Орпингтоны куры: описание и характеристика породы

1

2194

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Куры Орпингтон — это английская порода, которая относится к мясояичному направлению. Была выведена в позапрошлом веке и быстро распространилась по европейским странам. Сейчас эта порода, как и Брама, утратила свои позиции при промышленном разведении. Появились более продуктивные разновидности, которые потеснили британских птиц. Зато в частных хозяйствах кур разводят до сих пор, в том числе из-за декоративных качеств.

Куры Орпингтон

Как появились куры?

Куры Орпингтон были выведены в Англии, графство Кент. Создателем ее считается Вильям Кук. Его целью было получить кур, которые могли бы отвечать всем требованиям тогдашних фермеров. Главное качество, над которым он работал – белая кожа, хороший товарный вид тушки.

Черный орпингтон

В 1876 году началась работа по селекции нового вида. В формировании породы участвовало несколько видов: минорки, темные плимутроки, лангшаны. Первые особи, полученные Куком, были двух видов и различались они гребнем. Одни особи имели листовидный гребешок, а другие розовидный. Первые казались более привлекательными, поэтому их и оставили. Эти особи настолько приглянулись англичанам, что было решено улучшить продуктивные и внешние качества, доведя породу до совершенства.

После скрещивания черного кохинхина с особью, что вывел Кук, птица получила очень пышное оперение – это главная отличительная черта кур Орпингтон и поныне.

Описание породы Орпингтон

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Почему желтеют листья у огурцов
• Лучшие винные сорта винограда
• Перец Калифорнийское чудо
• Маринованные сливы

Порода Орпингтон имеет много отличительных качеств, которые выделяют ее среди других видов. Туловище у них очень широкое, в особенности грудная клетка. Конструкция кубовидная или округлая, смотря с какой стороны смотреть. Птица выглядит очень большой и массивной из-за обилия оперения. Хвост короткий. Крылья также небольшие. Шея средней длины. Голова очень маленькая, в сравнении с телом. Гребень листовидный, красного цвета. Мочки ушей красные, сережки круглые. Окрас глаз зависит от цвета оперения.

Белый орпингтон

Ноги невысокие, у темных и голубых птиц черного цвета, а у остальных окрасов – бело-розовые. По росту куры Орпингтон низкие, уступают многим иным видам, но это компенсируется шириной тела.

Интересно! Куры Орпингтон выглядят более приземистыми, так как у них больше оперения на животе. А вот у петухов тело выглядит подтянутым, живот не провисает и они кажутся намного выше самок.

Оперение очень богатое, птица немного напоминает пернатый шар, в особенности в области туловища, где спина, живот и грудная клетка.

Перспективы разведения орпингтонов в России

Как и все универсальные мясо-яичные породы, орпингтоны очень хорошо подходят для мелких ферм и частных придомовых хозяйств. Порода нетребовательна к условиям содержания и кормам, а потому ее легко могут разводить даже неопытные люди, которые располагают лишь начальными знаниями и ограниченными ресурсами. В самых элементарных условиях орпингтоны демонстрируют хорошие показатели по обоим типам продукции, а потому отлично подходят для новичков. Кроме того, некоторые разновидности, например, ситцевые орпингтоны, отлично подойдут на роль декоративных птиц.

Что же касается крупных птицеферм, то здесь всё намного сложнее. В чистом виде порода уступает по продуктивности кроссовым курам, а потому напрямую не используется для получения основной продукции. А вот как материнская порода для получения высокопродуктивных кроссов ее всё же иногда используют. И хотя даже по этому направлению ее трудно назвать очень популярной, пока рано полностью списывать ее со счетов.

Какие бывают окрасы у кур Орпингтон?

Существует несколько окрасов этой породы:

• Черный окрас кур Орпингтон был изначально выведен Вильямом Куком. У них очень яркая внешность, отличные продуктивные качества.
• Палевый (желтый с черным окаймлением) наиболее распространенный. Птица выглядит эффектно, привлекательно, является настоящим украшением двора. Для получения такого цвета породу скрестили с золотистыми гамбургскими курами и еще двумя видами.
  Голубой орпингтон
• Голубой окрас был получен примерно в 1900 году. Это редкая разновидность. Встретить особей такого цвета очень трудно, так как в мире их очень мало. Разводятся любителям и селекционерами.
• Красные Орпингтоны были выведены в 1905 году в Мюнхене. Встречаются не часто и стоят дорого.
• Белый окрас был впервые замечен в 1889 году на выставке. Их получили посредством скрещивания с леггорнами и некоторыми другими породами.
• Полосатый окрас смотрится интересно. Оперение имеет привлекательную полоску (обычно черно-белая), черный идет по краю пера. Этот подвид иногда называют ястребиным.
• Фарфоровый Орпингтон был представлен к бриллиантовому юбилею королевы Виктории. Его получили прилив породе кровь пестрых доркингов.
• Черно-белые куры впервые увидели свет в 1899 году. И стали одними из наиболее популярных для разведения.

