Происхождение
Порода свиней Ландрас была выведена в начале 20-го века в Дании путем скрещивания местных датских свиней с крупными белыми (английскими) свиньями. При этом основной целью селекции было получение выносливых животных, которые легко адаптировались бы к любым условиям и хорошо набирали вес.
Для этого полученный гибрид в дальнейшем скрещивали также с Уэльскими и Миргородскими породами. Приятным «бонусом» проделанной селекционной работы стало и мясо свиней новой породы – маложирное, нежное и очень вкусное.
Выводы
- Порода свиней Ландрас отличается высокой продуктивностью и рентабельностью при содержании в любых масштабах.
- Для того, что получить от свиней максимально большую и качественную прибыль, важно выбирать высококалорийные корма и дополнять их зеленью, овощами и добавками.
- Профилактика болезней осуществляется обязательными гигиеническими процедурами и организацией тепла.
- Особое внимание при разведении свиней породы Ландрас и Йоркшир, следует уделить спариванию и процессу опороса свиноматок.
Описание
Свинья Ландрас обладает характерной внешностью, поэтому ее довольно сложно спутать с животными других пород:
- длинное, вытянутое, похожее на торпеду туловище;
- крепкая конституция;
- светлая, почти белая кожа с редкой щетиной;
- длинные уши, свисающие на глаза;
- вытянутая мясистая шея;
- крепкие широкие окорока.
Хряк Ландрас может вырастать до 185 сантиметров в длину, свиноматка – не менее 165 сантиметров. Ландрасы относятся к крупным породам, вес взрослого хряка иногда достигает 310 кг и больше, свиноматки – около 250 кг.
Чистопородные Ландрасы нередко имеют проблемы с суставами и выносливостью, но в то же время гибриды практически лишены данных недостатков. Также мясная порода свиней Ландрас используется для улучшения качества мяса других пород, поэтому смешанное потомство пользуется у фермеров большей популярностью, чем чистокровное.
Продуктивность белых свиней ландрас
Порода заслуженно считается скороспелой. Уже в возрасте двух месяцев поросята достигают веса в 18-20 кг. При сбалансированном рационе и правильно организованном кормлении молодняк способен прибавлять в весе по 650-700 грамм в сутки. Конверсия кормов составляет около 4 кг на 1 кг прироста, что, несомненно, является отличным показателем.
На 25-27-й неделе жизни, то есть в возрасте полугода, живая масса молодняка достигает отметки в 100 кг. В большинстве случаев это оптимальный предел, на котором следует забивать животное. Максимальный же вес, которого достигают свиноматки и зрелые кабаны, составляет 200-220 и 280-300 кг соответственно.
Для полноты характеристики свиньи ландрас стоит сказать, что выход чистого мяса с одной туши составляет в среднем 56-58%, то есть на 2-5% больше, чем у других мясных пород. При этом беконное мясо получается особенно качественным, за что, собственно, и ценится эта порода у большинства фермеров. А вот содержание подкожного жира крайне невелико, поэтому для получения качественного сала ландрасы не подходят.
Наконец, стоит отметить достаточно высокую плодовитость свиноматок. За один опорос получается 10, а иногда и 12 крепких поросят. Причем опоросившаяся самка проявляет безупречные материнские качества, в том числе характеризуется высокой молочностью.
Особенности содержания, ухода и выращивания
Ландрасы считаются довольно неприхотливыми свиньями, однако и для них нужны особые условия содержания. Помещение должно быть теплым, сухим, защищенным от сквозняков и достаточно просторным – при большой скученности в стаде могут возникать вспышки заболеваний. На каждого хряка должно быть не менее 6 кв. метров пространства, для свиноматок достаточно 4 кв. м.
Идеальной будет температура воздуха в свинарнике около +20 градусов, при этом совершенно недопустима сырость, так как в сыром помещении свиньи часто простужаются.
Также они нуждаются в регулярных прогулках в теплое время года. Ландрасы очень подвижные, им необходимо время от времени «разминаться» на огороженном и безопасном пространстве для выгула. Чтобы свиньи не болели, выпускать их на прогулку можно только при хорошей погоде – не слишком жаркой и не во время дождя.
