Содержание и уход

Тонкости ухода за рассматриваемыми курицами имеют много общего с традиционными рекомендациями, универсальными для всех несушек. Птицеводы отзываются о куре, как о зимостойкой представительнице птичьего мира. Поэтому, морозы и холода Аврора Голубая порода кур может пережить в помещении без отопления. Однако, следует учитывать, что дополнительный обогрев может способствовать улучшению яйценоскости.
Жилищные условия, в которых нуждается крылатое семейство – просторный птичник, с высокими насестами. Допустима установка многоуровневых насестов. Квочки ценят свое «личное пространство», поэтому на насесте им не должно быть тесно. Жилище семейства должно быть безопасным – нужно убрать все острые углы, торчащие гвозди и другие элементы, о которые птица сможет случайно пораниться.

Есть условие, без которого невозможно будет раскрыть весь продуктивный потенциал пернатого стада – это поддержание светового режима. Чтобы яйцекладка не прекращалась, следует освещать птичник около 16 часов в сутки.

Линька и перерыв яйценоскости

Начало сезонной линьки часто становится поводом для беспокойства у новичков в деле разведения пернатых. Но, это естественный процесс, который не только безопасен, но даже полезен вашему стаду. Рассмотрим несколько рекомендаций, которые помогут крылатым красоткам быстрее пережить сезон линьки и выйти из него без потерь.

1. Сократите световой день, чтобы не затягивать линьку.
2. Подпитывайте здоровье птичек витаминами, минералами и питательной пищей.
3. Позаботьтесь о том, чтобы не допустить переохлаждения на этом этапе.

Плановая замена стада

Уже говорилось выше о том, что в последующих поколениях сложно получить молодняк с такими же внешними данными, как у родительского стада. Поэтому, заменяя поголовье, лучше запланировать покупку молодняка у проверенных поставщиков.

Спад производительности наблюдается у наседок на третьем году жизни, и именно этот возраст наиболее подходящий для осуществления замены.

Частые болезни

Проблемы со здоровьем могут случиться у любой разновидности, и рассматриваемая квочка не исключение. Чаще всего болезни развиваются из-за нарушений в уходе, но иногда причины могут крыться в контакте с заболевшими дикими птицами или грызунами – переносчиками опасных инфекций.

Чтобы минимизировать риск развития заболеваний, следует регулярно производить дезинсекцию, поддерживать гигиену и кормить стадо согласно рекомендациям. Нелишними будут также и профилактические прививки, которые защищают стадо на 80-85 % от самых распространенных заболеваний.

Какие отзывы?

Уход и содержание

Прежде всего, рассмотрим, в каких климатических условиях сможет нормально себя чувствовать испанская красотка. Вполне нормально курицы могут переносить жаркие периоды, но вот с холодостойкостью у них большие проблемы. Поэтому, выдерживать зимы в регионах с суровым климатом, им будет не под силу.

Успешно содержат этих кур птицеводы средней полосы России, но при этом им приходится помещать их на зиму в отапливаемые птичники. Хорошо себя чувствует зимой пернатая красотка в «родном» климате – в Андалузии температура воздуха в этот период не падает ниже +10 градусов. Помимо климатических требований, есть еще несколько правил ухода и содержания.

• Не рекомендуется породному стаду содержаться с представителями других разновидностей. Во-первых, это способствует сохранению генетической чистоты. Во-вторых, это поможет избежать конфликтов и петушиных боев.
• Стадо чувствительно к осадкам и палящему солнцу, поэтому нуждается в навесе, под которым сможет укрыться в случае осадков или зноя.
• Многоуровневые насесты могут стать причиной травм, а напольное содержание чревато ухудшением внешности испаночек. Оптимальный вариант – невысокие насесты-жерди, на высоте до 50 см от пола.

Возрастное снижение яйценоскости

Продолжительность жизни экзотических испанок составляет примерно 10 лет, но снижение показателей производительности может наблюдаться уже на четвертый год жизни. Чисто теоретически, квочек можно содержать, пока они живы, и не производить плановую замену стада.

Но, стареющиенесушки чаще болеют, и практически не дают никаких плодов своей деятельности. Поэтому, рекомендуется производить плановую замену каждые 4 года.

Частые болезни

Выживаемость молодняка и взрослых куриц – около 93-95%. Чтобы Андалузские наседки не болели, стоит строго придерживаться календаря прививок и производить все необходимые профилактические меры.

Несмотря на то, что этот вид обладает крепким иммунитетом, он не защищен от паразитов и инфекционных заболеваний. Испанцы склонны к простудным заболеваниям, из-за переохлаждения и повышенной влажности в птичнике. Также, часто в период линьки страдают от авитаминоза.

Какие отзывы?

Материнский инстинкт

Несмотря на то, что описываемая курица является обладательницей ряда хороших качеств, у нее есть и недостатки, с которыми необходимо считаться заводчикам. Дело в том, что пернатая испанка Андалузская голубая порода кур не в состоянии быть хорошей мамочкой. Вероятно, в процессе селекционных работ произошел генетический сбой, из-за чего прекрасная квочка утратила инстинкт к насиживанию.

Но, в этом деле может выручить инкубатор – при соблюдении основных правил можно получить здоровое потомство и без привлечения наседки. Конечно же, бывают случаи, когда нет возможности запускать инкубатор, или нет большого количества яичек, и это не имеет смысла. В таких ситуациях, можно подложить инкубационные яйца под другую наседку, которая сможет заменить им родную мать и на процессе насиживания, и в «воспитании»

В целом, экзотическое потомство практически ничем не отличается от обычного. Испанские детеныши появляются на свет так же, как и прочие – спустя 3 недели. У них небольшой вес, около 40 грамм, а также их тельце покрыто пушистым, коротким серым ворсом.

