Гусь китайский: описание породы с фото, особенности содержания

Главная » Статьи о гусях » Гусь китайский: описание породы

Еще в XVIII веке китайские гуси попали в Европу. Порода произошла от одомашненных сухоносов – водоплавающих птиц, распространенных в Северном Китае и Сибири. В России высокопродуктивные гуси использовались в селекции – на их основе выведены популярные отечественные породные группы (горьковские, холмогорские, кубанские).

Яйценоскость

Гусыни скороспелы, и уже в возрасте 9 месяцев они начинают нести яйца. Продолжительность яйценоскости составляет 6 месяцев. Среднестатистическим показателем является от 50 до 80 яиц в год.

Максимальное количество яиц, которое было зафиксировано, составило 120 штук. Одно яйцо весит около 150–160 г.

Нельзя не отметить высокий показатель выводимости, который достигает 85%. Молодняк быстро растет и набирает в весе. К 3 месяцам их масса составляет 3,5 кг.

Инстинкт высиживания у особей женского пола развит плохо, поэтому чаще всего яйца помещают в инкубатор.

Виды

Гуси могут отличаться по цвету оперения.

Белый

Белый китайский гусь был выведен в процессе скрещивания шишковатого гуся с представителями индийских пород. Данная разновидность была широко распространена на территории СССР.

Фермерам он полюбился из-за простоты ухода и хорошего показателя выводимости. Разновидность отличается от других особей исключительно более светлым окрасом. Гусыни начинают откладывать яйца раньше своих сородичей, но в таких же количествах.

Серый

Серая порода распространялась медленнее. Она пользуется популярностью среди селекционеров. Они скрещивают серых китайцев с другими видами для повышения качества мяса и показателей яйценоскости.

Оперение гуся имеет серо-бурый цвет. От головы вдоль тела идет бледная полоса, ее называют ремнем. По показателям гусыни серой разновидности отстают от белых: в год они откладывают 50–70 яиц массой 120–130 г.

Описание породы

Многие столетия назад шишконосый гусь был одомашнен жителями Манчжурии. Только в XVIII веке он попал в Европу, Россию и прижился как китайский гусь.

Порода представлена двумя видами: белые и серые. Мясо гусей является дорогим продуктом. Но так как вес их в среднем до 5 кг, выращивают этих гусей с целью получения мяса реже чем других.

Отдельного внимания заслуживает яйценоскость гусей. От одной особи за сезон получают 75 — 85 яиц, тогда как у тяжелых промышленных пород показатель яйценоскости редко превосходит 40 шт. Внешний вид

Китайские гуси — представители благородной породы со стройным телосложением и вытянутой шеей, словно у лебедя. Голос трубящий. Туловище

Удлинённое тело, с широкими плечами. Живот подтянутый.

Спина

Верхняя часть выпуклая, с резким перепадом к хвостовой части.

Грудь

Круглая, гордо поднята.

Хвост

Круто поднят, небольшого размера.

Крылья

Имеют широкий размах и хорошо прижаты к туловищу.

Живот

Плотной текстуры, гладкий, не свисает.

Голова

Вытянутая форма заканчивается полукруглой шишкой, что является особенностью породы.

Все перечисленные характеристики телосложения относятся к самцу.

Самка меньше и с маленькой шишкой на лбу.

Содержание и уход

Китайские гуси крайне неприхотливые птицы. Поэтому для новичка в птицеводстве это оптимальный вариант.

Прежде всего, необходимо учесть несколько аспектов:

птицы должны содержаться в просторном теплом сухом месте;
необходимо беречь птиц от сквозняков;
гусям нужен круглосуточный доступ к кормушкам с кормом и водой;
обязательно наладить хорошую вентиляционную систему;
еженедельно чистить домик и миски.

Как правило, в холодное время года птиц не выгуливают. Для содержания птиц в тепле необходимо построить птичник.

