Загорская лососевая порода кур приглянулась птицеводам за уникальную приспособляемость к суровым климатическим условиям и продуктивность. Приятный внешний вид питомцев добавляет им популярности.
Половая зрелость наступает рано, молодки начинают нестись в возрасте 150–160 дней
На личных подворьях такие обитатели распространены, уступая только деревенским помесям. Для новичков куроводов, желающих получать яйца и мясо с минимумом хлопот, загорская порода кур станет оптимальным вариантом.
Курам не требуются отапливаемое помещение и сложные корма. Хороший иммунитет позволяет обходиться без прививок в районах, благоприятных относительно болезней.
Петушки от двух до четырех месяцев быстро растут (трехмесячные самцы достигают 2 кг)
Мирный характер становится плюсом для хозяев с детьми, которые обязательно захотят пообщаться с пернатыми. Можно не бояться, что петух повредит малыша, приняв его за угрозу для гарема.
Описание
Внешние характеристики загорской породы:
- удлиненное крепкое тело;
- широкая грудь;
- сильные, прилегающие к телу крылья;
- крепкие, средней длины ноги;
- небольшая голова;
- немного загнутый клюв желтого цвета;
- листовидный гребень.
Уже через день после появления цыплят на свет можно определить их пол. У самок на спинке присутствуют пятно или полосы розового цвета (от 1 до 3 шт.). Самцы имеют однородный окрас.
С возрастом половой диморфизм проявляется сильнее – в курочек розовато-кремовые маховые перья становятся темнее и приобретают коричневый цвет (у петушков они черные с серым). У самок грудка и живот кремового цвета, грива коричневая с белыми вкраплениями, крылья лососевые. У самцов грудь, хвост, живот черные (отбраковываются особи с коричневым или серым пятном на грудке и с ситцевым окрасом), спина красно-коричневая (возле хвоста растут белые перья), пышная грива имеет серебристый окрас.
Нрав у загорских кур мирный. Петухи активнее самок, но они не задиристые, в драки вступают редко. Особенностью загорок является склонность к ожирению – фермеру нужно контролировать их рацион.
Птица сохранила инстинкт к насиживанию, но развит он слабо – целесообразно использовать инкубатор (особенно это актуально при значительном количестве инкубационных яиц). Оплодотворяемость яиц высокая – до 100%. Выводимость – 98-100%. Выживает около 90% молодняка.
Основные характеристики и описание породы
Петухи породы Загорские лососевые имеют более яркую и декоративную окраску оперения, чем самки. Окрас оперения самок следующий: светло коричневый основной тон, в котором могут присутствовать розово-оранжевые нотки. У самцов окрас более яркий, трехцветный – желтый, белый, черный с зеленоватыми и красноватыми нотками.
Тело – крупное, слегка расширяющееся к основанию, спинка – немного вытянута. Самцы, выведенные специалистами ВНИИГРЖ, более голенастые и вытягиваются вверх, а те, кто выведен Генофондом, более приземистые и массивные. Конечности имеют средний размер, плюсны окрашены в желтый цвет.
Гребешок имеет правильную листовидную форму с 4-5 зубцами, но предпочтение отдается особям с 5 зубцами в гребне. Окрас гребешка у петухов – ярко-красный, у самок – более светлый. Мочки и бородка – красные. Клюв у петухов — среднего размера, желтой расцветки, у самцов допустимо наличие темных пятен в основании клюва.
Выбраковывают обычно особей со следующими дефектами:
- наличием темного оперения на грудной клетке;
- конечности – серого или черного цвета;
- телосложение – нестандартное.
Петухи данной породы выбраковываются, если у них:
- окраска груди – неоднородного цвета;
- ноги – темной расцветки;
- гребешок слишком широкий и толстый.
