Многие породы кур, которых разводят сегодня, являются гибридами. Процесс селекции позволил ученым привить им необходимые качества, к примеру, высокую яйценоскость. Фермеры заинтересованы в том, чтобы эта домашняя птица пользовалась высоким спросом у покупателей. Одной из таких пород является курица Легбар. Ее относят к мясо-яичному направлению. Кроме того, она считается отличным источником диетического мяса. Несмотря на некоторые нюансы в уходе и разведении, разновидность пернатых отличается интересными характеристиками и заслуживает вашего внимания.
Откуда взялись или происхождение Легбаров
В компании традиционных пород курочек-несушек Легбары появились не так уж давно – к середине прошлого века. Вывели их в Англии ученые-селекционеры Майкл Пиз и Реджинальд Паннет.
Довелось испробовать несколько вариантов, прежде чем получить пернатых с желаемыми характеристиками. Поначалу в ход пошли полосатые куры-Плимутроки и «золотые» Кемпинские петушки. Однако результат ученых не устроил, и они несколько изменили «фундамент»: в следующих попытках участвовали Плимутроки и куропатковые Леггорны, а их потомство скрестили с белым Леггорном и Арауканом.
Так, появилось то, что нужно: универсальные куры породы Легбар с высокой яйценоскостью и вкусным мясом, привлекательные с виду и жизнестойкие.
Интересно!
Способность ежегодно откладывать много яиц — не единственное качество, принесшее породе Легбар любовь птицеводов. Их яички еще и очень красивы: кругленькие, с синеватым оттенком скорлупы.
Как выглядят Легбары
Описание породы кур Легбар заслуживает особого внимания. Ведь они среди остального куриного племени выделяются нарядной, даже щегольской внешностью.
Они изящно сложены, сияют серым с серебристым оттенком или кремовым, отливающим золотом, оперением, с ярко выраженными полосками у петуха и более смазанными — у кур.
Головку «барышни» украшает пушистый пестрый чубчик, а «кавалера» венчает роскошный малиновый гребешок. И самцы, и самки могут похвастаться светлыми сережками и мягкими шелковистыми перьями.
Для более подробного понимания описания удивительных кур Легбар, стоит посмотреть на их фотографии:
Помимо вышеизложенного описания, у кур породы Легбар есть еще несколько примет:
- Средние габариты. Взрослый петух может весить 3-3,5 половиной кг, курица – 2,5-2,8 кг.
- Небольшая голова, блестящие ярко-оранжевые глаза, клиновидное туловище, плоская длинная спина, широкая грудь, плотно прижатые крылья. Ноги тонкие, зато крепкие, желтые, с четырьмя пальцами.
- Описание петухов Легбар: щеголяют умеренной пышности хвостом, наклоненным под углом 450, и крупным прямым гребнем. У кур гребень имеет форму листа с шестью зубчиками, может падать набок.
- Даже среди суточных цыплят легко распознать «девочек» и «мальчиков» по цвету пуха. Первые гораздо темнее.
Окрас перьев позволяет выделить три разновидности породы Легбар:
- кремовые куры;
- золотые;
- серебристые.
Самые распространенные сегодня так называемые кремовые куры Легбар. Объединение серебристо-серых и нежно-золотистых оттенков оперения создает общий фон, оттененный яркой окантовкой на перьях. Также кремовые куры породы Легбар имеют хорошие отзывы владельцев.
Существует еще одна разновидность кур породы кремовый Легбар — хохлатые куры. Их описание соответствует названию: приятная кремовая расцветка и хохолок.
Видео: кремовый хохлатый Легбар.
Характеристика породы
Селекционеры вывели несколько линий легбаров, которые отличаются по окрасу пера. Самыми популярными среди птицеводов являются куры с кремовым окрасом. Оперение у них не однотонное, пёстрое.
