При слове «курица», первое, что приходит в голову, ее гастрономические достоинства, и еще ряд других ассоциаций. Курица не птица? С этим высказыванием, тем более женщинам, можно не согласиться! Декоративные и редкие породы кур украшают своим присутствием многие приусадебные хозяйства, в которых их держат не ради мяса и яиц.
В рейтинге домашних красавиц порода кур Лакенфельдер занимают одну из ведущих позиций. Это древняя и редкая европейская ветвь. Записи о происхождении которой, за давностью лет, носят обрывочный характер.
По описаниям, можно предположить, что свою родословную домашние пернатые ведут из Бельгии и Голландии. Неизвестны и породы, из которых путем скрещивания получился данный вид, пользовавшийся в свое время очень большой популярностью, благодаря высокой яйценоскости и вкусному мясу.
Куры Лакенфельдер, вытесненные более продуктивными видами домашней птицы, оказались практически на грани исчезновения. Их популяцию ценители породы стали поддерживать искусственно.
Содержание и уход
Представителям породы лакенфельдер подходит только напольный тип содержания. Несмотря на небольшие габариты тела, в клетках они чувствуют себя некомфортно. Пернатые любят активно проводить время, поэтому им необходим выгул.
Требования к обустройству курятника
Лакенфельдеры – обладатели густого и плотного оперения, им не страшен холод. Их содержат в утеплённом птичнике на толстой подстилке без отопления, если температура внутри не опускается ниже +13 градусов. Сырость и сквозняк – главные враги пернатых. Для поддержания нормального уровня влажности в помещении нужна хотя бы примитивная вентиляционная система.
Птицы не требовательны к условиям содержания. Курятник оборудуют согласно стандартным рекомендациям. Внутри устанавливают насесты на высоте 100–120 см. На каждую особь должно приходиться не менее 30 см длины жерди. Гнезда размещают в тёмной зоне, защищённой от сквозняка. На 4–5 несушек понадобится 1 ящик.
Поилки и кормушки располагают на полу в доступном месте. На каждую птицу отводится 12 см кормовой ленты. Стоит заранее провести электричество в сарай, ведь зимой придётся освещать курятник. Это необходимо для повышения продуктивности несушек.
Поддержание чистоты в птичнике – главная задача заводчика. Помёт, скапливающийся на поверхности подстилки, нужно убирать еженедельно. Два раза в год делают генеральную уборку помещения и проводят дезинфекцию.
Выгул
Куры породы лакенфельдер летом большую часть времени проводят на улице. Их можно выпускать и в холодное время года, только прогулки не должны быть продолжительными. Для птиц строят просторную площадку, оборудованную навесом, который защитит от дождя. Птицы высоко взлетают, поэтому стоит зашить выгульный дворик сеткой.
Представители этой породы – хорошие фуражиры. Они любят копаться в земле, выискивая корм. Стоит засеять площадку для выгула травой, чтобы пернатые её клевали. Зелень составляет 20% рациона кур, она является ценным источником витаминов. Во дворе или в курятнике рекомендуется поставить большой таз со смесью золы и песка. Барахтаясь в ней, птицы чистят перья от паразитов.
Особенности кормления
От качества рациона птиц зависит их здоровье и продуктивность. По возможности птицеводы отдают предпочтение готовым комбикормам. Если меню для пернатых составляют самостоятельно, то в него включают:
- зерно разных видов – пшено, кукурузную крупу, просо, ячмень;
- бобовые – горох, чечевицу;
- зелень и овощи;
- подсолнечный шрот;
- варёную рыбу;
- минеральные добавки – мел, измельчённую ракушку, яичную скорлупу, костную муку.
Летом кормление производится дважды за сутки – на рассвете и перед отходом птиц ко сну. Днём они имеют возможность питаться подножным кормом. Зимой, когда часть энергии тратится на обогрев, возникает необходимость в дополнительном приёме пищи. В обед пернатым предлагают мешанки, приготовленные на бульоне или сыворотке. В них добавляют травяную муку, дрожжи, рыбий жир, немного мела и соли. Ценным источником витаминов в зимний период являются проростки зерна.
Внимание! Важно приучить кур есть в одно и то же время. Нельзя делать большие перерывы между кормлениями. Голодные птицы плотно набивают зоб зерном, а это приводит к его засорению и вызывает воспалительный процесс
Голодные птицы плотно набивают зоб зерном, а это приводит к его засорению и вызывает воспалительный процесс.
Возможные болезни и их профилактика
Порода кур лакенфельдер отличается устойчивым иммунитетом. Птицы редко болеют простудой. Зачастую проблемы со здоровьем вызывают плохие условия содержания и неправильное питание. Скудный рацион, не обогащённый витаминными и минеральными добавками, – основная причина развития авитаминозов и нарушений обменных процессов.
В антисанитарных условиях пернатые страдают от заражения кожными паразитами
Важно содержать птичник в чистоте и регулярно проводить дезинфекцию. От инфекционных болезней защитит своевременная вакцинация поголовья
Содержание и уход
Как и любая домашняя птица, куры породы Лакенфельдер предъявляют особые требования к содержанию и уходу. Для того чтобы птица стабильно неслась и не болела, необходимо правильно организовать выгул, построить комфортный птичник с удобными кормушками и поильниками.
Требования к птичнику
Лакенфельдеры не подходят для содержания в клетках и тесных птичниках. Домик для кур должен быть просторным, с хорошей вентиляцией. Требования к птичнику:
- Количество особей для курятника рассчитывается исходя из соотношения: 1 квадратный метр на 1 курочку.
