Сколько кормов съедает корова

Вводные данные, необходимые для расчета рациона коровы

Для того, чтобы составить рацион коровы с учетом потребностей животных, необходима информация о потреблении корма, концентрации питательных веществ в кормовом сырье и показатели продуктивности животных.

Чтобы определить потребление питательных веществ, необходимо знать основной рацион коровы. Практичные приспособления для измерения и устройства для взвешивания на смесителе облегчают определение количества потребляемого животными корма и позволяют более точно распределять корм в повседневной работе. Также доступны оценочные уравнения для теоретического расчета потребления корма.

На следующем этапе производится оценка качества отдельного кормового сырья. Есть несколько возможностей сделать это с разным уровнем точности. В таблицах питательности кормов приводятся средние уровни содержания питательных веществ и энергии в наиболее распространённом кормовом сырье. Для грубых кормов при этом также необходимо учитывать разные стадии роста.

Более точный результат оценки качества возможен, если грубый корм оценивается с помощью сенсорной оценки по ключу DLG. Такие оценочные шкалы разработаны для травяного силоса, кукурузного силоса и сена. Для точной оценки с помощью этого метода необходим определенный опыт.

Тем не менее, невозможно, например, с помощью данного ключа точно оценить содержание сырого протеина в корме. Поэтому необходимо, чтобы образцы грубых кормов, которые используются в больших количествах, периодически проверялись в лаборатории по анализу кормов на содержание в них сырых питательных веществ, макро- и микроэлементов.

Рассчитать основной кормовой рацион

Уважаемые посетители сайта!

Полная версия этой статьи доступна только для авторизованных подписчиков и клиентов. Пожалуйста авторизируйтесь!

Основываясь на данных о количестве и составе кормового сырья, рассчитывают потребляемый рацион (энергия, питательные вещества, количественные, микроэлементы и т. д.). Расчет рационов осуществляется с помощью программы для составления рационов (например, HYBRIMIN® Futter5) в зависимости от живой массы и надоя. В программном обеспечении рассчитываются потребности животного в питательных веществах для различных надоев молока.

Основной кормовой рацион должен полностью покрывать потребность в структурно эффективной клетчатке! Оценка структуры основана на содержании aNDFom (нейтрально детергентная клетчатка за вычетом сырой золы, остаток после обработки нейтральным растворителем и амилазой) из грубого корма в общем рационе.

Примечание: в HYBRIMIN® Futter5 возможны расчеты со всеми существующими на данный момент показателями для оценки структурности рациона.

Минеральные и витаминные добавки производятся за счет введения минерального корма.

Балансировка основного кормового рациона

Целью является сбалансированный азотный баланс (RNB = 0-10), который может быть достигнут за счет соответствующей комбинации кормов. Если основной кормовой рацион не сбалансирован, т.е. возможная молочная продуктивность по энергии и по протеину различается, баланс питательных веществ должен быть обеспечен с помощью добавки подходящего концентрированного корма. Это можно сделать с помощью, например, зерновых или жома, до тех пор, пока показатели «молоко из энергии» и «молоко из протеина», и RNB не будут выровнены. Дополнительная продуктивность покрывается добавкой сбалансированного продуктивного комбикорма.

Подробнее читайте в статье:

>> Три части рациона дойной коровы: основной корм – балансирующий корм – продуктивный комбикорм

Рационы с высоким содержанием травяных сенажей и низкой продуктивностью поголовья часто характеризуются избытком протеина, который невозможно сбалансировать. Это приводит к увеличению выделений азота.

Балансировка минералов в рационе

Минеральный корм используется для дополнения рациона макроэлементами, микроэлементами и витаминами. Для разных видов грубых кормов требуются разные добавки минералов и микроэлементов. Минералы фосфор и магний обычно обеспечиваются за счет высокого естественного содержания в грубых кормах, дополненных концентратами. Травяной силос и силос из клевера всегда имеют более высокое содержание минералов, чем кукурузный силос, что приводит к избытку калия и железа.

Оптимальным в общем рационе является соотношение калия к натрию как 12: 1 в общем рационе. Напротив, для кальция и фосфора нет необходимости учитывать соотношение. Таким образом, введение кормовой соли и минерального корма своей целью в первую очередь имеет удовлетворение потребности в минералах кальция и натрия, микроэлементах меди, цинке, марганце и селене, а также в витаминах.