Продуктивность
В соответствии с описанием, от используемых в селекции пород загорские лососевые куры переняли хорошую яичную и мясную продуктивность, соответственно, их относят к мясо-яичному типу. На протяжении года куры откладывают 170-190 яиц весом 60-65 г (в случае с молодками вес яиц ниже – около 45-50 г). При хороших условиях содержания яичная продуктивность может составлять 200-220 яиц в год. Скорлупа светло-коричневая или кремовая.
Яйценоскость наступает в возрасте 5-5.5 месяцев, максимальных показателей куры достигают в 7.5-8 месяцев, к 3-3.5 годам количество сносимых яиц снижается, дальнейшее содержание несушек становится нерентабельным.
Вес взрослых курочек составляет 2.2-2.8 кг, петухов – 3-3.7 кг. Вес молодняк набирает быстро – уже к 5 месяцам он составляет 1.7-1.9 кг (можно пускать кур на убой).
История породы
Загорские куры появились в 50-х годах в Загорском институте птицеводства. Позже город переименовали в Сергиевский Посад. Для создания Загорок были скрещены четыре породы курочек:
- Русская белая;
- Юрловская голосистая;
- Нью-Гемпшир;
- Род-Айленд.
Вследствие селекционных мероприятий были выведены две линии породы: Загорская белая и Загорская лососевая. Новый вид домашних птиц быстро завоевал популярность среди фермеров. Лососевая ветвь отличалась всеядностью, продуктивностью, скороспелостью и выносливостью. В начале девяностых годов спрос на Загорских птиц частично снизился, однако, в новом столетии курочки вернули себе лидирующие позиции на рынке птицеводства.
Условия содержания
Чтобы куры загорские лососевые полностью раскрыли свой потенциал продуктивности, необходимо создать им комфортные условия. В соответствии с характеристиками породы, птицам необходима зона выгула – они активны и любознательны, поэтому совершенно не подходят для закрытого содержания. Загон обустраивают с южной стороны птичника, чтобы зимой куры имели защиту от холодных ветров.
Загорки – неплохие летуны, поэтому высота ограждения должна быть не менее 1.5 м. Птица, даже перелетев через ограду, уходит недалеко от курятника, вернуть ее не составит труда – проблема заключается лишь в том, что грядкам за время такой прогулки наносится существенный урон.
Если в курятнике содержится лишь загорская порода, то отапливать помещение не требуется (если температура внутри не опускается ниже нуля). Для создания комфорта требуется лишь увеличить зимой толщину подстилки из торфа и опилок до 25 см и своевременно ее менять. Обязательным условием является хорошая вентиляция (но без сквозняков).
Насесты устраивают на высоте до 80 см (гнезда размещают чуть ниже). Кормушки располагают таким образом, чтобы все поголовье имело доступ к пище. В помещении устанавливают поилки, емкости с мелом и песком.
Также как и другие куры, загорки нуждаются в зольных ваннах – в соответствии с описанием породы, она устойчива к болезням, но не к паразитам. Особенно остро проблема проявляется, если птица находится на свободном выгуле и может контактировать с воронами, воробьями, голубями. В зоне выгула устанавливают под навесом широкую емкость со смесью песка и золы (навес необходим для того, чтобы исключить намокание зольной ванны во время дождя). На зиму емкость переносят в курятник.
Рацион
Загорки непривередливы, им не нужно тщательно подбирать рацион. Кур кормят:
- зерновыми (просом, кукурузой, пшеницей, ячменем и пр.);
- корнеплодами и другими овощами (особенно полезны тыква, капуста, кабачки);
- свежей зеленью (зимой – сеном);
- комбикормами.
Можно давать птице очистки, свежие отходы со стола. В рацион вводят костную муку и кормовые дрожжи. Режим кормления обычный:
- летом – 2 раза в сутки;
- зимой – 3 раза.
Утром полезны влажные мешанки – объем корма рассчитывают с учетом того, что птицы должны съесть все за 35-40 минут. Перед сном рекомендуется кормить кур зерновыми.
