Основные правила составления рациона
Почти вся растительность на лугу составляет пищу козы, но этого недостаточно для качественного молока и быстрого роста. При составлении рациона нужно обязательно рассмотреть введение в меню грубых и сухих кормов, концентрированных смесей. При закупке или заготовке кормовой базы нужно знать, что ест коза и сколько еды ей требуется на день.
Для увеличения удоев и повышения жирности молока важно не просто давать животному много еды, а обеспечить сбалансированное питание.
Разнообразие видов кормов
Растительная пища это, прежде всего, сочные виды. Они включают большой ассортимент зелени: это и пастбищная трава, скошенная зеленая масса, даже водоросли. Состав и питательность связана со стадиями роста прорастающих культур. Если есть возможность круглый год содержать отару на пастбищах, то вопрос: как кормить коз летом, решается сам собой. Сочные корма оказываются самым дешевым и полезным вариантом питания даже в северных регионах.
Ценными считаются те луга, на которых произрастают:
Козы хорошо едят осоку, акации, другие полукустарники на пастбищах, которые обычно бывают альпийскими лугами и полупустынями. Если территория, планируемая под выгул, приближена к побережьям, в питании большое значение будут иметь зеленые, бурые, красные водоросли. Их вводят в свежем виде во влажные смеси. Географическое расположение участков важно выбрать для правильного выпаса коз.
Чем рекомендуется кормить козу
Начинающий фермер может поинтересоваться у заводчика, чем кормить коз конкретной породы. Ветеринары советуют придерживаться таких норм, общих для большинства разновидностей:
- сочные корма — 2–3 кг;
- зерно — 300 г;
- сено — 300 г;
- бобовые — 200 г;
- толченый мел или костная мука — 20 г;
- лизунец с солью и минералами.
Корм для животных кладут в специальные кормушки на уровне их головы. Рацион во многом зависит от сезона: летом увеличивают долю зеленой пищи, зимой — сухой. Питание беременной и только что родившей козы отличается от обычного и по объему, и по содержанию.
Сочные корма
Летом животные находятся на выпасе, питаясь одуванчиками, клевером, ромашкой, диким щавелем, осотом, суданкой. Хозяину нужно быть осторожным и следить, чтобы козы не наелись мокрого клевера или люцерны. Эти травы легко сбраживаются при наличии влаги. Подкрепившись мокрой зеленью, питомец рискует заболеть тимпанией — скоплением газов в рубце.
Нормы кормления коз в летнее время — не менее трех кг травы в день. Поить утром и вечером, в жаркое время давать воду в достаточном количестве.
Помимо трав, рогатые не прочь полакомиться свежими овощами и фруктами:
- яблоками и грушами;
- кабачками, тыквами, топинамбуром;
- свеклой, морковью, вареным картофелем, репой, турнепсом;
- ботвой свеклы.
Не брезгуют козочки и домашними пищевыми отходами — обрезками овощей и фруктов.
Ботву свеклы нужно давать в комплексе с отрубями или жмыхом. Корнеплоды заготавливают в бурты, где они сохранятся длительное время, не заплесневеют, не пострадают от морозов. Репу особенно рекомендуется давать козочкам — корнеплод способствует хорошей отдаче молока. Летним днем животные будут на пастбище, получая с солнечными лучами витамин D, а с разнообразием трав — остальные питательные вещества.
Грубые корма
В рацион кормления коз входят:
- семена акации;
- ветки березы, клена, барбариса, шиповника;
- солома сои, гороха, фасоли;
- солома злаковых в небольшом количестве;
- зерно злаковых культур;
- стебли кукурузы.
Ветки заготавливают в июне, когда растение накопило максимальное количество полезных веществ. Их срезают, связывают веники метровой длины, в толщину 20 см, провяливают один день на солнце и подвешивают под навес. К зиме готовят один веник на одну голову скота в день, из них березовых не более 20%, так как излишек такого корма ведет к нарушению работы рубца. Зимой животные с удовольствием будут лакомиться вкусными вениками. По возможности, зимой нужно водить коз в подлесок или заросли шиповника, барбариса, других кустарников. Это будет хорошая прибавка к рациону.