Следует соблюдать рекомендуемые значения по количеству макро- и микроэлементов, поскольку избыток одного элемента может привести к дефициту другого элемента («антагонизм») и вызвать повышенное выведение в окружающую среду.

Принципы распределения концентратов

Если удои превышают расчетный показатель продуктивности для сбалансированного основного рациона, необходимо проводить целевое кормление в соответствии с продуктивностью каждого животного.

В сбалансированном продуктивном комбикорме все питательные вещества, минералы и витамины рассчитаны на дополнительный удой. Такая система упрощает кормление. Преимущество заключается в том, что продуктивный комбикорм можно использовать для всех животных круглый год, и варьировать нужно только количество.

При этом руководствуются следующим правилом: из 1 кг сбалансированного продуктивного комбикорма (6,7 МДж NEL, 175 г nXP / XP) может быть произведено около 2 кг молока. Это относится ко всем показателям питательности и энергии.

Комбикорм лучше всего использовать в гранулированном виде, потому что он способствует увеличению потребления корма и снижает образование пыли. Для кормовых станций и доильных роботов минимальные и максимальные количества комбикорма за одно кормления составляют 0,5 и 2,5 кг продуктивного комбикорма за одно посещение.

При использовании кормовых станций обязательно производят калибровку дозировки при смене компонентов комбикорма, а также обязательно не реже одного раза в квартал.

Количество комбикорма для коров

Прежде чем заготавливать кормовую смесь своими руками, надо определиться с тем, сколько дают комбикорма корове. В сутки одной взрослой особи необходимо не менее 3-5 кг сена на 100 кг живого веса.

При этом максимальный ежедневный объем не должен превышать 10-15 кг.

Чтобы правильно подсчитать объем, придется умножить дни содержания животного в коровнике на количество корма. В среднем, стойловой период длится на протяжении 180-240 суток. Ежедневно на одно животное уходит:

• по 5 кг половы и соломы;
• не менее 8 кг сенажа;
• 3-5 кг силоса;
• по 15-20 кг картошки и свеклы;
• не более 12 кг моркови и 8 кг сахарной свеклы.

Кроме того, фермеры не должны забывать про концентрированные кормосмеси. В качестве основы используются ячменные стебли, пшеница и овес.

Мнение эксперта

Добрышев Сергей Анатольевич

Профессиональный кроликовод и зайцевод с 30 летним стажем

Как рассчитать необходимое количество комбикорма: на 1 л молока приходится 2 кг зерна.

Тогда корова получает достаточно полезных и питательных микроэлементов. Благодаря этому увеличится число удоев, так как самка не худеет. Важно давать органические подкормки, такие как костная мука с добавлением фосфата.

Число кормлений животного за сутки составляет 2-3 раза, при этом порции должны быть практически одинаковыми по объему. Поить скотину надо чистой водой не менее 30-40 л за один прием пищи. Нельзя чтобы ее температура опускалась ниже 8-10 градусов по Цельсию.

Кормление сухостойных и новотельных коров

Для успешного и устойчивого производства молока подготовка телок и коров к лактации и ее начало имеют большое значение. Как чрезмерное обеспечение энергией при выращивании телок или в последней трети лактации коров, так и дефицит энергии в начале лактации часто приводят к проблемам. Это может иметь негативные последствия для здоровья, плодовитости и продуктивности.

Ожирение — одна из основных причин недостаточного потребления корма в начале лактации. Животные, потребляющие меньшее количество корма до отела по сравнению со средним показателем по стаду, имеют повышенный риск заболевания, поэтому за ними следует более внимательно наблюдать.

Основная цель должна заключаться в том, чтобы как можно быстрее увеличить потребление корма после отела и устранить дефицит энергии. Также необходимо позаботиться о том, чтобы рацион был структурно эффективным.