Получение потомства
Загорская порода разводится внутри стада – для получения сильного потомства выбирают крупных кур и петухов, полностью соответствующих стандартам породы (на 10-15 самок – 1 самец). Птиц переселяют в отдельный загон. Стадо обеспечивают качественным сбалансированным кормом, минеральными и витаминными добавками.
Для инкубации используют яйца, полученные после 3 месяцев яйцекладки. Выбирают экземпляры массой от 60 г (без дефектов скорлупы). Поскольку инстинкт к насиживанию у загорок слабый, желательно использовать инкубатор. Режим инкубации стандартный.
После появления цыплят им дают обсохнуть и переселяют в брудер. В первые дни поддерживают температуру на уровне +35°C, постепенно ее снижают до +28…+30°C. Подстилкой служит картон или бумага. Спустя несколько суток бумажную подстилку заменяют соломой. В трехдневном возрасте молодняк начинают выносить на улицу, в пятидневном – выпускают на траву (она не должна быть влажной).
Курица Загорская — отзывы о породе
- + Оставить отзыв
Оставить отзыв Сбросить
Рамис
https://fermer.ru/forum/porody-i-krossy-kur/114649
Несётся, очень хорошо. У меня, сейчас, 5 кур и каждый день четыре крупных яйца.
4cus
https://fermer.ru/forum/porody-i-krossy-kur/114649
Мы завели себе таких. Спокойные, неприхотливые, неслись всю зиму. До поздней осени на яблоне ночевали, сейчас по снегу в оттепель гуляют. Ломаны и минорки в сарае сидят, даже нос на улицу не кажут, а лососевые гуляют. А петух туда-сюда носится, и тех и этих без присмотра не оставляет, поет наш петух с «довеском»: после основной песни еще и какое-то горловое пение слышно. Линяют без облысения. Практически 100 % оплодотворенность яиц, хорошая выводимость, высокий процент сохранности молодняка. Во всяком случае по моему первому опыту инкубации из 18 заложенных яиц загорской лососевой было 18 цыплят. Так что у нас только пока явные плюсы породы проявились. Позже может и минусы появятся, время покажет.
ДимОля
https://fermernew.by/topic/713-zagorskaia-lososevaia/page-2
Нам эта порода нравится, неприхотлива, хорошо несётся, есть что покушать с тушки. На мой вкус мясо самое вкусное из тех пород что пробовал, а это брамы, кохи, бентамки, бойцовые, дворяне, бройлеры, но это индевидуально.
олег
https://fermernew.by/topic/713-zagorskaia-lososevaia/
Меня (лично мое мнение! ) данная порода не впечатлила. Выводились в один день с пушкинскими, первомайскими, кучинскими и дворовыми. Росли хуже всех, естественно и созрели позже, выход тушек, хоть и дольше держал был ниже вышеуказанных.
Alexandr Alexandrov
https://dv0r.ru/forum/index.php?topic=1025. 25
Они довольно плохие наседки, но хорошо несутся…Довольно странно , что отзывов мало, они продаются просто клетками: куда же их девают? Удивительно.
tania
https://fermernew.by/topic/713-zagorskaia-lososevaia/page-3
Вывела себе загорских очень ручные как котята . Темпы роста хорошие обогнали чуть маранов . Пока нравятся на фазе цыплят .
PCHELKA
Эта замечательная и красивая порода у меня тоже есть, поэтому могу смело ее советовать . Радует крупным яйцом и хорошей товарной тушкой.
Татьяна
https://ferma-nasele.ru/zagorskaya-lososevaya-poroda-kur.html
В Загорских лососевых курах, конечно, нет особенной красоты и привлекательности. В весеннее время их оперение блекнет, и даже среди простых беспородных кур они самые малопримечательные. Зато несушки они отменные. Как занеслись с позднего лета, так и не останавливались. И про их выживаемость в любых условиях я полностью согласна.