- Не рекомендуется совместное выращивание и проживание Лакенфельдеров вместе с агрессивными породами кур.
- В птичнике не должно быть сквозняков и сырости.
- В зимний период температура внутри помещения не должна опускаться ниже +5 С.
- Обязательно наличие зоны выгула, вольера.
В качестве подстилки в птичнике рекомендуется использовать солому или древесные опилки.
Подготовка места для выгула
Голландские бело-черные курочки отличаются веселым и любознательным характером, любят гулять и часто перелетают через ограды.
В жаркие солнечные дни часть пространства для выгула рекомендуется притенять. Курочки гуляют даже зимой, оптимальное время светового дня — 12 часов. В просторном вольере можно установить дополнительные гнезда.
Поилки и кормушки
Куры — это птицы с быстрым обменом веществ, наличие доступа к воде у несушек должно быть постоянным. Меняют воду два раза в день. Поилки устанавливают вдали от кормушек, чтобы избежать быстрого загрязнения жидкости.
Корм для домашней птицы должен быть сбалансированным и разнообразным. В птичник обязательно ставят ящик со смесью крупнозернистого песка и золы, остатки скорлупы также перерабатывают, добавляя в песчаную смесь.
Если у фермера нет возможности кормить птицу дважды за день, в птичнике устанавливают бункерные кормушки. Данные приспособления обеспечивают птицам постоянный доступ к корму. Но у данной системы есть существенный недостаток — риск перекормить птицу, что быстро скажется на снижении яйценоскости.
Уход и содержание
Домашние птицы Лагельфельдер непритязательны, но все же имеют свои предпочтения в содержании.
Место проживания
Прежде всего, кур Лагелефельдеров не стоит держать в вольерах. Они предпочитают свободный выгул, заходят в курятник только на ночь. Поэтому 10-12 квадратных метров, обнесенных ограждением высотой до двух метров, придется по нраву домашним птицам.
При организации домика для пернатых нужно учесть их активный образ жизни и желание полетать, поэтому насесты должны быть расположены на большом расстоянии друг от друга. Размеры птичника, рассчитанного на семью из 10 птиц, строятся минимум 2 на 3 метра.
Для улучшения яйценоскости установите искусственное освещение. В осенне-зимний период продолжите «световой» день до 17–18 часов.
Несмотря на «морозоустойчивость» породы, в помещении не должно быть сквозняков, а комфортная средняя температура для Лагельфельдеров, + 16 — 20°!
Пол может быть из доски, глинобитный. Постилка из песка, смешанного с соломой, опилками. Смена подстилки рекомендуется приблизительно один раз в две недели. Загрязнения и повышенная влажность провоцируют размножение бактерий и паразитов. В курятнике должно быть чисто!
И на улице, и в курятнике обустройте поилки, как и для обычных кур. Главное, постоянный доступ к чистой питьевой воде.
Разведение и содержание молодняка
Курицы данной породы — плохие наседки, поэтому для разведения потомства потребуется инкубатор. Лучший время для помещения яиц в аппарат — период с февраля по апрель. Весенний выводок получается крепким, потому что его активное взросление приходится на теплое лето. Эти куры отличаются хорошим здоровьем и быстрым набором массы.
Важно позаботиться о том, чтобы не было перебоев с электроэнергией, потому что инкубатор не должен отключаться даже на несколько минут. Для закладки подходят свежие яйца среднего размера
На них не должно быть других механических повреждений. Оплодотворенными чаще всего оказывается не меньше 70% яиц, выживает до 90% молодняка.
Вылупившихся птенцов помещают в теплое помещение. Не рекомендовано использовать в качестве жилища коробки из пенопласта. Подстилка в ящике требует замены 2 раза в сутки. Необходимо поддерживать температурный режим — около 30°С. Если температура воздуха ниже нормы, над ящиком размещают лампу. При этом за поведением птенцов наблюдают: если они прижимаются друг к другу — им холодно, если прячутся от световых лучей — слишком жарко.
Цыплятам необходимы чистая питьевая воды и 6-7-разовое питание в день. В рацион маленьких Билефельдеров должны входить продукты, в которых есть белок, Ca. Маленьким птенцам необходимы вареные яйца, творог, отварная рыба, а также измельченные крупы и зелень.
В суточном возрасте можно легко рассмотреть в обсохших цыплятах курочек и петухов. Сразу избавляться от лишних самцов не рекомендуется, потому что некоторые птенцы могут умереть в процессе взросления. Желательно оставить не менее 3 мужских особей на 10 курочек. Если они вырастут вместе, то между ними не будет возникать конфликтов.
Характер Лакенфельдер
В отличие от многих своих сородичей, Лакенфельдер не доставляют проблем своим хозяевам, потому что имеют очень спокойных характер. При правильном формировании семей (1 вожак на 10 кур), можно не беспокоиться о порядке в курятнике.
Петухи смелые, но проявляют это крайне редко – только если их подопечным угрожает опасность. В остальное время ведут себя степенно и сдержано. Отличительная особенность такого стада состоит в том, что они невероятно крикливы и активны – с такими скучать не придется.
Инкубация
Наседки этой породы обладают хорошим инстинктом насиживания, поэтому к инкубации прибегают только в случае необходимости получения большого количества цыплят в определенный период времени. Условия инкубации без особенностей.