Молочную лихорадку можно предотвратить путем использования рациона с низким содержанием кальция и калия, минеральных кормов с низким содержанием кальция (например, 3% кальция) или введением кислых солей (см. статью «Профилактика молочной лихорадки»)

Сухостойный период: ранний сухостой и подготовительный период, около 8 недель

Ранний сухостой: при 8 неделях сухостойного периода это первые 5-6 недель после запуска

Подготовительный период: кормление последние 2-3 недели до отела для подготовки к отелу

Новотельный период: кормление с момента отела и до выхода на полную продуктивность

Таким образом, фаза сухостойного периода разделена на два периода, а именно на ранний сухостой и подготовительный период. Подготовительный период начинается за две-три недели до ожидаемого отела, здесь повышают концентрацию энергии и протеина в основном рационе. Также ежедневно постепенно увеличивают количество концентратов, так что к моменту отела их количество составляет от 2 до 3 кг на корову в день.

В подготовительном периоде не следует использовать корм, который подавляет выработку инсулина, так как это способствует кетозу (например, кормовой жир или комбикорм с высоким содержанием жира). Не рекомендуется ни использование рациона для дойных коров, ни сохранение рациона для раннего сухостоя. Чтобы облегчить работу, в качестве компромисса для раннего сухостоя можно разбавить рацион для дойных коров соломой. Однако это приводит к более высокому содержанию кальция в рационе, что необходимо учитывать при профилактике молочной лихорадки.

После отела следует новотельный период, который обычно длится 30-40 дней. Здесь количество концентрированного корма медленно увеличивается в зависимости от потребления грубых кормов (макс. 300 г / день). Это увеличение изначально не зависит от суточного надоя. Только после окончания новотельного периода происходит переход на кормление в соответствии с текущим надоем и содержанием жира и белка в молоке.

Пропиленгликоль специально используется для предотвращения кетоза. Для этого скармливают 150 г / животное в день за 14 дней до отела и 250-300 г / животное в день до 7 дней после отела посредством введения в рот или через дозирующее устройство на кормовой станции. В высокопродуктивных стадах для стабилизации метаболизма пропиленгликоль или глицерин можно использовать в количестве 250-300 г / животное в день до 100-го дня лактации.

Рацион для молочных коров.

Как известно, основу кормового рациона зимой составляет сено. Если оно высокого качества, заготовлено из молодой, умеренно удобренной травы, корова в состоянии потребить 14-16 кг. Это обеспечивает удой молока до 15 кг. Комбикорм необходимо нормировать на удой сверх этих 15 кг. Например, если удой новотельной коровы составляет 30 кг, в рацион включают 5,5 кг комбикорма, содержащего 16% сырого протеина (СП).

Как мы это рассчитали? Из суточного удоя (30 кг) вычитаем удой, который обеспечивается базисным рационом сена (15 кг). Комбикорм нормируется по 0,5 кг на 1 литр молока сверх удоя, обеспеченного сеном высокого качества.

Норматив комбикорма может уменьшаться или увеличиваться в зависимости от содержания в нем сырого протеина. Если содержание последнего 13-14 %, на 1 литр молока его потребуется 0,6 кг, а при содержании в комбикорме или в зерносмеси 11-12% СП норматив комбикорма увеличивается до 0,7 кг на 1 литр молока. Это составит ((30-15)х 0,7)=10,5 кг полноценного комбикорма вместо 7,5 кг.

При скармливании вволю сена среднего качества (трава скошена в фазе цветения, но попала под дождь при сушке) удой может составить 8-10 кг. В этом случае комбикорм нормируется соответственно. Здесь нужно иметь в виду, что корова не будет есть сено среднего качества в таком же количестве, как и хорошее. Потребление его снизится до 8-10 кг, а продуктивность соответственно уменьшится. Возможны даже заболевания пищевого характера (ацидоз в рубце). Такое кормление может вызывать яловость коровы, нарушение минерального обмена.

Если сено, которым вы кормите свою корову, низкого качества (трава скошена в фазе созревания семян), то его потребление составит 6-10 кг, а концентраты необходимо нормировать на удой сверх 4-5 кг. Для получения удоя до 15 кг потребуется 12,5 кг качественного комбикорма. При скармливании же его с содержанием протеина менее 16% получить удой в 30 кг невозможно.