Кстати, свиньи, а особенно – поросята, Ландрас очень любят чистоту. Поэтому большое внимание стоит уделять санитарно-гигиеническим нормам содержания. Также необходима своевременная вакцинация, чтобы предупредить возможное развитие заболеваний.
Как и многие другие беконные породы, свиньи Ландрас довольно чувствительны к стрессам и смене обстановки. Незнакомые люди, излишний шум, перепады температуры, даже переселение в другое помещение могут сказываться на наборе веса, приводить к снижению аппетита и даже болезням. Поэтому необходимо создать для хрюшек оптимальные условия, в которых они не будут испытывать лишнего беспокойства.
Содержание
Для того, чтобы получать качественное сочное мясо с равномерной жировой прослойкой, необходимо обеспечить все необходимые условия для содержания животных и организовать режим правильного питания. Про уход и содержание мини-пигов читайте здесь.
Кормление
Один из вариантов кормления свиньи.
Несмотря на то, что Крупная белая порода и другие прародители непривередливы в еде, Ландрасы в ней очень разборчивы. Основой их рациона рекомендуется делать высококалорийные комбинированные корма. Кроме того, дополнять их следует свежей зеленью, сезонными овощами (в том числе корнеплодами), силосом и сеном. Также полезно обогащать питание витаминно-минеральными премиксами, молочной и кисломолочной продукцией, рыбной и костной мукой. Правильное кормление – два раза в сутки через равные промежутки времени. Количество пищи – по четыре кормовые единицы на килограмм массы животного.
Из зерновых и комбинированных кормов можно готовить мешанки с добавлением молочной продукции и отварных корнеплодов. Отличным дополнением может стать вареный картофель.
Резкая смена корма с сухого на влажный может привести к нарушению пищеварения. Ненормированный график кормления может вызвать ожирение.
Свинарники
Для содержания поросят и взрослых особей можно оборудовать утепленный сарай. Важно, чтобы он был достаточно сухим и комфортным, не пропускал холодный воздух. Также для этого подойдет кирпичное или шлакоблочное помещение. Систему вентиляции следует изготовить дополнительно. Сколько лет живут свиньи расскажет эта ссылка.
Пол необходимо делать утепленным. Важно, чтобы в нем был слив для свободного и быстрого удаления продуктов жизнедеятельности свиней. Для дополнительного тепла полезно приготовить толстый слой подстилки из соломы. Каждому животному следует отвести не менее четырех квадратных метров для самки и не менее шести – для самца. Рекомендуется разделить всю площадь по секциям для удобства содержания и ухода. При этом поросята могут первые два-три месяца обитать вместе.
Содержать большое поголовье рекомендуется в свинарнике с разделенными секциями.
Для таких крупных пород, как Ландрасы, рекомендуется строить свинарник на 50 голов, а также дополнительные загоны для выгула в теплое время года. Такие вольеры можно обносить штакетником или сеткой. Внутри следует размещать кормушки и поилки, а также чесалки. При этом свиньи должны иметь свободный доступ к теплым помещениям и навес для защиты от солнца и влаги.
Увеличивать пространство необходимо по мере роста и развития молодняка.
Кормление
От питания свиньи напрямую зависит качество получаемого мяса. Ландрасы довольно придирчивы к качеству кормов – например, если свинья получает большое количество высокопитательного корма, но при этом мало двигается, то в конечном итоге содержание сала в туше будет гораздо больше, чем предполагает характеристика этой породы.
Основу рациона (до 70% всего получаемого питания) должны составлять качественные комбинированные корма. Еще 20% – сочные и грубые корма, зеленая масса, зерновые, бобовые культуры, корнеплоды, овощи, силос, пищевые отходы.
Также свиньи Ландрас с удовольствием едят молочные продукты, рыбу и другие продукты животного происхождения, так как их организм от природы нуждается в большом количестве белка. Мясокостная и рыбная мука может быть полезной добавкой к рациону, но примерно за пару месяцев до забоя ее необходимо исключить, чтобы мясо не прибрело неприятный привкус.
Обычно дневную порцию пищи для свиней делят на два приема, между которыми должен быть как минимум 10-ти часовой перерыв. Прежде чем кормить, необходимо убедиться в чистоте кормушек, а после приема пищи убрать из них все остатки.