История выведения породы

Селекционеры из города Орпингтон (юго-восток Великобритании) занимались выведением новой мясояичной породы с последних десятилетий XIX века. Но одновременно созданием породы Орпингтон занимался ученый Уильям Кук — он решил вывести качественно новую мясояичную породу кур, которая бы отвечала стандартам английского птицеводства того времени. Английские гурманы считали, что у курочки кожа должна иметь не желтоватый оттенок, а чисто белый, поэтому Кук задался целью вывести именно таких домашних птиц. Естественно, при этом они должны были иметь высокий показатель мясной продуктивности.

За основу были взяты следующие высокопродуктивные породы тех времен:

• Плимутроки;
• Минорки;
• Кроуд Лангшан.

Только первый период выведения новых особей длился более 28 лет, а дальнейшие работы проводились уже после смерти У. Кука.

Орпингтон золотой

Орпингтон порода кур, которую создал этот селекционер, имела черную окраску оперения, а орпингтон петух мог иметь различные типы гребешков. Поэтому в дальнейшем селекционеры продолжали работать над улучшением породы, добиваясь, чтобы у всего потомства проявлялись одинаковые стабильные стандартные признаки.

Орпингтонов скрещивали с породой Черный Кохинхин, а особи, которые получились в результате таких экспериментов, и были в дальнейшем представлены в качестве классических представителей новой породы.

Английские фермеры по достоинству оценили новых курочек и активно занялись их разведением, ведь куры Ампертоны обладали весьма высокой продуктивностью (на тот период времени), имели необычную внешность и обладали рядом других положительных качеств.

Это интересно! В настоящее время известно более 10 разновидностей куриц Орпингтон с разным окрасом оперения. Наиболее красивы цыплята с разной окраской пуха, например, оранжевые цыплята породы Орпингтон.

В дальнейшем селекционерами были выведены куры Орпингтон палевый (или желтый). От классической разновидности они отличались только окраской оперения, а остальные показатели были не хуже. В конце XIX века появилась еще одна разновидность этой породы — Белый Орпингтон, которую вывели благодаря скрещиванию с Леггорнами.

В начале XX века разведением этой породы стали заниматься в Германии. Специалисты этой страны вывели ее новую разновидность, с красной окраской перьев.

Какая продуктивность кур Орпингтон?

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Белый редис
• Поилки для цыплят
• Цветок Мединилла
• Чем кормить поросят?

Фарфоровый (парцеляновый, ситцевый) орпингтон

Куры Орпингтон отличаются довольно неплохими мясными качествами. Петухи весят 4,5-5 кг, самки – 3,5-4 кг. У них вкусное мясо, шкурка после забоя белая. Яичная продуктивность – 160-180 яиц/год. Яйца средних размеров – 60-65 г, со светло-коричневой, прочной скорлупой.

Еще одним положительным качеством является высокий процент оплодотворенности яиц. Выживаемость молодняка после рождения составляет 93%.

Особи медленно растут, это один из главных недостатков. Набор мышечной массы медленный, да и развитие также может быть не быстрым. Это делает разведение не дешевым, ведь чтобы вырастить молодняк, нужно потратить на него очень много корма.

Производительность

Порода кур орпингтон обладает высокими производственными характеристиками. Отличное качество и привлекательный внешний вид мяса особенно ценится заводчиками породы.

• Масса кур 4-5 кг, петухов 5-7 кг;
• Яйценоскость 150-160 яиц в год;
• Масса яиц до 70 г, скорлупа плотная бежевого цвета;
• Высокая оплодотворяемость яиц;
• Выводимость цыплят до 93%;
• Курочки не утратили инстинкта насиживания.

Благодаря сочетанию приведенных выше качеств, куры орпингтон набирают популярность в нашей стране. По сути, порода является универсальной, что особенно привлекает отечественных птицеводов.

Как правильно содержать кур?

В плане содержания куры Орпингтон имеют ряд положительных и отрицательных сторон.

• Курятник строится по количеству особей. В клетках породу не рекомендуется содержать, в этом просто нет смысла. Это красивый вид, его заводят преимущественно для эстетического удовольствия – украшения двора и параллельной выгоды в плане мяса и яиц. Если заводчика интересует только продуктивность, стоит поискать иную породу.
  Палевый (золотистый, желтый) орпингтон
• В помещении обустраивается вентиляция, несколько окон, дополнительное освещение, насесты, гнезда, место для питания (кормушки, поилки). Пол застилается хорошей подстилкой.

Важно! От недостатка воздуха, если курятник не проветривается, у кур может развиться анемия и снизится продуктивность.