В нём присутствуют золотистые, чёрные, белые оттенки. Все тона сглажены. Кремовые легбары являются британским стандартом. Отличительные особенности:
- птица сложена пропорционально; тело подтянутое, конечности длинные, неоперённые;
- у петухов листовидный гребень, на котором различается 5 зубцов; серёжки сильно удлинённые; гребень и серёжки ярко-красного цвета;
- у кур гребень небольшого размера, слегка подвинут вперёд, к клюву; серёжки имеют округлую форму;
- уши белые, но, по отзывам птицеводов, с возрастом они приобретают желтоватый оттенок; специалисты утверждают, что изменение окраса может происходить, в связи с питанием птицы; чрезмерное употребление кукурузы, моркови, которые богаты каротином, меняют пигментацию;
- на голове у кур, по стандарту, определяется пышный хохолок, но при проведении неправильной селекции на подворье, хохолок может быть утрачен; его заменяют пышные «брови» или «бакенбарды»;
- у петухов хохолок не так ярко выражен, как у кур; он находится позади гребня;
- у легбаров хорошо развито оперение на шее; со стороны спины оно кукушчатое; у самцов отмечается золотистый оттенок; грудь и живот кремовые, почти без вкраплений;
- у самца на спине чёрно-белые косы;
- хвост у кур средней длины, складывается в вертикальный веер; у петухов выделяются косы;
- клюв и цевка светло-жёлтого оттенка.
У петухов золотистой линии на спине и на воротниковой зоне игольчатые перья соответствующего оттенка. Жёлтый присутствует на маховых перьях и на косах в хвосте у самца.
У кур золотистый тон определяется только на шее, со стороны спины. В отличие от золотистых пернатых, особи серебристой линии имеют металлический оттенок пера на шее, на груди и на крыльях.
Куры породы легбар приносят яйца с голубой скорлупой. Данная особенность отмечается только у несушек кремовой линии. У золотистых и серебристых особей, данная особенность немного утрачена.
Это происходит, если в селекции используются леггорны с белым оперением. Ген голубого яйца может проявиться случайно. Характеристика свидетельствует о том, что предками птиц были арауканы.
Легбаров содержат чаще всего из-за декоративного оперения. По продуктивности их относят к мясо-яичной группе. Вес самца 3,5 кг, самки 3 кг. Порода скороспелая. Половое созревание наступает в 4 месяца.
В возрасте полгода несушка приносит первое яйцо. Высокая носкость развивается на 2 году. Она составляет 220 шт., вес 73 г. Самцы взрослеют в 6 месяцев. В родительское стадо их рекомендуют вводить на 2 году жизни.
При разведении поголовья, необходимо учитывать продуктивность особи и окрас оперения. Семью составляют из 1 петуха и 3 курочек. Самой идеальной пропорцией является 1 самец и 1 самка.
В одной семье содержат 1 петуха. Они отличаются бойцовым характером. Всегда охраняют не только курочек, но и цыплят. Второй самец в стаде будет расцениваться, как конкурент. Возможны драки и расклёвы.
Если потомство появилось с правильным окрасом, то семью можно оставлять до 3 лет. Белый или чёрный окрас считается отклонением от породы.
Яйца с белой скорлупой при кремовом окрасе пера птицы может являться следствием неправильной селекции. Хохолок у кур и правильный цвет покрова появляется у легбаров после смены пуха на перо.
Продуктивность Легбар, которая радует
Часто в процессе селекции пернатых случается, что при упоре на внешнюю привлекательность сводятся на нет полезные характеристики. Но в нашем случае красота птиц породы Легбар никак не сказалась на качествах кур.
Характеристика продуктивности кур породы Легбар:
- Начинают нестись с четырех-пяти месяцев.
- За год несушка способна отложить 220-270 яиц.
- Яйцо округлой формы (из-за чего кажется меньше, чем у других), с крепкой оболочкой синеватого или оливкового оттенка.
- Каждое весит от 60 до 70 г.
Когда у кремовых кур Легбар снижается яйценоскость, птицу пускают на мясо. Хоть тушка и не очень массивная, но отличается прекрасным товарным видом, а судя по отзывам знатоков можно утверждать, что мясо кур Легбар по вкусу превосходит все другие породы.
Историческая справка
Легбар – это вторая порода, созданная профессором Пуннеттом (Prof. Punnett) и М. Пейзом (M. Pease) в Генетическом институте (Кембридж). Целью селекции было создание ауктосексной породы с упором на яйценоскость, в которой цыплят мужского и женского пола можно было бы различать по цвету. Для того чтобы достичь поставленных целей они использовали скрещивание американского полосатого Плимутрока с Золотым кампином.