Нет также определенных правил по их выращиванию – все происходит по стандартной схеме.

Читать так же: Почему куры клюют свои яйца: причины и способы решения этой проблемы

Список самых основных правил кормления и ухода читайте ниже.

1. В течение 3-х недель после появления на свет птенцы нуждаются в соблюдении строгого режима кормления, потому что от этого зависит их рост и развитие.
2. Первыми продуктами, позволенными малышам, являются крупы, зелень и вареные яйца.
3. Важно обогатить меню белковой пищей, чтобы избежать дефектов роста. С этой же целью необходимо добавлять минералы, особенно, кальций, участвующий в процессе роста костной ткани и формирования скелета.
4. Уже с первых дней жизни нужно заниматься укреплением здоровья. Птенцам для крепкого иммунитета нужны кисломолочные продукты, дрожжи, рыбий жир, глюкоза и витамины, особенно аскорбиновая кислота.
5. Если взрослым птицам можно давать мелкие камушки для улучшения пищеварения, то цыплятам они не подойдут по размеру. Вместо этого приготовьте для них емкость с крупным песком, который нужно предварительно дезинфицировать, прокалив на сковороде.

Внешние признаки

Весят галантные петушки около 4 кг, а куры до 3,5 кг. Основным породным признаком считается наличие бородки, причем у особей обеих полов. Борода широкая, дугообразная. Крупная, хорошо развитая голова с широким, но коротковатым клювом. Сережки и гребень розовидной формы (без шипа) окрашены в розовый цвет.

Шея средней длины с довольно глубоким изгибом, в районе слития с плечами немного тоньше. Туловище крупное, с широкой спиной и грудью. Хвост средне развит, но у петухов косицы очень длинные. Он немного приподнят, и по отношению к туловищу расположен под прямым углом.

Лицо у пернатых красоток насыщенно красное, а на нем выделяются крупные карие глаза. Лапы и голени очень мощные, мускулистые. Окрас таких кур всегда черный, а у петухов перышки отливают зеленоватым оттенком. Теплые и густые шубки из перьев делают птиц невероятно стойкими к холодам и морозам.

В целом они гармонично сложены и выглядят не по куриному изящно! Они передвигаются важно и плавно, как павлины. К сожалению, на сегодняшний день Галан порода кур стала редкой птицей на территории России, даже несмотря на свои русские корни

Найти в продаже ее достаточно сложно, особенно в чистом виде

К сожалению, на сегодняшний день Галан порода кур стала редкой птицей на территории России, даже несмотря на свои русские корни. Найти в продаже ее достаточно сложно, особенно в чистом виде.

Даже если родительская клуша полностью соответствует описанию, в следующем поколении может проявится ген других пород, и тогда птенцы подлежат выбраковке.

Нюансы разведения

Разведение в курятнике — большая редкость, поэтому заводчики применяют инкубаторы.

Важное условие успешного выведения птенцов — подборка качественных яиц. Отбирают только свежие (не старее 5 дней) без трещинок, с ровной и гладкой поверхностью. Лучше использовать экземпляры среднего размера

Лучше использовать экземпляры среднего размера.

Оплодотворенность яиц достаточно высокая — около 95 %. После закладки и до момента появления выводка в инкубаторе поддерживается определенный режим — в первые 7 дней 40°С, все последующие недели понижают на 1°С. За время инкубации яйца ежедневно переворачивают по 3-4 раза на день.

Вылупившихся птенцов содержат в сухом ящике при температуре 25°С с рассеянным дневным освещением.

Кормежка молодняка

Кормление начинается после подсыхания пушка, когда цыплята становятся активными. Первое блюдо — отварное и измельченное куриное яйцо.

С третьего дня жизни вскармливают творогом, мелкой зеленью и крупами. Молодые особи едят часто, поэтому кормить их нужно не менее пяти раз в день.

До трехнедельного возраста птенцам требуется большое количество белка, который укрепляет костную ткань и препятствует развитию рахита — в рацион питания вводят минералы, кисломолочные продукты, рыбий жир, дрожжи. Дополнительно дают крупнозернистый, предварительно прокаленный песок.

Для укрепления иммунитета и повышения активности вместо воды дают глюкозу (5%) первые 3 дня. Все последующие дни предлагают чистую, свежую воду комнатной температуры.

Особенности ухода

Основной уход за птенцами заключается в обеспечении стабильного температурного режима в пределах 25-27°С, хорошей освещенности не менее 10 часов в день.

В качестве настила в ящике используют опилки или солому, которые меняют через каждые пять дней. В солнечные деньки их можно выгуливать на свежем воздухе.

Начиная с 2-х недель цыплят переводят на рацион взрослой особи — дают измельченные корма. С двухмесячного возраста молодняк начинают содержать в общее стаде.

https://pro-kur.ru/andaluzskaya-golubaya-poroda-kur/https://selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/andaluzskaya-golubaya.htmlhttps://fermoved.ru/kuryi/andaluzskaya-golubaja.html

Немного истории

Есть предположения, что первой домашней несушкой стала дикая индийская банкивская курица, одомашненная около четырех тысяч лет назад. Взрослые особи этого подвида весили не более одного килограмма и в год давали всего 12-14 яиц. Со временем люди стали не только отлавливать и содержать диких кур, но и разводить их в домашних условиях. Это были первые попытки птицеводства, которое позже распространилось в Персию и в другие страны мира. По мере увеличения спроса на куриные яйца, люди стали повышать продуктивные качества птицы.