Чем кормить поросят
Чем кормить? Для этого необходимо разделять дневную порцию на два раза, в зимнее время желательно наладить трехразовое кормление. Избыток питательных веществ приведет к образованию значительной прослойки сала, поэтому комбинированные корма необходимо разбавлять грубыми: отрубями, сеном, жмыхом. Для свиней весьма полезными будут свежие овощи и силос. На первом месте будет стоять тыква и свежая зелень, особенно клевер и крапива.
Молодых поросят необходимо тщательно осматривать, при первых же признаках недостаточного набора веса, желательно обеспечить дополнительный докорм. От свиноматки поросят отлучают на 28 день жизни, до этого постепенно переводя на твердую пищу.
Разведение поросят
Свиньи данной породы считаются многоплодными – за раз свиноматка может произвести на свет 11 и более поросят. При этом самка вполне способна выкормить своих детенышей, не имея проблем с количеством молока, обычно у Ландрасов хорошо развит материнский инстинкт.
Первое потомство можно получить достаточно быстро – хряки становятся пригодны к случке в возрасте 1 года, свиноматки – уже в 9 месяцев. При этом вес хряка должен составлять не менее 160 кг, а свиноматки – не менее 120 кг.
Свиньи, предназначенные для разведения, нуждаются в особом уходе и комфортных условиях содержания – правильном питании, выгуле, отсутствии стрессов и тд. За несколько недель до случки в рацион свиноматки рекомендуют добавлять минеральные добавки, витамины и протеины.
Как правило, самцы прекрасно справляются со своими обязанностями во время случки, успевая покрыть свиноматку 2-3 раза за 24-48 часов (столько у самцов Ландрас длится половая охота).
Сама беременность у свиней этой породы продолжается 114 дней (допустима «задержка» родов не более чем на 5 дней от установленного срока). Опытные заводчики советуют прибегнуть к помощи ветеринара, потому что у Ландрасов нередко случаются осложнения во время родов и сразу после них.
Поросята породы Ландрас обычно рождаются здоровыми и крепкими, весом до полутора килограммов. Каждого новорожденного поросенка нужно обтереть досуха, осторожно перерезать пуповину и обработать пупочную ранку йодом. После этого их помещают на чистую и сухую подстилку под лампой, чтобы они не замерзли.
Новорожденных обязательно нужно приложить к соскам матери в первый час после появления на свет. Питательное молозиво увеличивает жизнеспособность потомства, а при сосании у свиньи усиливаются сокращения матки и потуги, что помогает довести роды до логического завершения без особых проблем.
Чаще всего поросят отнимают у матери практически сразу, так как крупная свинья может случайно придавить приплод. Нередки и случаи агрессии свиноматки по отношению к своим деткам, особенно, если ее что-то раздражает или тревожит.
Поэтому рекомендуется разделить загон на две части, в одной из которых содержится свиноматка, а в другой – маленькие поросята. Каждые 2-3 часа малышей необходимо подпускать к матери для кормления, а самых слабых иногда приходится докармливать из бутылочки.
В первый месяц жизни поросята питаются, в основном, молоком свиноматки, хотя в некоторых случаях необходим докорм, для которого используют коровье молоко, покрошенные яйца, витаминные добавки.
Прирост веса молодняка напрямую зависит от качества и сбалансированности рациона, поэтому необходимо знать, сколько весит месячный поросенок породы Ландрас. В среднем, малыши набирают по 700 граммов веса в день, а к месячному возрасту достигают 10 кг и более. Именно в этот период в питание поросят постепенно вводятся кормовые смеси, овощи, зеленый корм. Полностью на взрослое питание молодняк переходит примерно в 4 месяца.
Видео
На видео – семимесячные поросята породы Ландрас: длина самки от ушей до хвоста – 128 см, хряка – 130 см.
Особенности разведения
Обеспечить комфортные условия для проживания свиней — приоритетное условия благополучного разведения. Ландрас более капризная порода, поэтому оптимально будет массовое разведение в фермерских отапливаемых ангарах. Помещение не должно продуваться сквозняками, быть теплым и сухим.
