ягнят.
Область разведения Куйбышевской породы овец
Очень популярно разведение данной породы животных на территории Российской Федерации: в Ульяновской и Самарской областях. Также можно встретить фермеров, занимающихся разведением Куйбышевских овец и в Ярославской области и Татарстане. Иными словами, этих овечек можно встретить на всей территории вдоль реки Волги.
Отличие от других пород
Самым главным отличием Куйбышевской породы овец от других пород является то, что эти животные великолепно чувствуют себя даже в самых холодных погодных условиях. Наряду с этим, они способны на удивление быстро адаптироваться и к довольно жаркой погоде. Подобное свойство животных очень ценно для регионов с переменчивым климатом.
Как было сказано ранее, Куйбышевская порода обладает отличной плодовитостью (примерно 100-130 процентов). А благодаря тому, что ягнята растут быстро, разведение овец данной породы обладает высокой окупаемостью. Данные характеристики являются довольно актуальными в условиях сложившейся в нашей стране финансово-экономической ситуации.
Видео о куйбышевской породе овец
Считается отечественной, поскольку была выделена в Куйбышевской области в 40-х годах прошлого века путем многолетних скрещиваний овец черкасской породы с английскими овцами породы ромни-марш. В результате неоднократных и непрерывных скрещиваний потомства между собой получилась довольно неплохая мясошерстная порода, пользующаяся особым вниманием овцеводов и по наши дни. В настоящее время выращивается в Татарстане, Ульяновской и Самарской областях России.
Особые качества породы
Куйбышевская порода является одной из лучших из своего вида. Ее уникальность заключается в том, что для разведения фермеру не требуется больших финансовых затрат.
При минимальных вложениях на покупку ягнят, корма и строительства простых загонов овцевод получает 100 кг мраморного мяса, 10 кг качественной шерсти, до 30 л молока в сезон. Овца при хорошем кормлении и содержании может давать приплод 2 раза в год с большой вероятностью двойни.
Описание особенностей Куйбышевской овцы:
- хорошая переносимость жары и холода;
- наличие адаптивных способностей к различным климатическим условиям;
- большое количество качественной шерсти;
- питание подножным кормом;
- устойчивость к простудам и инфекциям;
- высокая продуктивность;
- легкие роды;
- скороспелость;
- быстрый набор веса;
- высокие качества мяса.
Куйбышевские овцы: описание, характеристика
Сегодня в России осталось относительно мало пород овец, относящихся к мясному направлению. Пород только мясного направления фактически нет совсем. Как правило, породы, способные давать хороший убойный выход мяса относятся либо к мясо-сальному, либо к мясо-шерстному направлениям. К последнему причисляют и полутонкорунную породу куйбышевских овец.
Выведение куйбышевской породы начали во второй половине 30-х годов XX века. Выводили эту породу в Куйбышевской области путем скрещивания баранов ромни-марш и черкасских овцематок с дальнейшим разведением помесей в себе. Работа над породой длилась с 1936 по 1948 годы. На выходе была получена овца, способная давать шерсть относительно высокого качества и достаточно высокий процент мяса с туши.
Читать так же: Нубийская порода коз: описание и общая характеристика
Описание и внешний вид
Овцы куйбышевской породы были выведены отечественными селекционерами в первой половине 40-х годов. В качестве исходного материала для новой разновидности мелкого рогатого скота использовались овцы черкасской породной линии, которых скрещивали с баранами ромни-марш. Свое название их потомство получило в честь Куйбышевской области, в которой и проводилась основная селекционная работа.
По типу продуктивности куйбышевская порода относится к мясо-шерстному направлению. Внешний вид у животного соответствующий. Средний вес барана составляет 95-120 кг. Масса овцы, как правило, не превышает 80 кг.
Стандарт породы
Куйбышевские овцы – крупные животные с массивным костяком. Конституция крепкая. Ноги средней длины, крепкие, с правильным поставом.
Голова широкая, характеризуется оброслостью руном до линии глаз. Рога отсутствуют.
Туловище длинное, бочкообразное. Спина, поясница и крестец широкие. Верхняя линия корпуса ровная. В целом форма корпуса соответствует характеристикам мясной породы. Грудь глубокая и широкая. Хвост купируют.
Вес баранов в среднем 102 кг, овцематок 72 кг. Убойный выход мяса от 52 до 55%. 8-9-месячный молодняк дает до 39 кг мяса.
У породы хорошие характеристики шерсти. Настриг с барана составляет 5,5 кг, с овцематки 4,1 кг. Чистый выход шерсти 55±1%. Шерсть имеет неплохое качество, она однородна, тонина 46-56 качеств и находится как раз на середине линейки, определяющей качество тонины.