Достоинства и недостатки

Серые китайские гуси обладают следующим рядом непревзойденных качеств, отличающих их от других пород:

неприхотливость в содержании;
высокий уровень подвижности и выносливости;
очень нежное и нежирное мясо;
высокая яйценоскость и уровень плодовитости;
быстрый набор живого веса.

Также следует отметить, что китайские гуси абсолютно неприхотливы к составу потребляемых кормов и условиям содержания, что не доставляет особых проблем их заводчикам.

Содержать таких особей очень просто. Для их комфортного содержания требуется соблюдение элементарных требований:

помещение без сквозняков, в котором должно быть тепло и сухо;
наличие работающей системы вентиляции;
постоянный доступ к воде и корму.

Выгул птиц необходимо осуществлять только в теплую погоду на протяжении всего светового дня, а с началом заморозков их не рекомендуется выпускать на улицу, чтобы предотвратить обморожения лап.

Природными недостатками являются агрессивный характер у гусаков, а у гусынь – слаборазвитый инстинкт насиживания снесенных яиц, поэтому разводить пернатых этой породы рекомендуется с помощью инкубатора.

Птичник

Помещение должно соответствовать определенным условиям:

Высота постройки должна быть не менее 2 м. Площадь зависит от количества особей. Стандартно рассчитывают 2 м2 на одну особь.
Температуру в птичнике надо зафиксировать не выше 20°, именно при данном показателе птица чувствует себя хорошо. В период откорма температуру понижают до 15° с целью повышения аппетита.
В помещении следует установить гигрометр для измерения уровня влажности. Для гусей подойдет значение не более 80%. Для избавления от высокой влажности желательно встроить хорошую вентиляцию.
Для проникновения естественного света необходимо установить окна. Длительность светового дня для взрослых особей составляет 14 часов.
На пол обязательно кладется подстилка слоем примерно 40–60 см. Обычно для этого используют сено, стружку или опилки. С постепенным загрязнением стоит заменять подстилочный слой.
В зимний период можно утеплить дом для птиц чем угодно, как минимум, не должно быть щелей.
Полы всегда должны быть сухими и теплыми. Из-за мокрого пола птица становится уязвима к большому количеству болезней, так как мокрое оперение не сохраняет тепло.
Кормушки разделяют на 2 вида. Первая для сухого корма, а вторая для речного песка, который периодически употребляют птицы. Кормушки располагаются на расстоянии 15–20 см от пола.
В поилках всегда должна быть свежая чистая вода. В зимнее время желательно наладить обогрев емкостей с водой.
Расположите гнезда в птичнике. В одном гнезде может нестись от 2 до 4 самок.

Особенности содержания

Гуси китайской породы неприхотливы – им подходят стандартные условия содержания в закрытых загонах и на выгульных площадках. Места в птичнике должно быть достаточно – на 3 особи требуется не менее 2 кв.м. Высота потолка по проходу – 2 м, возле стен – 1.7 м.

В помещении создается оптимальный микроклимат – без сырости и сквозняков (организуется приточно-вытяжная вентиляция). Максимальный показатель влажности – 80 %. Пол желательно делать деревянным. Стены в птичнике оштукатуривают известковым молоком (20 %). Кормушки устанавливают на возвышении (15 см от пола).

Окна располагают на высоте полуметра над землей для обеспечения на уровне пола оптимальной освещенности (15 лк). Осенью и весной в помещении меняют подстилку. Солому, опилки, торф, сено насыпают слоем от 5 до 15 см, в зависимости от сезона (летом расход меньше, зимой – больше).

Лазы для птицы располагают с южной и юго-восточной стороны. Там же устраивают зону выгула – она должна быть просторной, засеянной травой. От дождя и солнца предусматривают навесы. Высота ограждения – не менее 1.5 м.

Летом при высоких температурах у птиц может случиться тепловой удар. Оптимально поддерживать температуру на уровне +20 °С. Стоит установить в зоне выгула емкости для купания. Обязательно гуси должны быть обеспечены достаточным количеством свежей питьевой воды.