В ряде случаев, в зависимости от конъюнктуры рынка, можно использовать минимальное количество грубых кормов, включая солому. Известен старый датский способ, когда молоко получают на рационе из концентратов, корнеплодов и соломы. При этом годовой удой от одной коровы может достичь 4 т. Солома в этом случае не рассматривается как питательный фактор и скармливается вволю, выполняя роль физиологического компонента, предотвращающего нарушение ферментации кормов в рубце коровы.

Чтобы животные хорошо поедали солому, ее измельчают, запаривают, сдабривают отрубями. Можно использовать свекловичную мелассу (патоку), запаривая или орошая ее при скармливании. Меласса годится также в качестве частичного заменителя корнеплодов в хорошем рационе. Однако животному можно давать ее не более 500 г в одно кормление, а за сутки- не более 2 кг (при четырехразовом кормлении). При скармливании за один раз мелассы более 500 г возможен «срыв» пищеварения из- за бурной ферментации в рубце. Это может произойти и в том случае, если дать корове более 10 кг свеклы за одно кормление. Если хозяин использует концентраты собственного производства, он может составить кормосмесь из 750 г молотого, а лучше плющенного зерна и 250 г жмыха или штора. При одновременном использовании свеклы или других корнеплодов количество комбикорма можно снизить по пропорции: 4-5 кг свеклы вместо 1 кг комбикорма. При этом на 5 кг свеклы можно добавить 200-250 г шрота или жмыха. Общее потребление свеклы не должно превышать 20 кг в сутки.

Фермеры Запада нормируют введение в рацион свеклы из расчета 1 кг на 1 кг молока при удое сверх 15 кг. Можно скармливать 15 кг свеклы и около 1 кг жмыха или шрота. В этом случае потребность в комбикорме снизится примерно на 4 кг, и доля его составит 3,5 кг.

Когда корова находится на спаде лактации (ближе к запуску) и дает 10 кг молока, норму качественного сена снижают до 8-10 кг и для улучшения пищеварения и развития плода включают до 2 кг комбикорма среднего качества (12-13% сырого протеина) или 1,5 кг зерносмеси и 500 г жмыха или штора.

В сухостойный период желательно увеличить норму концентратов до 3-4 кг, а сена давать вволю. Если используется сено из злаковых трав, необходимо ввести в рацион 40-60 г трикальцийфосфата. При использовании бобового сена минеральная подкормка необязательна; впрочем, можно включить монокальцийфосфат в количестве 40-60 г на голову. Для коров массой 600 кг и более норма подкормки увеличивается до 80-100 г.

При весеннем отеле концентраты нормируются по тем же правилам, но уровень протеина надо снизить: в мае- июне- 11-12% СП, в июле- августе- 13-14% СП. Известно, что 60-70 кг травы хорошего качества (злакобобовая смесь) могут обеспечить удой не более 15-16 кг.

Часть сена можно заменять силосом или сенажом из трав. В силосе обычно содержится 200 г/кг сухого вещества, следовательно, 4 кг силоса равны 1 кг сена. В сенаже сухого вещества больше, около 400-500 г/кг, и 2 кг сенажа эквивалентны 2 кг сена.

При использовании силоса из кукурузы или подсолнечника в лесо- луговой зоне на 5 кг силоса добавляют 200-250 г жмыха, в степной зоне на 3 кг силоса- также 200- 250 г жмыха. В противном случае возрастет потребность в комбикормах либо снизится продуктивность коров.

Николай ВОЛКОВ, ведущий научный сотрудник ВНИИ кормов

Кормовые смеси

При использовании кормосмесителя рекомендуется часть концентратов смешивать с основным рационом. Благодаря этому можно целенаправленно компенсировать дефицит энергии и белка в грубых кормах. В частности, при высокой доле травы сбалансированный основной рацион может быть получен путем смешивания мелассированного жома, помола зерновых или аналогичных богатых энергией кормов.

Принципы создания кормовой смеси:

• Скармливаемый рацион соответствует расчетному рациону.
• Постоянный состав каждый день
• Однородный по всей длине кормового стола
• Не позволяет выборочное поедание отдельных компонентов

Предпосылками для этого являются работающая система взвешивания и острые ножи в кормосмесителе. Оптимальное содержание сухого вещества от 40 до 42% снижает риск выборочного потребления и может быть скорректировано с помощью воды при необходимости. Добавление небольшого количества концентрированного корма практически не влияет на общее потребление кормосмеси. Индивидуальная регулировка кормления в соответствии с фактическим надоем осуществляется через кормовую станцию.

