Любой фермер, решив заняться выращиванием гусей, сталкивается с проблемой: размер или скороспелость? Именно эти два фактора влияют на выбор породы гусей. Стоит ли заводить самые крупные породы гусей, какие они имеют недостатки, вы узнаете в этой статье.
В мире существует около 80 пород, которые вырастают за год до 8–9 килограмм. Но многие отдают предпочтение более мелким породам, но набирающим вес за значительно меньший период времени.
Попробуем разобраться в многообразии пород этой удивительной птицы и рассмотрим наиболее крупные из них.
Самые крупные породы гусей:
Забегая вперёд, скажем, что по версии TheBiggest.ru, Линдовская порода является самой крупной на планете, но об этом вы узнаете в самом конце статьи.
16
Белолобый гусь
В сравнении с другими породами, белолобый гусь относительно небольшой, но скороспелый. Всего за 3 месяца он набирает 4 килограмма.
В результате селекции у породы, очень близкой к диким родственникам, выработался отличный иммунитет. Из-за этого, а ещё из-за неприхотливости и морозоустойчивости этих гусей разводят даже в суровых условиях Сибири.
Величавый белолобый в России не получил пока широкого распространения, поэтому заполучить племенные экземпляры достаточно сложно.
15
Тульские гуси
Этот вид гусей привлекает фермеров, в первую очередь, своей неприхотливостью в кормлении и содержании. Специалисты считают, что порода была выведена в XVII веке по прихоти богатых купцов и помещиков специально для проведения гусиных боёв.
За 2 года тульский гусь набирает вес в 5–6 килограмм, а некоторые экземпляры могут достигать 9 килограмм. Среди других водоплавающих птиц тульского гуся выделяет короткий с горбинкой клюв.
14
Кубанские
Из-за красоты кубанского гуся часто относят к декоративной породе. Настоящим украшением является чёрная полоса по шее, уникальный окрас головы и белоснежное брюхо. Селекционеры вывели уже несколько окрасов, поэтому бывают очень яркие экземпляры.
К тому же кубанская порода довольно скороспелая. За два с половиной месяца набирает вес до 5 и более килограмм. Помимо красоты и быстрого роста, к достоинствам можно отнести и устойчивость к различным видам заболеваний.
13
Гуси крупные серые
Трудно представить, но вес самца этой породы может достигать 11 килограмм, и как показывает история — это далеко не предел. Хотя среднестатистические показатели — это 7–8 кило, которые гуси набирают за год.
При таких показателях за ними нужен тщательный уход, так как отличаются низкой выживаемостью. Мясо птицы, из-за питательности и нежного вкуса, пользуется большим спросом у рестораторов.
12
Демидовские гуси
Наиболее распространённая домашняя птица, которую разводят даже в северных широтах России. Основное преимущество демидовской породы гусей — быстрый набор веса и неприхотливость в содержании.
На вид обычная птица с очень большим размахом крыльев, массивными лапами и характерной изогнутостью шеи. Взрослые особи за короткий срок набирают массу в 7 килограмм, а за первые два месяца вырастают до 4,7 кг. Несушки дают до 70 яиц в год, и в зависимости от физиологии самки вес яиц колеблется от 190 до 200 грамм.
11
Африканские гуси
Африканские гуси, несмотря на название, появились не в Африке, а в Китае или где-то еще в Азии.
Эти птицы характеризуются выдающимися черными шишками, расположенными в верхней части их клюва. У некоторых особей образования могут быть не черными, а оранжевыми. Это тяжеловесные гуси с полными брюшками. Животные прямоходящие, крикливые, склонные к агрессии.
В Бразилии нашли агат, который внутри оказался похож на персонажа «Улицы Сезам»
Следы ребенка и щенка: в Турции нашли рисунок, которому более 1,5 тысячи лет
В калининградском музее Мирового океана откроют виртуальный портал в Антарктиду
Африканские гуси весят в среднем около девяти килограмм. Вес самцов в некоторых случаях может превышать 11 килограмм.