Таблица режимов температуры и влажности
Период | Сроки | ️°С | % | Повороты | Проветривание | Овоскопирование |
Первый | 12-16 часов | 38,5-39,0 | 75-85 | |||
Второй | 16-48 часов | 37,8 | 75-85 | 6-10 за сутки | ||
Третий | 3-6 день | 37,8 | 70-75 | 6 -10 за сутки | Дважды по 5 минут | Проводится на 6 день |
Четвертый | 7-10 день | 37,8 | 65 | 6-10 за сутки | Дважды по 5 минут | Проводится на 10 день |
Пятый | 1-14 день | 37,8 | 50-55 | 6-10 за сутки | Дважды по 10 минут | |
Шестой | 15-19 день | 37,5-37,6 | 50-55 | 6-10 за сутки | 3 раза по 10 минут | Проводится на 19 день |
Седьмой | 20-21 день | 37,5 | 65-70 | Дважды по 5 минут |
Развитие птенца по дням. Признаки правильного и неправильного развития зародыша
Читать
Как правильно выбрать яйца для закладывания в инкубатор?
Ответ
Брудеры для цыплят в разном ценовом сегменте. Для любителей, фермеров и промышленности
Топ – 9
Обзор промышленных и любительских инкубаторов для выведения кур
Топ – 15
Это интересно: Как разводить кур породы легбар в домашних условиях?
Разведение
Как мы уже упоминали, ранее курочки Лакенфельдер были широко распространены в крестьянских хозяйствах на территории Бельгии и Голландии. Но на сегодня данный вид содержат, в основном коллекционеры и в небольшом количестве.
Это связано со сложностью выведения чистопородных «Лакенфельдеров» и их невысокой яйценоскостью, по сравнению с современными гибридами и кроссами.
Но поклонникам данной породы важно знать основные характеристики половозрелости и яйценоскости. В течение года среднестатистическая «квочка» может порадовать хозяев 180-200 небольших (до 60 граммов) яичками
Они имеют нежный кремовый цвет и плотную скорлупу
В течение года среднестатистическая «квочка» может порадовать хозяев 180-200 небольших (до 60 граммов) яичками. Они имеют нежный кремовый цвет и плотную скорлупу.
Курочки Лакенфельдер отличные мамочки — наседки. У них очень развит материнский инстинкт. Но иногда приходится обращаться и к «инкубатору». Для увеличения поголовья исчезающей породы. Поэтому этим вопросом занимаются исключительно профессионалы-селекционеры.
Дело в том, что не все цыплята обладают стопроцентными признаками породы, имея родителей. А при рождении это определить практически невозможно. Окрас «новорожденных» может быть чисто желтым, с черным пятнышком на головке или черным. И на протяжении развития курочки несколько раз могут поменять цвет.
Для выведения породистых птиц порой приходится выбраковывать не одно поколение птенцов. Их выращивают отдельно и на птичьи выставки они не попадают.
Поэтому начинающим птицеводам лучше не браться за разведение этой породы. Яйца и цыплята дорогостоящи. И дело не только в средствах, а главное, в сохранении вида.
Материнский инстинкт у наседок
Очень часто при выведении новых пород и кроссов селекционеры сталкиваются со следующей проблемой: в процессе скрещивания кур с целью повышения их продуктивности часто у несушек исчезает ген, ответственный за инстинкт насиживания. В этом случае вырастают прекрасные наседки, за год их яйценоскость может бить рекорды, но вот высиживать цыплят они не садятся — нет у них материнского инстинкта. В этом случае заводчикам приходится ставить инкубаторы, подкладывать яйца таких пород к другим несушкам, чтобы получать потомство.
Но наседки породы лакенфельдер — приятное исключение, они прекрасно сидят на яйцах, а после рождения цыплят становятся самими прекрасными мамашами.
Эта порода находится на грани исчезновения еще и потому, что среди потомства только 50% отвечают требованиям стандарта породы.
Тот молодняк, который не подходит под требования стандарта, подлежит выбраковке и должен содержаться отдельно. Поэтому процесс разведения достаточно длителен, сложен и под силу только обученным специалистам.
В настоящее время в нашей стране только несколько хозяйств предлагают яйца и цыплят этой породы, однако цена их достаточно высока.
История породы
Первые куры Лакенфельдер появились в 1727 году. Долгое время они «варились» в районе своего происхождения. И только в 1901 году первые особи были завезены в Великобританию. Стандарт породы был принят только в 1939 году, причем Американской ассоциацией птицеводов.
Название породы переводится как «черный на белом поле», что полностью отражает особенность окраски этой курицы.
Существует очень интересное описание происхождения кур породы Лакенфельдер. Легенда утверждает, что еще во II тысячелетии до нашей эры из Индии в Месопотамию мигрировала группа индоарийских мудрецов, ставших известными как «святые с реки Брахмапутры» — Ах-Брахманы. Мигранты принесли с собой первых домашних кур. Часть Ах-Брахманов поселилась в палестинском городе Армагеддоне, где они продолжали разводить кур, оценивая потомство прежде всего по пению петухов и качеству яиц.
В 1-м году нашей эры на территорию современных Голландии и Германии переселилась группа евреев из Тель-Мегиддо, привезя с собой кур. Эти куры и стали предками Лакенфельдеров.
Лакенфельдеры – мелкие яичные куры. В описании кур лакенфельдер указано, что по сегодняшним меркам их яичная продуктивность невысока: 160—190 мелких яиц в год. Вес одного яйца 50 г. Достоинство продукции Лакенфельдеров – привлекательная фарфорово-белая скорлупа.
Вес несушек 1,5—1,8 кг, петухов до 2,3 кг.
На фото видно, что порода кур Лакенфельдер имеет ярко выраженные черты несушек. У курицы маленькая голова с красным листовидным гребнем. Сережки небольшие красные. Мочки белые. У хорошего петуха гребень и сережки должны быть очень крупными. Но гребень не должен заваливаться набок. Глаза темно-красные. Клюв темный.