Для облегчения работы можно также, например, комбикорм на 24 кг молока скармливать ремонтному молодняку в возрасте до 9 месяцев, а рацион для сухостойных коров – ремонтному молодняку ​​ с 10 месяцев.

Если все компоненты рациона (грубые, сочные и концкорма) смешиваются вместе, создается «полносмешанный рацион» (TMR). Преимущества этой системы — упрощение работы и экономия на кормовых станциях. Проблема возникает, если концентрация питательных веществ слишком высока для последней трети лактации. Чрезмерное потребление энергии в течение длительного периода времени приводит к ожирению. Дополнительные последствия — увеличение затрат на корма и экскреции питательных веществ. Следовательно, необходимо равномерное стадо с высоким уровнем продуктивности и формирование групп кормления (новотельные — стародойные).

Правила хранения сена

Качество готового продукта зависит не только от вида собранных трав, но и от сроков их уборки, а также правильности проведения этого процесса. Вначале своей вегетации растения содержат максимальное количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Прежде всего, это можно объяснить обогащённым составом листочков, в которых на этом этапе содержится в два-три раза больше белка и в 10 раз больше витаминов, чем в стеблевой части. В особенности это стоит учитывать при уборке разнотравья, так как оно состоит из растений с разными жизненными циклами.

Что же касается культурных посадок, то оптимальным временем сбора и заготовки будет:

• для злаков — начало колошения;
• для бобов — появление бутонов (ближе к концу цветения количество витаминов и белка в таких растениях снижается в два раза).

Однако даже убранное вовремя сено ещё не гарантирует высокое качество кормовой смеси для КРС. Не менее важным условием для получения хорошего продукта выступает правильность сушки зелёной массы.

Самым простым и часто используемым способом считается естественная сушка под прямыми солнечными лучами, для чего скошенные травы просто оставляют на поле до получения влажности 17–18%.

В дальнейшем готовое сено собирают в стога или же формируют брикеты и рулоны, правда, в последнем случае лучше будет просушить травы до показателей влажности в 20–22% (при прессовании это снизит потери питательных веществ).

Высокое потребление корма

Высокий уровень потребления грубых кормов является предпосылкой для стабильного обмена веществ. Для этого необходимы грубый корм высокого качества, хорошее водоснабжение, равномерное перемешивание, частое пододвигание корма и здоровые копыта. Важно обеспечить оптимальную упитанность животных, поскольку ожирение снижает потребление корма. Слишком высокая подача концентрата приводит к вытеснению грубого корма. Хорошие условия содержания, такие как стабильный климат и комфорт коров, являются важными предпосылками для высокого уровня потребления грубых кормов.

Наиболее важными факторами, влияющими на уровень потребления корма, являются:

• Факторы, связанные с животным: потребление корма увеличивается с увеличением количества дней лактации (основной фактор, влияющий на уровень потребления корма), живой массы и надоев. По сравнению со второй и третьей лактациями потребление корма при первой лактации примерно на 1 кг меньше. Кроме того, порода тоже имеет влияние.
• Факторы, связанные с кормом: если содержание энергии в корме увеличивается на 1 МДж NEL на кг сухого вещества, общее потребление корма увеличивается примерно на 1 кг сухого вещества в день. Этот эффект сильнее при использовании меньшего количества концентратов и в период ранней лактации. Если количество скармливаемых концентратов увеличивается на 1 кг сухого вещества, общее потребление корма в начале лактации увеличивается примерно на 0,65 кг сухого вещества , а в конце лактации примерно на 0,4 кг сухого вещества.