Постепенно к концу XIX века в мире уже было четкое разделение кур на яичные и мясные подвиды. В настоящее время официально насчитывается более 150 пород. Но птицеводство продолжает активное развитие, поэтому точной цифры не называют даже специалисты. В некоторых источниках указывается, что уже существует около 600 различных пород кур, более 100 из которых яичного направления.

Кормление

Кур данной породы кормят комбикормом для кур-несушек (ПК-1). Расход 120 г на 1 особь в день. После начала яйцекладки у кур должна быть дробленая ракушка в свободном доступе.

Цыплят выкармливают специальным полнорационным кормом для молодняка (ПК-2) каждые 2 часа. С возрастом частоту кормлений сокращают.

• Корма
• Рецепты
• Добавки

Комбикорм пк-1

Описание корма для яичных пород. Инструкция по кормлению кур несушек

Читать

Комбикорм пк-2 и пк-3

Минеральный и витаминный составы, нормы кормления

Читать

Комбикорм пк-4

Используется для кормления кур-несушек в возрасте 15-17 недель

Читать

Комбикорм пк-5

Состав и инструкция по кормлению цыплят бройлеров

Читать

Purina Профи

Важные отличия от предыдущей линейки, схемы применения Старт, Рост, Финиш

Читать

Ячмень и пшеница для кур-несушек

Проращивание и запаривание ячменя и пшеницы для кур: как правильно это сделать и как давать несушкам

Читать

Пшеница для бройлеров

Правила кормления бройлерных кур пшеницей. Дозировка для цыплят со второго дня жизни и взрослых птиц

Читать

Мешанка

Приготовление мешанки для бройлеров в домашних условиях

Читать

Рис и гречка

Как и в каком виде можно использовать рис и гречку для кормления кур. Нормы для взрослых птиц и цыплят

Читать

Хлеб

Каким хлебом можно кормить кур и как правильно это делать

Читать

Рыба

Продукт дают в ограниченных количествах: переизбыток в кормлении может нанести серьезный вред птице Содержание

Читать

Мел

Мел как пищевая добавка для куриного корма. Нормы кормления для цыплят, молодняка и кур-несушек

Читать

Мясокостная мука

Мясокостная мука – обязательная добавка для кормления кур, содержащая белок и жиры животного происхождения

Читать

Рыбий жир

Как давать рыбий жир цыплятам, несушкам и бройлерам. В чём польза препарата и существуют ли противопоказания

Читать

Известняк

Известняковая (доломитовая) мука в рационе кур. Преимущество перед мелом и кормовой ракушкой

Читать

Соль

Суточная дозировка соли для взрослых птиц и молодняка и случаи нежелательного употребления

Читать

Краткие описания и фото наиболее известных пород

«Амераукана»

Мясояичная порода, выведенная в США. Птица имеет интересные внешние данные, что делает ее востребованной не только в хозяйственных целях, но и в качестве декоративной. Нетребовательна к еде, хорошо переносит жару и холод, активна и подвижна. Показатели скороспелости и яйценоскости высокие. Материнский инстинкт развит слабо.

Порода характеризуется высокой выносливостью и скороспелостью – половое созревание происходит в возрасте 5-6 месяцев

«Араукана»

Декоративные курочки, выведенные в Южной Америке и распространившиеся по всему миру благодаря экзотической внешности. Несушки вступают в продуктивный возраст в 6 месяцев и за год могут давать до 180 яиц. Птица неприхотлива, но отличается специфическими особенностями скелета, которые затрудняют процесс оплодотворения и создают лишние сложности при уходе и разведении.

Порода не обладает аутосексностью, различия по половому признаку проявляются не ранее чем в 12 недель, что затрудняет формирование стада

«Грюнлегер»

Межпородный гибрид (кросс), полученный в Австрии при скрещивании самцов «Араукан» с местными «яичными» самками. Продуктивность очень высокая. К недостаткам можно отнести агрессивность петухов, унаследованную от чилийских «прародителей» и склонность к простудным заболеваниям. При разведении в условиях сурового климата необходим отапливаемый курятник.

Как и у большинства кроссов, инстинкт насиживания у самок отсутствует и «гибридные» свойства потомству не передаются

«Кремовый легбар»

У этих «британцев» известно несколько вариантов окраса оперения, но только «кремовая» разновидность способна давать яйца с «пасхальными» скорлупками. Порода используется как универсальная. Яичная продуктивность очень достойная. Петухи могут весить до 3,5 кг, мясо ценится за высокие потребительские качества. Материнский инстинкт у самок отсутствует. Суточные цыплята обладают выраженной аутосексностью, что облегчает формирование стада при покупке.

Чистопородные особи имеют характерные хохолки, расположенные позади гребней, стройное тело и крепкие, пропорционально длинные ноги

«Лакеданзи» («Люй кэдань дзи»)

Порода, издревле распространенная на юге Китая. Была утеряна и возрождена селекционерами в конце XX века. В предложениях российских продавцов может называться «Цветной Ухейилюй» или «Расписной Ухейилюй». Птица некрупная, изящная. Характер довольно спокойный. Курочки нетребовательны к кормам, но плохо переносят холода. Инстинкт насиживания у самок развит хорошо. Яичная продукция, кроме «пасхальных» скорлупок, ценится за очень крупные, густые, яркоокрашенные желтки с повышенным содержанием аминокислот. Тушки имеют черную кожу, мясо и кости.

