Clarifide Plus: раскройте потенциал молочного стада

Повышаем надои кормами

Трудно выделить главные показатели, благодаря которым корова дает больше молока. Но начать следует с питания. Съедаемые животным корма оказываются в бидоне с продуктом. Они частично влияют на вкус, состав, жирность и микроэлементы питательной жидкости. Некоторые растения и корнеплоды придают молоку горечь, некоторые приводят к расстройству пищеварения и пропаданию жвачки. Выбирать нужно те, от которых объем продукта увеличивается и не страдает качество.

Чем кормить?

Конечно, голодная корова все равно даст молоко, если у нее выработать рефлекс молокоотдачи.

Но количество его не порадует животновода. Итак, что полезно давать буренке, особенно в послеродовой период, когда грядет большое молоко.

• мелко порезанная картошка, капуста, морковь, турнепс, кукуруза, жом – около двадцати килограммов;
• жмых, соевое зерно и шроты, как источник протеинов;
• свежая трава, сено, силос, реже запаренная солома;
• пахта, сыворотка;
• кормовая сера;
• концентраты – меньше половины от общего объема в сутки;
• примерно пятьдесят граммов соли и столько же мела в день, если не присутствуют в кормлении минеральные добавки.

В рационе важно разнообразие, соблюдение пропорций в грубой, сочной пище и концентратами. В должном количестве нужно давать употреблять сахар, кальций, фосфор, протеин. Следить за этим более внимательно в стойловый период. Заготовленное сено готовят правильно, не дают мокнуть, чтобы не было запаха и вкуса гнили.

Концентрированные корма дают для увеличения удоев. Они представляют собой зерно и отходы пищевой промышленности, премиксы, витамины. К примеру, полезно коровам мясокостная мука и сухое молоко.

Ещё по теме: Анатомия молочной железы коровы

Можно приобретать специальные комбикорма для дойных буренок. Одни из них входят в ежедневный рацион КРС. Другие лишь при ослаблении организма или нехватке набора веществ.

Не стоит слишком усердствовать при кормлении животных. Концентраты насыщены углеводами, их избыток приводит к нарушениям в работе органов пищеварения.

Если произошел перекорм, то наступает время вредных бактерий. У коровы замечается вздутие из-за повышенной кислотности, трудное дыхание. Ей необходимо промывать желудок.

Как кормить?

Давать пищу нужно по часам, несколько раз в день, но понемногу. Не забывать дать попить чистую теплую воду, иногда немного подсоленную воду. Жидкости должно быть вволю.

Существует определенный набор правил, как повысить молоко у коровы с помощью кормов:

1. после родов сено со злаками и бобовыми растениями (до двух третей от всего количества еды);
2. спустя три дня вводят постепенно концентраты;
3. также дозировано дают корнеплоды и силос. На привыкание к новой пище животному нужно время. После отела проходит уже около четырнадцати дней;
4. чем активнее корова начинает доиться, тем больше объем кормов.

По примерным подсчетам, на килограмм веса животного тратится пятнадцать килограммов еды. Не стоит забывать, что комбикорма легко перевариваются, их дозу повышаем.

Если вес буренки полтонны, ее средний суточный надой шестнадцать литров, то ей рекомендуется давать:

• сена пять кг;
• сенажа шесть кг;
• силоса десять кг;
• корнеплоды до семнадцати кг;
• комбикорма пять кг;
• солги сто г.

Исходя из этих значений, дозу той или иной составляющей увеличивают или уменьшают. Когда корова оставляет пищу, можно сделать объемы меньше.

Правильный запуск и раздой

Следующим по значимости моментом является правильный запуск коровы. Когда до отела остается тридцать, а лучше шестьдесят дней, удои молока понижаются. Природа дает знать, что животному нужны силы для родов. Своевременное прекращение лактации служит залогом того, чтобы корова больше давала молока после появления детеныша.

Ещё по теме: Симптомы и способы лечения ацидоза у коров

В сухостой фермер должен принять меры для уменьшения объема продукта:

Игорь Николаев

автору

Нельзя оставлять животное голодным, потому что теленку в утробе необходимо набирать вес. Достаточно ограничить количество сочных кормов и не перекармливать будущую мать. В сухостойный период корова не должна набрать больше десяти процентов. За пару недель до родов, когда молокоотдача прекратилась, можно вновь разнообразить рацион.

Буренки, дающие много молока в послеродовой период, должны получать больше пищи, чем ей давали перед этим.