Рекомендуем вам ознакомиться с описанием вьетнамской породы в данном материале.
Температура внутри ангара для молодняка должна держаться на уровне 20 º С. Подстилка — быть чистой и сухой, замена регулярная, так что внимание к поросятам будет повышенное. Достаточная освещенность помещения — необходимое условие правильного разведения.
Фото породы мангалица можно увидеть в этой статье.
Необходимо регулярное купание поросят, а так же соблюдение необходимых норм пространства, эта порода не терпит тесноты, поэтому будет нередки болезни и плохой рост.
После покупки необходимо сделать комплексную вакцинацию — это убережет от частых болезней и гибели молодняк. Свиньи этой породы без прививок часто болеют, поэтому экономия в этом случае будет нецелесообразной.
Возможно, вас также заинтересует порода мангал.
Заболевания и возможные проблемы
В самом раннем возрасте поросята получают прививки от наиболее распространенных заболеваний:
- от колибактериоза и сальмонеллеза прививают на третий день жизни;
- в полтора месяца вводится вакцина от лептоспироза;
- до двух месяцев нужно поставить прививку от рожи;
- в 3-месячном возрасте приплод прививают от чумы.
Кроме инфекционных заболеваний, Ландрасы нередко страдают от проблем с суставами из-за особенностей их строения. При покупке поросенка важно обратить внимание на его осанку и походку, чтобы не приобрести заведомо больной животное.
В целом свиньи породы Ландрас довольно редко болеют, у них от природы сильный иммунитет. Однако неправильное кормление и недостаточный уход, антисанитария и скученность поросят в свинарнике могут способствовать распространению инфекционных заболеваний.
Уход
Для того, чтобы обеспечить животным профилактику от распространенных болезней, необходимо правильно организовать уход за ними.
Гигиена
Уборка помещений для содержания должна проводиться ежедневно. Необходимо каждый день осуществлять чистку полов с заменой подстилки, а также мытье кормушек и поилок. Для того, чтобы предупредить возникновение и развитие инфекций, грибков и плесени, важно один-два раза в неделю обрабатывать пол и стены при помощи гашеной извести или каустической соды. Дезинфекции рекомендуется подвергать и емкости для подачи еды.
Использование техники для уборки свинарника ускоряет и упрощает этот процесс.
Болезни
При покупке молодняка необходимо запросить у продавцов сертификаты прививок. На собственной ферме или приусадебном хозяйстве необходимо проводить вакцинацию следующим образом:
- На третий день после рождения поросят потребуется привить от сальмонеллеза и колибактериоза. Кроме того, рекомендуется ввести витаминосодержащие препараты.
- В возрасте полутора месяцев поросят потребуется привить от лептоспироза. Повторить процедуру необходимо спустя неделю.
- В возрасте двух месяцев важно сделать прививку от рожи свиней.
- В трехмесячном возрасте необходимо провести вакцинацию против чумы.
Помимо перечисленных болезней, поросята и взрослые свиньи могут быть подвержены гельминтозу, бактериальным инфекциям, чесотке. Для того, чтобы предотвратить их появление, важно своевременно заменять подстилку и совершать очистку помещений и инвентаря. Воспаление легких можно предотвратить обеспечением достаточного тепла и отсутствия сквозняков. Про схему разделки туши свиньи узнайте в этой статье.
В случае появления болезни необходимо вызвать врача и сбить температуру измельченной таблеткой Парацетамола.
Плюсы и минусы
К положительным качествам свиней Ландрас традиционно относят:
- Крупные размеры, хороший выход нежирного мяса.
- Многоплодность свиноматок и хорошую выживаемость молодняка.
- Быстрый прирост веса при откорме.
- Уравновешенный и спокойный характер.
- Хорошее здоровье, устойчивость ко многим заболеваниям.
Однако существуют особенности выращивания и проблемы, характерные именно для этой породы:
- Слабая конституция, возможные проблемы с суставами.
- Высокая восприимчивость к стрессам.
- Требовательность к качеству и составу корма, а также к условиям содержания – гигиене, температурному режиму.
Максимальной продуктивности свиньи Ландрас достигают лишь при соблюдении всех требований и отсутствии стрессов. В противном случае возможно снижение привеса, распространение инфекций и гибель всего поголовья скота.