Окрас оперения желтовато-коричневатый; глаза, клюв, лапы и хвост черные; гребень, сережки и мочки ушей имеют характерный красновато-фиолетовый цвет

«Льюянг Вуцзи»

Китайская курица, известная более полутора тысяч лет. Оперение туловища, крыльев, хвоста, ног и головы черное. Гребень и сережки – темно-фиолетовые. Кости, кожа и мясо – черные. Может нести яйца со скорлупой оливкового, белого и светло-коричневого цвета. Самки – хорошие наседки.

Птица неприхотлива, нетребовательна в уходе, выводимость и выживаемость молодняка высокие

«Оливковый Эггерс»

Общее название нескольких межпородных гибридных линий, полученных в результате скрещивания петухов «Маран» и самок «Араукана» или «Амераукана». Особенности внешности, характера и устойчивости конкретного кросса зависят от подбора родительских особей. Птицу разводят как универсальную. Мясная и яичная продуктивность достойные, качество продукции очень высокое.

Самки не высиживают цыплят, хозяйственные характеристики потомством не наследуются

«Син-син-дянь» («Синь-синь-янь»)

Разновидность китайских черных кур с ярко-красным гребешком, сережками и ушными мочками. Небольшая птица, дающая яички с бирюзовой скорлупой. Скороспелость, выводимость и выживаемость молодняка высокие. Материнский инстинкт у самок развит отлично.

Курочки неприхотливы в еде, но плохо переносят холода и сырость

Одна из древнейших пород, распространенная в Китае. Окрас оперения черный с изумрудно-зеленым отливом. Глаза, гребень, клюв и ноги – черные. Вся тушка (включая кожу и кости) окрашена в черный цвет. Такая продукция считается целебной. Она широко используется не только в кулинарных целях, но и при приготовлении лекарственных средств, применяемых в традиционной восточной медицине.

Птица мелкая (самцы весят не более 1,8 кг), но диетические качества мяса ценятся очень высоко

Характеристики пород голубых кур

Владельцы птицефабрик стараются приобретать кур высокой яичной или мясной продуктивности. Для предпринимателя важны морфологические признаки породы: высокий иммунитет, устойчивость к инфекциям, неприхотливость в еде, выносливость. Экстерьер птиц часто при этом не имеет значения.

У подворцев другой подход к выбору куриного поголовья. Важно, чтобы птица не только приносила яйца или от неё можно было получить мясо, но имела красивый окрас перьев, имела привлекательный внешний вид. Оригинальная внешность кур сделает приусадебный участок красивее. Среди таких экзотических птиц предлагается рассмотреть породы, которые имеют голубое оперение.

Порода кур новая. Над ней работали селекторы Чехии. Перед специалистами поставили задачу вывести птиц, неприхотливых в еде, устойчивых к перепадам температур, с повышенным иммунитетом. Результат оценивали по выращиванию цыплят. Выживаемость 100%.

Особи породы доминант имеет несколько типов окраса: пёстрый, чёрно-белый, коричневый, голубой. Оперение густое: птиц выгуливают в зимнее время, если температура не опускается ниже -5 С. Для кур породы доминанта характерен яичный тип продуктивности. Отмечается неплохие мясные качества. От них получают тушки, весом 3 кг.

• Голубые куры имеют овальную, обтекаемую форму тела.
• Спина и грудь массивная и широкая.
• Конечности широко расставлены. Они отличаются особой мускулистостью и густотой оперения. Плюсны светлые.
• У петухов и кур небольшой гребень и длинные серёжки. Они ярко красного цвета. Гребень красиво смотрится на фоне голубых перьев.
• Поголовье можно содержать в вольере с невысоким ограждением. Особи отличаются крыльями небольшого размера. Они не стремятся взлететь на изгородь.
• Оперение темнее на голове. Оно ложится на спину и грудь более светлым оттенком. Переход цвета очень привлекателен, поэтому особей приобретают из эстетических соображений.
• Цыплята растут до 11 месяцев. Первую кладку несушки осуществляют в 6 месяцев. В год они приносят 320 яиц.

Чтобы цыплята имели хороший иммунитет, их выпаивают тёплой водой 40 С, с добавлением аскорбиновой кислоты. Организм пополняется витамином «С». Антибиотиков молодняку не дают. Они растут без патологий, используя ресурс организма, который они унаследовали от матери.

Порода Аврора была выведена российскими селекторами. Птица обладает красивым голубым окрасом. Оперение равномерно голубое по всему телу от головы до плюсны.

Особи породы Аврора обладают яичной продуктивностью. В год от них можно получить 220 яиц. При этом кормов они употребляют меньше, чем несушки других видов. Особи хорошо выдерживают небольшие морозы. При мягкой зиме им не строят курятников. Для них организуют открытые загоны с навесами. Под навесами делают толстую подстилку из сена, к поручням приделывают деревянные перекладины, чтобы птицы могли удобно на них устроиться.

Специалисты рекомендуют кормить поголовье влажной мешанкой. Для цыплят делают мешанку из варёных куриных яиц, зелёной травы, крупы. Для взрослых птиц запаривают зерновые смеси и комбинированный корм.