Подробнее о факторах, которые влияют на потребление сухого вещества читайте в статье

>> Кормление коров по сухому веществу

Сколько кормов съедает корова

Напрасно потраченное время коровой в поисках качественного корма. Время поедания трав коровами в течение дня лимитирует потребление зеленого корма. Животным необходимо время для пережевывания жвачки, а также нужны фазы безактивного жевания. А вот вопрос о том, сколько кормов съедает корова весьма интересный. «Растяжение» или смещение активности поедания при малом наличии корма и при низком качестве корма, прежде всего, для высокопродуктивных коров, возможно лишь в ограниченной степени. Время, которое коровы затрачивают на выбор и поиск корма, сокращает, главным образом, период отдыха и пережевывания жвачки. В хозяйствах, использующих скудные пастбища, можно увидеть неадекватное поведение коров, когда при перепускании на свежую загонку животные с небольшими остановками («перебежками») быстро устремляются в её конец. После разворота в конце загонки все стадо с такой же скоростью передвигается обратно, с неоднократным повторением в дальнейшем, т. к. всякий раз корова видит у своей «соседки» более лакомый «кусочек». О таких пастбищах и даже при наличии растительности говорят, что они «пустые». Дальние перегоны скота на пастбища от ферм (свыше 2 км) — это ничто по сравнению с тем, какую двигательную активность приходится проявлять коровам, а, следовательно, и падение продуктивности на плохих по составу и высоте травостоя пастбищах.

Бездумно не тратьте свое время и не забирайте его у коровы! Вы потеряете всю рентабельность производства молока, если своими действиями заставите корову выполнять непродуктивную работу. Каждый потерянный коровой час равнозначен потере 2,5 кг молока в день.

Какой индикатор питательной ценности трав использует корова. Известно, что с нарастанием стадии вегетации повышается содержание структурных углеводов (клетчатки), но снижается переваримость и вместе с этим содержание энергии. Вспомогательным средством оценки питательной ценности зеленого корма служит высота отрастания, т. е. стадия вегетации. При порционном пастбищном стравливании желательна средняя высота отрастания 20 см. При отрастании более 25-30 см по мерной линейке качество корма уже больше не соответствует требованиям для высокопродуктивных животных. Используя содержание на пастбище с набором низкорослых трав, желательна более низкая высота отрастания (10-15 см в зависимости от травостоя и периода года). При такой системе выпаса высота оставшегося травостоя после стравливания должна быть 6 см.

Цель: высота травы до выпаса — 10-15 см, а после выпаса

— 6 см. Дополнительно должен учитываться состав травостоя. Например, злаковые менее «гибки» в использовании, чем бобовые: одревеснение ежи сборной происходит быстрее, чем тимофеевки луговой. В сравнении с чистым травостоем наличие клевера в зеленом корме повышает потребление корма. Поэтому желательно, чтобы наличие клевера на пастбище составляло 20- 30 %. Доля разнотравья на пастбище должна быть ниже 20%.

Важно знать влияние высоты травостоя на поедаемость.

• Один час выпаса: 60 скусов в минуту х 60 минут * 0,8 г веса одного пучка за 1 скус = 2,9 кг сухого вещества.
• За 9 ч выпаса: высота травы 7 см, поедание в течение 9 ч (60 скусов х 540 мин х 0,8 г/1,000 = 26 кг сухого вещества).
• За 12 ч выпаса: высота травы 3 см, поедание травы в течение 12 ч (75 скусов х 720 мин х 0,4 г/1,00 = 21 кг сухого вещества).
• При высоте травостоя ниже 6 см объем потребляемой травы снижается. Когда снижается доступность травы, размер укоса также уменьшается.

Здоровый рубец и достаточное обеспечение животного структурно эффективной клетчаткой

Здоровый, функционирующий рубец — основа кормления жвачных животных. Целью является стабильные условия для микроорганизмов рубца, необходимое расслоение содержимого рубца и отток кислот ферментации, микробов и оставшихся компонентов корма из преджелудков в тонкий кишечник.

Ошибки могут привести к чрезмерной кислотности в рубце / ацидозу рубца. В частности, широко распространен субклинический ацидоз рубца, который возникает в результате снижения потребления корма, но также из-за более низкой конверсии корма и недостатка витаминов, которые вырабатываются в рубце находящимися там бактериями (витамины группы B!).

Благоприятное для рубца кормление может быть достигнуто как за счет технологии кормления, так и за счет составления рациона.

Целью хорошей технологии кормления является как хорошее, так и равномерное смешивание, чтобы предотвратить селекцию и обеспечить необходимую структуру корма. Сюда также входит распределение дополнительно скармливаемого концентрированного корма в течение дня.