Знаете ли вы? Леггорны считаются самыми яйценоскими курами. Такая несушка за год может снести от 200 до 300 яиц. Вес одного яйца – 60–65 г.
Полученный в результате скрещивания молодняк в недельном возрасте приобретал требуемую окраску, но не имел достаточных показателей яйценоскости. Тогда селекционеры добавили в смесь пород петухов породы Леггорн и получили новую породу с высокими показателями яйценоскости. Полученный золотистый Легбар был стандартизирован в 1945 году. Продолжив работу над улучшением породы, селекционеры добавили в генетический код несушек породы Леггорн.
В результате был получен Серебристый Легбар, стандартизированный в 1951 году. В 1958 году был стандартизирован хохлатый кремовый Легбар, полученный путём скрещивания с кремовыми Араукана. От них же новая породная линия получила не только окрас оперения, но и яйца голубого цвета. К сожалению, к 1970 году кремовых Легбаров почти не осталось т. к. голубые яйца не пользовались спросом.
Секреты ухода и содержания кур Легбар
На самом деле никаких особенных секретов нет, но все же имеют место важные моменты. Их стоит учитывать, чтобы птицеводство стало успешным.
Содержание кур породы Легбар требует выполнения следующих правил:
- С приходом тепла и до осени питомцы находятся на выгуле: они очень подвижны и активны.
- В зимний период они нуждаются в укрытии. Причем курятник должен соответствовать определенным требованиям, чтобы его обитатели чувствовали себя комфортно и не болели:
- Стены птичника нужны плотные, без щелей. Сквозняки для птиц вредны.
- Вентиляцию обеспечит обыкновенная форточка или вытяжные трубы с заглушками (для регуляции поступления свежего воздуха и сбережения тепла в холода).
- Птицам необходимо достаточно света. Его дадут окна, а зимой понадобится дополнительное освещение.
- В помещении должно быть чисто и тепло. Подстилку надо почаще менять, а дважды в год делать в сарае генеральную уборку и проводить дезинфекцию.
- Конечно, понадобится установка насестов (из закругленных жердей, чтобы на каждую особь приходилось не меньше 20 см пространства). Оптимальный вариант – смастерить их в виде лесенки.
- Нельзя забывать и об оборудовании «куриного дворца» гнездами, кормушками и поилками.
Важно! Куры породы Легбар пьют очень много, в два раза больше, чем едят. Поэтому в поилках всегда должна присутствовать свежая чистая вода. Летом ее надо менять два-три раза, зимой можно реже.
Что подать на «стол» или рацион кур Легбар
Говорят, эти куры – существа достаточно капризные и проигнорируют то, что с удовольствием клюет куриное племя других пород. Чтобы питомцы охотно ели, их пищу комбинируют хотя бы из пяти-шести компонентов.
К кормлению поголовья владельцы подходят по-разному. У кого есть возможность, покупают корм в специализированном магазине – сухой, комбинированный или влажный. Другие готовят еду самостоятельно. И дешевле, и точно знаешь, что птица получает.
Подходящее питание кур породы Легбар является одним из важных составляющих правильного содержания птиц. С годами выработался рецепт, обеспечивающий все нужные для здоровья и высокой продуктивности вещества, включающий в состав:
- ячмень;
- кукурузу;
- пшеницу;
- горох;
- травяную муку;
- рыбную и мясокостную муку;
- подсолнечный шрот;
- витамины;
- кормовые дрожжи;
- соль.
Разовая норма для одной птицы должна равняться тому, сколько та может съесть (обычно 120 г.). Перекармливать несушек нельзя: ожиревшая курица станет хуже нестись.
Интересно!
Бытует мнение, что для поддержания синеватого оттенка у яиц птице надо давать какой-то особый синий корм из магазина. Это чепуха: цвет скорлупы закреплен на генетическом уровне, так что никакие «подкрашивающие» добавки не понадобятся.Зато нужно обеспечить птичий организм достаточным количеством кальция. Для этого ставят посуду с ракушками, измельченной яичной скорлупой, известняком или мелом.