Порода хорошо приспособлена к низким температурам, но помещение все же нужно утеплить. Обычно яйцекладка начинается в конце февраля или в начале марта. Гнезда устраивают из расчета 1 шт. на 2-4 гусыни. Для поддержания хорошей яйценоскости нельзя допускать снижения температуры ниже +4…+5 °С (оптимальный уровень – от +7 °С). Продолжительность светового дня – 14 часов (на 1 кв.м – 6 Вт). Когда естественный световой день увеличивается, продолжительность подсветки сокращают.

Выгул на природе

Для быстрого развития, чудесного самочувствия и высоких показателей следует выпускать птиц на прогулку в специально обустроенное место. Проход, который ведет к оборудованной площадке, обычно размещают с юго-восточной либо южной стороны.

Высота заграждения, как правило, сетки, должна быть не менее 1,5 метров, чтобы птицы не смогли вылететь. В месте выгула устанавливается навес, чтобы птицы укрылись от палящих лучей солнца или от проливного дождя, а также поилки и кормушки.

До начала холодов птиц лучше выгуливать на пастбищах. Таким образом они нарастят больше жира и легче переживут зиму. За счет пастбищного содержания происходит существенная экономия корма.

При возможности обеспечьте птицам выход к водоему. Там они смогут найти много полезных веществ.

Плавание укрепляет здоровье китайских гусей.

Питание

Гуси не очень требовательны к питанию. Так, в летнее время птиц кормят 1 раз: вечером. В теплый период пернатые сами могут найти пропитание, например, когда они на пастбище.

Хорошо, если вы кормите питомцев в одно и то же время, тогда они привыкнут и будут знать, когда надо вернуться. В зимнее время птиц кормят 2 раза в сутки: утром и вечером, причем утренний прием пищи меньше, чем вечерний.

Китайские гуси очень любят щавель, одуванчик, подорожник, клевер и рогозу. В водоемах они часто находят камыш. Нельзя кормить только сухим кормом, следует чередовать с натуральными продуктами, иначе это может привести к проблемам с кишечником.

Очень часто птиц кормят смесями из измельченных корнеплодов.

На ужин птицеводы обычно дают концентрированные корма, такие как отруби, овес, пшеница или ячмень. Для быстрого пищеварения в корм добавляют мел, песок или даже гравий. А также можно добавлять витаминно-минеральные комплексы.

Рацион на 1 особь в сутки:

свежих овощей и корнеплодов – 600 г;
кормов – 700 г;
концентратов – 150 г;
минеральных добавок – 30 г.

Иногда в племенной период гусей переводят на трехразовое питание. Особое внимание уделяется гусакам. Они нуждаются в дополнительном подкорме для лучшего самочувствия. Гусыни едят первые в исключительном порядке.

Добавлять хвою в питание очень полезно. Она улучшает аппетит, способствует повышению яйценоскости и наполняет организм всеми витаминами. Сначала их подсушивают, а затем иголки перемалывают.

Нормы питания и рацион для гусят совсем другие. Как только птенец обсох, его сразу следует накормить. Хорошим вариантом будет измельченное яйцо с кукурузной крупой. На протяжении пары недель постепенно вводят мясо и творог.

Картофель с ростками нельзя вводить в рацион, так как в ростках есть вещество, пагубно влияющее на организм.

Характеристики

Гуси китайской породы бывают двух видов – серые и белые. Первых часто называют бурыми, так как это более точное определение.

Для птицы данной породы характерно:

корпус среднего размера, слегка поднятый спереди, по форме яйцевидный;
шея длинная, с выраженным изгибом;
грудь округлая, плавно переходящая в тело;
брюхо не висит, как у некоторых других пород;
голова длинная, лоб широкий;
хвост короткий, задранный к верху;
ноги широко расставлены, средней длины;
клюв средний, с наростом в виде шишки, который у белых птиц окрашен в оранжевый цвет, а у серых – в черный;
спина широкая, с выпуклой верхней частью, резким переходом к хвосту;
глаза темные, выпуклые;
крылья имеют широкий размах, опущены, хороши прилегают к телу;
оперение плотное.