Порода орпингтон была выведена английскими селекторами. Птицы являются настоящими аристократами. Они спокойны, своенравны, медлительны. У них благородный голубой окрас с дымчатым налётом. Особенно красивы цыплята. Существуют разновидности орпингтонов палевого, серо-голубого окраса.

Существуют особи мясояичного направления. Птицы данной группы отличаются повышенной яйценоскостью, более 220 шт. в год. Свою продуктивность несушки поддерживают 3 года. После этого яйца у несушек становятся меньшего веса, их количество начинает постепенно уменьшаться. Подворцы разводят голубых курочек для украшения газонов на приусадебном участке.

Порода араукана относится к древнейшим породам. Птиц данного вида разводили индейцы на территории Америки. Куры уникальные. Они не только имеют голубой окрас, но и несут голубые яйца.

Существуют особи чёрного и золотисто-чёрного окраса. Порода араукана относится к бойцовским видам. Они требуют осторожного отношения. У них небольшая голова, выразительные глаза, очень крепкий и острый клюв. На голове и внешней стороне шеи оперение образует ирокез. Всегда настораживает хищный взгляд птиц.

Подворцы выращивают особей породы араукана как декоративную птицу. Характер у них бойцовский. Содержат их отдельно от других домашних сельскохозяйственных птиц. В курятнике или в загоне арауканы должны быть одни. Они чувствуют себя собственниками территории, никого на неё не допустят.

Яйца кур породы Араукана

При разведении птиц голубой породы необходимо следить за скрещиванием особей. Связи внутри стада могут привести к аномалиям. Специалисты рекомендуют приобретать цыплят у заводчиков, не разводить их самостоятельно. При этом выбирают проверенных производителей.

Читать так же: Золотой фазан в домашних условиях: как разводить и чем кормить

Как появились

Впервые куры Андалузской породы были выведены в Испании. Селекционеры желали получить кур не просто с отличными показателями продуктивности, но и с красивым внешним видом.

В качестве эксперимента использовали боевых самцов голубого цвета. В последующем выполнялось скрещивание внутри уже полученных особей.

Голубая порода всегда считалась редкой. Вначале их приобретали только эксперты в сфере птицеводства.

Через некоторое время пернатых сдвинули яйценоские и мясные кроссы.

Сегодня этот вид можно отыскать в племенных птичниках или у профессиональных фермеров, которые выращивают птиц для выставок.

Плюсы и минусы

В описание этой породы входит несколько преимуществ:

• высокие декоративные качества;
• сравнительно неплохая яйценоскость;
• хорошая выживаемость у птенцов около 93%, у взрослых особей — 87%;
• отличный вкус мяса и яиц.

Есть у неё несколько недостатков:

• желание высиживать цыплят и дальнейший материнский инстинкт слабо развиты, поэтому часто используют инкубаторы для разведения птицы;
• деформация гребня, что приводит к потере декоративного внешнего вида;
• порода очень редкая и дорогостоящая — недельный птенчик стоит около 300, двухнедельный 350, инкубационное яйцо — 200 руб.;
• боится холода и резких перепадов температур.

Исторические данные

Говоря об отечественных породах, часто подразумевают достижения современных селекционеров. Следует отметить, что выводить хороших курочек для домашнего хозяйства, начали задолго до того, как генетика совершила прорыв в 20 веке.

Самые лучшие и любимые всеми курицы появились на обычных хозяйствах, благодаря простым людям, не имеющим ни малейшего представления о генетических формулах.

В 17-18 веках, птицеводство в России не было таким продуктивным, как сегодня. В те времена фермеры и помещики занимались, в основном, разведением местной птицы. Зарубежные куры были роскошью, и их могли позволить себе только зажиточные люди – они содержали их в своих частных коллекциях.

Но, несмотря на то, что отечественные русские породы кур и разновидности были менее продуктивными, чем представители птичьего мира из других стран, Россия была одним из ведущих поставщиков яиц в Европу.

Пик развития местного птицеводства пришелся на конец 19, начало 20-го века. В тот период резко увеличилось поголовье на всей территории страны, появились несколько усовершенствованных, высокопродуктивных видов. Кроме этого, появились крупные фермерские хозяйства и самые первые птицефабрики.

Некоторые научные открытия российских ученых позволили сделать прорыв в селекции, и с тех пор птицеводческая промышленность в корне изменилась. В начале 20-го века начали создаваться опытные базы и исследовательские институты, которые существуют и функционируют и по сей день.

Инкубация

Выводят Андалузских голубых цыплят в инкубаторах с обычным режимом. Период инкубации 21 день.

Таблица режимов температуры и влажности

Период	Сроки	️°С	%	Повороты	Проветривание	Овоскопирование
Первый	12-16 часов	38,5-39,0	75-85
Второй	16-48 часов	37,8	75-85	6-10 за сутки
Третий	3-6 день	37,8	70-75	6 -10 за сутки	Дважды по 5 минут	Проводится на 6 день
Четвертый	7-10 день	37,8	65	6-10 за сутки	Дважды по 5 минут	Проводится на 10 день
Пятый	1-14 день	37,8	50-55	6-10 за сутки	Дважды по 10 минут
Шестой	15-19 день	37,5-37,6	50-55	6-10 за сутки	3 раза по 10 минут	Проводится на 19 день
Седьмой	20-21 день	37,5	65-70	Дважды по 5 минут

Развитие птенца по дням. Признаки правильного и неправильного развития зародыша Читать

Как правильно выбрать яйца для закладывания в инкубатор? Ответ

Брудеры для цыплят в разном ценовом сегменте. Для любителей, фермеров и промышленности Топ – 9