Чаще всего Африканских гусей держат на мясо. Оно обладает замечательным вкусом. Гусей этой породы также можно разводить на яйца. Некоторые особи могут производить до 30-50 яиц в год! Африканские гуси подвержены обморожениям и нуждаются в изолированном укрытии в холодную погоду.
Тулузская порода гусей
Птица с нежным и жирным мясом за год кормления набирает 9,5 килограмм. Удивляет, что молодые утята к 60 дням могут весить уже почти 6 килограмм.
Тулузкие гуси из-за этих показателей наиболее прибыльный вариант для ведения бизнеса. Эти гусей часто используют в селекции, в результате которой получаются крепкие, крупные и устойчивые к заболеваниям породы.
Кроме мяса и яиц, тулузский вид ценят за хорошее качество пуха, используемый в производстве одежды и разного рода утеплителей.
10
Римские хохлатые гуси
Часто считающийся древней породой, римский хохлатый гусь является одним из самых маленьких из всех тех, кто находится в списке. Когда-то его использовали для охраны древних храмов Рима. Легенда гласит, что Римские хохлатые гуси даже смогли остановить попытку Галльской засады в 365 году до нашей эры!
Вкусная и полезная альтернатива нездоровой еде: советы популярного блогера
Открыть сезон охоты на снежного человека предлагают в американской Оклахоме
Красивый и сочный пирог с капустой и жареными яблочками, завернутыми в бекон
Однако сегодня эта порода в основном используется для охраны стай кур на заднем дворе, а также других видов живности. Его также можно выращивать для мяса и яиц. Римские хохлатые гуси, с их элегантным белым оперением и пучками белых перьев, весят не более пяти килограмм.
Римские хохлатые гуси занесены в список особо опасных видов. Поэтому их трудно найти на фермах. Однако если вам удастся его найти, то вы будете иметь большой успех – эти птицы отлично откладывают яйца. Для мяса эту породу гусей выращивать нецелесообразно из-за небольшого размера.
Холмогорские
Одна из первых пород, появившаяся на приусадебных участках. К тому же бесспорно лучший вид мясной направленности, обладающая нежным диетическим мясом. Первые упоминания на российских просторах о них относятся к далёкому 1885 году.
Холмогорские гуси неприхотливы, имеют спокойный нрав и легко живут большими группами.
Взрослые особи достигают 8–9 килограмм. Из-за крупных размеров и неприхотливости широко распространены в различных регионах России.
9
Горьковские гуси
Эти гуси стали результатом кропотливой селекционной работы, когда скрещивали солнечногорских птиц с китайскими. Получился довольно крупный вид гусей с небольшой головой и массивным телом. На лбу представителей этой породы находится оригинального вида шишка.
Средний вес взрослых экземпляров составляет 6–8 килограмм. Молодняк за несколько месяцев прибавляет в весе, из-за чего крупные фабрики охотно используют для разведения эту птицу.
Мясо обладает удивительными гастрономическими свойствами, и очень нежное при приготовлении.
8
Масса яйца 190г. Окраска яйца белая. Молодняк в возрасте 60 дней имеет живую массу 3,9кг. Вывод гусят от заложенных яиц около 70%, сохранность молодняка довольно высокая, порядка 90%.
Общее впечатление: очень крупный гусь, белого, серо-пегого или серого цвета оперения, с большой шишкой на лбу, у основания клюва, и развитой складкой кожи под нижней челюстью на горле.
Живая масса: гусак 8-12, гусыня 7-9кг.
№ кольца у обоих полов 0.(27)
Породные признаки:
Туловище: массивное, широкое, горизонтально поставленное, с развитой складкой на животе.
Голова: большая, удлиненная (ПРЯМОУГОЛЬНОЙ ФОРМЫ), с закруглённым затылком. У основания клюва на шарообразной выпуклости лобной кости имеется хорошо развитая, но не слишком крупная, округлая роговая шишка оранжево- жёлтого цвета у белых гусей и с роговым налётом у пегих (бело-серое оперение) и серых гусей.