Преимущества и недостатки
Вышеперечисленная информация позволит судить о всех плюсах и минусах породы, а также возможных негативных моментах. В первую очередь, необходимо отметить удивительно вкусное постное мясо, которое по праву считается лучшим среди подобных пород. Бекон свиней Ландрас признан оптимальным по соотношению жира и мяса, пищевой ценностью и вкусовым характеристикам.
Как правильно кормить кур несушек и чем узнайте по предложенной ссылке.
Преимущества свиней породы Ландрас:
- Хорошие показатели прироста.
- Многоплодность помета.
- Скороспелость молодняка.
- Высокое качество мяса.
Не лишена порода и некоторых недостатков, с которыми, впрочем, можно справиться путем выведения гибридных видом, более адаптированным к местным условиям разведения.
Недостатки породы Ландрас:
- Высокие требования к составу корма.
- Подверженность стрессам.
- Довольно капризный уход.
- Слабая конституция чистопородных животных.
Учитывая все положительные стороны породы, а также некоторые особенности в уходе и питании, можно добиться действительно потрясающих результатов. Беконные породы свиней более капризны, нежели традиционные для нашей местности сально – мясные, но это ничуть не умаляет их достоинств.
Свиньи Ландрас — прекрасная альтернатива и широкие возможность удачного разведения животных для фермерского хозяйства и в домашних условиях.
Сколько стоит поросенок и на что обратить внимание при выборе?
Средняя стоимость поросенка породы Ландрас колеблется от 3 до 6,5 тысяч. Крупные хозяйства готовы сделать скидку покупателю, если он берет свиней оптом, например, от 10 особей.
Как правило, АПК и большие фермы имеют собственные сайты, где в любое время можно посмотреть цену на поросят любой породы. Покупать молодняк «с рук» специалисты категорически не рекомендуют, даже несмотря на положительные отзывы о продавце – в этом случае можно легко приобрести животное с сомнительной родословной, отсутствующими прививками и скрытыми инфекциями.
Отзывы владельцев
Большинство фермеров, занимающихся разведением Ландрасов, успешно справляются с особенностями данной породы и готовы рекомендовать ее другим заводчикам.
Александр (г. Калуга): «Неприхотливая порода, отлично подходит для откорма. Перед покупкой по описанию показалось, что свиньи капризные, будет много хлопот. Но в итоге с ними не так сложно».
Елена (Кемеровская область): «Большие мясные свиньи, подходят для скрещивания с другими породами. Очень вкусное мясо, совсем мало жира».
Андрей (Москва): «Отличная порода для откорма и разведения. Можно вырастить большую свинью за один дачный сезон!».
Разведение Ландрасов в домашних условиях
Существует три разновидности свиней – мясные, сальные и беконные. Лучшими считаются породы, относящиеся к последним: у них много постного мяса и тонкая прослойка подкожного жира. Породу свиней Ландрас относят как раз к беконным, поэтому блюда из грудинки и филе считаются изысканным деликатесом. Перед тем, как приобрести поросят, стоит запомнить следующие факты о них:
- Родина породы – Дания. Селекционеры хотели получить вид, быстро адаптирующийся к новым условиям и без проблем набирающий вес.
- Прародительницей была белая свинья: выращивание Ландрасов по сей день имеет много общего с уходом за этой породой.
- Поросятам характерен быстрый синтез белка – молодняк быстро набирает вес.
Порода свиней Ландрас — характеристика
У животного крепкое телосложение: длинное и похожее на полено туловище, узкая грудная клетка, ровная спина и массивные окорока. Мощная толстая шея переходит в маленькую голову со свисающими на глаза ушами. При описании породы свиней Ландрас обязательно указывают, что:
- Туловище каждой особи покрыто мягкой белой щетиной с короткими ворсинками.
- У свиней энергичный характер – они быстро передвигаются по отведенному им участку.
- Туловище хряка, в среднем, достигает 185 см, самки – 160 см. При правильном содержании привес в сутки может составлять до 750 г. Нормальный вес взрослой особи – 310 для мужской особи и 240 кг — для женской.