Стебли кукурузы срезают вместе с початками, сушат в подвешенном виде в сарае или на чердаке. Зимой початки обламывают, зерно дробят, остатки также скармливают животным
Сено заготавливают в период сенокоса, провяливают на солнце, затем переносят в тень для окончательной просушки. Солому хранят в стогах или сухих сараях, для сохранения от плесени и грибковых поражений. Зерно хранят в емкостях, недоступных для грызунов.
Концентрированные корма
В зимний период, когда зеленая кормовая база оскудевает, хозяева переводят животных на концентрированные корма. В рацион входят:
- остатки технических производств — шроты, отруби, жмых подсолнечника, хлопка, сои;
- силос, смешанный с минеральными добавками;
- комбикорма с добавлением кукурузы;
- сено луговых трав.
Силос складывают в траншеи или ямы. Если он слишком мокрый, его посыпают измельченной соломой. Закрывают полиэтиленовой пленкой, не пропускающей воздух. Зимой силоса дают не больше 4 кг в сутки, корма смешивают, добавляя дробленое зерно. Зерновые лучше запаривать и делать из них мешанки, соединяя с минеральными добавками и пробиотиками. Жмых замачивают, добавляя в мешанки.
Особой разницы между тем, что едят козлы и козы, нет. Исключение — самка в период до и после окота.
Особенности рациона козы
Хотя козы и считаются всеядными, в рационе животного выделим следующее потребление кормов:
- Грубые – сено, солома, веники – это главный ответ на вопрос, чем кормить козу. Грубые корма являются основой рациона мелкого рогатого скота.
- Зерновые – овес, пшеница, ячмень. Давать цельное зерно козе не стоит, а вот распаренные отруби принесут животному много сил и энергии. В эту же группу отнесем комбикорма. Они равноценны по содержанию питательных веществ.
- Сочные – силос, овощи, фрукты. Продукты, полные питательных веществ и воды, сделают качество молока выше.
- Минеральные добавки – вещества, необходимые для нормального функционирования организма, в том числе витамины и микроэлементы.
Чем кормить козу перед окотом
Чтобы потомство было здоровым, важно знать, как правильно кормить козу в период беременности. С середины срока нормы питания удваивают — организм самки отдает все необходимое плоду. Повышается потребность в кальции и витамине Д. Нужный минерал содержится в соломе бобовых, а витамин — в сене, высушенном на солнце. В зерновых содержится фосфор. Соль и минералы (цинк, кобальт, железо, кальций, фосфор) дают в минеральных подкормках.
Недостаток полезных веществ во время беременности заставляет растрачивать их из резервов организма, а это ослабляет животное. В результате плод рождается хилый и нежизнеспособный. В среднем в день дают 1,5–2 кг сена, 300 г концентрированных кормов, 2–3 кг сочных, 200 г зерна. Усиленное питание поможет сформировать костную ткань плода. Последний месяц начинают запуск самки — уменьшают количество сочной пищи, прекращают давать пойло, дают меньше воды.
Категорически запрещено кормить беременное животное испорченным или заплесневевшим кормом. Такое питание может привести к абортированию и гибели плода.
Норма кормления козлов-производителей
Потребность козлов в питательных веществах и энергии зависит от массы животного, породы, периода использования и кратности спариваний или взятий спермы. В случной период сильно повышается норма кормления, особенно объем энергии, уровень белка и ряда микроэлементов. Важная часть рациона взрослого козла концентраты, животным дают готовые смеси или измельченный овес (дерть), ячмень и другое зерно. В сутки потребность козла в зерновом корме может превышать 1,2 кг. Обязательно в случной период в рацион вводят животные корма – молоко, обрат, мясокостная мука.