Клюв: немного больше средней длинны, линия клюва проходить с повышением к лобной части головы с небольшой горбинкой, Цвет клюва оранжево-желтый. Под нижней челюстью над горлом имеется большая отвисшая складка кожи — «КОШЕЛЁК».
Глаза: темно-коричневого или голубого цвета (у белых).
Шея: довольно длинная, с красивым изгибом в верхней части, напоминает лебединую.
Спина: широкая, плоская и прямая.
Хвост: короткий, хорошо развитый, немного приподнятый.
Грудь: широкая, глубокая, полная.
Живот: с большой, двойной складкой, почти касающейся земли, сомкнутой сзади.
Крылья: хорошо развитые, плотно прижатые к туловищу.
Голени: хорошо развитые, немного выступающие.
Плюсны: умеренной длины, желтовато-красного цвета.
Оперение: мягкое, плотно прилегающее.
Окраски оперения:
Белая: чисто-белая. Глаза голубого цвета. Грубые недостатки: цветные вкрапления и налет
Серая: Серые — голова, шея, грудь, спина, крылья и оперение голеней. Перья плеч, голеней и маховых имеют тонкую белую, не слишком широкую кайму. Рулевые серые с белым окаймлением. Живот и гузка белые.
Серо-пегая: серые — голова, от четверти до половины шеи, оперение плеч — сверху почти яйцевидной формы и не слишком широко распространяется на крылья, часть спины, голени и рулевые. Оперение плеч, голеней и рулевых окаймлено белым. Цвет — темно-серый, коричневатый, на голове с матовым отливом. Белое горло не бракуется. Грубые недостатки: цветные пятна на белых частях, очень неравномерная серая часть шеи или рисунка плеч, белый рисунок на голове и верхней части шеи.
Допустимые недостатки: не слишком развитая шишка на лбу, несколько коротковатый кошелек, малоразвитая складка на животе у молодых птиц.
Недопустимые недостатки: слабо развитый корпус, недостаточная живая масса, плохо развитая складка на шее («кошелек») и животе, очень крупная шишка на голове и наклоненная выступающая вперед верхняя ее часть.
Адлерские гуси
В результате многоступенчатой селекции на фабрике в Краснодарском крае вывели уникальную породу, которая адаптирована к жаркому южному климату. По этому показателю адлеровцы распространены именно в южных широтах России.
Вес взрослой птицы достигает 7–9 килограмм, а мясо вкусное и полезное. Правда, из-за низкой яйценоскости многие фермеры не слишком охотно берутся за разведение этой водоплавающей птицы.
7
Яйценосные породы гусей
Хорошей яйценоскостью отличаются породы Горьковская, Линдовская, Крупная серая, но лидируют по количеству снесенных яиц гуси:
- Кубанские.
- Итальянские.
- Китайские.
Особи этих пород не имеют крупных габаритов, но высокая яйценоскость и отличное качество мяса компенсируют этот недостаток.
Обратите внимание! Итальянская и Кубанская относятся к легким породам, их используют в промышленном птицеводстве благодаря небольшой массе, высокой яйценоскости, хорошим показателям выводимости потомства.
Кубанские
Родина – Кубань, наиболее распространены в Краснодарском крае и прилегающих регионах. Особи не крупные, с массивной головой.
Оперенье серое с бурым оттенком. От клюва до туловища проходит характерная коричневая полоска. В лобной части над клювом расположена видовая шишка.
Масса взрослых гусей редко превышает цифру в 5,5 кг, самки приблизительно на 1 кг меньше.
Трехмесячные птицы достигают 3,5 – 3,7 кг. Порода скороспелая. Яйценоскость – 85 – 95 яиц за 2 цикла.
Итальянские
Родина – Италия, на территорию постсоветского пространства завезены из Чехословацкой Республики в 1975.