Шея тонкая, длинная. Корпус плотно сбитый, вытянутый. Постав корпуса горизонтальный. Спина и поясница очень длинные и ровные. Верхняя линия выглядит проведенной по линейке.
Крылья длинные, чуть приспущенные. Грудь наполненная, выступающая вперед. Живот наполненный, хорошо развит.
Хвост пышный, поставлен под углом 60°. Косицы у петуха длинные, изогнутые. Декоративные перья полностью закрывают рулевое перо хвоста.
Ноги средней длины. Плюсны неоперенные, темно-серого цвета.
Наиболее распространенный окрас черно-белый. В США он считается единственно допустимым. В других странах возможны другие окрасы, но «узаконено» только три варианта. Над остальными пока ведется работа. Чтобы разобраться, как могут выглядеть представители этой породы, ниже фото всех окрасов кур Лакенфельдер.
Голова и шея покрыты черным пером без примеси постороннего цвета. Хвост должен быть такого же окраса, как и шея. На пояснице черные покровные перья перемежаются с белыми. У кур поясница белого цвета.
Наиболее распространенный в США окрас. Ближе к колумбийскому. От классического отличается наличием белых перьев на шее и белых перьев, покрывающих черное перо хвоста.
На самом деле ослабленный вариант классического. В другой породе этот окрас был бы назван лавандовым. Голубые перья на шее и хвосте заменяют черные, которые присутствуют в классическом окрасе. Пясти у платинового Лакенфельдера светлее, чем у кур с черно-белым окрасом. Плюсны не темно-серые, а такие же дымчатые, как перо на шее и хвосте.
Птица очень красивого окраса, но название ошибочно. На самом деле это немецкий Форверк, к которому оригинальный Лакенфельдер имеет непосредственное отношение: один из прародителей породы. Но Форверк – отдельная порода. Путаница возникла из-за схожих зон окраса.
У Форверка, как у Лакенфельдера, черные шея и хвост, но корпус красивого ярко-рыжего цвета, действительно выглядящего золотым.
Словесное описание Форверка, и даже фото, схожи с курами Лакенфельдер. Выдает Форверков только окрас корпуса.
Основные проблемы разведения
Практика показывает, что заводчики из Западной Европы неохотно продают представителей этой породы в Восточную Европу или в страны Северной и Южной Америки. Ссылаются они на невозможность сохранить чистоту породы в других регионах. Отчасти эта претензия обоснована. Недостаток птиц лакенфельдер действительно вынуждает фермеров смешивать птиц с другими породами.
Новорожденные цыплята
В России практически нет кур элитного типа. В основном, продают отбракованных особей. Однако это связано не с желанием обмануть покупателя, а с физиологическими особенностями этой породы. Окрас устанавливается достаточно поздно, а процент качественных птиц ничтожен. Поэтому сложно сразу определить, насколько птенец будет соответствовать стандартам.
Первая отбраковка происходит после ювенальной линьки. Тогда уже можно сказать, будут ли цыплята соответствовать предъявляемым к ним требованиям.
Цыплята
Сегодня заводчики научились определять с большой долей погрешности, какой окрас будет у цыплят. На видео ниже можно ознакомиться с этим способом. Он поможет снизить вероятность покупки птенцов, не соответствующих признакам породы.
Видео — Определение окраса у цыплят
Таким образом, основная проблема при разведении этих птиц заключается именно в выявлении элитных особей от низкокачественных. Но в результате позднего становления окраса сделать это действительно сложно.
Черные цыплята тоже нередко рождаются
Разведение кур – пошаговая инструкция
Чтобы получать чистокровных лакенфельдерей необходимо скрещивать только птиц, которые полностью соответствуют требованиям данной породы. Все происходит следующим образом:
- Случка самца и самки. Фермер должен подобрать наиболее сильных и здоровых особей. Но часто все происходит без его участия, если в курятнике птицы обитают в одном помещении.
- Отборка наиболее подходящих яиц. Они должны быть среднего размера и гладкими. Во время просмотра на свет должно просматриваться темное пятно. Из больших яиц рождаются, как правило, слабые цыплята. Хранить яйца можно не более 3 дней при комнатной температуре.
- Подброс необходимых яиц несушке и удаление из гнезда тех, которые не подходят. Это нужно делать, когда птица отлучилась, чтобы поесть или попить. Одна курица способна обогреть не более 15 яиц. Но лучше подкладывать 10 шт. для оптимального прогрева.
- Ожидание появления цыплят. Курица высиживает яйца до 25 дней. Стоит отметить, что курица может случайно повредить яйца, если ее напугать. А при недостатке минеральных веществ в организме она целенаправленно их расклевывает.
- Перемещение курицы с потомством отдельно от остального поголовья. В течение 1,5 – 2 месяцев птица будет обучать цыплят правильно есть, пить и вести себя. Человеку нужно только давать качественный корм и чистую воду.
Стоит рассмотреть более подробно, как содержать курицу во время высиживания яиц.
Редкие птицы с необычным окрасом — куры породы Лакенфельдер
В мире существует огромное количество разных пород кур. Некоторые из них, например Лакенфельдеры, считаются очень редкими.
Однако, большое количество коллекционеров все равно пытается раздобыть эту птицу, так как она имеет необычный окрас, а также характеризуется относительно высокой мясной и яичной продуктивностью.
Лакенфельдер предположительно были выведены из кур, проживавших на территории голландского городка Лакервельте и бельгийского – Зоттерге.