• Вольер для выгулов строится небольшой. Порода мало двигается, не летает, занимает немного места, поэтому им не нужно целое поле для прогулок. Но в загоне должна расти вкусная трава, обязана иметься тень, навес от дождя.
• Из-за обильного оперения куры Орпингтон могут сильно вымазываться и даже иногда снижают продуктивность. Чтобы этого не случилось, им остригают перья у заднего прохода.
• Примерно раз в неделю нужно полностью вычищать курятник. Кормушку и поилку чистят ежедневно.
• Чтобы птицы чистили перья, иногда им в курятник нужно ставить таз с песком и золой.

В чем особенности кормления?

Полосатый (ястребиный) орпингтон

Корм должен быть качественный. Корм делается из 6 и более компонентов. Это позволит птицам быстрее наедаться и положительно скажется на их здоровье.

Важно! Порода склонна к ожирению. Куры Орпингтон могут очень много и часто есть, если заводчик им это позволяет, поэтому суточный рацион и количество приемов пищи стоит ограничивать.

Взрослых особей кормят примерно 2-3 раза в день. Утром в 7-8 часов, когда они уже проснулись, днем (зимой или если нет выгула), примерно в 2-3 часа дня и перед сном. Если выгул имеется, днем кур не кормят, они и сами находят лакомства на прогулках.

Вода меняется 1-3 раза в день, в зависимости от времени года и их «аппетитов». В жару Орпингтон пьют чаще, чем в холод. В отдельную кормушку насыпают измельченную скорлупу яиц и дробленую ракушку.

Особенности содержания

Представители данной породы очень любят гулять. Обязательно организуйте им вольер рядом с птичником. Огородите забором или сеткой, высотой не менее 1,5 м. Птица хоть и тяжеловесная, но лучше сразу пресечь попытки покинуть выделенную территорию.

Важно! Чем больше территория для выгула, тем лучше себя чувствуют птицы, тем выше показатели яйценоскости.

Если вы желаете сохранить чистокровную птицу, то держите орпингтонов отдельно от других кур.

Наличие чистокровного активного петуха в стаде обязательно. Обычно держат одного петуха на 10 кур. Но лучше, если их будет двое.

Кур заводчики характеризуют как прожорливых. Поэтому в питании их необходимо ограничивать, чтобы избежать ожирения, которое, в свою очередь, ведет к снижению яйценоскости и оплодотворяемости яиц. Качество мяса также страдает.

Птицу лучше кормить зерном не менее 5-ти видов. Лучше избегать комбикорма. Режим кормления 2-разовый. Ранним утром и в 15-16 часов.

Другие требования к содержанию орпингтонов не отличаются от условий содержания других пород: наличие свежей воды в поилках, чистая подстилка на полу, оборудованные насесты и гнезда.

Важно! Не допускайте сырости в птичнике, подстилка должна быть всегда сухой.

Для обеспечения высокой яйценоскости в кормах должен обязательно присутствовать кальций. Дополнительные источники кальция: ракушки, мел, известняк.

Чистый просторный курятник, приток свежего воздуха и освещение – необходимые условия для жизни кур. Отсутствие свежего воздуха, особенно в зимний период, ведет к временной стерильности у петухов.

Совет! Чтобы добиться 100% оплодотворенности яиц, у птиц необходимо обстригать перья вокруг клоаки диаметром 10-15 см в виде воронки.

Как разводить кур породы Орпингтон?

Проблем с разведением обычно нет. Куры Орпингтон дают много оплодотворенных яиц, поэтому все что нужно – правильно их отобрать и заложить в инкубатор или под несушку. Сложности начинаются после появления цыплят. Их нужно правильно кормить и содержать, чтобы снизить процент смертности.

Золото-черно-окаймленный орпинг

• В 1-3 день цыплята должны есть вареное, измельченное яйцо, пшено, кукурузную кашу (распаренные).
• На 4 день включается зелень (лук, крапива), также измельченная.
• Для профилактики болезней с 3 по 5 день жизни птенцам дают глюкозу и антибиотик «Энрофлоксацин». Еще через 3 недели курс антибиотиков повторяют.
• С 6 дня в рацион включаются витамины для цыплят.
• До 10 дня жизни кормление проводится через каждые 2 часа. А затем постепенно сокращается, чтобы в месяц птенцы ели не чаще 3-4 раз в сутки, как взрослые куры и петухи.
• Вода в первые 2 недели жизни дается исключительно кипяченая, так как организмы цыплят ослаблены и могут не суметь противостоять инфекциям, которые водятся в сырой воде.
  Цыплята орпингтон
• В 2 месяца молодняк переводят на смесь круп, которые едят и взрослые особи. Также в рационе обязательно должна присутствовать зелень (если сезон позволяет).

Вот в принципе и все, что касается кормления молодняка. Что до содержания, то можно поселить их с курочкой (мамой), или в отдельный брудер, где будет тепло и сухо на протяжении первых 2 недель их жизни. Особых условий кроме тепла, сухости, отсутствия сквозняков и чистоты им не нужно.