Компактного телосложения, с утолщенной шеей, широкой грудью. Лапы оранжевые, клюв аналогичного окраса, оперенье белое.
Выращивают для заготовки печени. При весе тушки взрослого гуся в 7 кг масса печени составляет 400 – 500 г.
Гусыни весят не более 6 кг. К двухмесячному возрасту молодняк набирает до 4,0 кг веса. Показатели яйценоскости высокие – за два года 80 – 90 яиц.
- Бронзовая широкогрудая индейка;
- Куры Кохинхины — описание породы;
- Правила ухода за курами Ломан Браун.
Китайские
Происхождение азиатское, порода лежит в основе многих современных гибридов. Распространение в европейских странах получила в XVIII ст.
Внешне – привлекательные птицы, пестрое оперенье которых бывает двух окрасов: бурой расцветки и серой.
Эффектно выглядит контраст между светлым брюшком и темным опереньем верхней части. Обладают миниатюрными комплекциями.
Гусак весит около 5 кг, женская особь – 4,5. В год «Китайцы» дают около 75 крупных яиц.
Владимирские глинистые гуси
Эту породу вывели во Владимире, поэтому она и получила такое наименование. А вот глинистыми их называю по характерному окрасу.
В результате работы по скрещиванию холмогорских и тулузских гусей получилась плотная, крупная и яйценоская птица. Средний вес самцов составляет 7–9 килограмм, а гусыни прекрасно несут и высиживают яйца.
К тому же владимирские гуси обладают отличным генофондом, который широко используют при селекции ни только в России, но и за рубежом.
6
Тулузские гуси
Тулузские гуси являются самой крупной породой одомашненных гусей. Существуют две разновидности: тулуза девлапа и французские тулузы. У представителей первой породы под клювом имеется большая росинка, а также плотное брюшко и киль. Вес птиц может достигать четырнадцати килограммов. Французские тулузы несколько меньше. Их вес, как правило, не превышает двенадцати килограммов.
Оба подвида можно использовать для мяса и яиц. Тулуза девлапа был разработан специально для производства фуа-гра, в то время как французские тулузы были разработаны как птицы двойного назначения. Они производят большие белые яйца в течение весеннего и летнего сезонов. Обе разновидности гусей известны своей послушностью и спокойствием, поэтому они также могут служить домашними животными на ферме.
Киберпреступники отказываются от кражи информации отдельных потребителей
5 февраля — всемирный день «Нутеллы»: как отметить праздник и что готовит бренд
Кто в теремочке живет: роль фитопланктона в экологии Северного Ледовитого океана
Итальянские гуси
Чтобы попасть на российское подворье, эта птица проделал долгий путь из Италии через Чехословакию. Если сравнивать продукт итальянских селекторов с другими, то это относительно небольшая порода, весом от 5 до 7 килограмм.
Главной особенностью птицы специалисты отмечают большую печень, которая составляет 7% от общей массы. По этой причине итальянские гуси особо ценны у производителя.
При правильном кормлении и содержании молодняк быстро набирает вес, поэтому дорогостоящие особи быстро окупаются.
5
Китайская порода
Одна из немногих пород в мире, которая была получена в результате одомашнивания дикой птицы. Природа берёт своё, и они очень шумные, крикливые и довольно подвижные.
Не очень крупная порода, весом 4–5 килограмм, отличается высокой яйценоскостью — до 80 яиц в год.
Хорошее качество мяса отмечено мировыми специалистами и потребителями. Именно качество мяса обуславливает скрещивание китайского гуся с другими птицами для получения новых пород.
4
Китайские гуси
Представители этой породы имеют уникальный внешний вид. Как и у Африканского гуся, у китайского на клюве имеется выдающийся набалдашник. Особенность эта более заметна у самцов, чем у самок. Птица маленькая и прямоходящая.