Доподлинно не известно, какие именно породы участвовали в скрещивании, так как историческая информация по этому поводу отсутствует.
Однако, одно известно точно – эта порода домашних кур разводилась, чтобы фермеры могли использовать и тушки Лакенфельдеров, и их яйца.
Долгие годы Лакенфельдер использовалась бельгийскими и голландскими фермерами. В скором времени начали появляться новые породы домашних кур, а эта с каждым годом становилась все более редкой. Ее популяция начала резко сокращаться, поэтому для поддержания жизнедеятельности были привлечены специальные организации и фонды.
Содержание и выращивание
Все породы кур, относящиеся к мясо-яичному типу продуктивности, нуждаются в правильном кормлении.
В случае, если в кормах будут отсутствовать все необходимые микроэлементы и витамины, то птицы перестанут нормально нестись, а также начнут терять мышечную массу. Чтобы этого не произошло, Лакенфельдеров нужно кормить только сертифицированными комбикормами или профессиональными мешанками.
Для улучшения яйценоскости несушек в корм следует добавлять измельченные вареные яйца и яичную скорлупу. Эти ингредиенты позволят курицам быстро восполнять потери белка и кальция, которые обязательно происходят после снесения каждого яйца.
В зимнее время года нужно дополнительно подкармливать витаминами, так как Лакенфельдеры привыкли питаться зеленым и живым кормом, а он зимой полностью отсутствует.
Что касается содержания Лакенфельдеров, то их обязательно нужно держать в просторном птичнике, около которого есть двор для выгула.
Во время летних прогулок эти птицы смогут восполнить нехватку зеленого корма, а зимой смогут подышать свежим воздухом, который благоприятно сказывается на мясной и яичной продуктивности породы.
Внешние признаки Лакенфельдер
Первым делом рассмотрим «эксклюзивный» вариант окраса. Абсолютно все птички имеют белые туловища, крылья и спинки, а шея и хвостик покрыты черными перышками. У некоторых особей кончики крыльев тоже черные. Такой контрастный вариант окраса имеют только представители данного вида, из-за чего их невозможно ни с кем спутать. Туловища у куриц не крупные – легкого типа, как у всех мясо-яичных
Средний вес пернатых дамочек – до 2 кг, а петуха – до 2,2 кг. Лапы средней длины, выглядят достаточно мощными, и имеют пепельный оттенок, как и клюв, который тоже не очень большой. Гребешки на головах клуш листовидной формы, и вместе с сережками выделяются своим ярко алым цветом на фоне черной шеи. Контрастируют на фоне шеи также и мочки ушей, потому что они белоснежные. Но больше всего во внешнем облике пернатых красоток привлекают внимание их огромные глаза. Они имеют круглую форму, а радужка окрашена в насыщенный красно-оранжевый цвет.
Отличительные признаки
Прежде всего, воспроизведение породы Лакенфельдер, ценно из-за оригинального внешнего вида. На «птичьих» выставках курочки уверенно лидируют в Топе первых красавиц!
Внешний вид
У кур породы Лакенфелдер удивительный вариант окраса. Туловище птиц белоснежное, а шея и воротник угольно-черного цвета. А у некоторых представителей возможны черные вкрапления на кончиках крыльев и хвосте.
Петухи имеют полностью черный окрас хвостового оперения. Длинные перья хвоста петуха образуют несколько роскошных «косиц». У курочки хвостик очень короткий.
ВАЖНО! В некоторых случаях допустим желтый цвет тела кур, но присутствие черного на описываемых частях обязательно!
Гребешки «листовидной» формы и ушные отверстия, сережки «клуш» яркого алого цвета. Мочки ушей белоснежные. Вместе они эффектно выделяются на фоне черной шейки.
Глаза курочек, предмет особого восхищения! Они круглые и очень большие. Радужка вокруг зрачков окрашена в красный или насыщенный оранжевый цвет.
Лапки и клюв, в соотношении с туловищем, средней длины, но достаточно мощные. Имеют серо-пепельный оттенок.
К достоинствам птиц относится их очень плотное оперение с теплым пухом. Птицы обладают отменным здоровьем, легко переносят температурный режим. Поэтому их можно разводить даже в регионах с холодным климатом. Им не страшны морозные зимы.
По размерам птицы, как и все, относящиеся к «мясо-яичной» породе, невелики. В среднем вес курочки варьируется от полутора до двух килограммов. Петушок достигает максимум, двух с половиной килограммов живого веса.
Но при этом птицы выглядят внушительно. Грудь и плечи вожака стаи широкие, вогнутые. Крылья большие, плотно прилегают к телу. Курочки отличаются от петуха меньшим ростом и более округлым брюшком.
С такими экстерьерными характеристиками породу Лакенфельдер невозможно перепутать с другими видами кур.
Разведение птенцов
Хотя самки лакенфельдеров — неплохие наседки, основным способом получения цыплят всё ещё остаётся инкубация. Причиной тому — редкость породы: очень мало хозяйств занимаются разведением лакенфельдеров, и проще становится достать яйцо для инкубации, чем живого цыпленка. Яйца в основном поставляются из-за рубежа, встречается много бракованных и пустых. Поэтому лакенфельдеры считаются сложными для разведения и для заводчиков-новичков не рекомендуются.
Инкубация яиц
Перед помещением яиц в инкубатор их следует отобрать и подготовить. Все яйца должны быть одинакового размера, крупные, без наростов, трещин, шероховатостей и других дефектов. Для обеззараживания их нужно протереть слабым раствором марганцовки.
Важно! Мыть яйца перед помещением в инкубатор нельзя.