- У чистокровного Ландраса есть недостаток – слабые ноги, из-за которых походка выглядит шаткой.
Как отличить Ландраса от простой породы?
Зная о популярности животного, выведенного датскими селекционерами, мошенники пытаются заработать на доверчивости покупателей. Чтобы избежать обмана, необходимо знать, как выглядят поросята-Ландрасы, отличить которых можно по нескольким признакам:
- передняя часть легче задней;
- окорок не считается массивным;
- небольшая глубина груди;
- розовый оттенок кожи.
Ландрас – кормление и уход
Племенные породы очень чувствительны к неправильному уходу – он сказывается на здоровье свиней и их массе. Особенно важно соблюдать правила содержания по отношению к свиноматке и поросятам, отобранным для дальнейшего воспроизведения стада. Загоны для свиней должны быть хорошо освещены и в любое время года температура в них должна составлять не менее 20°C. В них не должно быть сквозняка, поэтому крыша и стены должны быть надежно заделаны. Специалисты, знающие, чем кормить Ландрасов в домашних условиях, советуют соблюдать такой режим питания:
- Эти свиньи – настоящие гурманы, основу их рациона должен составлять высококалорийный корм с добавлением рыбной или костной муки, силоса, зерновых, жмыха и тыквы.
- Для набора веса в еду нужно добавлять крапиву, сою, горох и свеклу.
- В летнее время животных надо кормить два раза в день, зимой – трижды.
Характеристика породы
Свинка породы Ландрас является для крупных заводчиков хорошим источником бекона, но имеет ряд существенных недостатков. Чистокровные ландрасы имеют слабые ноги, не выдерживающие веса туловища, и очень восприимчивы к болезням.
Для улучшения характеристик породы ландрасов-чистокровок скрещивают со свиньями других пород, таких как:
- Крупная белая;
- Брейтовская;
- Миргородская;
- Уэльская;
- Дюрок.
Полученные в результате этих скрещиваний свиньи превосходят чистокровных ландрасов по мясной продуктивности и отличаются от них более крепким иммунитетом и меньшей прихотливостью в содержании. Наиболее эффективно трёхпородное скрещивание, в котором используются кабаны породы Ландрас.
К самым популярным беконным породам свиней, полученным на основе описываемой породы, относятся:
- Норвежский Ландрас;
- Эстонская беконная;
- Французский Ландрас.
Далее в статье — всё о характеристиках внешнего вида и продуктивности чистокровных свиней Ландрас, а также описание их сильных и слабых качеств.
Внешние параметры
Представители породы отличаются подвижностью, несмотря на большое мясистое туловище. Животные имеют круглые окорока, а их корпус выглядит крепким и массивным. Кожа хрюшек тонкая и белая, неравномерно покрытая редкой белой щетиной. Хряки имеют более длинное туловище и весят больше свиноматок.
Описание внешних характеристик представителей породы Ландрас представлено в таблице:
Размеры | крупные |
Окрас | белый |
Голова | небольшая |
Уши | большие, нависают над глазами |
Шея | толстая, мясистая |
Туловище | удлинённое, крепкое |
Грудь | узкая |
Живот | подтянутый, круглый |
Спина | прямая и длинная |
Ноги | средней длины |
Длина щетины | 2–3 см. |
Вес и размеры
Поросята рассматриваемой породы при рождении имеют вес от 600 до 800 г, в зависимости от пола особи. Масса молодняка зависит от режима питания и условий содержания беременной свиноматки, а также от количества родившихся за один раз поросят.
При условии правильного кормления двухмесячные поросята весят 17–21 кг. К возрасту 4 месяцев вес молодняка уже составляет 55–60 кг. Поросята, достигшие возраста 6 месяцев, весят до 100 кг.
Взрослые хряки породы Ландрас достигают веса 280–300 кг. При этом длина туловища у них составляет около 2 м, а обхват груди — 1,5 м. Свиноматки менее крупные и имеют корпус длиной 1,6 м при весе 200–220 кг. Обхват груди у них почти такой же, как у кабанов.
Продуктивные качества
Представители породы имеют высокую мясную продуктивность. Чистый выход мяса с одной взрослой особи достигает 70 %. При этом мясо обладает отличными вкусовыми характеристиками и относится к категории постного. Толщина подкожного шпика не превышает 2 см.