Самки обычно весят не более четырех килограммов, вес самцов может достигать пяти-шести килограммов. Китайская порода гусей — одна из самых громких. У них пронзительные голоса. Если какой-либо хищник нападет на вашу ферму или какой-нибудь злоумышленник осмелится ступить на порог хозяйства, гусь обязательно поднимет тревогу. Китайские гуси также могут производить до 100 яиц в год!
День мороженого на завтрак отмечают во многих странах 1 февраля
Очень похожа: появилось первое фото Кристен Стюарт из фильма о принцессе Диане
Нейросеть определила доминирующий виды деревьев по фото со спутников
Арзамасские
Одна из самых продуктивных отечественных пород была выведена в XIX веке в городе Арзамасе. Очень крепкая, выносливая птица, замечательно фуражирует на естественных пастбищах.
Среди характерных особенностей отметим высокие мясные качества, отличный вкус мяса, а также высокий выход пуха и пера. Сравнительно небольшой до 5 кг, арзамасец внешним видом и повадками сильно напоминает тульский вид.
3
История происхождения и экстерьер
Первыми из всех птиц были одомашнены гуси. Они давно живут рядом с человеком, упоминаются в народном фольклоре многих стран в их сказках и песнях. Предками домашних водоплавающих птиц были их дикие сородичи серые гуси. Только Китайская порода пошла от гуся-сухоноса. Но процесс одомашнивания ещё не закончен. В Центральной Азии практикуют отлов диких гусят с последующим их выращиванием в домашних хозяйствах.
Для всех пород характерен следующий экстерьер:
- Продолговатая шея.
- Похожее на ладью туловище.
- Для плавания ластообразные лапки.
- Клюв с характерными особенностями в зависимости от вида.
- Разнообразное оперение. От одноцветного до пестрого.
Селекционеры провели большую работу. Выведено множество пород разных направлений. Есть, считающиеся мясными. Это
Повышенной жизнестойкостью, приспособленностью к неблагоприятным условиям и в то же отличающиеся большим весом являются:
Для получения легчайшего пуха и высококачественного пера лучше разводить
Если выращивать птицу ради гусиной печени, то лучше выбрать следующие породы:
Самые быстрорастущие породы птиц — это
Как видите, есть из чего выбирать. Главное самим определиться с тем, что для вас важнее —мясо или качественный пух; жизнестойкость птицы или ее скороспелость. Есть породы, которые соответствуют одновременно нескольким требованиям. Может быть стоить выбрать их.
Губернаторская порода
Совсем молодой вид был выведен в 2011 году специалистами племенного . Активно принимали участие в выведении и некоторые научные институты. У этой птицы высокая продуктивность, как мясная, так и яичная.
Неприхотливая, пусть и с таким именем, в содержании и кормлении птица имеет высокие показатели сохранности молодняка и взрослых особей. Этот показатель при разведении этого вида делает бизнес очень рентабельным.
Гусаки обладают полигамностью. Они не привязываются к определённой гусыне, что позволяет значительно увеличить плодотворность яиц.
А вы знаете кто несёт самые большие яйца в мире? Если нет, то очень советуем посмотреть нашу статью про самые большие яйца в природе.
2
Эмденская порода
Эти белоснежные красавцы были выведены в Германии, и получили название по одноимённому городу. На массивном теле присутствует характерная складочка на брюхе, а сам гусь коротконогий и весит до 11 килограмм.
Многие заводчики ценят немецкий вид за великолепное по вкусовым качествам мясо, а также прекрасный жир. Практичным немцам удалось создать производительную породу мясного направления, так как яйценоскость эмденских гусынь не превышает 45 яиц в год.
1
Основные породы гусей
Птицеводы различают три класса пород гусей: крупные (тяжеловесные), средние и мелкие. Для коммерческого разведения лучше всего адаптированы крупные гуси. В приусадебном хозяйстве предпочтительны гуси среднего размера. Так называемые мелкие породы довольно редки, служат в основном для декоративных целей и разводятся, например, в общественных парках и поместьях.