Таблица норм питательности рационов для козлов разной массы и уровня нагрузки
Показатель | Неслучной период | Случной период | ||||
50 кг | 60 кг | 70 кг | 50 кг | 60 кг | 70 кг | |
ЭКЕ | 1,26 | 1,47 | 1,68 | 1,68 | 1,89 | 1,99 |
Сухое вещество, кг | 1,5 | 1,6 | 1,7 | 1,6 | 1,8 | 1,9 |
Сырой протеин, г | 150 | 180 | 200 | 240 | 270 | 285 |
Переваримый протеин, г | 95 | 115 | 130 | 160 | 180 | 190 |
Поваренная соль, г | 10 | 11 | 12 | 16 | 14 | 15 |
Кальций, г | 6 | 7,2 | 8,4 | 9 | 9,6 | 10,2 |
Фосфор, г | 3,5 | 4,2 | 4,9 | 5,3 | 5,6 | 6 |
Магний, г | 0,55 | 0,65 | 0,7 | 0,8 | 0,85 | 0,9 |
Сера, г | 3 | 3,6 | 4,2 | 4,5 | 4,8 | 5,1 |
Железо, мг | 40 | 50 | 55 | 45 | 55 | 65 |
Медь, мг | 7 | 8,5 | 10 | 8,5 | 10 | 12 |
Цинк, мг | 30 | 35 | 40 | 35 | 45 | 50 |
Кобальт, мг | 0,35 | 0,4 | 0,52 | 0,45 | 0,55 | 0,65 |
Марганец, мг | 40 | 50 | 55 | 45 | 55 | 65 |
Каротин, мг | 12 | 14 | 17 | 18 | 19 | 20 |
Витамин Е, мг | 32 | 38 | 45 | 48 | 51 | 54 |
Витамин Д, МЕ | 330 | 400 | 460 | 495 | 525 | 560 |
Козлов в неслучное время следует поддерживать в средней и вышесредней упитанности, в случной период — в заводской кондиции. За 1,5 месяца до случки и в период осеменения потребность в протеиновых кормах резко возрастает. Козлам отводят лучшие пастбища, увеличивают дачу концентратов до 1,0 кг с включением в рацион овса, проса, отрубей, жмыха, гороха. К началу случки козел должен иметь хорошую упитанность. Однако надо помнить, что слишком жирный козел будет малополезен для случки.
Чем кормить козу после окота
Сразу после родов самку поят теплым пойлом из отрубей и жмыха, дают измельченные корнеплоды. Первые три дня, пока пищеварительный тракт приходит в норму, нужно щадящее питание. Для восстановления после окота рацион кормления коз усиливают концентрированными кормами, минеральными добавками, дают солому бобовых. После дойки дают теплое пойло для становления лактации; полезны пареные корнеплоды. Полноценное питание позволяет самке восстановиться в короткие сроки и вернуть удой к дородовым показателям.
Распорядок кормления коз
Режим кормления нужно организовывать через одинаковые промежутки времени, оптимально — 6-7 часов. Лучше всего организовать трехкратное питание с последовательной подачей.
Чем кормить козу зимой? Вначале дают концентрированные виды, затем сочные, а в конце грубые. Например, в утренние часы лучше дать концентраты и корнеплоды, в обед — сено или силос, вечером — яровой соломы и веники.
Расход кормов на одну особь в сутки:
Козам можно скармливать пищевые отходы, но лучше это делать в утреннее или дневное время.
Важно учитывать суточную потребность животных в энергии: на снижение жизнедеятельности влияет отсутствие минеральных добавок. Суточная потребность в перерасчете на один кг сухого корма:
- натрия – 2г;
- магния – 2г;
- серы – 1,5 г;
- меди – 10 мг;
- цинка – 0,75мг;
- йода – 0,2 мг.
Рекомендации для увеличения удоя
Питание коз, кормящих детенышей после окота, стараются разнообразить. Чтобы было больше молока, дойной козочке скармливают:
- подвяленные веники из крапивы;
- турнепс, репу;
- пробиотики — для укрепления иммунитета, что увеличивает удой на 20%;
- ячмень и овес — повышают содержание белка в молоке;
- подсолнечный шрот — добавляет жирности молоку.
Обязательно чистая вода в достаточном количестве.
Что не стоит давать козе
Ядовитые растения, которые для употребления в пищу животным не подходят, нередко попадаются в травостое пастбищ. Больше вредных веществ в люпине: алкалоиды вызывают у коз конвульсии, страдают и репродуктивные органы. В растении есть токсичные вещества, которые повреждают печень.
Ядовитым считается и папоротник. При этом его нельзя давать ни в сушенном, ни в свежем виде. После его употребления появляются проблемы с координацией движения. Рост организма замедляется, или он вовсе не развивается.
Алкалоиды, влияющие на нервную систему содержит чемерица. При употреблении больших объемов наступает даже смерть.