Важно! Для достижения высоких показателей продуктивности нужно обеспечить ландрасам хорошие условия содержания и питательный рацион.
Свиноматки описываемой породы отличаются многоплодием. Молодые особи быстро набирают вес благодаря ускоренному синтезу белка. В среднем, прирост веса поросёнка в сутки может достигать 750 г. Выживаемость молодняка при хороших условиях содержания и правильном кормлении достаточно высокая.
Преимущества и недостатки
Порода Ландрас приобрела популярность во многих странах мира. Благодаря высоким показателям мясной продуктивности эти свиньи выращиваются как на крупных свинофермах, так и в частных домохозяйствах.
- К положительным качествам породы Ландрас относятся:
- быстрый набор веса;
- высокий процент убойного выхода мяса;
- тонкий слой подкожного жира;
- вкусный и постный бекон;
- скороспелость;
- высокая плодовитость свиноматок;
- развитый материнский инстинкт;
- хорошая выживаемость молодняка;
- добродушный характер.
- Минусами ландрасов являются:
- прихотливость в содержании и кормлении;
- слабые ноги и шаткая походка;
- низкая выносливость;
- частые осложнения во время родов у свиноматок;
- склонность к ожирению (при неправильном кормлении);
- слабый иммунитет.
Поросята Ландрасы – кормление и уход
Для того, чтобы сохранить и приумножить поголовье, требуется создать комфортные условия для выращивания молодняка. У новорожденного поросенка нужно перерезать и обработать йодом пуповину и поместить его под инфракрасную лампу на три дня. В течение 2-4 месяцев он будет питаться молоком свиноматки. В это время важно соблюсти три правила:
- Для молодняка стоит отделить в загоне свиньи часть станка, чтобы обеспечить им безопасность.
- Одной из проблем выращивания поросенка Ландраса и регулярного его кормления считается агрессия свиноматки. Если она находится в стрессе, молодняк можно поить молоком через соску.
- В качестве подкормки сосункам нужно использовать яйца, коровье молоко и сахар.
Правильное выращивание поросят
Условием сохранения поголовья является правильное содержание и выкармливания приплода. Отклонения в выращивании поросят с первых дней жизни в дальнейшем скажутся на плодовитости самки и способности к оплодотворению у хряка. Супоросная свинья вынашивает до 12 поросят, которые требуют особого ухода. Роды продолжаются несколько суток и присутствие свиновода обязательно.
Каждого появившегося поросёнка Ландрас вытирают, обрабатывают пуповину и прикладывают к соску, чтобы с первых минут он получил молозиво. Три дня новорождённых держат под обогревателями в отдельном загоне, поднося к сосцам для кормления, даже во время продолжающихся родов.
У свиней хороший слух, они различают мелодии. Поэтому негромкая мелодичная музыка в свинарнике благотворно действуют на аппетит животных и усвоение корма.
Уход за поросятами продолжается в течение 2-4 месяцев, пока они питаются молоком свиноматки. В дальнейшем приплод откармливают или продают. Сложности возникают с появлением новорождённых. Большие размеры свиньи делают её неповоротливой и способной задавить малышей. Во время родов у неё может возникнуть агрессия и матка способна съесть выводок, если рожает без пригляда. Именно поэтому поросят породы Ландрас после рождения нужно убирать в ясли.
Вскармливание поросят в различных условиях:
- свиноматка имеет достаточно молока;
- искусственное вскармливание;
- комбинированное кормление.
Если у матки хватает молока на всех малышей, кормление ведут естественным образом после того как все новорождённые обсохнут. Важно, чтобы каждый малыш в первые 45 минут получил свою порцию молозива. Это способствует получению иммунитета. Ослабленных поросят подкладывают к первым сосцам, там большее поступление молока. При этом слабых малышей нужно поддерживать. Хуже, если поросят больше, чем сосцов. В этом случае следует регулировать кормление и использовать дополнительное выкармливание.
Строение внутренних органов свиней сходно с человеческими. У них и болезни имеют похожие признаки – кашель, насморк, повышенная температура.