Про куйбышевских овец часто говорят, что они похожи на шарик из шерсти. Описание породы по стандарту соответствует этому образному сравнению. Куйбышевская порода овец отличается значительной оброслостью ног, хотя и уступает в этом отношении мериносным породам баранов. По стандарту шерсть должна доходить до запястного сустава на передних ногах и до скакательного на задних.
Спустя год после последней стрижки шерсть у этой породы должна быть длиной не менее 11 см. оптимальной считается длина 15 см. У куйбышевского молодняка годовалого возраста длина шерсти достигает 12 см.
Минус практически всех овец – постоянно грязная шерсть из-за того, что на нее налипает грязь и навоз при содержании отары в достаточно тесном помещении, а также задерживается выделяемый кожей жиропот. Если куйбышевскую овцу отмыть, то обнаружится, что к стандартным характеристикам ее шерсти добавится еще и приятный окрас с голубоватым отливом.
Овцы куйбышевской породы на Всероссийской выставке овец г. Элиста:
Описание
Существует несколько отличительных особенностей данной породы, зная которые, вы сможете приобрести именно представителя куйбышевской породы.
Происхождение
Такое название овца получила в честь Куйбышевской области, где в 40-х годах она была выведена. Селекционеры ставили перед собой задачу получить отечественную породу, которая бы по качеству не уступала английской.
При хорошем качестве шерсти животные должны были еще и быстро набирать вес, а также быстро приспосабливаться к жаре или холоду. Объединить все эти признаки стало возможным после того, как скрестили мясошерстные овцематки черкасской породы, которые отличаются большим весом и длинными белым шерстяным покровом. А вот представителями мужского пола выступали бараны английской породы ромни-марш. У них шерсть высокого качества, а еще сами животные были скороспелыми и выносливыми.
На видео – информация о куйбышевской породе овец:
Внешность
Внешний облик овец куйбышевской породы довольно забавный. Глядя на них, создается впечатление, словно перед вами моток слегка распустившейся пряжи, только у него имеются копытца и мордочка. Но вот под шерстяным покровом скрывается крепкое и мускулистое тело. Шея у животного мощная, голова широкая и слегка удлиненное туловище. Рога у этой породы не предусмотрены.
На фото – овцы куйбышевской породы:
Куйбышевская порода овец
Согласно стандарту Минсельхоза РФ, куйбышевская порода имеет следующие признаки:
- Туловище полностью покрыто густым и плотным шерстяным покровом.
- Шерсть и кроющий волос имеет чисто белый окрас.
- Строение руна шпательное или шпательно-косичное.
Выход чистой шерсти будет составлять 57%. На морде у животного шерстяной покров отсутствует. Присутствуют незначительные затемнения в области ног и ушей. А вот как выглядят на можно увидеть в статье перейдя по ссылке.
Продуктивность
Так как представители куйбышевской породы являются скороспелыми, то это позволяет им быстро наращивать мышечную массу. Уже у полугодовалого ягненка она составляет 40-45 кг. Именно в этом возрасте вес у животных стремительно растет. Молодые бараны обладают довольно массивным мясным сложением.
Подходящим временем для убоя считается 10 лет. Отличается мясная продукция и высоким содержанием белка.
Позднее количество мраморных волокон понижается, что пагубно сказывается на качественные характеристики мясо. Так что забой овец должен осуществляться в возрасте 10 лет. Тогда бараны подходят к 75% живого веса.
Отличительная особенность куйбышевских овец в том, что они могут давать полезное молоко. Каждая овца после рождения ягненка способна давать 2 л молочного продукта. В нем кроме классических питательных элементов находится витамин В12, кальций и фолиевая кислота.
А вот какова продуктивность и в каких целях их разводят, подробно изложено в статье.
Содержание
Куйбышевская порода овец приспособлена к жизни в резкоконтинентальном климате степного Поволжья. Она хорошо переносит зимы и не нуждается в теплом помещении для зимовки. Основное требование: сухая подстилка и отсутствие щелей в сарае. Не менее хорошо эта порода переносит и летнюю жару, что особенно важно из-за принадлежности этих овец к группе полутонкорунных.
Овцы обладают крепкими копытами, которые нуждаются либо в естественном стачивании при длительном выпасе по жесткому каменистому грунту, либо в регулярном подрезании отросшего копытного рога. Расчищают копыта раз в 6 – 8 недель. В противном случае копыта разрастаются, превращаясь в «лыжи», и мешают овце ходить. Итогом обычно является хромота.