Правила проведения инкубации:
- Ставить яйца в инкубатор нужно вечером — так значительно повышается вероятность вылупленных цыплят утром и днём, а не ночью.
- Во время прогрева яйца нужно переворачивать 10-12 раз за день.
- Процесс инкубации длится 21 день и делится на три периода, каждому из которых соответствует своя температура.
- С 1 по 11 день температура должна быть 39°С, влажность 75 %.
- С 12 по 18 день температуру снижают на 0,5°, до 38,5°С, влажность — до 60 %.
- С 19 по 21 день температура снижается ещё на один градус — до 37,5°С, уровень влажности остаётся на прежнем уровне или повышается до 65 %.
При соблюдении всех условий на 21-22 день появятся цыплята.
Узнайте, как правильно выбрать инкубатор для дома и ознакомьтесь с характеристикой лучших: «Несушка», «Идеальная наседка», «Золушка», «Блиц».
Уход за молодняком
Цыплята по своему окрасу совсем не похожи на взрослых птиц. Они жёлтые с крапинками, примерно 50 % вылупляется чисто белых и чёрных. Вес при вылуплении составляет 38 г. Достоинством породы можно считать высокую выживаемость птенцов — 95 %.
После вылупления птенцов нужно обтереть, обсушить и обогреть. Их садят в ящик или коробку с опилками или сеном, которую ставят в тёплое помещение с температурой +30-32°С. Потом каждую неделю температуру понижают на 2-3°.
В первые несколько дней жизни свет для цыплят должен гореть 24 часа, позднее световой день уменьшают до 14 часов.
Спустя 30 дней после вылупления молодняк готов к помещению в основной курятник к взрослому стаду.
Рацион питания цыплят
Через 10-12 часов после вылупления цыплят нужно покормить. В качестве корма подойдёт перетёртое яйцо с творогом и небольшим добавлением крупы. Так их кормят 10-14 дней.
На третьей неделе жизни основным рационом станет комбикорм для цыплят с добавлением свежей травы. Для питья дают воду с марганцовкой.
Плановая замена стада
Обновление стада проводится каждые 3-4 года. Хотя куры и могут жить до 7 лет, но после трёх лет у них снижается, а то и прекращается полностью, нанос яиц, и держать таких самок нет смысла. К этому времени можно вырастить молодое поколение лакенфельдеров и заменить несушек.
Лакенфельдер Цыплята
Несмотря на то, что почти половина цыплят вылупливается без основных признаков породы, все они обладают хорошей жизнестойкостью. В среднем 95% молодого поколения выживают и вырастают здоровыми. Остальные 5% гибнут, как правило, в первую неделю жизни.
Вес пушистых малышей в первые сутки не более 38 грамм. Они покрыты коротким пушком золотисто-желтого цвета, с небольшим темным пятнышком на затылках. Некоторые рождаются полностью черными или белыми.
Нельзя сказать, что они растут очень быстро – половины своего максимального веса достигают лишь к трехмесячному возрасту.
Сложностей в уходе за молодым поколением не должно возникнуть. Едят они все то же, что и остальные птенцы. Начинают свое знакомство с пищей спустя 12-14 часов после рождения когда полностью обсохнут. Им подают привычное для них питание – отварное яйцо, с добавлением крупы и зелени.
Уже спустя 2 недели переводят на стартовый комбикорм, подходящий их возрасту.
На исторической родине малышей изначально вскармливают гранулированным кормами с дополнительным содержанием минералов, витаминов и аминокислот – всего, что необходимо для полноценного роста.
Описание породы
Туловище Лакенфельдеров правильной обтекаемой формы. Шея средней длины, плавно переходящая в горизонтальную спину у женских особей и наклоненную – у мужских. Плечи и грудь широкие. Живот у куриц круглее и плотнее, чем у петухов.
Крупные крылья с длинными перьями плотно прилегают к туловищу. Длинный, изгибающийся дугой хвост у петухов состоит из нескольких косиц с длинными перьями. У куриц хвост короткий, прямостоячий.
Голова небольшая, с ярко-красным прямостоячим гребнем небольшого размера у самок. Самцы, помимо крупного гребня, выделяются наличием сережек. Отличительной особенностью кур породы Лакенфельдер являются небольшие снежно-белые ушные мочки. Клюв некрупный, серый.
Ноги темные, крепкие, средней длины.
Цыплята породы Лакенфельдер золотисто-желтого цвета с небольшими черными пятнами на затылке. Иногда появляются чисто черные или белые птенцы. Средний вес новорожденных – 38 граммов.
Несушки породы Лакенфельдер обладают спокойным, но пугливым характером. Нередко они громко квохчут, если отсутствует возможность выгула или видят рядом с собой главу курятника. Стараются свести к минимуму общение с человеком. Петухи также достаточно миролюбивы, но при возникновении угрозы защитят свою семью от противника. Драк между самцами на одной территории не наблюдается, если им хватает самок. Оптимальное разделение кур Лакенфельдер на семью – 1 петух на 10 несушек.
Куры этой породы могут размножаться без участия человека. Они прекрасно выживают в экстремальных условиях, обладают инстинктом насиживания и воспитания потомства.
Получить цыплят породы Лакенфельдер можно и в инкубационных условиях, но это необязательное требование, так как наседки самостоятельно справляются с задачей воспроизведения потомства. К помощи инкубатора прибегают, как правило, в случае промышленного воспроизводства поголовья.
Цыплята Лакенфельдеров обладают хорошей выживаемостью. В первые сутки после появления на свет погибает около 5% потомства. Остальные 95% молодняка отлично переносят повышенную влажность или перепады температур.