Крупные (тяжеловесные) породы гусей
Для выращивания на мясо в личных подсобных хозяйствах и на небольших крестьянских фермах наиболее перспективны такие породы гусей: холмогорские, владимирские глиняные, крупные серые, тулузские, ландшские, итальянские белые, горьковские, рейнские белые, оброшинские, африканские.
Гуси холмогорской породы
Крупных гусей холмогорской породы можно отличить по роговому наросту на лбу (шишке) и кожаной складке (кошельке) под клювом. Живая масса взрослых гусаков достигает 8—10 кг, гусынь 7—8 кг. Яйценоскость 30—40 яиц в год, у лучших несушек — до 80 яиц в год. Масса одного яйца около 200 г. Окраска оперения разная — белая, серая, пегая. Пригодны для разведения в разных климатических зонах.
Гусь холмогорской породы
Достоинства:
высокая устойчивость к заболеваниям, неприхотливость к условиям кормления и содержания, хорошо выражен инстинкт насиживания. Высокий живой вес — молодняк к моменту убоя на мясо в возрасте 63—65 дней достигает живой массы 4 кг.
Недостатки:
невысокая яйценоскость.
Гуси тулузской породы
Тулузские гуси завезены к нам из Франции. Туловище гусей массивное, горизонтально ориентированное. У некоторых особей этой породы имеется жировая складка — «кошелек» — под клювом и на животе. Окраска оперения в основном серая: голова, спина и шея — темно-серого цвета, грудь — светло-серая, живот белый, хвост состоит из перьев обоих цветов. Яйценоскостьсредняя,около 40 яиц в год, масса одного яйца 200 г.
Гуси тулузской породы
Достоинства:
самый высокий живой вес — у гусаков — 12 кг, гусынь — 10 кг. К тому же это и самые жирные гуси. От них получают жирную печень весом до 1 кг.
Недостатки:
малоподвижность, склонность к ожирению, что снижает способность к воспроизводству, неприспособленность для выращивания на пастбищах.
Гуси владимирской глинистой породы
Это очень крупные гуси, с компактным удлиненным туловищем, широкой округлой грудью; спина широкая; голова небольшая, округлая; шея средней длины, сравнительно толстая; на животе к 60-дневному возрасту образуется одна или две складки.
Гуси владимирской глинистой породы
Средняя живая масса гусынь равна 7—7,5 кг, гусаков — 7,5—8,5 кг. Яйценоскость на одну несушку составляет 36— 40 яиц, масса яйца — 170—210 г, вывод гусят — 50—58 %. Сохранение молодняка очень высокое. Живая масса гусят к 60-дневному возрасту достигает 3,8—4,2 кг. Большое распространение гуси получили во Владимирской и прилегающих к ней областях.
Достоинства:
по живой массе, яйценоскости и выводимости гусят владимирские гуси превосходят холмогорских. От гусей этой породы получают высокую яйценоскость в первый год их использования. Гусыни являются хорошими наседками.
Крупные серые гуси
Крупные серые гуси, как и холмогорские, относятся к группе гусей тяжелого типа. Яйценоскость в естественных условиях 30— 40 яиц за год. Интенсивность роста молодняка, как и у холмогорских гусей.
В породе различают две разновидности гусей по месту их создания: тамбовские степные и борковские. Гуси этой породы крепкого телосложения. Голова у них широкая, короткая; короткий толстый клюв; шея средней длины, толстая; туловище широкое, глубокое; на животе имеются две жировые складки; крылья хорошо развиты. Клюв и ноги оранжево-красного цвета. Оперение у гусей серое, грудь и нижняя часть туловища более светлой окраски.
Крупный серый гусь
Достоинства:
высокая подвижность, устойчивость к заболеваниям, неприхотливость к условиям кормления и содержания. Высокий живой вес — во взрослом состоянии гусаки достигают живой массы 8 кг, гусыни 6 кг. Сильно развит инстинкт насиживания.