Отличительные черты
По внешним признакам куйбышевская порода овец схожа с клубком пряжи, которая имеет мордашку и четыре тоненькие ножки. Но это только внешне. Если присмотреться повнимательнее, то это животное имеет:
- крепкое телосложение,
- массивная костная система,
- шея крупная и короткая, голова широкая,
- тело в форме бочонка,
- ни у самок ни у самцов нет рогов,
- шерсть плотная, закрывает мордочку до уровня глаз,
- длина шерстяного покрова достигает пятнадцати сантиметров,
- цвет шерсти белый с небольшими вкраплениями темных пятен,
Куйбышевские овцы обладают белой шерстью
Рацион и кормление
На первом месте, как у любых травоядных, в рационе овец стоит сено или свежая трава. Лактирующих овцематок лучше кормить вволю, не ограничивая их потребность в сене. В период лактации организм матки истощает свои ресурсы, животное сильно худеет, даже получая максимально возможное количество корма. По этой причине даже тех овцематок, которые могут приносить ягнят в любое время года, не рекомендуют случать чаще раза в год. Организм должен успеть восстановиться, а матка откормиться. Холостым животным, молодняку и баранам-производителям сено дают из расчета 2-4 кг в сутки.
Кроме сена, овец обеспечивают сочными кормами: кормовой свеклой, тыквой, кабачками, морковью. Сочные корма улучшают перевариваемость грубых кормов, к которым, вместе с соломой и мякиной, относится и сено.
В случае дачи животным соломы вместо сена, надо стараться обеспечить их сочными кормами и концентратами, так как солома практически не содержит питательных веществ. Лучшими видами соломы являются: солома бобовых, овсяная, ячменная и просяная.
Также в рацион овец включают минеральные добавки: соль, кормовой мел, костную и мясо-костноую муку, — и витамины. Особенно важны эти компоненты, если животные получают солому вместо сена.
Летом отару стараются выпасать на траве. В это время можно сократить витаминные подкормки, оставив в рационе соль и минералы.
Кормление
Основной пищей для таких животных выступает подножный корм. К нему молодняк начинают приучать с двухнедельного возраста, скармливая веники, зелень и качественное сено.
Выпас живности на пастбище можно проводить круглый год. При наличии небольшого количества снега, выводить отару на луг можно и зимой в морозы. Овцы сами найдут зелень под снежной коркой. При наличии сильных морозов, следует вводить в рацион дополнительную подкормку, которая включает солому, ячмень и овес.
Усиленное питание молодняку необходимо организовать в период с 2 по 7 месяц жизни. В это время у ягненка приросты веса происходят наиболее интенсивно. Причем для набора каждого килограмма веса ему необходимо не менее 5-6 кормовых единиц. Помимо указанных кормов, обеспечить такой прирост и разнообразить рацион позволят:
Пищу овцам, как правило, насыпают в неограниченном количестве. Они сами съедают столько, сколько нужно не переедая.
Обязательно основное меню следует дополнить минеральной подкормкой. Для этого подойдет поваренная соль, мел, костная зола.
При правильно организованном питании и условиях содержания куйбышевские овцы могут стать стабильным источником дохода для владельца. Они дают большое количество ценной шерсти, а их мясо отличается мраморностью и вкусовыми качествами. Но для нормального роста такой живности, все же, следует предварительно ознакомиться с основными моментами ухода за ней.
Разведение
Куйбышевские овцы не отличаются высокой плодовитостью. Количество ягнят на сотню овцематок составляет 130 – 145 голов. Благодаря малоплодности овцематок, ягнята этой породы хорошо набирают вес и вырастают крепче своих собратьев других пород, приносящих по 2-3 ягненка за ягнение.
Большинство пород овец отличаются сезонностью размножения, принося ягнят весной. Овцематок часто случают в августе – сентябре, с тем расчетом, чтобы ягнята родились весной, когда появится зеленая трава. В более северных регионах овец лучше случать позже, так как и трава там появляется позже. В частности, в манифесте Петра Великого содержалось требование запускать в отару баранов только с 26 октября. Поэтому владельцам овец придется самостоятельно регулировать время случки. В южных районах случать овцематок раньше, чтобы ягнята успели поесть травы до ее выгорания. В северных позже, чтобы ягнятам не пришлось длительное время находиться в темном и тесном сарае вместо пастбища.
Охота у овец длится 38 часов. Именно поэтому в период случки баран должен постоянно находиться в отаре. Он точно не прозевает. На одного барана можно определять 60 овцематок. В случае если осеменения не произошло, овца снова приходит в охоту спустя 17±1 суток.
Важно не перекармливать овцематок, так как в этом случае у них снижается плодовитость. Ожиревшие бараны тоже не отличаются высоким качеством семени. Голодом животных также морить нельзя, овцематки в плохой кондиции часто остаются яловыми.