Больше половины птенцов рождаются с однотонной расцветкой и подлежат выбраковке. Приобретая цыплят для разведения поголовья, следует тщательно проверять соответствие окраса молодняка стандартам породы. Покупать инкубационное яйцо или новорожденных цыплят необходимо только в хозяйствах, специализирующихся на этой породе кур. Цена чистокровного цыпленка Лакенфельдера с выставочными характеристиками составляет 500 рублей. Высокая стоимость птицы обусловлена тем, что в России осталось около 1000 голов Лакенфельдеров, соответствующих стандартам породы.
Куры породы Лакенфельдер живут до 7 лет. Но их продуктивность снижается, а иногда и полностью прекращается на 4 году. Поэтому держать несушек после 3 лет не имеет смысла. За это время можно полностью обновить поголовье.
Достоинства:
- редкий и красивый окрас;
- устойчивость к повышенной влажности и перепадам температуры;
- мирный спокойный характер;
- нежное диетическое мясо;
- хорошая выживаемость цыплят;
- устойчивость к заболеваниям.
Недостатки:
- невысокая продуктивность;
- большой процент выбраковки потомства;
- сложности в приобретении качественного инкубационного яйца и молодняка, соответствующего стандарту породы;
- обязательный выгул.
У породы кур Лакенфельдер кроссы отсутствуют.
В возрасте полугода куры этой породы начинают нести яйца. Наибольшая продуктивность отмечается в первые 2-3 года. Несутся Лакенфельдеры почти круглый год за исключением двух месяцев линьки.
Максимального веса петухи достигают в возрасте 6-7 месяцев, куры – в 9-10 месяцев. Выход мяса с одной особи в среднем составляет 85%. Невысокий вес компенсируется нежными вкусовыми качествами деликатесного мяса.
Оптимальный возраст для забоя птицы – 3 года.
Кроссы кур: чем они отличаются от породы и гибрида? Читать
Можно ли держать кур в СНТ, частном доме, городе, на даче? Ответ
Почему цыплята клюют друг друга до крови и что с этим делать? Причины расклева
Куры породы Лакенфельдер – особенности содержания
Чем хороша порода кур Лакенфельдер? Большой плюс этих птиц в том, что они морозостойки и клуши отлично переносят непогоду, редко болеют, при этом продуктивность остается на уровне и не падает. Гуляют птицы и в мороз до -10 ֯С, но содержать их необходимо в теплых условиях.
Также установленный факт, что данная порода кур относится к тем видам птицы, которым необходимо пространство для существования, поэтому вольеры и загородки рекомендуется делать закрытыми сверху, чтобы птица не улетала, либо строить очень высокие ограждения, иначе все «друзья» окажутся у вас в огороде или на цветущей поляне.
В целом, особенность содержания кур не слишком отличается от разведения другой птицы подобного вида, но все же имеет свои особенности. Так, линька Лакенфельдеров приходится на осенние месяцы, продолжается около 60 дней и в это время наступает небольшой перерыв, когда приходится период паузы в яйцекладке, т.е. клуши практически не несутся. После этого периода, яйцекладка восстанавливается, но она не такая продуктивная, как в остальные месяцы.
Куры Лакенфельдер в среднем живут около 7 лет, но основной максимум производительности приходится на первые три года. Как правило, многие фермеры не видят смысла в дальнейшем содержании старушек-несушек, поэтому отправляют их на забой, не забыв к этому времени вывести новых птенцов.
Птицы данной породы являются отличными квочками и наседками, поэтому выведение цыплят Лакенфельдеров в домашних условиях не вызовет у вас проблем, если вы уже ранее имели опыт разведения. Минус при выведении цыплят данной – только с возрастом 90 дней птенцы набирают половину массы необходимого взрослого веса. Характерный окрас проявляется у породы поздно.
Молодняк Лакенфельдера
Возможные проблемы при выращивании
Куры старинной голландской породы стойко переносят перепады температур в курятнике, редко болеют и не предъявляют сложных требований к условиям содержания.
Для поддержания здоровья птицы необходимо обеспечить курам сбалансированное питание, увеличенный световой день и возможность продолжительного выгула.
Частые заболевания
В условиях повышенной влажности, нерегулярном проветривании иммунитет птиц к инфекционным заболеваниям снижается. Молодые курочки и цыплята подвержены пастереллезу, взрослые особи может поразить тиф или кокцидиоз.
При содержании кур в чистоте со сбалансированным питанием и возможностью выгула Лакенфельдеры практически не болеют.
Профилактика болезней
Чтобы избежать вспышек заболеваний в курятнике, необходимо соблюсти ряд условий содержания и провести профилактические мероприятия по борьбе с инфекциями. Профилактика болезней кур включает:
- Сбалансированное витаминизированное питание без гормонов.
- Регулярную чистку курятника и кормушек.
- Смену подстилки.
- Отсутствие сквозняков и сырости в птичнике.
- Проведение профилактических прививок.
- Применение карантина для птиц с признаками заболеваний.
Достоинством породы Лакенфельдер является стойкий иммунитет племенной птицы. При правильных условиях содержания несушки не болеют, дают здоровое потомство, за которым самостоятельно ухаживают.
Половозрелость и яйценоскость
Данную разновидность на сегодняшний день содержат лишь в небольшом количестве, и не столько ради мяса и яиц, сколько из-за их декоративных особенностей
Поэтому, мало кто обращает внимание на сроки созревания и продуктивные показатели
Ведь сегодня существует масса других кроссов и гибридов, сравниться с которыми Лакенфельдер не может. Некоторые яичные гибриды обгоняют ее по показателям яйценоскости больше, чем в 2 раза!