Опасность для здоровья козы есть при поедании этих компонентов:
Корма, зараженные плесенью и гнилью
Эта зараза часто настигает зерна сельскохозяйственных растений. Спорынья чаще всего поражает рожь, пшеницу, ячмень, овес. Гриб встречается в зерновой массе в продолговатом виде темного цвета: такое зерно нужно тщательно очищать специальным оборудованием. Хозяйственники рекомендуют обкашивать злаковые травы по границам полей.
Корма, пораженные насекомыми
Это явление случается из-за неправильной гигиены хранения кормов. На растениях активно паразитируют:
В амбарах водятся пауки, бабочки. Например, амбарный долгоносик выделяет опасное вещество, которое негативно влияет на пищеварительную систему животных. Ячмень, зараженный этим насекомым, вызывает сильные поносы у коз. Из-за клещей перемолотые пшеничные отруби становятся горькими и неприятно пахнут. Сильно зараженный корм вызывает выкидыши, иногда смертельным он становится и для взрослых особей.
Запасам немало вреда приносят бабочки. Развиваясь, они откладывают яйца, гусениц. Куколки используют для питания вещества из кормов, а из-за этого он превращается в переплетенные паутиной глыбы, чем и нельзя кормить козу.
В целях профилактики запасы советуют промывать водой и высушивать перед кормлением.
Зеленый картофель
Проросшие и зеленые клубни включают глюкоалкалоид соланин, поэтами козам категорически запрещена сырая картошка с зеленой кожурой. Не рекомендуется к употреблению даже вода, в которой варился овощ. Допускается его попадание в пищу в небольшом количестве, но вместе с другими питательными кормами.
Чем нельзя кормить козу
При кормлении козы в домашних условиях необходимо соблюдать некоторые осторожности. Животные на лугу едят всякую траву, но надо следить, чтобы они не ели мокрую. Это плохо сказывается на работе рубца, может вызвать вздутие живота. Папоротник, люпин, чемерица, чистотел содержат ядовитые вещества. Следует внимательно изучить поле, чтобы не отравить животных. К счастью, в большинстве случаев козы и сами не станут есть вредные для них травы.
Льняной жмых, употребляемый в составе кормов, можно давать только в сухом виде. Конопляный жмых и жмыхи крестоцветных — не более 1 кг в сутки на одну голову. Беременным самкам и козлятам лучше не давать.
Зерновые, пораженные спорыньей и другими грибковыми заболеваниями, опасны для пищеварения. Гнилые корнеплоды также запрещены. Ботва картофеля и томатов считается ядовитой и не подходит козам. Сырая брюква и капуста могут вызвать брожение, поэтому их потребление желательно ограничить или давать в пареном виде. Сырой картофель плохо отражается на работе пищеварительной системы, его рекомендуется отваривать или запаривать.
Соблюдая правила и нормативы кормления, фермер получит высокие удои и хороший приплод молодняка. Опытные хозяева отмечают, что даже летом выпаса на лугу недостаточно для козочек, дающих молоко. Они нуждаются в дополнительной подкормке.
Особенности кормления летом и зимой, примеры дневного меню
Летом основа рациона – трава на пастбище. В день взрослая коза съедает около 6 кг сочного корма, один козел – 8 кг. Если травы на пастбище мало ее восполняют при помощи ботвы, фруктов, корнеплодов. Примеры дневного рациона:
- Утро – 1000 г сена из люцерны, день – выпас на лугу с большим количеством травы, вечер – 1200 г сенажа.
- Утро – зеленый овес – 2 кг, день – трава до 8 кг, вечер – зеленый овес – 2 кг.
- Утро – 250 г комбикорма, день – выпас на лугу со свободным доступом к траве, вечер – 250 г комбикорма.
Зимой козы должны кушать много сена или заготовленного силоса. Обязательно в ежедневное меню следует включать концентраты. В среднем, одна коза за день может съесть до 4 кг сена или 2 кг силоса. Примеры дневного рациона:
- Утро – молотый овес 400 г, сено – 500 г, веник, день – дробленая свекла – 2 кг, вечер – сено 1,5 кг.
- Утро 250 г комбикорма, 1 кг сена, день – 2 кг дробленых овощей и фруктов, вечер – 1 кг сена, 250 г комбикорма.