Повысить удой молока в домашних условиях можно правильным раздоем. Первые дни рядом с самкой может находиться теленок. Он поможет естественным образом разработать вымя при нахлынувшем молоке. Некоторые держат его рядом с самкой три дня, некоторые неделю, пока не закончится молозиво и не начнется период привычного молока. Также следует выполнять рекомендации:

1. в это время буренка может выпивать до ста двадцати литров за день, необходимо обеспечить ее питьем;
2. доить после родов нужно по пять раз в сутки с равными промежутками. Стабильность и соблюдение режима повышают удои молока;
3. с поглаживаний вымени можно начать еще до отела. А в период раздоя массаж просто необходим до начала доения и в завершение. Это гарантия от воспалений, застаивания жидкости;
4. доить корову нужно примерно пять минут не щипательными движениями, а кулаками;
5. чтобы корова давала больше молока, нельзя оставлять его в вымени. Организм буренки будет считать, что нужно давать меньше жидкости. Тем более продукт будет пропадать и приводить к маститам.

Clarifide Plus: раскройте потенциал молочного стада

На племенных предприятиях применяют разные методы сбора информации и ее анализа. Разумеется, при случайном отборе не учитывают данные о преимуществах отдельных особей в группе, и это ведет к получению неточных результатов. Поэтому в племенном деле случайный отбор не практикуют. Визуальная оценка телочки может принести пользу. Однако только путем осмотра невозможно определить, как будет выглядеть вымя будущей коровы, сколько молока она даст и какого качества, а кроме того, сложно оценить другие характеристики этого животного. Использование информации о происхождении — еще один способ отбора. Надежность такого метода низкая — до 30%. Его применяют при отборе животных, имеющих идеальную родословную. Сегодня доступно геномное тестирование — инструмент для составления прогнозов на основе анализа групп генов, которые животное унаследовало от родителей. Геномика обеспечивает максимальную степень надежности при отборе телочек.

При генетической оценке на основе системы Clarifide Plus суммируют показатели, характеризующие уровень продуктивности, воспроизводительной способности коров, состояние здоровья коров и телят, и функционально значимые для хозяйств параметры экстерьера. Это позволяет провести генетическую оценку каждого животного сразу же после рождения и применять эту информацию в течение всего периода хозяйственного использования коров.

Важная составляющая существующих программ по разведению крупного рогатого скота — селекционные индексы. Они помогают объединять различные данные и большое количество признаков в единый интегральный показатель. Его используют при ранжировании животных и получают необходимую для воспроизводства стада информацию (Cole J., Vanraden P., 2018). Селекционный индекс — инструмент для прогнозирования генетического потенциала каждой коровы (Shook G., 2006).

Исторически во всем мире в селекционных индексах племенной ценности животных весовой коэффициент признака «молочная продуктивность» был наибольшим (Byrne T. et al., 2016). Однако такое искусственное ограничение в селекции послужило причиной ухудшения фертильности коров и показателей их здоровья. Совершенствование отбора животных по фенотипу и создание новых методов оценки привели к включению в селекционный индекс дополнительных признаков, таких как фертильность (van Raden P., 2004), продолжительность жизни (van Raden P., Wiggans G., 1995), качество молока (Schutz M., 1994) и благополучие животных (Vukasinovic N. et al., 2017). За последние 25 лет в селекционных индексах увеличилось количество признаков, которые не характеризуют уровень продуктивности, поскольку селекционеры рассчитывают и прибыль, и затраты, связанные с содержанием и корм­лением животных (Miglior F., Muir B., van Doormaal B., 2005).

Селекционные индексы Dairy Wellness Profit Index (DWP$), Wellness Trait Index (WT$) и Calf Wellness Index (CW$) — основные составляющие системы Clarifide Plus. В этом ее преимущество по сравнению с системами конкурентов.

Благодаря использованию геномного анализа генетический прогресс в молочном животноводстве будет достигнут быстрее (Garcia-Ruiz et al., 2016; Hill W., 2016). В связи с этим нужно правильно построить индекс DWP$. Он должен содержать экономически важные составляющие. Тогда прибыль можно получать в течение всего периода хозяйственного использования коров.

Влияние новых хозяйственно полезных признаков оценивают на протяжении всего периода хозяйственного использования животных и по мере необходимости включают в DWP$. Корректировку этого индекса провела в апреле 2021 г.