Срок созревания у черно-белых несушек примерно полгода. За это время молодки еще не успевают достигнуть своего максимального веса, и продолжают расти до 9 месяцев. Это же касается и петушков.
Но, клуши умело справляются с задачей яйцекладки, и с первых дней выполняют свою роль вполне эффективно.
Яички получаются не очень крупными – около 55 грамм, и в течение года 1 клуша может произвести их в количестве до 180 штук. Цвет скорлупки бледно-кремовый, и она отличается высокой плотностью.
Линька и пауза в яйцекладке
В течение всего года несушки отлично справляются со своей «работой», и перерыв делают лишь во время линьки. Это естественный процесс, которые начинается осенью и продолжается около 2-х месяцев. Зимой курочки восстанавливают яйцекладку, но несутся менее активно.
Продолжительность жизни в среднем – около 7 лет, но пик производительности приходится на первые 3 года жизни. Дальнейшее проживание в птичнике кур-старушек не имеет смысла, поэтому есть резон к этому моменту вырастить поколение птенцов, способных заменить пернатых тружениц.
Условия содержания
Содержание лакенфельдеров особых трудностей не составляет.
Требования к курятнику
Держат лакенфельдеров в просторном курятнике, поскольку порода довольно активна, и места может понадобиться побольше, чем для других кур.
Размеры курятника подбирайте, исходя из такого норматива — 1-1,5 кв. м на двух кур. Для одной семьи в 10 кур стоит отвести помещение размерами не меньше чем 2х3 метра.
Требований к полу нет — он может быть земляной, глинобитный, цементный или дощатый. На полу делают подстилку для утепления и простоты уборки. В качестве материала подстилки подойдут солома, опилки, песок. По мере загрязнения пол очищают и подстилку меняют на новую, примерно раз в 1-2 недели.
Важно! Не следует задерживать смену подстилки — грязный материал провоцирует повышение влажности и распространение паразитов, что крайне вредно для птиц. В курятнике устраивают искусственное освещение — для хорошего наноса яиц световой день должен быть равен 15-17 часам
Заодно источники света помогут поддерживать температуру в помещении. Хотя лакенфельдеры и хорошо переносят морозы, но в помещении нужно поддерживать показатели +16-18°С. Спят куры на насесте, который выполняется из деревянного кругляка на высоте 50 см от пола. Располагают насесты в два ряда с промежутком 35 см, между последней жердью и стеной расстояние примерно 25 см. Строить насест в два этажа не нужно, во избежание конфликтов между курами и загрязнения первого этажа птицами, сидящими сверху. Длину жердей подбирают, исходя из количества птиц: на одну курицу должно приходиться не меньше 25-30 см — это позволит им разместиться свободнее
В курятнике устраивают искусственное освещение — для хорошего наноса яиц световой день должен быть равен 15-17 часам. Заодно источники света помогут поддерживать температуру в помещении. Хотя лакенфельдеры и хорошо переносят морозы, но в помещении нужно поддерживать показатели +16-18°С.
Спят куры на насесте, который выполняется из деревянного кругляка на высоте 50 см от пола. Располагают насесты в два ряда с промежутком 35 см, между последней жердью и стеной расстояние примерно 25 см. Строить насест в два этажа не нужно, во избежание конфликтов между курами и загрязнения первого этажа птицами, сидящими сверху. Длину жердей подбирают, исходя из количества птиц: на одну курицу должно приходиться не меньше 25-30 см — это позволит им разместиться свободнее.
Для несушек нужны гнёзда. Их устраивают в тёмном углу курятника из ящиков или корзин. Глубина гнезда — 35-40 см, ширина — 30 см, высота — 30 см. Дно гнезда устилают опилками или соломой. Количество гнёзд — 1 на 5 кур.
Ознакомьтесь с советами по самостоятельному изготовлению и обустройству курятника, а также технологией постройки зимнего курятника на 20 кур своими руками.
Выгульный дворик
Для лакенфельдеров необходимо обеспечить большое пространство для выгула — куры очень подвижные, и обычного пространства в 6-7 квадратных метров для прогулок им мало. Лакенфельдеры любят гулять долго и много, даже в непогоду и морозы до 10°С. Их оперение позволяет вести такой активный образ жизни. Высота ограждения выгульного дворика должна составлять 1,8-2 м.
Кормушки и поилки
Особых требований к кормушкам и поилкам у лакенфельдеров нет.
Можно использовать любую систему и форму:
- лотковые;
- желобковые;
- бункерные.
То же самое относится и к поилкам — подойдёт большая разрезанная пластиковая бутылка, металлическая миска или любая другая ёмкость для воды.
Важно! Самое главное условие — это не тип или вид кормушки и поилки, а регулярный доступ птицы к свежему корму и воде.
Как переносят холод и жару
Оперение лакенфельдеров позволяет им хорошо переносить и жаркую погоду, и морозы до -10°С. Но в помещении, где живут куры, всегда должна быть комфортная для них температура — +16-18°С зимой и +20-25°С летом.
Линька
Осенью лакенфельдеры начинают линять — сбрасывают старое оперение. Это нормальный и естественный процесс, вызывается он сезонными факторами и изменением светового дня.
Линька — это большой стресс для организма курицы. В это время полностью прекращается нанос яиц, курицы выглядят больными, остро реагируют на прикосновения
Важно обеспечить птице рацион с повышенным содержанием белка (но не выше 5%), доступ к чистой воде, ежедневные прогулки на прогулочном дворике. С помощью искусственного освещения нужно увеличить световой день — это позволит линьке пройти более спокойно