Недостатки:
невысокая яйценоскость.
Гуси горьковской породы
Горьковские гуси получены в результате улучшения местныхгусей китайской породы солнечногорскими гусями. Относятся к тяжелой группе гусей. Порода относительно молодая. Выведена в 60-е годы XX в. Гуси этой породы имеют кожную складку на животе и «кошелек» под клювом на шее. На лбу — шишка, которая образуется, как и складка, в б—8-месячном возрасте. Туловище массивное, широкое. Цвет оперения — белый. Яйценоскость несколько выше средней — до 50 яиц в год. Масса молодняка к концу выращивания на мясо 3,4—3,5 кг, иногда до 4 кг. Инкубационные качества довольно высокие — около 75 %, в то время как у холмогорских — только 50 %.
Гусь горьковской породы
Достоинства:
высокая яйценоскость, скороспелость, высокий живой вес — взрослые гусаки имеют массу 7—10 кг, гусыни б—8 кг. Молодняк растет быстро.
Недостатки:
слабый инстинкт насиживания, яйца более мелкие, 130—150 г.
Гуси среднего размера
Средние по размерам породы гусей по своим стандартным массам очень близки к африканской породе. Таких птиц разводят в основном мелкие фермеры для своих домашних нужд и любители для выставочных целей. Среди этих пород известны старинные типы, например пестрые (белые с бурым) китайские гуси, хохлатые романские, известные ещё по ранним латинским текстам, севастопольские с длинными и курчавыми белыми перьями, американские палевые гуси.
Гуси кубанской породы
Порода была выведена на Кубани, откуда и получила свое название. В выведении использовались птицы китайской и горьковской пород. Голова гусей удлиненная, с шишкой. Шея длинная. Встречаются гуси двух видов окраски оперения: серо-бурой и белой. Живая масса взрослых гусаков 5—6 кг, гусынь 4,5—5,5 кг. Масса гусят к моменту убоя на мясо 3,4—3,7 кг.
Гуси кубанской породы
Достоинства:
повышенная устойчивость к заболеваниям и хорошая яйценоскость — до 50 яиц за год, масса яйца 140— 160 г.
Недостатки:
живая масса взрослой птицы несколько ниже, чем у вышеописанных пород. Гусыни насиживают очень редко.
Гуси китайской породы
Порода происходит от диких гусей, обитающих в Китае и Северной Маньчжурии. Китайские гуси часто используются в селекционной работе для повышения яйценоскости других пород гусей. Туловище гусей средней длины, слегка приподнятое. Окраска белая или бурая. У птиц с белой окраской оперения на шее белая полоса, а у бурых по затылку и шее до спины тянется полоса серо-коричневого цвета. У гусаков шишка крупнее, чем у гусынь, и различается по окраске: у белых она окрашена в оранжевый цвет (как и ноги), а у бурых — почти черная.
Живая масса взрослых гусаков 5—5,5 кг, гусынь 4—4,5 кг, молодняка в возрасте 63—65 дней 3—3,2 кг. Оперение темно-серое, реже белое и бурое.
Достоинства:
высокая яйценоскость (100 яиц в год), хорошие инкубационные качества и жизнеспособность.
Недостатки:
сравнительно небольшая живая масса. Инстинкт насиживания развит слабо.
Гуси китайской породы
Гуси роменской породы
Происхождение роменских гусей точно не установлено, но они широко распространены во многих областях Украины. Большинство гусей имеют серый цвет оперения, но бывает белый и рябой. Некоторые гуси имеют серо-сизую грудь, белый хлуп. У роменских гусей клюв короткий, оранжевого цвета, с серо-желтым, черным концом или черными точками на конце. Голова средних размеров без шишки и кошелька; шея короткая, толстая; туловище компактное, широкое; на животе у большинства гусей имеются одна или две образующиеся в годовалом возрасте складки; грудь широкая; ноги низкие, оранжевого цвета. Средняя живая масса гусаков равна 5,5—6,5 кг, гусынь — 4,7—5,7 кг. Средняя яйценоскость на одну несушку составляет до 30 яиц.