На фото китайских гусей видно, что у птицы небольшая масса тела – гусаки весят в среднем шесть килограмм, а гусыни – не больше пяти.

Фермеры выбирают китайскую породу из-за ее качеств. Птице свойственна неприхотливость в уходе, выносливость. Она не требовательна к составу рациона.

Разведение

Высокий уровень яйценоскости привлекает многих фермеров. Стоит учесть, что инстинкт насиживания у гусынь почти не развит, поэтому яйца помещают в инкубатор.

Среди селекционеров гуси тоже очень популярны, выводятся породы с более качественными характеристиками.

Гибриды первого поколения породы Winxi:

холмогорская х китайская в сезон откладывает 60 яиц;
переяславская х китайская в сезон дает 50 яиц;
линдовская – 50 яиц;
итальянская – 70 яиц.

Естественное высиживание

Гусыня, готовая к кладке, ведет себя беспокойно.

Особенности естественного высиживания:

На яйца самки усаживаются в период с февраля по май, обычно где-то в начале апреля.
Одна гусыня высиживает до 13 яиц, больше ей сложно обогреть.
Гнездо оборудуют подальше от стада, здесь должно быть сухо и тихо, температура – 15°C.
Если наседок сразу несколько, их отделяют друг от друга перегородками.
Кормят наседок самым лучшим зерном.
Длительность высиживания – 28-30 дней.

По истечении указанного срока яйца помещают в коробку и подсвечивают лампой. Когда птенцы начнут проклевываться, их возвращают гусыне. Лучший вариант – оставить гусят с гусыней. Если не получается, птенцов помещают в отдельный вольер, теплый и сухой.

Если одно из яиц разобьется во время насиживания, его убирают из гнезда, а остальные яйца вытирают.

Бывает, что гусыня, уйдя из гнезда, не возвращается дольше 20-ти минут, в этом случае ее принуждают к возвращению – вероятно ее инстинкт насиживания плохо развит.

Через инкубатор

При недостаточном материнском инстинкте, когда гусыни отказываются насиживать яйца, приходится задействовать искусственный метод выведения птенцов.

Для искусственного выведения гусят понадобится:

инкубатор;
брудер – это устройство для обогрева птенцов;
овоскоп – прибор для просвечивания яиц.

Хороший результат вылупливания для инкубатора – 70 %, но бывает и выше.

Этапы инкубации:

Отбирают яйца. Максимальный «возраст» яиц – 10 дней. Выбирают ровные, здоровые с виду, форма должна быть идеальной. Их не моют, только сбрызгивают марганцовкой – чтобы убить микробов.
За 4 часа до закладывания яиц, инкубатор прогревают до 39°C. Влажность поддерживают на уровне 60-65 %.
Яйца закладывают в инкубатор и на 4-5 часов устанавливают температуру 38°C. Затем снижают до 37,8°C, а за 2 дня до извлечения яиц из инкубатора, температуру понижают до 37,5°C.
Если в инкубаторе нет автоматического переворачивания, яйца переворачивают вручную до 8 раз в день – чтобы был равномерный обогрев.
Через 15 дней после начала процесса, инкубатор периодически проветривают. Время проветривания – 10 минут.
На 11 и 27 день яйца осматривают, если нет пятна зародыша – отбраковывают. Если во время 2-го осмотра просматривается сплошной темный сгусток – зародыш погиб.

Потомство

Гусятам с первых дней жизни нужен правильный уход – в это время формируется их иммунитет и зависит дальнейшее развитие.