При составлении рациона решающее значение имеют два момента: структура корма и пропорция и состав углеводов.

Структурно эффективная клетчатка обеспечивается из собственных грубых кормов, таких как силос из травы и кукурузы, сено и солома. Они обеспечивают пережевывание и слюноотделение. Слюна действует как буфер и влияет на значение показателя pH в рубце, который в идеале должен быть выше 6,15. Большое количество легкоусвояемых, разлагаемых в рубце углеводов (сахара и крахмала) приводит к падению значения pH до критического диапазона с риском ацидоза.

Какое сено лучше для коров

Существует несколько разновидностей этого продукта, и каждый из видов имеет свою пищевую ценность и витаминный состав, что обязательно стоит учитывать при составлении рациона бурёнок.

Бобовое

Сено, приготовленное из зелени бобовых культур, — отличный источник белка для коровы, не говоря уже о том, что оно является хорошим кладезем витаминов и минералов. Для приготовления этого варианта пищевых запасов используются преимущественно клевер, соя, люцерна, горох и нут.

Регулярное применение в рационе бобового сена позволяет повысить белковую часть полученного от коровы молока и увеличить привесы самих животных, но при этом следует предупредить нехватку углеводов.

Нарушение баланса БЖУ может привести к патологиям органов ЖКТ, поспособствовать повышению ацетоновых тел в крови и нарушить баланс жирных кислот.

Обычно долю сена бобовых уменьшают в сухостойный период, а за неделю до предполагаемой даты родов коровы вообще исключают его из рациона. Среди основных недостатков данной разновидности — сложность заготовки и дальнейшей сохранности.

Клевер, соя, горох и другие бобовые часто поражаются плесенью и быстро портятся при малейшей влажности в хранилище. Во многом это объясняется высоким содержанием влаги в зелёной массе, толстом стебле и большом количестве листьев.

Знаете ли вы? Клевер — не только ценный пищевой компонент, но и отличный защитник, способный отвадить от вашей территории змей. Пресмыкающиеся стараются избегать участков с насаждениями этого растения.

Злаковое

Для заготовки злакового сена заранее высевают следующие травы:

• тимофеевку;
• пырей;
• костёр безостый;
• донник;
• житняк.

В сравнении с бобовыми, все они обладают меньшей питательной ценностью, но с одной и той же единицы площади урожая будет больше, да и заготовить его проще: растения не столь требовательны к условиям выращивания и дальнейшего хранения.

Кроме того, в процессе сушки зелёной массы потери имеющихся питательных компонентов сведены к минимуму, что делает злаки основной составляющей частью рациона КРС.

Из разнотравья

Чтобы извлечь для коровы максимальную пользу, можно заготавливать сено из сбора разных трав, добавив к менее питательным злакам те же полезные бобовые культуры. Самыми известными и часто используемыми сегодня миксами являются смеси из вики и овса, клевера и тимофеевки, люцерны и тимофеевки.

Правда, это касается только культурных посадок, а вот в луговом и горном сене могут встречаться ещё и ядовитые растения, поэтому по мере возможности желательно собирать растительность только на проверенных участках.

Одновременное выращивание злаковых и бобовых культур способствует их взаимному положительному влиянию: повышается питательная ценность корма, снижается вероятность порчи и потери полезных составляющих, упрощается процесс хранения и повышается качество сена по минеральному составу.

Важно! Если заготовленное сено характеризуется сравнительно низким качеством и не отличается высокой питательной ценностью, придётся добавить к зимнему рациону животных больше готовых комбикормов.

Ориентировочные показатели питательности для рациона дойной коровы

Ориентировочные показатели питательности для рациона дойной коровы по фазам кормления на 8.000-10.000 кг молока / голову в год

Источник: Таблицы Грубер по кормлению дойных коров, племенного скота, овец, коз, 46-е издание, 2021, стр. 26-27. Перевод Елены Бабенко специально для soft-agro.com.

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Нашли этот материал полезным? Поделитесь с коллегами в соцсетях или отправьте ссылку прямо на почту!

Подписывайтесь на наш телеграм-канал, чтобы первыми получать уведомления о выходе новых материалов.

Telegram-канал →

  В Контакте LinkedIn На почту