Обзор промышленных и любительских инкубаторов для выведения кур Топ – 15

Зарубежные морозоустойчивые породы

В странах, имеющих сходный с Россией климат – суровые затяжные зимы, могут поделиться своими селекционными достижениями. Среди морозостойких пород, которые подойдут для разведения в сибирском регионе:

• Исландский ландрас. Эту породу жители Исландии выводили на протяжении столетий. Им удалось создать очень морозостойкую породу, которая подходит для Сибири и других регионов с умеренно теплым или прохладным летом. Ландрасы плохо переносят жару. Очень красивы внешне, имеют пышное оперение – рыжее, черное, голубое, палевое и другое. Плотное оперение позволяет выдерживать крайне низкие температуры. Оно защищает кожу и внутренние органы от обморожений в самые лютые метели. Вес куриц – 2,5 кг, петуха – 3,5 кг. Несут около 220 яиц в год. Вес яйца – 60 г. Несутся круглый год.
• Красношапочная. Это старинная английская порода. Когда-то ее массово разводили фермеры, но сейчас ее вытесняют новые перспективные породы. Порода представляет интерес для хозяйств Сибири – «красношапочники» почти также морозоустойчивы, как и Исландский ландрас, и также несутся круглый год – независимо от сезона. Это яичная порода, поэтому тушка у Красношапочных кур небольшая. Несут около 200 яиц в год. Вес яйца – 60 г. Мясо очень вкусное. Отсутствует инстинкт насиживания. Оперение, преимущественно, темно-красное, коричневое, черное. Хвост – сине-черный, на боку — темный полукруг.
• Аппенцеллер. Это редкая швейцарская порода. Яичного и декоративного направления. Их плюс – уникально крепкое здоровье. Они привыкли жить в холодных, высокогорных регионах, им не страшны суровые зимы, поэтому представляют интерес для заводчиков в Сибири. У птиц V-образный гребень и хохолок. Оперение черное, с золотистым или серебристым отливом. История породы насчитывает примерно 300 лет, но сейчас они вытесняются более перспективными конкурентами. Птицы этой породы дружелюбны, неконфликтны, курицы – заботливые наседки. Вес куриц – 1,5 кг, петухов – 1,8 кг. Несут до 150 яиц в год.
• Лакенфельдер. Происхождение – бельгийское или голландское. Очень редкая порода – на грани исчезновения. Заводить такую породу стоит только опытным профессионалам. Оперение – черно-белое. Рождаются преимущественно черные или белые цыплята – это говорит о вырождении породы. Густое оперение спасает птиц от морозов, влажности, перепадов температур. Лакенфельдеры очень спокойны. Направление – мясо-яичное. Несут до 180 яиц в год. Вес курицы – 3 кг, петух – 2-2,5 кг. Курица тяжелее петуха – такое у кур встречается редко. Требовательны к питанию, от которого напрямую зависит продуктивность. Относятся к породам, сложным в уходе и выведении.
• Билефельдер. Выведены в Германии. Регистрация породы – 1980 г. Оперение «криль» – это окраска из черных и золотистых полос. Очень выносливы, поэтому их можно разводить на Урале и в Сибири. Курицы весят до 4 кг, петухи – до 4,5 кг. Несут около 230 яиц в год. Вес яйца – 65-70 г. Быстро набирают вес. Устойчивы к холоду и болезням, неприхотливы в содержании. Флегматичны, поэтому рекомендуется держать их отдельно от других пород – иначе они будут оттеснены от кормушек.
• Фавероль. Фавероль. Это французская порода мясного направления, выведенная в одноименной местности. Отличаются оригинальной «прической» – под ушами перья, направленные в стороны и вверх. На ногах – «штанишки». Вес курицы – до 3,5 кг, петухов – до 4 кг. Несут до 160 яиц в год.

Порода устойчива к холодам, поэтому представляет интерес для сибирских заводчиков. Нуждаются в выгуле, не приспособлены для содержания в клетках. Плюсы – скороспелость, вкусное мясо, стабильная яйцекладка круглый год. Минусы – склонность к перееданию и ожирению.

Куры выносливы, и могут благополучно существовать в самых сложных климатических условиях. Есть породы, которые лучше других адаптируются к суровым сибирским морозам, сохраняя высокую продуктивность. Вместе с тем, без надлежащего ухода даже самые морозостойкие куры потеряют продуктивность, а то и вовсе погибнут.

Половозрелость и показатели продуктивности

Созревание половой системы начинается с 6 месяцев.

Износ приходится на 4-й год. Оплодотворенные яйца составляют 87%.

Из всего количества 93% молодняка успешно выживают.

Одно яйцо весит 60 г. Голубой петух весит 2,5 кг, а самки 1,8-2 кг.

Нрав у представителей голубой породы намного интересен, чем их окрас.

Голубые куры имеют спокойный и неторопливый нрав, но могут показать свою агрессию, если нарушить их границы.

С человеком птицы отлично контактируют, особенно при продолжительном существовании.

К смене климата и местности они привыкают быстро, но в первое время их не беспокоить, чтобы они отошли от стресса.

Андалузская курица относится к яично-мясным породам. Главное ее качество, помимо приятного внешнего вида, – яйценоскость:

• в год несушка приносит до 180 яиц;
• каждое весит в среднем 56-60 грамм;
• скорлупа яиц – белая.