Чем кормить поросят, если не хватает молока у матери или она погибла во время родов? В условиях большого хозяйства нужно попытаться дать новорождённым хотя бы первую порцию молозива, для того чтобы запустить желудок в работу. Искусственное кормление начинают с малых порций (50 г) круглосуточно, через полтора часа. Питьё должно быть тёплым. Чтобы многочисленное потомство быстро развивалось, нужно воспользоваться рекомендациями, как правильно кормить поросят в домашних условиях. Подкормка сосункам включает коровье молоко, яйцо, сахар и витаминные добавки в определённых пропорциях.
На молочном кормлении сосунки находятся, пока не наберут до 8-10 кг веса. Но и дальнейшее содержание до 4 месяцев рядом с матерью приветствуется. Поросят подкармливают молоком, даже если они находятся с маткой после двух месяцев. Мужских особей стерилизуют в месячном возрасте.
Отъёмышей продолжают подкармливать молочными продуктами, включая в рацион обычные смеси. Узнать их вкус предлагают поросятам, начиная с пятидневного возраста. Уход за поросятами в домашних условиях предполагает следующий результат:
- в 2 месяца вес поросёнка составит 16-20 кг;
- четырёхмесячный экземпляр весит 40-50 кг;
- позже молодняк поступает на откорм.
Частота кормления малышей до двухмесячного возраста 7 раз в сутки, позже их переводят на четырёхразовый режим питания. Сбалансированное питание включает концентраты, продукты животного происхождения, корнеплоды и молочные отходы.
Важной составляющей корма являются премиксы. Поросята испытывают потребность в повышенной дозе железа, препараты добавляют в корм или вводят инъекциями. Кроме того все отъёмыши получают прививки от заболеваний.
Разведение
Разводить свиней можно как для получения мяса, так и на продажу. Большой доход при соблюдении всех рекомендаций можно получить в обоих случаях.
Опорос
Организовывать случку свиньям рекомендуется не ранее достижения девятимесячного возраста. О готовности самки к спариванию обычно говорит покраснение половых органов, небольшая течка и беспокойство. В случае неудачи при первой случке, второй раз запускать хряка к самке следует не ранее, чем через двенадцать часов. Если в течение двух-трех недель после процедуры свиноматка не демонстрирует признаков охоты, значит она прошла удачно.
Длительность вынашивания поросят – около ста двадцати дней. Опорос нередко бывает довольно сложным, поэтому во время родов заводчику необходимо все время находиться рядом. Новорожденных поросят следует обтереть и приложить к соскам в течение первых сорока пяти минут. Это важно для получения первого питательного молозива и увеличения выживаемости молодняка.
Забой
Готовить молодняк к забою можно уже к четырем-шести месяцам. В это время животные набирают достаточную массу для рентабельности. Осуществлять процедуру необходимо на свободной чистой и сухой площадке. Хорошо подойдет для этого деревянная платформа. Не следует для разделки мяса выбирать слишком морозный или жаркий день, поскольку эту затруднит и затормозит весь процесс.
Перед забоем вьетнамской породы, как и любой другой, необходимо тщательно осмотреть животное. Важно, чтобы оно не подавало признаков болезненности. Кроме того, нельзя пускать на мясо свиней, которые недавно прошли курс лечения при помощи антибиотиков или вакцинацию. Про разделку туши свиньи расскажет этот материал.
Перед непосредственным забоем животное перестают кормить за двенадцать часов. Оттягивать момент больше не рекомендуется, поскольку полученный стресс может сказаться на вкусе и качестве мяса.
Условия выращивания поросят Ландрас
Выращивание поросят продуктивной породы требует особых условий содержания. В помещении не должно быть сквозняков, температура 20-22 градуса наиболее комфортна. Подстилка должна быть сухая, гигиенические условия соблюдаться.
Естественное освещение свинарника обеспечивается остеклением пятой части площади стен. Для поросят должен быть организован выгул, скученность животных приведёт к болезням. Купание поросят является одним из обязательных приёмов подращивания молодняка. Поэтому хлев делится на помещение для содержания, выгула и купания.
При соблюдении условий содержания, поросята породы Ландрас быстро набирают вес и переходят на откормочное содержание.