Гуси роменской породы
Достоинства:
хорошая приспособляемость к местным условиям, высокие откормочные качества. Гусыни хорошо насиживают и выращивают гусят.
Недостатки:
невысокая яйценоскость.
Бойцовые породы гусей
К широко известным, но редким породам относятся русские бойцовые гуси — тульские, комогорские и арзамасские.
Бойцовые гуси
Гуси тульской бойцовой породы
В прошлом тульских гусей разводили преимущественно для спортивных целей — гусиных боев, поэтому они и получили название «бойцовых». В течение многих лет любители вели отбор гусаков по драчливости. Тульские гуси довольно однотипны. Тульских гусей глинистого цвета называют ещё калужскими. Гусиные бои традиционно устраивают в городе Павлове (Нижегородской области).
Гусь тульской породы
Тело птиц массивно. Основная окраска оперения серая. Иногда встречаются гуси с глинистой окраской: желтые мазки на белом фоне. По форме клюва различают три группы тульских гусей: прямоносые, крутоносые и ложеносые. У тульских гусей голова округлая, широколобая; глаза черные или голубовато-серого цвета; клюв короткий, массивный; шея короткая, толстая; спина широкая; грудь широкая и глубокая; ноги крепкие, широко расставлены. Живая масса гусаков равна 8—9 кг, гусынь — 6—7 кг. Яйценоскость на одну несушку достигает 25 яиц. Гусаки этой породы характеризуются очень агрессивным поведением и выносливостью. Их разводят даже в регионах с суровыми климатическими условиями.
Достоинства:
выносливость и неприхотливость к кормам. Гусыни — хорошие наседки,
Недостатки:
повышенная агрессивность гусаков.
Гуси арзамасской породы
Арзамасские гуси имеют большое сходство с гусями горьковской породной группы. У них белый цвет оперения. Голова средних размеров; клюв прямой; шея средних размеров; туловище длинное, широкое; грудь широкая, глубокая. Ноги и клюв ярко-оранжевого цвета.
Живая масса гусаков 6—7 кг, гусынь — 5,5—6,5 кг. Яйценоскость достигает 25—30 яиц на одну несушку, масса яйца — 160— 170 г. Оплодотворенность яиц — 80—90 %. Живая масса гусят в 65— 70-дневном возрасте составляет 3,5—3,8 кг.
Гуси арзамасской породы
Достоинства:
эти гуси являются хорошими фуражирами, хорошо насиживают и выращивают гусят.
Недостатки:
агрессивность.
Линдовская порода
Для получения этой породы селекторы скрестили горьковских и китайских гусей.
Результат превзошёл все ожидания, когда получилась одна из лучших пород домашней птицы.
Пожалуй, это самая крупная порода гусей, ведь на подворьях и птицефермах можно встретить особи весом до 13 килограмм. Средняя же масса птицы 7–8 кг.
Результатом селекции стало и великолепное, белоснежное оперение. Перо используют в производстве качественных утеплителей.
Другие породы гусей для рассмотрения
Хотя эти восемь пород гусей, возможно, являются самыми популярными и наиболее распространенными на небольших фермах, список пород, которые следует рассмотреть, на этом не заканчивается.
Породы гусей обычно делятся на три категории в зависимости от их веса: тяжелые, средние и легкие. Если не одна из вышеописанных пород вас не заинтересовала, обратите свое внимание на такие разновидности гусей, как Эльзасский, Барнакл, Фарерский и Померанский. Каждая из этих пород обладает своими особенностями, имеет свои преимущества и недостатки. Каких бы гусей вы не завели, обеспечьте им должный уход, и ваши усилия окупятся с лихвой: вы получите вкусное мясо, яйца и надежных охранников для своей усадьбы.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