Конечно, мяса у андалузской курицы не так много, как у бройлерных пород. Не стоит разводить красавицу-птицу ради мяса. Но если обстоятельства вынуждают употреблять молодых андалузов в пищу, то их мясо не разочарует. Оно нежирное и отличается приятным вкусом.

Петух и курица андалузской голубой породы

Что касается продуктивности – у крылатых красоток она характеризуется средними показателями. Большинство несушек производят около 180 яиц за 1 год, начиная с момента начала кладки. Но, редкие наседки могут «перешагивать» за эту границу, и давать около 200 штук. Вес яичек около 60 грамм, а скорлупа у них обязательно должна быть белого цвета.

Болезни и профилактика

Из описания можно понять что, как и любая другая домашняя птица, андалузская несушка подвержена некоторым заболеваниям:

1. Тиф – заболевание ЖКТ, передающееся воздушным путём. Признаки: потеря аппетита и пенистый помёт. Для лечения используют антибиотики, такие как фуразолидон.
2. Пероеды – паразиты, выедающие перья и оставляющие залысины. Лечение производят с помощью инсектола.
3. Пастереллёз – заболевание, передающееся через инфицированных птиц и грызунов. Признаки: вялость, смена цвета гребешка, отказ от еды, сильная жажда. Терапию лучше проводить на ранних стадиях норсульфаметазином и сульфаметазином. Если запустить болезнь, то андалузские голубые куры умирают.
4. Гипо- или авитаминоз – заболевание, возникающее у андалузской голубой породы кур, когда она не получает качественный и сбалансированный корм. Симптоматика: медленный набор веса, частичное облысение, апатия. Для лечения необходимо полностью пересмотреть рацион питания, добавляя в него максимум витаминов и минералов.

Читать так же: Моравская черная порода кур – описание и фото

Профилактические меры

Правила, помогающие предотвратить развитие болезней:

1. Поддержание птичника в чистоте.
2. Периодический осмотр на предмет появления зараженных особей.
3. Удаление подгнивших продуктов (они становятся очагами размножения бактерий).

Внешние признаки

Благодаря длительным селекционным работам птичка унаследовала от своих предков невероятно привлекательную внешность. Окрас у обеих полов – голубой, с темной каймой на каждом перышке. У петухов грива, спина и крылья немного темнее, а перышки клуш окрашены равномерно. Туловище горизонтальной постановки имеет слегка удлиненную форму, в целом сложено гармонично.

У «дамочек» аккуратные, небольшие головки на коротких шеях. У петухов более крупные. Главная особенность – у представителей обеих полов большие, хорошо развитые листовидные гребни контрастного красного цвета, как и сережки.

На лице невозможно не обратить внимание на огромные, выразительные глаза коричневого или оранжевого цвета. Клюв небольшой, и окрашен в серо-голубой оттенок, в тон к лапам

Чтобы дополнить картину внешнего вида, рассмотрим также и показатели веса.

• У взрослого петуха масса тела от 2,5 кг до 3 кг.
• У взрослой несушки вес составляет 2-2,5 кг.

Легендарный Леггорн

Практически все разновидности современных племенных яйценосных кроссов создавались с использованием генного наследия знаменитого Леггорна (итал. Livorno; англ. Leghorn), существовавшего уже в XIX столетии.

Несмотря на столь «юное» происхождение, семейка эта достаточно распространена и до сих пор, потому ее заслуженно можно причислять к типу максимально плодовитых – каждая квочка этого племени способна снестись на 300 яичек в год.

Яичные породы кур несушек. Они такие разные!

Известно то, что родоначальники династии были «приодеты» лишь в белоснежное оперение, но в настоящий момент их «гардероб» пополнился нарядами от кукушечно-куропаточных и золотистых до бурых и пятнистых вариаций.

Но более важной и крайне полезной в этом вопросе является особенность «цветных британцев» – они отличаются по расцветке девочек и мальчиков еще в возрасте цыплят, что позволяет оперативно приступить к необходимой сортировке потомства

Мини-куры

Фермеры предпочитают разводить универсальные породы птиц, которые имеют широкую направленность. Они будут обеспечивать и мясом, и яйцами. Выделяют отдельную подобную разновидность — мини-мясные куры.

Их родиной является Россия. Их создали в Загорском институте птицеводства, который располагается в Московской области. Подобные мини-мясные куры стали очень популярными не только в стране, но и за ее пределами, особенно в государствах Европы, причем во Франции и Англии эта порода частично заменяла бройлеров. Это связано с тем, что мини-куры, хотя и считаются мясной породой, еще и отлично несутся. Кроме того, специалисты выделяют следующие преимущества такой породы:

• особь быстро растет и развивается;
• птицы отличаются неприхотливостью по отношению к корму и отлично переваривают питательные корма;
• птиц можно содержать и в клетках, и в вольерах;
• экономическая выгода — нужна небольшая территория, едят мало;
• яйцо очень крупное;
• спокойный нрав, не шумят, мало копаются в грунте.

Несмотря на то что порода является универсальной, она все же признана как мясная. Как и остальные разновидности такого направления, миниатюрные куры имеют небольшое, но крепкое тело, расположенное горизонтально. Лапы короткие. Гребень небольшой, имеет листовидную форму. Кстати, зимой он не обмораживается. Оперение плотное и жесткое. По цвету бывают 3 подвида — красные, палевые и белые куры. Особенностью является то, что в хозяйстве запросто можно получить бройлеров во время разведения мини-кур, если заменить петуха такой породы на корниш.