В DWP$ (его выражают в долларах) входят следующие показатели: здоровье и благополучие коров и телят, продуктивность, фертильность, телосложение, продолжительность жизни, сохранность, способность к отелу (нормальные роды), характеристики молока, а также результаты теста на комолость. Применяя в селекции индекс DWP$, разработанный в 2021 г. и обновленный в 2021 г., специалисты оценивают выгоду, которую можно получить за счет производства молока.

Обновленный в 2021 г. DWP$ включает составляющие, которые влияют на рентабельность молочных предприятий. В числе таких признаков — предрасположенность коров к абортам и рождению двоен, а также заболевания органов дыхания и размножения (например, киста яичника).

Относительные значения основных показателей DWP$, %

Обновленный DWP$ 2021 г. превосходит DWP$ 2021 г., поскольку включает больше генетических вариаций (254 стандартных отклонения против 242). Относительные значения основных показателей DWP$ 2018 и 2021 гг. представлены в таблице.

Чтобы понять, как использование DWP$ 2021 г. способствует ускорению генетического прогресса (улучшение основных признаков), провели оценку ожидаемого ответа при отборе животных с учетом стандартных отклонений. Специалисты считают, что применение DWP$ 2020 г. приведет к генетическому улучшению: снизится доля абортов, уменьшится число случаев рождения двоен, заболеваний органов дыхания и размножения (в частности, возникновение кист яичников).

Между прогнозируемыми признаками DWP$ и продуктивным долголетием коров существует взаимозависимость. Период хозяйственного использования животных (телки, которых специалисты оценивали одними из первых) уже завершается, а значит, несложно определить, насколько достоверным оказался прогноз DWP$ в отношении прибыли, полученной за это время.

Для исследования в США выбрали пять крупных стад (n = 2175 голов) с учетом следующих параметров:

• геномная оценка коров, рожденных в 2011 г.;
• зарегистрированные показатели продуктивности, воспроизводства, здоровья и благополучия, позволяющие точно определить уровень прибыли, полученной от каждой коровы;
• не менее 200 животных, рожденных в 2011 г.

Прогнозирование в соответствии с DWP$ 2012 г. выполняли в ходе ранжирования 2175 коров в рамках стада и распределения их на генетические группы (25% — худшие, 26–50% и 51–75% — со средними показателями, 25% — лучшие).

Рутинную работу по обновлению базы данных (показатели генетической оценки коров) выполнили специалисты Совета по молочному скотоводству (CDCB) и . Обновленная база (официальные данные о коровах, рожденных в 2015 г.) доступна селекционерам с 7 апреля 2021 г. рекомендует использовать следующие показатели (в скобках указано общепринятое название):

• диарея у телят (Z_Calf_SCOURS),
• респираторные заболевания у телят (Z_Calf_RESP),
• сохранность молодняка (Z_Calf_LIV),
• молочная лихорадка (Z_MFV),
• задержание последа (Z_RP),
• метрит (Z_MET),
• смещение сычуга (Z_DA),
• кетоз (Z_KET),
• мастит (Z_MAST),
• хромота (Z_LAME).

Увеличение числа показателей смогло повысить прогностическую способность к генетической передаче признака «благополучие», то есть у производителей молока появилась возможность использовать наиболее ценные показатели.

Важно, что различия между данными [они выражены в виде стандартизированной способности передачи генома (STA — Standardized Transmitting Abilities)] коров, рожденных в 2015 г., и аналогичными данными, внесенными в предыдущие базы, показали:

• генетический прогресс стандартизированной способности к генетической передаче признаков, характеризующих здоровье и благополучие животных);
• генетический прогресс по здоровью и благополучию животных. Этим обусловлено использование DWP$ и обоснована экономическая значимость входящих в индекс признаков;
• генетический прогресс ключевых показателей (данные коров, рожденных в 2010 и 2015 гг., сравнивали и фиксировали эксперты CDCB);
• частота генетического прогресса, которую определили на основе показателей продуктивности американских коров и быков, генотипированных по системе Clarifide Plus.

Таким образом, доказано, что применение DWP$ 2021 г. позволяет повысить рентабельность молочного животноводства путем увеличения сроков хозяйственного использования коров в среднем на 11 месяцев (Di Croce F. et al., 2019). Обновленные данные сегодня доступны производителям молока в России, а генетическая оценка животных по системе Clarifide Plus даст возможность достичь новых целей, в том числе быстрого генетического прогресса, во многих российских хозяйствах.

ООО «Зоэтис» 123112, Москва, Пресненская наб., д. 10, блок С Тел.: +7 (499) 922‑30‑22 Факс: +7 (499) 922‑30‑21 www.zoetis.ru