Примерное количество кормов для одной курицы
Сколько же необходимо пищи одной курице? Примерный расчет суточного рациона таков:
- зерно (пшеница, ячмень, кукуруза) — 100 гр.;
- отруби и шрот (соевый, подсолнечник) — 14 гр.;
- рыбная (или костная) мука — 15 гр.;
- измельченные овощи (тыква, морковь, вареный картофель) — 40 гр.
Зная необходимое количество корма, можно подсчитать, насколько выгодным окажется содержание легбаров. Особенно важно подумать об этом осенью — далеко не вся птица, даже породистая, способна давать яйцо во время суровых российских зим. Многие хозяева в осенний период забивают большую часть поголовья.
- Куры Леггорн;
- Куры Фавероль — описание и фото породы;
- Куры мясного направления.
Особенности разведения
Несмотря на то что куры породы Легбар очень хорошо несутся, с выведением потомства возможны трудности. Одна из особенностей состоит в том, что самочки – замечательные несушки, но далеко не такие хорошие наседки, хотя 9 из 10 яиц бывают оплодотворены.
Важно! У кур породы Легбар трудности с выведением потомства.
Они почти утратили материнский инстинкт, да к тому же чрезвычайно непоседливы и активны. «Дамы» просто не в состоянии долго неподвижно сидеть на одном месте. Поэтому новичкам-птицеводам, чтобы не морочиться с выведением и уходом за птенцами, обычно рекомендуют покупать взрослых особей. А опытные фермеры обзаводятся инкубаторами, в которых и появляются цыплята.
Видео: разведение цыплят породы Легбар
Размножение
Как уже упоминалось ранее, в процессе селекции куры породы Легбар полностью потеряли материнский инстинкт. Для высиживания яиц они не годятся.
Семья Легбар
Если вы хотите разводить эту породу, у вас есть два варианта: воспользоваться инкубатором или подложить яйца под других курочек, которые будут не против высидеть цветные яйца. Если для инкубации взяты яйца от поголовья с хорошими качественными показателями, то выживаемость инкубационного яйца может достигать 100%. Но обычно эти показатели чуть ниже и находятся на уровне 90%.
Яйца Легбар и других пород в инкубаторе
Выращивание молодняка
Малыши Легбар уже в суточном возрасте имеют отличительные признаки. У самок вдоль спины и головы идет полоса темно-коричневого цвета. У самцов полоса выражена очень слабо. Рост молодняка происходит очень быстро, уже к 1 месяцу цыплята достигают веса в 500 г. Для этого необходимо соблюдать некоторые условия по их содержанию.
Цыпленок Легбар
- Когда начался процесс вылупления птенцов, не стоит забирать первых вылупившихся особей из инкубатора. Пусть они просохнут там в течение пары часов.
- Подготовьте для птенцов брудеры или картонные коробки с настилом.
- Спустя 6-8 часов после появления на свет птенцов кормят. Для этого подойдет мешанка из творога с зеленью. Также птенцам можно дать простоквашу.
- Следите за чистотой в «домике» птенцов. Меняйте подстилку минимум раз в день, а при необходимости делайте это чаще.
- Не перекармливайте молодняк, это может стать причиной медленного развития.
- Первые двое суток освещение для молодняка должно быть круглосуточным, затем их переводят на режим 14-часового светового дня.
Цыплята в инкубаторе
Куриное здоровье
Уже отмечалось, что у представителей данной породы хороший иммунитет к заболеваниям. И все же иногда они страдают:
- от инфекционных болезней (колибактериоза, пастереллеза, сальмонеллеза, болезни Ньюкасла, оспы и других);
- неинфекционных (гастроэнтерита, клоацита, атонии зоба, кератоконъюнктивита и прочих);
- от поражений внутренними и внешними паразитами.
Чаще всего такое происходит, когда нарушаются требования к условиям содержания поголовья.
Самое основное средство профилактики для предотвращения недугов у кур породы Легбар:
- чистота в курятнике;
- систематическое его обеззараживание;
- витамины;
- свежайшие корм и вода.