Владимир Сергеевич
https://webferma.com/pticevodstvo/kuri/porodi/myaso-yaichnie/zagorskaya-lososevaya.html
Загорская лососевая — русская неприхотливая порода by Современная ферма: новые технологии в сельском хозяйстве Покупал яйца загорок в 2015 году в Сергиевом Посаде для инкубации. Продали некондицию. Из 50 яиц вывелось 42 цыпленка. В 2021 вывел 52 цыпленка (25 курочек и 27 петушков) из яиц от своих кур. Куры красавицы, чистоплотные. Породой очень доволен. В 2021 году вывел 75 цыплят. Из них 5 уродов с вывернутыми ногами. Все сдохли в течение 2 недель. Но самое неприятное то, что окрас лососевый практически исчез. Курочки белые, бурые, коричневые, рябенькие. Похоже что загорская лососевая не порода, а кросс. Кто знает как поддерживать эту породу, чтобы не вырождались?
Евдокия
https://prokyr.ru/vid-i-poroda/myaso-yaichnie/vse-o-zagorskoj-lososevoj-4976/
Я уже лет десять держу таких кур. Всем довольна. Стабильно несут яйца и неприхотливы к нашим сибирским морозам.
Анжелика
https://forum.pticevod.com/poroda-kur-zagorskaya-lososevaya-t819.html
Вообще довольно неприхотливая порода, которая может питаться всем чем угодно, чуть ли не объедками со стола. И еще глаз да глаз за ними нужен, уж больно шкодливые. Могут и на огород забраться пощипать там чего-нибудь и в соседский сад улететь с целью пожирания тамошних яблок )))
Катя
https://klyv.ru/kury/vidi-i-porodi/zagorskie-lososevye-5635/
У меня пока были маленькими все цыплята «на одно лицо», не поймешь, где курочка, где петушок. А потом переросли, или гормональный фон у них стабилизировался, стали как на картинке. Приблизительно 2 месяца им сейчас, складные, спокойные.
Кормление молодняка
В первые дни цыплят кормят каждые 2 часа – такой режим соблюдают 10-14 дней, затем кратность кормлений уменьшают. Основой рациона становятся вареное яйцо и нежирный рассыпчатый творог, смешанные с манной или кукурузной мукой. Можно давать птенцам стартовый комбикорм, содержащий все необходимое.
Через 7 дней в рацион вводят зелень и рыбу, еще через неделю – овощи и мел или молотую проваренную скорлупу. В 3-4 недели молодняк кормят 3-4 раза в день. В 2 месяца птицу переводят на общий рацион, давая корм 2-3 раза в сутки.
Рентабельность
В соответствии с отзывами, загорская лососевая порода кур приносит доход круглый год. Отделив самок и петухов-производителей, фермер откармливает и пускает на мясо «лишних» петушков, которых обычно больше, чем курочек. Несушки начинают нестись в 5 месяцев – яйца идут на продажу (в том числе и в качестве инкубационного материала). Подрощенных цыплят продают другим фермерам – порода пользуется спросом.
Для повышения мясной продуктивности загорок скрещивают с другими породами – это позволяет получить быстрорастущих кроссов (используются корниши, нью-гемпширы, плимутроки). К 2.5 месяцам вес кроссов достигает 1.5 кг – их можно пускать на мясо.
Характер птицы
Представители этой породы очень энергичные, могут переметнуться даже через 2-х метровый забор. Однако даже несмотря на такую чрезмерную активность, курочки все же очень миролюбивые и дружелюбные. Они без проблем уживаются с представителями других пород, а петухи очень редко вступают в конфликты, даже если кто-то обидит его несушку.
Эта порода отлично подходит для семей, в которых есть дети. В таком случае можно не опасаться того, что петух будет проявлять агрессию по отношению к детям. Также, курочки являются просто отличными наседками, что позволяет выращивать не только потомство Загорской Лососевой, но и молодняк других пород.