Как правило, вес самок — 2,7 кг, а самцов — 3 кг. Эта порода отличается нежным и вкусным мясом. Продукт выходит очень сочным за счет того, что жировые прослойки располагаются между мышцами. Показатель яйценоскости очень высокий — не меньше 170 яиц в год, а весят они по 60 г. Скорлупа очень прочная. Отличается коричневатым либо кремовым оттенком. Выводимость молодняка — примерно 80%, причем выживает до 99% цыплят, среди взрослых особей выживаемость составляет порядка 90%.

Трудно сказать, какие мясные породы кур лучше. Все они имеют свои особенности, преимущества и недостатки, которые обязательно нужно изучить перед выбором живности для разведения.

Особенности кормления

Правильное кормление — залог успешного разведения любой породы кур. Содержание кур мясо-яичного направления требует строгого соблюдения определенного режима питания. Учитывая, что нестись куры начинают рано, а яичная продуктивность достаточно высокая, для благополучного формирования яйца им необходимы в больших количествах белок и кальций. Если не предоставить пернатым оптимально сбалансированного питания, они могут заболеть и даже умереть. Однако не следует качество заменять количеством: переедание плохо отражается на здоровье несушек и значительно снижает показатели яйценоскости, а при нехватке пищи, куры даже перестают нестись. В период яйцекладки одной курице необходимо от 115 до 125 г комбикорма и зерновых добавок в день. На формирование одного яйца несушке необходим всего 1 день.

Куры Тетра на выпасе

Советы опытных птицеводов относительно рациона кур Тетра

• следует в обязательном порядке, особенно вечером, давать пернатым пшеницу, просо, кукурузу и ячмень: процентное соотношение злаковых можно варьировать;
• миски с перетертым ракушечником и мелом должны стоять в курятнике на видных местах и постоянно пополняться: эти ингредиенты препятствуют закупорке и воспалению зоба;
• для усиления питательности нужно добавлять в корма промышленные премиксы;
• пророщенная пшеница очень полезна для кур: она богата витаминами и полезными микроэлементами;
• обжаренный ячмень способствует увеличению веса пернатых и увеличивает показатели яйценоскости;
• древесный уголь и яблочный уксус положительно отражаются на работе пищеварительной системы.

Яблочный уксус ускоряет рост оперения у цыплят

Ежедневно курица нуждается в 250 мл воды. Утолить жажду пернатых можно не только с помощью чистой питьевой воды, но и приготовив слабый раствор марганцовки, добавив 3 крупинки вещества в 1 л жидкости. С помощью такого простого средства можно уберечь птиц от множества инфекционных заболеваний.

Чем кормить кур?

Полноценное питание — главное условие высокой продуктивности кур-несушек и быстрого набора веса бройлерами. Независимо от того, для какой цели вы выращиваете птиц, рацион должен быть правильно организованным, разнообразным и сбалансированным. О том, как обеспечить своим птицам правильное кормление, читайте в нашей статье.

Для кормления кур Тетра можно использовать следующий рецепт комбикорма.

Наименование продукта	Количество, г
кукуруза	450
пшеница	120
ячмень	70
шрот из подсолнечника	70
мел	70
мука мясокостная	60
мука рыбная	50
дрожжи кормовые	40
мука травяная	30
горох	20
витамины	10
соль	3

В 0,1 кг этой питательной смеси находится 268 ккал, при этом она на 17% состоит из протеина.

В 100 г такой смести содержится 17% протеина

Рацион птенцов этой породы схож с системой питания малышей других разновидностей. К тому же цыплята кур Тетра очень крепки и жизнеустойчивы. Чтобы предотвратить заболевания и поддержать хрупкие организмы, желательно давать корма с большим содержанием витаминов.

Чтобы вырастить одного цыпленка, требуется от 6 до 7 кг комбикорма

Особенности гибридных кур

Эта разновидность пернатых была разработана путем скрещивания наиболее продуктивных чистокровных пород. Они создавались с целью увеличения продуктивных характеристик. Помимо этого велась работа над созданием спокойных и дружелюбных особей, что выгодно для клеточного содержания. В таблице ниже вы можете изучить преимущества и недостатки гибридных и чистопородных кур.

Лучшие представителей гибридов могут нести яйца практически каждый день

Гибридные	Чистопородные
Преимущества	Показывают хорошую яйценоскость уже в 1 год жизни.	Способны нести яйца более продолжительный срок.
Яичная продуктивность в первые 12 месяцев кладки намного более прогнозируемая.	Живут дольше.
Осуществляют яйцекладку даже зимой.	Несушки являются отличными наседками.
Раннее половое созревание способствует ранней яйцекладке.	Интенсивная яйцекладка практически не отражается на состоянии здоровья.
Спокойны по характеру, легко управляемы и дружелюбны.	Лучше подходят для свободного содержания.
Дешевле по стоимости.
Недостатки	Показатели яйценоскости по истечению первого года кладки сложно предугадать.	Трудно спрогнозировать яичную производительность.
Меньший срок жизни.	Зимой существенно падает яйценоскость.
Единственный способ обновить популяцию — купить новых самок.	Медленное половое созревание.
Иногда кладут яйца с хрупкой, тонкой скорлупой.	Новые несушки не кладут яйца до наступления весны.
Требуют большего количества кормов.	Легкие породы бывают «с характером», а тяжелые — апатичными.
Дороже по стоимости.

Некоторые чистокровные разновидности не сохраняют чистоту породы из-за широкого распространения гибридов.