Условия содержания гусят

В вольере, где содержат гусят, поддерживают тепло, сухость и чистоту. Условия содержания:

Температура. В помещении, где находится выводок, температуру поддерживают на уровне 28-30°C. Если гусятам некомфортно они теряют активность:
замерзнув, гусята сбиваются в кучу, и практически не едят.
Влажность. Не должна превышать 75 %. При излишней сырости растет заболеваемость поголовья. Усугубляет ситуацию редкая замена подстилки и плохая вентиляция.
Проветривание. Оно необходимо с первых дней жизни гусят. В теплое время года желательна круглосуточная вентиляция.
Подстилка. Толщина – 3-5 см. Обновление – через день.
Освещение. Первые 7 дней жилище птенцов должно освещаться круглосуточно – от длительности светового дня зависит развитие, здоровье и скорость набора веса гусят. Но разделение дня и ночи все же должно быть – на ночь свет делают приглушенным. Через неделю световой день уменьшают до 16-17 часов. Делают это постепенно, каждый день сокращая «день» на 30-40 минут.

От момента вылупления до полного оперения гусят – 75-80 суток.

Кормление гусят

Гусятам нужен сбалансированный рацион – тогда птицы вырастут крупные и здоровые.

В каждый момент времени – свой рацион:

Первые 5-7 дней дают желтки отварных яиц. В них добавляют зелень — мелко порезанные луковые перья. Первые 2-суток гусят кормят 7-8 раз в день.
В рацион постепенно вводят разные травы – помимо лука, гусят кормят клевером и люцерной. Много зелени сразу давать нельзя.
После 10 дней дают откормочный комбикорм или мешанки. Первые мешанки делают из яиц, дробленой кукурузы, пшеничной и ячневой крупы, добавляют немного манки – для рассыпчатости. В мешанку добавляют трикальцийфосфат – он предотвращает «падение на ноги».
Через 5 дней в состав мешанок, вместо яиц, вводят творог, толченый отварной картофель, подсолнечниковый жмых и зелень.

В питание гусят вводят витамины «Тетравит» и «Чиктоник». Их добавляют в воду. В зоне доступа ставят кормушки с мелким гравием или измельченной ракушкой. Песок молодняку не дают.

Через 20 минут после кормления остатки мешанки убирают – чтоб скоропортящиеся компоненты не начали разлагаться и не привели к отравлению птенцов.

Плюсы и минусы

У китайского гуся много достоинств:

скороспелость;
высокая яйценоскость;
неприхотливость в уходе;
хорошая выживаемость;
отличное качество мяса.

К сожалению, есть и недостатки:

неразвитый инстинкт насиживания;
чрезмерная агрессия.

Резюме

Китайские гуси неприхотливы в уходе и содержании. В основной своей массе они используются для улучшения характеристик других пород домашних гусей. Чистокровные особи встречаются редко. В процессе изучения породы были выделены две ее разновидности – белые и серые гуси. Масса тела птиц небольшая, но яйценоскость высокая, потому выращивание этой «китайцев» дома может стать прибыльным бизнесом, основанным не только на реализации нежного мяса, но и на продаже яиц другим хозяйствам.

Видео

Болезни и профилактика

Китайские гуси устойчивы к заболеваниям и болеют редко, особенно если не нарушать условия содержания.

Главные меры предотвращения заболеваний:

поддержание чистоты в птичнике;
плановая вакцинация;
выполнение норм площади.

Прежде чем заселять молодняк в птичник, его обязательно дезинфицируют. Также обрабатывают птичник:

стены белят;
подстилку меняют;
гусятам дают слабый раствор марганцовки и глюкозу (на второй день жизни) – для укрепления иммунитета;
для профилактики сальмонеллеза дают препарат «Тилан».

Гуси болеют инфекционными заболеваниями – вирусным энтеритом, сальмонеллезом, и неинфекционными. Первые связаны с нарушением санитарных норм, вторые обычно спровоцированы нарушением правил содержания и кормления.